Restaurantes em Goiânia que servem pratos tradicionais de Goiás

Embarque em uma viagem gastronômica por Goiânia e descubra os sabores do Cerrado nos pratos típicos como arroz com pequi e galinhada, e conheça os melhores restaurantes da cidade

Por Redação Curta Mais - 13/11/2023 às 10:33:44

Goiânia é um verdadeiro paraíso para os amantes da boa comida. A rica gastronomia goiana pode ser vista como um atrativo turístico, já que é constituída de sabores típicos do Cerrado, combinando ingredientes que podem ser encontrados nessa região, algo que provoca a curiosidade dos turistas. Entre os pratos típicos que encantam a todos podemos encontrar o arroz com pequi, galinhada, guariroba, empadão goiano, biscoito de queijo e pamonha.

A culinária goiana carrega em sua identidade um sabor caseiro, é a famosa comida com sabor de amor de vó, com tempero, cheiro e preparo caseiro, o que faz com que ela se destaque em todo o Brasil. Embarcaremos então em uma viagem gastronômica, descobrindo os melhores lugares onde você pode encontrar o melhor da gastronomia goiana.

Arroz com Pequi, Galinhada e Guariroba

Estes são os pratos mais queridos e importantes na culinária goiana.O pequi é uma fruta típica de Goiás, e tem a capacidade de acrescentar um sabor característico e marcante ao arroz. A galinhada consiste em arroz cozido e frango em pedaços cozidos, resultando em uma combinação rica e saborosa. A guariroba é um tipo de palmito encontrado na região de Goiás. Ela é frequentemente utilizada como ingrediente em diversos pratos locais, incluindo o arroz com pequi e a galinhada. A guariroba contribui para a autenticidade e identidade da culinária goiana.

Estes são alguns dos restaurantes onde você pode encontrar essas delícias:

1- Chão Nativo

@chaonativobueno

Endereço: Av. T-11, 299 – St. Bueno

Telefone: (62) 3241-2266

Horário de Funcionamento:

Segunda a Sexta – 11h00 às 15h00

Sábado e Domingo – 11h00 às 15h30

2- Restaurante Popular

@restaurantepopular72

Foto: Reprodução Marcos Aleotti

Endereço: Rua 72, Quadra 128 524 – St. Central

Telefone: (62) 3224-6150

Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado – 11h00 às 14h30

3- Fogão Caipira

@fogaocaipiragyn

Foto: Reprodução Fogão Caipira

Endereço: Rua 83 número 570 St. Sul

Telefone: (62) 3218-2104

Horário de Funcionamento:

Segunda – 11h00 às 15h00

Terça a Sexta – 11h00 às 15h00, 18h00 às 23h00

Sábado e Domingo – 11h00 às 23h00

4- Vó Melica Restaurante

@vomelica

Foto: Reprodução Vó Melica

Endereço: Av. Castelo Branco, 2135 – Coimbra, Goiânia – GO, 74530-010

Telefone: (62) 3233-0030

Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado – 11h00 às 14h30

5- Restaurante Mau Nenhum

@maunenhum

Foto: Reprodução Restaurante Mau Nenhum

Endereço: R. T-65, 3569 – St. Bueno, Goiânia – GO, 74230-120

Telefone: (62) 3255-0939

Horário de Funcionamento:

Segunda a Sexta – 11h25 às 14h30

Sábado e Domingo – 11h25 às 15h00

6- Comida Caipira Bar e Restaurante

@comidacaipirarestaurante

Foto: Reprodução Comida Caipira Bar e Restaurante

Endereço: Alameda Pampulha, 1150 – St. Jaó, Goiânia – GO, 74673-200

Telefone: (62) 99854-7860

Horário de Funcionamento:

Segunda a Quinta – 11h00 às 15h00

Sexta – 11h00 às 00h00

Sábado – 11h00 às 17h00

Domingo – 11h30 às 16h00

Pamonha

Pamonha é um quitute brasileiro, feito com milho verde. Essa receita tradicional encanta paladares em todo o país e conquistou o carinho especial dos goianos, que adoram saboreá-la principalmente em um dia chuvoso. A pamonha representa muito bem a culinária goiana, celebrando os sabores autênticos da região.

Estes são alguns dos restaurantes onde você pode encontrar essa delícia:

1- Pamonharia Frutos da Terra

@pamonhariafrutosdaterra

Foto: Reprodução Yan Ikeda

Endereço: Av. T-11, 411 – St. Bueno

Telefone: (62) 3015-1507

Horário de Funcionamento: Segunda a Domingo – 10h30 às 22h00

2- Pamonha 85

@pamonha85

Foto: Reprodução Pamonha 85

Endereço: R. C-139, 118 – Jardim América

Telefone: (62) 3286-5258

Horário de Funcionamento: Segunda a Sexta – 14h00 às 22h00

3- Império do Milho

@imperiodomilhopamonharia

Foto: Reprodução Império do Milho

Endereço: Av. Domiciano Peixoto, 915 – Jardim Vila Boa

Telefone: (62) 3290-5158

Horário de Funcionamento: Terça a Domingo – 17h00 às 23h00

Biscoito de Queijo

Aqueles que amam o pão de queijo, sem dúvida irão amar o biscoito de queijo. Ele é mais crocante devido a sua consistência mais firme e é perfeito para o lanche da tarde ou o café da manhã. Ideal se combinado com um bom e forte café, o biscoito de queijo é um item essencial nas mesas goianas.

Estes são alguns dos restaurantes onde você pode encontrar essa delícia:

1- Formaggio Mineiro

@formaggiomineiro

Foto: Reprodução Formaggio Mineiro

Endereço: R. 15, 1041 – St. Marista

Telefone: (62) 98335-2225

Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado – 7h30 às 19h00

2- Panificadora Maná

@panificadoramana

Foto: Reprodução Panificadora Maná

Endereço: R. C-264, 119 – St. Nova Suíça

Telefone: (62) 3259-1317

Horário de funcionamento:

Segunda a Sábado – 6h00 às 21h00

Domingo – 6h00 às 13h00

3- Della Panificadora

Foto: Reprodução Della Panificadora

Endereço: Praça Wilson Sales, 116 – St. Nova Suíça

Telefone: (62) 3251-6705

Horário de Funcionamento: Segunda a Domingo 06h00 às 22h00

Empadão Goiano

O empadão goiano consiste em uma massa crocante recheada com uma mistura generosa de carne suína, linguiça, frango desfiado, queijo e temperos regionais.

Estes são alguns dos restaurantes onde você pode encontrar essa delícia:

1- Empadinha da Nenen

@empadinhadanenen

Foto: Reprodução Empadinha da Nenen

Endereço: Av. 136, 1002 – St. Marista

Telefone: (62) 98125-5941

Horário de Funcionamento:

Segunda a Sexta – 8h00 às 18h00

Sábado – 07h00 às 13h00

2- Casa Elza

@casaelza

Foto: Reprodução Casa Elza

Endereço: Av. T-4, 1268 – St. Bueno

Telefone: (62) 3255-1111

Horário de Funcionamento:

Segunda a Sexta – 08h00 às 19h45

Sábado – 8h00 às 19h00

3- Lanchonete Terra

@lanchonete_terra

Foto: Reprodução Lanchonete Terra

Endereço: Mercado Central de Goiânia – R. 3, 322 – quadra 51 lote 105 – St. Central

Telefone: (62) 98207-0884

Horário de Funcionamento:

Segunda a Sexta – 9h00 às 17h00

Sábado – 9h00 às 13h00

Domingo – 8h00 à 12h00

X-Salada

Um bônus das delícias encontradas em Goiânia é o X-Salada, uma variação do clássico hambúrguer. Embora não seja exclusivo de Goiânia, é muito apreciado e consumido pelos goianos. É um sanduíche bem generoso que inclui carne, queijo, alface, tomate e outros acompanhamentos. A versatilidade do X-Salada o torna uma escolha popular para qualquer refeição, e em Goiânia, pode-se adicionar ingredientes locais para dar um toque regional e único ao sabor.

Estes são alguns dos restaurantes onde você pode encontrar essa delícia:

1- Kid Abelha X Sanduicheria

@kidabelhaxsanduicheria