18/02/2019 07:56
Notícias / Conteúdo

7 lugares que todo amante de carne precisa conhecer em Goiânia

Roteiro com fotos, endereços, fotos e telefones

Marcelo
por Marcelo Albuquerque

Goiás é um dos principais produtores de carne do Brasil e o gosto por um bom churrasco faz parte da cultura local. Em Goiânia, capital do estado, algumas casas se especializaram no assunto, oferecendo cortes especiais e opções que todo amante de carne deve conhecer. 

 

1 - Parrilla

863e4f6145364e3fa18fb8ebf1434828.jpeg

Imagem: Parrilla/Divulgação

O Parrilla Restaurante oferece um serviço à la carte com pratos típicos da culinária uruguaia, aliados à criatividade da cozinha brasileira, preparados com os melhores ingredientes e a mais alta qualidade de cortes de carne do mercado. Parrilla é o nome dado a uma churrasqueira típica do Uruguai em que apenas a brasa de lenha é utilizada no preparo das carnes. Os cortes uruguaios de carne são conhecidos no mundo inteiro pela sua singularidade e precisão. Os mais conhecidos são o Asado de Tira, Tapa de Cuadril, Bife Ancho e Filet de Lomo, e são servidos com acompanhamentos tradicionais como feijão-verde, legumes e farofa de ovo. 

Assinantes premium recebem 30% de desconto nos pratos do Parrilla Restaurante.

Onde: Avenida t-36, n 2218, setor bueno

Horário de funcionamento: Seg a sex 11:30h - 15h / 18h - 00h (exceto segunda) / sab 11:30h - 00:30h dom 11:30h - 19h

Mais informações: (62) 3278-3966

 

2 - Matturado BBQ

a8d91ded7f9dd664da29a2d27c2e018a.jpg

A steakhouse, estilo velho oeste, é especializada em carne premium e abriu endereço fixo após o sucesso como food truck na capital.
Verdadeiro templo para os fanáticos por carnes especiais.

Assinantes Premium GANHAM uma opção de entrada ou sobremesa mediante ao consumo de cortes bovinos individuais ou que servem duas pessoas no Matturado.
O primeiro clube de assinaturas especializado em experiências do país oferece vantagens, descontos e cortesias nos melhores lugares e programas da cidade por apenas R$9,99 ao mês.
Para aproveitar o benefício único e curtir essa experiência por completo, entre neste link, faça sua assinatura premium e aproveite esta e outras experiências que só o Clube Curta Mais proporciona aos seus membros.

Endereço: Rua 9, nº 2439 – Setor Marista – Goiânia

Telefones: (62) 99979-7290 / (62) 3921-5181

 

3 - Churrascaria Nativas Grill

A mais nova casa especializada em rodízio em Goiânia com carnes nobres assadas na brasa, mereceu entrar na lista. Com proposta de oferecer carnes selecionadas (linha premium da Friboi) com preços bastante atrativos. O preço do rodízo inclui ainda sobremesas típicas e frutas. A equipe da churrascaria é composta por ex-funcionário da Montana Grill de Goiânia e do Porcão de Brasília. A churrascaria tem capacidade para 350 pessoas no restaurante, e o salão de festas no piso superior capacidade para 500 pessoas. A Nativas Grill aposta na variedade com opção de comida japonesa, saladas, frutos do mar e sobremesas, além de boa carta de vinhos. Para as crianças, brinquedoteca com monitores.

Endereço: Rua 89, nº 117, Setor Sul.

Telefone: 3242-0311

 

4 - Bienna

bienna

Os carnívoros de Goiânia têm um novo e inédito motivo para sair de casa. A cena gastronômica da capital ganha reforço de peso com o belíssimo Bienna Cortes Especiais, Carnes Nobres e Exóticas, instalado no primeiro pavimento do Órion Business & Health Complex, o prédio comercial mais alto do Brasil.

O cardápio da casa conta com 48 tipos de carnes e cortes, incluindo as exóticas, como jacaré, rã, pato, coelho e javali, além de verdadeiros objetos de desejo como a Picanha, Fraldinha, Maminha, Costela, tudo da linha Super Premium Nelore. Raridades no menu goianiense como Wagyui (carne da raça japonesa também conhecida como Kobe Beef e considerada a melhor carne do mundo), também fazem parte das opções do novo templo da carne na cidade. Peixes, frutos do mar e cortes suínos também ganharam espaço num cardápio e fazem do Bienna o restaurante com maior variedade de carnes do Brasil. As carnes serão servidas no sistema à la carte.

Endereço: Avenida Mutirão, nº 2653, Ed. Órion Business & Health Complex  (1º pavimento, loja 53), Setor Marista.

Horário: de segunda a quinta – 17:00 as 01:00/ de sexta a domingo – 11:00 as 01:00

Reservas: (61) 97400-1279 ou (61) 7400-1279 (WhatsApp)

 

5 - Armazém do Churrasqueiro

armazem

Inaugurada como uma loja de produtos para churrasco, o Armazém do Churrasqueiro também serve suas próprias receitas de carne, como o cowboy steak angus, um filé com osso retirado da costela bovina preparado na brasa e acompanhado de arroz, feijão-tropeiro, mandioca cozida e vinagrete; e o carré de cordeiro com legumes grelhados, batata sautée e arroz. Para acompanhar, as carnes, o Armazém possui uma adega com mais de 200 rótulos de vinho. 

Onde: Rua 15,n 2174 , setor marista

Horário de funcionamento: Segunda a sexta das 11h às 16h; sábado e domingo das 11h às 17h; quinta a sábado das 18h às 00h.

Mais informações: (62) 3245-2085 

 

6 - JP Steakhouse

jp

Uma mistura de churrascaria premium sem espeto, sem buffet self service, com sistema de rodízio à la carte de cortes nobres à vontade, pratos, petiscos e acompanhamentos assinados por chef com preço único. 

Endereço: Rua 22, quadra K10 Lote 12 E, Setor Oeste.

Telefone: 62 3877-0203

 

7 - El Argentino

El

Um pedacinho da Argentina em Goiânia. Essa é a proposta do El Argentino, mais novo endereço da gastronomia goianiense exclusivamente dedicado à cozinha argentina.

No menu da casa, carnes nobres da raça Angus (cortes argentinos, claro). Tudo preparado nas parrillas, as tradicionais churrasqueiras argentinas. Opções também de massas, feitas artesanalmente no próprio restaurante e boas supresas na parte de sobremesas com destaque para o pudim de leite com o genuino doce de leite argentino. No comando da cozinha, o chef uruguaio Daniel Artigas que já passou por vários restaurantes e cassinos do país vizinho. A adega é enxuta mas segue a proposta original do lugar com rótulos argentinos.

A casa funciona de terça a domingo.

Rua 4, 394, Setor Oeste. Telefone: 3941-4008

NOTÍCIAS RELACIONADAS

+ Notícias

Maestro João Carlos Martins faz sua última apresentação no piano em dueto com Anitta

A apresentação foi gravada para o programa Fantástico antes de se submeter a uma cirurgia para tentar acabar de vez com dores que o afetam ao longo dos anos


+ Notícias

Kaio Cézar faz desabafo nas redes após pedir demissão ao vivo no Globo Esporte

Apresentador esclarece os motivos da sua demissão da TV Verdes Mares, afiliada da Globo no Ceará



+ Notícias

Maju Coutinho comenta estreia na bancada do Jornal Nacional e reconhece dia ‘simbólico’

"Espero que isso se torne cada vez mais comum e, no futuro, a cor da pele de um profissional não seja notícia ou mereça destaque"


+ Notícias

Após 6 anos juntos, casamento de Débora Nascimento e Zé Loreto chega ao fim

Um dos casais mais queridinhos da TV romperam o casamento por conta de traição de Zé Loreto


+ Notícias

Kaio Cézar, jornalista da Globo pede demissão ao vivo; assista

Kaio comunicou decisão de deixar a TV Verdes Mares, afiliada da Globo ao fim de uma edição do programa Globo Esporte


+ Notícias

Famoso por interpretar Hitler no premiado 'A Queda', ator Bruno Ganz morre aos 77 anos

A informação foi confirmada por sua agente, Patricia Baumbauer, que não detalhou a causa



MAIS LIDAS DE HOJE

+ CLUBE DE VANTAGENS CURTA MAIS

Curta Mais 2019. Todos os direitos reservados.