7 melhores restaurantes vegetarianos e veganos em Goiânia

Você sabe quais são os benefícios físicos e ambientais de ser vegano ou vegetariano? Bom, são vários. Tal qual a diminuição do consumo de água, a indústria de carne consome uma quantidade alta de água; sem a crianção de animais para consumo, mais pessoas poderiam ser alimentadas, pois a industria de carne demanda de uma grande área de produção de cereais; diminui o indice de gordura corporal; proporciona uma pele mais saudável e diminui os níveis de colesterol.

Pensando assim, nós, do Curta Mais, fizemos numa lista de sete restaurantes veganos e vegetarianos em Goiânia para te ajudar em uma jornada mais saudável e livre de crueldade animal e ambiental. Confira!

Por Você Alimentação Saudável

Lá você encontra um delicioso quibe vegano de cabotiá com ninja, pupunha, shimeji e tomate seco para complementar sua dieta. E o melhor, você pode pedir pelo Ifood também!

por FOTO: Reprodução / Redes sociais

Endereço: Rua C-149, quadra 323, lote 10, n. 1195 – Jardim América, Goiânia – GO, 74275-080

Telefone: (62) 3432-5075

Horário: seg a sáb das 11h às 22h

Restaurante Vegetariano Shèng Yé

Self-service de pratos vegetarianos que remonta a culinária chinesa, japonesa e brasileira, tudo em um espaço agradável. Lá, você pode escolher opções congeladas para fazer na sua casa!

sheng FOTO: Reprodução / Redes sociais

Endereço: Av. Mutirão, 2281 – St. Bueno, Goiânia – GO, 74150-340

Telefone: (62) 3941-0057

Horário: seg a sáb das 11h às 14h

Loving Hut Cozinha Vegana

Rede de fast-food vegano com atendimento no balcão e toques asiáticos no cardápio. A lasanha de queijo e presunto veg, empanado de shimeji, arroz à grega e disco de soja com banana verde vale super a pena experimentar!

loving FOTO: Reprodução / Redes sociais

Endereço: R. C-238, Qd. 559, 11 – Jardim América, Goiânia – GO, 74290-150

Horário: seg a sex das 11h às 14h / sáb e dom das 11h às 14h30

Telefone: (62) 3087-9884

La Bottega De’ll Arte

Sanduíches e hambúrgueres veganos e vegetarianos com opções sem glúten e acompanhamentos, em clima fast-food.

FOTO: Reprodução / Redes sociais

Endereço: R. 143, s/n – St. Marista, Goiânia – GO, 74170-020

Telefone: (62) 3924-7275

Horário: seg das 17h às 22h15 / qui a dom das 17h às 22h15

Be Green Vegan

Espaço vegano com inúmeras opções de refeição no local, e até mesmo entregas pelo Ifood!

FOTO: Reprodução / Redes sociais

Endereço: R. 1130, 36 – St. Marista, Goiânia – GO, 74180-090

Horário: todos os dias das 11h00 às 14h30 / Quarta á Sábado das 17h00 às 21:30.

Fruta e Raiz

Lanchonete acolhedora de vibe caseira com área externa, apresenta opções vegetarianas seletas e variedades naturais.

fruta FOTO: Reprodução / Redes sociais

Endereço: R. 22, Qd. 61 – Lt. 20 – Vila Santa Helena, Goiânia – GO, 74555-340

Telefone: (62) 98480-1200

Horário: seg a sáb das 10h às 20h

Vaca, Comida Vegana – Encomendas

Atendem encomendas com antecedência de itens para festas ou lanches para o dia dia. 100% vegano. Opções sem glúten. Peça pelo Instagram.

vaca FOTO: Reprodução / Redes sociais

Endereço: R. da Vitória – St. Grajau, Goiânia – GO, 74354-301

Horas: seg a sex das 08h às 20h / sáb das 08h às 17h / dom das 09h às 14h

Telefone: (62) 99423-1597

FOTO: Pixabay

Na palma da mão

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5 restaurantes vegetarianos e veganos de Goiânia

Comemorado em 1 de novembro, desde 1994, ano em foi criado por Louise Wallis, presidente da The Vegan Society, na Inglaterra, o Dia Mundial do Veganismo é muito importante para a sociedade.

O vegetarianismo e o veganismo têm se tornado cada vez mais popular entre os brasileiros. A preocupação com o consumo de carne está maior, e muitas pessoas aderiram a dieta totalmente sem proteínas de origem animal.

Os veganos vão mais além, cortam o consumo de todo produto que seja de origem animal (até mesmo bolsas e sapatos de couro). A partir desse aumento de pessoas com dieta restrita, muitos restaurantes nessa pegada nasceram. Em Goiânia já são muitos, e até em restaurante convencionais tem, pelo menos, uma opção vegetariana.

Nessa lista você irá conhecer 5 restaurantes vegetarianos e veganos em Goiânia, bora lá?

Loving Hut Goiânia

loving

Franquia internacional do Restaurante vegano Loving Hut, com um cardápio diferente todos os dias. O local funciona de terça a domingo a partir das 11:30 da manhã.

Endereço: Rua C-238 quase esq. c/233 – Qd. 554 Lt. 11 – Jardim América, Goiânia

Telefone: (62) 3087-9884

Be Green Vegan

Espaço Vegano e muito aconchegante., com uma decoração naturalista. É um restaurante novo na capital goiana, com apenas 1 ano de funcionamento, mas a comida impressiona os clientes.

Endereço: Rua 1130 N 36, Goiânia

Telefone: (62) 98122 3678

Restaurante Sheng Yé

Restaurante com opções para vegetarianos e veganos, com uma comida divina. Por questão de segurança estão funcionando apenas por retirada ou delivery pelo aplicativos de entrega.

Endereço: Avenida Mutirão N° 2281 Qd. L26 Lt.5A

Telefone: (62) 3941-0057

La Bottega dell’ Arte

Essa hamburgueria vegetariana/vegana fica no Setor Marista e conta com um cardápio de dar água na boca. O loca também oferece opções de lanches sem glúten. Funciona de quarta a domingo das 17h às 22h.

Endereço: R. 143, St. Marista, Goiânia

Telefone: (62) 4101 1284

Tulipa Vegan

tulipa

Comida vegana todos os dias, somente delivery. Artesanal, sem conservantes, sem transgênicos, com opções prontas e congeladas. Eles fazem entregas em todos os setores de Goiânia.

Telefone: (62) 98295 7075

Bônus Especial: Box Veg

O Box Veg ou “Açougue do Bem”, é um local em Goiânia que conta com produtos exclusivamente veganos e com maior variedade de carne vegetal.

É como um empório, só que vegano, com opções de comida congelada, como salgadinhos, lasanha, pizza e hambúrguer, além do bife enlatado, frango e outras proteínas vegetais. Também conta com diversos produtos derivados de diferentes leites vegetais, como queijos, sorvetes e cremes de leite, além de refeições inteira já prontas. Tem opção de pedir refeições delivery pelo @ifoodbrasil.

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Todas as imagens foram extraídas das redes sociais dos estabelecimentos citados na matéria

Dado Dolabella afirma que não irá se vacinar contra Covid-19 com imunizantes testados em animais

Em uma postagem em sua conta oficial no Instaram contra o consumo de carne, Dado Dolabella foi questionado por um seguidor se havia tomado a vacina contra a Covid-19. Com 40 anos e morador do Rio, ele já faz parte do grupo incluído na vacinação, conforme o calendário de imunização da cidade. O ator respondeu que não pretende se vacinar enquanto os imunizantes forem produzidos a partir de testes em animais.

“Eu não pretendo tomar nenhuma dessas. Vou esperar a vacina sem testes em animais”, escreveu ele, que foi logo depois questionado se ele não se importava com o “coletivo”. Dado retrucou: “Um corpo alcalino e saudável não é um agente transmissor”.

Dado Dolabella, longe da TV desde 2014, tem usado suas redes sociais para defender o veganismo, e para se posicionar e lutar contra a morte de animais para o consumo humano.

Em novembro de 2020, o ator foi diagnosticado com Covid e apresentou sintomas leves característicos da doença, sem desenvolvê-la de forma grave.

“Nem a imunidade alta, nem a alcalinidade alta, nem o vegetarianismo estrito fazem escapar da Covid. Fica aí um alerta pra você que tá relaxando da quarentena e dos cuidados! A diferença de ter tudo isso que citei acima, de cuidar da saúde, é que o sistema imunológico fica forte e o vírus não consegue derrubar!”, disse ele na ocasião.

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Discussão entre Zeze di Camargo e Rodrigo Faro começou em 2019. Entenda o motivo:

Curso de fermentação natural, sem glúten e vegano acontece em Goiânia

Pensando nas pessoas com intolerância, alergia, douença ou até mesmo opção, o mestre padeiro Gianni Robert iniciou o curso para ensinar as pessoas a fazerem pão, sem farinha de trigo, ovo e fermento.

Gianni que já rodou o país com o curso desembarca em Goiânia pela primeira vez. Durante dez horas e dividido em dois módulos o consultor de panificação falará sobre os pães de fermentação natural, sem glúten e vegano, além de todos os processos para atingir o tão desejado pão de miolo leve, casca crocante e aquela pestana dos sonhos.

Todos os participantes irão colocar a mão na massa, e ao final poderão degustar os mais de cinco tipos de modelagens de pães que serão feitos ao longo do curso. Mais que aprender a fazer um certo tipo de pão o curso promete ensinar técnica para que os participantes possam escolher ingrediente que resultarão em um pão sem glúten, vegano e de fermentação natural saboroso. Na lista de modelagens estão os pães: de miga, hambúrguer, multigrãos, integrais, baguetes, além do famoso francês.

Serviço

O que: Curso de pães com Gianni Robert (Fermentação Natural/ Sem glúten/Vegano)

Onde: Espaço Hellô Pires

Quando: 27 e 28 de outubro de 2018

Horário: 9h – 14h (Módulo I) e 14h-19h (Módulo II)

Informações: (62) 9 9464-1890 (WhatsApp)

4 documentários na Netflix para te mostrar que o veganismo pode ser uma boa opção

Escrito por: Thayná Rodrigues

Provavelmente, você conhece alguem que se tornou vegetariano ou até mesmo vegano nos últimos tempos.

O veganismo está cada vez mais comum, mas mesmo com o aumento, a porcentagem de pessoas que consomem carne ainda é muito grande.

Pensando no melhor para o nosso planeta, e até mesmo para a sua saúde, nós fizemos uma listinha de documentários na Netflix para você entender melhor o veganismo e se conscientizar

Earthling

Não será fácil assisti-lo e é impossível não chorar ou não repensar na objetificação com que tratamos os outros seres da Terra. Ele não fala sobre meio ambiente, nem fala que você deve ser vegano. O documentário te mostra a verdade de como os animais são tratados.

Cownspiracy

O Cowspiracy é um documentário pró-veganismo com uma abordagem totalmente ambiental. Ao assisti-lo, você entende como e quais recursos são gastos para produzir animais, além das consequências negativas em aumentar imensamente o número de cabeças para satisfazer o consumo.

Live and Let Live

Por que você é vegano? Essa é a pergunta que os entrevistados respondem.É um filme onde se discute empatia com os animais, sociologia, a obviedade em escolher não consumir produtos animais e a relação das pessoas com esse estilo de vida.

What the Health

Médicos, cientistas, atletas, terapeutas e outros profissionais especialistas em alimentação plant-based falam sobre a importância da alimentação natural, sem industrializados e sem produtos animais para a nossa saúde.

Além de bastante conteúdo gerado por pessoas que estudam, vivem isso e conhecem os reais impactos do veganismo no corpo, o documentário apresenta várias pesquisas que apontam a relação da carne com doenças graves como diabetes e câncer.

Feira vegana retorna a Goiânia com entrada gratuita

Escrito por José Antônio Carvalho

O veganismo é uma forma de viver, não sendo somente uma prática, que afasta todas as formas de exploração e crueldade contra animais, seja para a alimentação, para o vestuário, ou para qualquer outra finalidade. Ovos, mel leite e seus derivados, por serem de origem animal não fazem parte da alimentação de um vegetariano. Já os veganos adotam uma postura de não consumo de nada de origem animal, não só na alimentação, como fazem os vegetarianos, mas em todas áreas de sua vida:vestuário, beleza, saúde, limpeza, diversão e outros.

A feira Go Vegan irá oferecer ao público produtos que são 100% livres de qualquer ingrediente de origem animal. A questão da sustentabilidade, do respeito ao meio ambiente e aos animais são os principais elementos que fazem este tipo de evento acontecer.

A próxima edição será realizada nesse domingo, dia 06, na Vila Cultural Cora Coralina. A feira oferece praça de alimentação completa com variedade de doces e salgados, alimentos congelados, cosméticos, moda, artesanato, acessórios e plantas. Sendo que, todos os produtos comercializados são livres de testes e origem animal.

SERVIÇO
Feira Go Vegan
Quando: 06/05 (domingo)
Onde: Vila Cultural Cora Coralina – Rua 23, ao lado do Teatro Goiânia
Horário: 16h às 21h
Mais informações: [email protected]

Entrada franca

Imagem: mpessaris / iStock

12 opções saborosas de comida vegana e vegetariana para comer em Goiânia

Nessa missão de indicar os melhores lugares Vegan de Goiânia, peneiramos ótimas indicações dos nossos leitores. São poucos os estabelecimentos com proposta e cardápio completamente vegano ou vegetariano na capital, mas consguimos reunir as melhores opções aprovados por quem entende do assunto. Confira!

Mais: Conheça também nosso guia com outras opções de comidas naturais em Goiânia

LA BOTTEGA

Aberto : Terça à domingo 18h – 23h
Endereço: Rua 143, 30 – St. Marista
Serviço: La Carte.
Cardápio: Hamburgueria lactovegetariana. Possui variedade de coxinhas, saladas e sanduíches, inclusive opções sem glúten e sem soja.
Telefone: 62 4101-1284

LOVIN HUT GYN

Aberto: De terça à sexta das 11:30h às 14h / sábado e domingo das 11:30h às 14:30h
Endereço: Rua C. 238 qd. 554, nº 11, Jardim América
Serviço: Por quilo.
Cardápio: Culinária brasileira. Opções variadas com soja, glúten e frituras.
Aos sábados serve feijoada e aos domingos feijão tropeiro. Possui prateleiras e freezer com opções de molhos, enlatados e congelados veganos. Vende ração para cães vegetariana.

GO VEGAN – FEIRA CRIATIVA E GASTRONÔMICA

Endereço: Av. T-1, 26, Bueno (ao lado do Sup. Moreira)
Horário: Das 16h às 21h
Feira ocorre de 13 em 13 dias em Goiânia com alimentação, acessórios, cosméticos, moda, livros e muito mais.
Telefone: 62 – 9928-3330

BISTRÔGONOFE

Aberto: Segunda à sábado, das 11h às 20h / Delivery: 11h às 14:30h e 18h às 22h
Endereço: Rua T-51 c/ T-27, nº 290 – Setor Bueno
Serviço: Prato Individual
Cardápio: Especializado em estrogonofes. Estrogonofe de legumes com molho de soja, arroz integral e batata palha. Opções de salada a parte.
Telefone: 62 3932-3484

SHENG-ÝE

Aberto: Segunda à sábado das 11h às 14:30h
Endereço: Avenida Mutirão N° 2281 Qd. L26 Lt.5A – St Bueno
Serviço: Por quilo
Cardápio: Culinária chinesa lactovegetariana. Possui opções variadas no buffet sem origem animal.
Telefone: 62 3089-0720

Prana Café Brasil

Aberto: Segunda a Sexta: 08:00 – 19:00 / Sábado: 09:00 – 18:00

Telefone: (62) 99173-5020

Endereço: R. T-37, 2825 – St. Bueno, Goiânia – GO, 74175-120

JAGANNATHA RESTAURANTE VEGETARIANO

Culinária lacto vegetariana:
Aberto das 11:00 às 14:00h. De segunda à sexta.
Endereço: Rua- R19, Qd.17, Lt 9. Conjunto Itatiaia lll. Goiânia-Go.
Telefone: 62 98449 6252
www.facebook.com/jagannathaRestaurante

POR VOCÊ SAUDÁVEL

Alimentos saudáveis, que nutrem de forma justa e integral o corpo e a alma.
Endereço: Rua c-149, n. 780, Jd. América
www.facebook.com/porvocesaudavel

MAGOS TRÊS – COMIDA NATURAL

Fundado em 1997. Comida natural e saudável. Lanchonete e restaurante.
Endereço: Rua 6, Centro. Goiânia.
Aberto das 8h às 17:30h.
Encomendas via direct ou ligação. (62) 3229-2329

Opções Sob Encomenda

ALECRIM COXINHA VEGANA

Salgados veganos feitos por encomenda (Não possuem loja física)
Contato: [email protected]
Whatsapp: (62) 9 9225-3892
facebook.com/alecrimcoxinha

CUCINA DA NONA

Massas e molhos artesanais. Feitas sob encomenda.
Opções integrais e sem glúten.
Telefones/Whats App para Pedidos:(62)98188-8350/981739838

Rodízio de sanduíches veganos acontece em Goiânia com entrada de R$ 20

Acontece no próximo sábado (08/04) a Sandubada dos Gnomos. O evento, organizado pelo restaurante Tempero do Gnomo, será um festival de sanduíches veganos com pão e hambúrgueres artesanais. <3

O rodízio sai por R$ 20 por pessoa, mas com inscrições antecipadas (feitas pelo whatsapp até 07/04) você pode pagar apenas R$ 15!

Para maiores informações confira o evento no Facebook ou através do número (62) 9 8219-2301.

Onde encontrar sorvetes veganos em Goiânia

Seja pela filosofia do consumo consciente ou pelas deliciosas combinações possíveis, a culinária sem produtos de origem animal tem ganhado cada vez mais adeptos.

Sabendo da dificuldade em encontrar lugares que apresentam esse tipo de gastronomia no cardápio, segue uma listinha de lugares em que você pode encontrar deliciosas opções de sorvetes veganos em Goiânia. 🙂

Aproveite:

Loving Hut

Sabores veganos: Chocolate, Creme, Flocos, Coco e muito mais.

Onde: Rua C-238, quadra 554, lote 11 – Jardim América

Telefone: (62) 3087-9884

Beijo Frio

Sabores veganos: Morango

Onde: Avenida Portugal, 450 – Setor Oeste

Telefone: (62) 3251-7626

Magari

Sabores veganos: consultar cardápio

Onde: Alameda Ricardo Paranhos, 131 – Setor Marista

Telefone: (62) 3587-2022

Don Gelato

Sabores veganos: cada dia da semana tem um sabor vegano diferente

Onde: Rua 140 esquina com Rua 146 – Setor Marista | Rua T-37 esquina com Rua T-37A – Setor Bueno

Telefone: (62) 3645-0575

Gelateria Crema e Ciocollato

Sabores veganos: Coco, Nutella, Morango, Mousse de Maracujá

Onde: Avenida T-11, 115 – Setor Bueno | Avenida São João, quadra 08, lote 09 – Alto da Glória

Telefone: (62) 3088-6331 | (62) 3921-0004

EGMA

Sabores veganos: Morango

Onde: Avenida T-63, 1140 – Setor Bueno

Telefone: (62) 3255-5253

Dica de: Blog Vegetarianos de Goiânia

Foto Capa: Reprodução – Pexels

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