Sobremesas sempre animam o fim de uma refeição. No domingo então, não importa o quão satisfeito você ficou após o almoço, a sobremesa é essencial para fechar com chave de ouro. 

Selecionamos 5 receitas deliciosas, simples e fáceis para você fazer e agradar a todos após o almoço do domingão.

Comece agora mesmo:

Charlotte de doce de leite

Ingredientes

2 xícara(s) de chá de leite condensado cozido
2 1/2 xícara(s) de chá de creme de leite fresco
2 pacote(s) de biscoito tipo maisena
6 gemas de ovos
3/4 xícara(s) de chá de manteiga
1 xícara(s) de chá de açúcar refinado 

Bata o açúcar com as gemas e a manteiga. Acrescente o creme de leite e bata até que se obtenha um creme liso e homogêneo. Reserve.
Numa forma de torta de fundo falso, coloque os biscoitos cortados ao meio em toda a lateral, formando uma parede. Vá montando alternadamente uma camada de creme e uma camada de biscoitos, sendo a primeira e a última feitas com biscoitos.
Leve para gelar até que o creme fique firme (aproximadamente uma hora). Retire da geladeira e cubra a charlotte com o doce de leite e com alguns biscoitos ralados por cima. Coloque para gelar até a hora de servir.

Cheesecake de nutella

Ingredientes

250g de bolacha piraque de leite maltado
200g de manteiga sem sal
400g de creme de avelã – nutella
500g de cream cheese
50g de açucar de confeiteiro 

Passe a bolacha no processador para virar uma farofa, em seguida acrescente a manteiga e 1 colher de #nutella. Bata bem. Se você não tiver processador pode ser feito no liquidificador ou a mão mesmo.
Coloque essa massa numa forma de aro removível cobrindo a forma toda. ura tentando fazer uma camada fina de massa.
Coloque na geladeira por 20 minutos.
Enquanto isso prepare o recheio. Pegue a batedeira e bata o cream cheese que já deve estar em temperatura ambiente com açúcar de confeiteiro. Acrescente a nutella e continue batendo até incorporar bem.
Coloque na massa esse recheio e volte para geladeira. Sirva quando estiver bem gelada.

Cocada rápida de panela de pressão

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 xícara de cha de agua
200 gr de coco ralado
1 vidro peq de leite de coco
1 xícara de chá de açúcar
canela em pau e cravo à gosto

Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão, mexe bem e tampe.
Assim que pegar pressão esperar dois minutos e estará pronto.

Sobremesa de sorvete

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de açúcar
1/4 de xícara (chá) de água
1/2 colher (café) de essência de baunilha
3 gemas
1 lata de creme de leite sem soro gelado
1 1/2 litro de sorvete de flocos
1 litro de sorvete de morango
50 g de coco ralado

Em uma panela, misture o açúcar, a água e a baunilha. Leve ao fogo brando. Bata as gemas e coloque em fio na mistura, mexendo até ferver. Transfira para um refratário e coloque sobre uma travessa com gelo para esfriar rápido. Bata na batedeira até ficar um creme homogêneo e claro. À parte bata o creme de leite até ficar encorpado e misture ao creme. Leve ao freezer. Com filme plástico, forre um refratário fundo de 18 cm de diâmetro com capacidade para 1 litro. Espalhe o sorvete de flocos um pouco amolecido, no fundo e nas laterais do refratário. Leve ao freezer até endurecer. Sobre o sorvete de flocos espalhe o sorvete de morango, também um pouco amolecido. Leve ao freezer até endurecer. Complete com o creme reservado no freezer. Nivele a superfície, cubra com filme plástico e leve ao freezer por no mínimo, quatro horas. Desenforme na hora de servir e cubra com o coco ralado.

Paçoquinha de colher

Ingredientes

2 latas de leite condensado
2 gemas
1 colher (sopa) de manteiga
1 xicara (chá) de amendoim torrado e moído

Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, em temperatura média. Mexa sempre até o ponto de fervura. A partir daí, conte cinco minutos e desligue o fogo. Distribua em copinhos individuais, espere esfriar e sirva com uma colher.