Mate a vontade de comer doce aprendendo a fazer 4 receitinhas deliciosas

A vontade de comer doce no meio ou fim da tarde é incontrolável. Quem é que não fica só pensando em se saciar com aquele delicioso chocolate, cookie ou brigadeiro… hmmm!!

As receitas de hoje são super fáceis e sem dúvidas caem muito bem para qualquer hora do dia ou noite em que bater aquela falta de um docinho. E tem até os chips de banana, que são uma opção que além de deliciosa, é super fácil de fazer.

 

Experimente todas e escolha qual é a sua favorita!

 

Cocada de Leite Ninho

cocada

Ingredientes

1 k de açúcar refinado
1 copo americano de leite
1 lata de leite ninho em pó
Coco ralado para misturar
Manteiga para untar o tabuleiro

Leve o açúcar e o leite ao fogo por 5 minutos
Depois retire do fogo e misture o leite em pó amassando até dar ponto
Acrescente o coco ralado
Despeje em um tabuleiro untado com pouca manteiga
Esperar esfriar para cortar
Depois de frio é só servir

 

Cookies recheados de Nutella

cookie

Ingredientes

Nutella
2 xícaras de farinha de trigo
Meia xícara de açúcar normal
Meia xícara de açúcar mascavo (pra ficar com aquela cor de cookie)
3 colheres cheias de margarina
1 ovo
1 xícara de gotas de chocolate
Meia colher de chá de essência de baunilha (se gostar!)
1 pitada de sal

Misture primeiro os ingredientes molhados: ovo, margarina, baunilha. Coloque a pitada de sal, os açúcares e por último a farinha. Amasse bem. Acrescente as gotas de chocolate.
Pegue um pouco da massa e faça uma cestinha, coloque a Nutella e a envolva com o cookie. Se não fechar direitinho, a Nutella vai vazar e o cookie ficará vazio. 
Asse em forno médio (180º) preaquecido por 20 minutos.

Dica: não pode ficar mais de 20 minutos no forno e tem que esperar esfriar para ficar crocante, se não fica mole.

 

Brigadeiro de Capuccino

brigadeiro

1 Lata de Leite Condensado
1 Colher (sopa) de Manteiga
2 Colheres (sopa) rasas de Chocolate em Pó
1 Colher (sopa) bem cheia de Pó para preparo de Cappuccino

Coloca tudo na panela e mexe até dar ponto. Depois faz as bolinhas e passa no pó para cappuccino

 

Chips de banana

chips

Ingredientes

2 bananas

Corte as frutas em fatias finas. Leve ao micro-ondas, verificando a cada minuto até que as bananas tenham desidratado. Espalhe-as em uma assadeira que não deve estar untada. Leve ao forno preaquecido em temperatura média. Asse por mais ou menos três minutos. Retire e espere esfriar para ficar mais crocante.

 

Aprenda a fazer 3 receitas que além de deliciosas, são saudáveis

As receitinhas que selecionamos para o lanche da tarde de hoje envolve comidinhas gostosas, saborosas, e o melhor de tudo… saudáveis.
É sempre difícil para quem está focado, ficar com vontade de comer algo gostoso e nem sempre conseguir para não ter que fugir da dieta. Mas existem inúmeras coisas gostosas sim que podem ser lights.

Olha só essas 3 receitinhas salgadas e mais uma doce de bônus:

Panquequinha de espinafre

panquequinha

Ingredientes 1 panqueca:
1 ovo inteiro
2 colheres de sopa de tapioca hidratada
2 colheres de sopa de espinafre em pó ou um punhado de espinafre batido no liquidificador
1 colher de sopa de sementes de chia
1 colher de sobremesa de requeijão de búfala (para continuar #lacfree) ou light
2 colheres de sopa de frango desfiado cozido, morno

Misture o ovo, a tapioca, a chia e o espinafre com um fuet. Em uma frigideira untada com um pouco de óleo de coco ou antiaderente coloque essa mistura. Doure dos dois lados. Coloque o recheio de frango e requeijão. Enrole e pronto! Fácil, rápido e gostoso.

Hambúrguer de carne e couve

hamburguer

Ingredientes:
200g de patinho moido (extra limpo)
1 clara
1 colher de sopa de aveia ou amaranto em flocos
½ colher de sopa de farelo de linhaça
Couve a gusto picadinha
1 tomate sem semente cortado em cubinhos
½ cebola picada
1 dente de alho picado
sal, pimenta e salsinha a gusto
pitada de cominho a gosto

Refogue a cebola, o alho e o tomate picadinho. Reserve. Em uma travessa, misture a carne, a aveia, a linhaça, a couve, a clara, o cominho e demais temperos. Acrescente o refogado, acerte o sal e a pimenta e misture bem. Faça as bolinhas e achate formando o hambúrguer. Se precisar, coloque mais farelo de linhaça ou aveia para dar a liga. Coloque em uma assadeira untada com azeite e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.

Dica: Pode substituir a carne por frango

Omelete de tapioca

omelete

Ingredientes:
1 ovo
1 colher (sopa) de tapioca pronta
1/2 colher de queijo parmesão ralado
Azeite de oliva
Sal e pimenta

Em um recipiente quebre o ovo, bata juntamente com a colher de tapioca, adicione o queijo ralado, coloque sal e pimenta a gosto. Aqueça uma frigideira pequena, unte levemente com azeite de oliva e despeje os ovos, deixe cozinhar  de um lado, vire para cozinhar o outro lado, não cozinhe demais para que não fique ressecada.

Coloque o recheio e feche o omelete, deixe com o fogo baixo por mais um tempinho para derreter o queijo e aquecer um pouco os ingredientes e sirva.
Use a criatividade e crie diversos recheios, carne, alho poro, queijos, salmão, calabresa, vegetais refogados e assim por diante.

Cookies Funcionais

cookie

Ingredientes:

1 e 1/2 colher de sopa de amêndoas picadas.
1 e 1/2 colher de sopa de castanha do pará picadas.
2 colheres de de sopa de passas
1 colher de sopa de sopa de cranberry
1 banana prata madura
3 colheres de sopa de aveia em flocos.
5 colheres de sopa de granola.
Canela a gosto

Dica Cozinha Fit – acrescente chocolate 70% picado e deixe seu cookie mais docinho e funcional. O chocolate amargo é um excelente alimento. Se achar necessário, pode colocar mel.

Amassar a banana e misturar todos os ingredientes. Faça as bolinhas com as mãos, pressionando bem. Coloque em uma fôrma antiaderente. Levar ao forno preaquecido à 180/190 graus por mais ou menos 15 minutos.

 

Via CozinhaFit

Faça 3 receitas incríveis com ingredientes comuns do dia a dia

Sabe aquele arroz e feijão de ontem que sobrou na geladeira? Então, a partir deles você pode fazer receitas muito deliciosas que fujam daquela mesmice. Juntá-los com outros ingredientes saborosos podem resultar em um arroz de forno e um tutu de feijão incríveis!
Além disso, aquele pão de forma que está esquecido em cima da mesa, também pode se tornar uma deliciosa lasanha. Isso mesmo, uma lasanha de pão de forma!

Confira a seguir todas essas receitas super fáceis:

Arroz de Forno

arroz

Ingredientes:

4 xícaras de arroz cozido
100 gramas de mussarela ralada
100 gramas de presunto cortado em cubos pequenos
1 cenoura ralada
2 colheres de sopa de salsa picada
1 xícara (chá) de leite
½ pote de requeijão
2 ovos
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
½ lata de ervilha em conserva escorrida
Sal a gosto

Misture o arroz e a mussarela em uma tigela. Em seguida, coloque o presunto, a cenoura, as ervilhas e a salsa.
Unte um refratário com manteiga e coloque o arroz de forno.
No liquidificador, bata o restante dos ingredientes (ovos, leite, requeijão, queijo ralado e sal).
Leve o arroz ao forno pré-aquecido a 200ºC. Deixe assar por 20 minutos.

 

Lasanha de Pão de Forma

lasanha

Ingredientes:

1 pacote de pão de forma
1 lata de creme de leite
1 cebola
3 dentes de alho
1/2 kg de queijo mussarela
1/2 kg de presunto
1 molho de tomate 

Em uma panela refogue o molho de tomate, cebola e o alho, logo em seguida coloque a lata de creme de leite, deixe no fogo até levantar a primeira fervura, apague o fogo e reserve.
Para montar é só retirar a casca do pão de forma e colocando uma camada de cada.
Leve ao forno por alguns minutos antes de servir, retirando assim que o queijo estiver derretido

 

Tutu de feijão

 feijao

Ingredientes:

1/2 kg de feijão cozido sem tempero
2 cebolas cruas raladas
Farinha de mandioca
Pimenta do reino
1 colher de sopa de cachaça
2 ovos cozidos
1/2 kg de lingüiça frita ou assada no forno
200 g de bacon frito em cubinhos
Couve refogada

Bater o feijão no liquidificador com o caldo do cozimento
Dourar a cebola na gordura do bacon
Refogar o feijão com alho amassado e colocar uma pitada de pimenta do reino, uma colher de cachaça, sal a gosto
Quando abrir fervura, colocar lentamente a farinha de mandioca, mexendo sem parar, até o ponto de um pirão
Misturar o bacon frito e a lingüiça picadinha. Despejar numa tigela e enfeitar com rodelas de ovos cozidos , couve e molho de cebola

O tutu deve ser mole pra não ficar seco

 

Bolinho de chuva: aprenda a fazer a receitinha da vovó que é rápida, barata e tem tudo a ver com o friozinho

Lanchinho tradicional, o bolinho de chuva tem tudo a ver com o tempinho mais frio (começando pelo nome). A comidinha é prática e deliciosa, e é tão fácil que nem precisa comer só quando a vovó faz. Aprenda a fazer um bolinho de chuva perfeito com essas receitinhas super simples que rendem muito e tem o preparo rápido.

Bolinho de Chuva tradicional

bolinho

Ingredientes

9 colheres de farinha de trigo (sem fermento)
1 ovo
150 ml de leite
2 colheres de açúcar
1 colher de fermento em pó

Modo de fazer

Peneire a farinha de trigo e coloque o ovo, em seguida, aos poucos, coloque o leite e mexa bem.
Adicione o açúcar e por último coloque o fermento, mexa bem até obter uma massa homogênea
Aqueça o óleo e frite-os.

 

Bolinho de Chuva com banana e canela

31ce5f53e5a05ce60d247e82fb846aca.jpgFoto: Gshow

Ingredientes

1 ovo
1 banana amassada
3 colheres de sopa de açúcar
1½ copo de leite
1½ xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó

Açúcar e canela a gosto

Modo de preparo

Bata o ovo como se fosse fazer uma omelete. Adicione a banana amassada, o açúcar, o leite e a farinha de trigo. Vai formar uma massa pesada, que dê para pegar de colherada (parecida com a de panqueca). Coloque o fermento e misture bem.

Com uma colher, despeje pequenas quantidades da massa em uma panela com óleo quente, o suficiente para a massa conseguir “virar”.
No fim, é só rolar os bolinhos na mistura de açúcar e canela.

 

Bolinho de Chuva formigueiro

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Ingredientes

3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
4 colheres (sopa) açúcar
1/2 xícara de leite
1 colher de (chá) fermento em pó
50 grs de chocolate granulado

Modo de preparo

É só misturar todos os ingredientes até formar uma massa homogênea e depois fritar em óleo quente.
Açúcar e canela a gosto. 

 

Bolinho de chuva de cenoura e chocolate

f68865ef66d7f7f0aae838b6a8aad28d.jpgFoto: Receitas de vó

Tempo: 40min

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

2 ovos
1 xícara (chá) de leite
1/2 cenoura picada
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
5 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de fermento em pó
Margarina para untar
1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate ao leite em cubos
Óleo para fritar

Modo de preparo

No liquidificador, bata os ovos, o leite, a cenoura, a manteiga e o açúcar por 2 minutos. Transfira para uma uma tigela e misture a farinha e o fermento até formar uma massa homogênea e levemente pegajosa. Abra pequenas porções da massa na mão untada e coloque um cubo de chocolate. Enrole, modelando bolinhos e frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida.

Dica: Evite fazer bolinhos muito grandes para que não fiquem crus por dentro.

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