11 receitas saborosas pra você preparar com queijo

O queijo é um alimento saboroso, comum e você pode usa-lo de infinatas maneiras, e em qualquer prato. Juntamos pra você 12 receitas de pratos com queijo que são muito simples de fazer.

 

1. Wontons de queijo

Wonton, wantan ou vantan é uma preparação típica da região de Cantão, no sueste da China e consiste em folhas muito finas de uma massa de farinha de trigo e ovos. Wontons são uma crosta fina que traz recheios diferentes. Para preparar wontons de queijo de massa folhada, corte em quadrados, localizado no interior de cada pedaço de massa um pouco de queijo creme de gelo ou outro queijo de pasta mole, selar as extremidades da massa. Aqueça a frigideira ou panela, wontons frite em óleo quente até dourar. Eles podem ser servidos com diversos tipos de molho. Wontons são bem parecidos com pastéis, muito conhecido em nosssa culinária.

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2. Massa com espinafre, alcachofras e queijo

Pré-aqueça o forno. Prepare o macarrão como no pacote de instrução. Junte em uma tigela grande, coloque metade de um copo de alcachofras frescas e espinafre, cebola e 3 dentes de alho bem picadinho. Adicione o queijo parmesão ralado, queijo mussarela 1 copo, 1 xícara de queijo ralado duro e creme de queijo. Misturar tudo isso com macarrão e colocada num molde previamente com manteiga. Adicione o creme de leite e leve ao forno por 30 minutos.

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3. Massa com tomates e queijo muçarela

Prepare a massa como diz na embalagem, lave, escorra, mas deixar um pouco de água na panela. Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio. Use tomate picado e adicione o purê de tomate. Pode adicionar um pouco de leite se quiser e misture.
Coloque a massa na mesma panela e misture novamente. Adiciona 3 bolas de queijo mussarela e cobertura para 2 minutos. No o final do cozimento, coloque as folhas de manjericão e misture um pouco mais. Decore o prato com algumas folhas de hortelã.

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4. Fondue de queijo

Para preparar fondue, use queijo suíço, misture-os com o amido de milho e pimenta. Espalhe para preparar panela de fondue com alho. Despeje vinho branco 1 1/2 xícaras seco, uma colher de sopa de conhaque e aqueça em fogo médio. Quando o líquido começa a ferver, adicione o queijo, mexendo lentamente e frequentemente. Adicionar a noz-moscada e pimenta. Cozinhe até que o queijo é derretido.

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5. Bolas de queijo

Pré-aqueça o forno, corte a massa em quadrados previamente preparados. Localizado no meio de um pequeno cubo de queijo duro, enrole a massa e forme uma bola. Em uma tigela, o calor em manteiga de microondas e alho. Misture a salsa picada com queijo parmesão ralado. Passe as bolas de manteiga em primeiro e em seguida a mistura de queijo colocado numa bandeja. Asse por 10 a 12 minutos até dourar.

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6. Panquecas de batata com queijo

Para este prato você tem que preparar previamente as panquecas de batata (misture batatas raladas ou purê de batata com ovo e leite, moldar). Pré-aqueça o forno. Espalhe a manteiga no molde que você vai usar. Misture em uma tigela a manteiga, sal, pimenta, cebola, creme de leite, queijo macio ralado e adicionado à mistura de modo a que as panquecas de batata são completamente cobertas .Asse por 30 a 40 minutos até que doure.

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7. Pão branco

Pré-aqueça o forno. Faça cortes verticais e horizontais na panela para criar uma “malha” na sua superfície. Enrole a panela com papel alumínio e colocá-lo no forno por 10 minutos.Derreta a manteiga em forno de microondas. Adicione o alho picado, queijo ralado e folhas de tomilho. Cautelosamente localizado tomate picado e queijo ralado nas fendas de pão, despeje o molho de manteiga e queijo no pão. Asse por 15 a 20 minutos até dourar. Após o cozimento, eu polvilhe novamente com o queijo ralado.

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8. Batatas assadas com queijo

Corte as batatas em metades ou quartos (dependendo do tamanho) cozidos e prontos. Coloque as batatas cozidas em uma assadeira e despeje iogurte. Adicione sal, pimenta e alho picado. Asse por 20 a 25 minutos. Retire as batatas do forno, adicione uma xícara de queijo ralado (pode ser de vários tipos) e devolvê-lo ao forno por 2 ou 3 minutos até o queijo derreta.

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9. Sopa de tomate e queijo

Coloque a panela que você irá usar para aquecer, adicione 3 ou 4 colheres de sopa de azeite, cebola picada e frite até que a cebola esteja dourada. Adicionar especiarias italianas, pimenta preta e vermelha, uma pitada de sal e purê de tomate, preparados por um minuto. Acrescente os tomates em conserva, salsa fresca, manjericão e açúcar. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos. Em seguida, polvilhe com queijo ralado e misture a sopa até que a sopa fique cremosa.

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10. Pães de queijo com bacon

O nome é conhecido, mas não é aquele pão de queijo que você já conhece. Com fatias de pão para sanduíches roll, adicione uma fatia de queijo, formando um rolo, embrulhe cada um com uma tira de bacon, prenda com um palito para não abrir. Frite na manteiga até que o bacon é fique dourado e o queijo é derretido.

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11. Pimenta vermelha com queijo assado

Misture pimentas vermelhas cortadas em cubos pequenos, 4 colheres de sopa de creme de queijo, uma bola de muçarela, uma xícara de queijo duro, sal e pimenta. Coloque-o em um molde e cozinhe a 180 graus até dourar, por cerca de 20 a 30 minutos. O prato é servido quente.

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