5 sobremesas incríveis que você só vai encontrar no Poema Gourmet

 

Nem só de brigadeiros deliciosos e milk-shakes incríveis vive o Poema Gourmet!

As sobremesas da casa são diversas e deliciosas, como os mini churros com doce de leite caseiro ou brigadeiro (R$18,90).

c3b38a654a3acfc7a50349d68abd0ef3.png

Fondue de chocolate com frutas da estação (R$22,00):

26bfdf25ed820c91fa421bfe020a351e.png

Petit gateau quentinho com calda de chocolate e sorvete (R$18,90):

8a0ea9b383330b9acff7ea3389b6acda.jpg

Brigadeiro quente (R$15,20):

4a34fb4aa1d563cb33c55a4a07f868bb.jpg

Mini grand gateau tradicional 25,10:

00c3d70bff6745d45e082b3f07739e4b.jpg

E outras delícias:

3785ceced1de289214f6045fdbc43d0d.png

5a78e69114eca4740214dac215ca5ec8.jpg

 

Poema Gourmet

Unidade Marista – Rua 28, esquina com Rua 15, 371, Setor Marista

Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 10h às 20h.

Telefone: (62) 3942-2322

Instagram: @poemagourmet

 

Unidade FNAC – Shopping Flamboyant

Telefone: (62) 3626-8950

Onde encontrar as melhores sobremesas do mundo em Goiânia

Quem não gosta de uma sobremesa? Difícil encontrar quem não aprecie aquele docinho depois de uma boa refeição. E tem de tudo, bolos, waffles, biscoitos, sorvetes… Impossível comer um pedacinho só! Se você é um apaixonado por essas maravilhas, dê uma olhada na lista de sobremesas mais saborosas do mundo e, acredite: você pode encontrar todas essas iguarias aqui em Goiânia, nem vai precisar sair de casa. Confira!

 

1. Petit Gateau  (França)

Petit Gateau é uma sobremesa francesa que já conquistou seu lugar no paladar exigente dos goanienses. O nome francês quer dizer “pequeno bolo”, uma das duas partes da receita: com casca crocante e recheio cremoso, o bolinho é servido acompanhado de sorvete, em uma combinação de doces para ninguém botar defeito. Que tal provar essa maravilha lá no Dito Bem Dito Restaurante e Café?

 

Petit Gateau – Dito Bem Dito Restaurante e Café

Endereço: Rua 137, Qd. 46 Lt. 4, Setor Marista, Goiânia

Telefone: (62) 3942-9512

 

2. Tempurá de sorvete (Japão)

Você pensou que não existia sobremesa gostosa no Japão? Engano seu! O tempurá de sorvete mistura o quente e o frio, o crocante e o cremoso, tudo regado com um exótico caldo de laranja. Apenas incrível! No Hakone tem!

 

Tempurá de sorvete – Hakone Japanese n’ Fusion

Tempurá

Endereço: Rua T-55, 830, Setor Bueno, Goiânia

Telefone: (62) 3945-4035

 

3. Cheesecake (Estados Unidos)

A sobremesa norte-americana é feita de queijo (geralmente ricota ou mascarpone), biscoitos e frutas. Ela é servida em quase todas as partes do mundo, mas dizem que o melhor cheesecake você vai experimentar em Nova Iorque. Tem vários tipos: o clássico e outras inúmeras opções que são de comer rezando! Confira no Dito Bem Dito Restaurante e Café.

 

Cheesecake – Dito Bem Dito Restaurante e Café

Cheesecake

Endereço: Rua 137, Qd. 46 Lt. 4, Setor Marista, Goiânia

Telefone: (62) 3942-9512

 

4. Mil folhas (França)

A tradução literal de “Mille Feuilles” em português é Mil folhas. Por quê? Ele é feito de MUITAS camadas de massa folhada, creme de baunilha e açúcar até não poder mais! Uma das melhores sobremesas do mundo pode ser encontrada em Goiânia também, e a gente garante: é tão maravilhosa quanto a original.

 

Mil folhas – Boulangerie de France

Mil

Av. T-15, 492, Setor Bueno, Goiânia

Telefone: (62) 3924-4242

 

5. Baklava (Turquia)

turquia

Se você for à Turquia, não deixe de provar a Baklava, sobremesa originalmente turca (embora muitos acreditem que ela seja grega). O ingrediente principal do doce é o mel, acrescido de xarope feito de açúcar, água e suco de limão. A sobremesa vem em diferentes formas e tamanhos (rolos, praças, espirais, diamantes). Você pode encontrar estes doces com avelãs, nozes, pistaches e outros frutos secos. Um primor! Peça a sua lá no Restaurante Árabe.

 

Baklava – Restaurante Árabe

Baklava

Endereço: Avenida 83, 205 – Setor Sul, Goiânia.

Telefone: (62) 3218-5935

 

6. Profiteroles

franca

Quando o assunto é culinária, a França é insuperável! Como escolher entre tantas sobremesas incríveis? Na dúvida, aposte nos profiteroles de chocolate, pequenas bombinhas recheadas de creme coberto com calda de chocolate. No Piquiras você vai poder provar essa incrível sobremesa tipicamente francesa.

 

Profiteroles – Piquiras

postpiquiras_profiteroles

Empório Buena Vista

Endereço: Avenida T-4 n. 466 – salas 114 a 117, Shopping Buena Vista, Setor Bueno. 
Telefone: (62) 3515 0600

Empório Bougainville

Endereço: Rua 9 n. 1855, Shopping Bougainville, Setor Marista.
Telefone: (62) 3945 9900

Emp. Flamboyant

Endereço: Avenida Deputado Jamel Cecilio, 3300, Loja S255-A – Jardim Goiás.

Telefone: (62) 3920-2515

 

7. Tartelette (França)

A tartelette é uma das sobremesas mais famosas da França e imitada em todo o mundo. A tortinha pode receber variados tipos de recheios, como creme de confeiteiro, frutas e chocolate, e o melhor: você não precisa ir para a França pra conhecer essa maravilha, na Boulangerie de France tem!

 

Tartelette – Boulangerie de France

tartelete

Av. T-15, 492, Setor Bueno, Goiânia

Telefone: (62) 3924-4242

 

8. Apfeltorte  (Áustria)

A Apfeltorte é uma torta de maçã com características típicas da região do Osttirol, Áustria. E quem disse que em Goiânia não tem? Tem sim, você encontra essa delícia lá no Edelweiss Café & Bar.

 

Apfeltorte – Edelweiss Café & Bar

Endereço: Rua R-2, N.:78, Setor Oeste – Próximo ao Lago das Rosas, Goiânia

Telefone: (62) 3877-7954

 

 

9. Tiramisu (Itália)

Tiramisu significa literalmente “me pegar” ou “me levanta”. A sobremesa, um bolo MARAVILHOSO, é feita com ovos, queijo mascarpone, conhaque, açúcar, rum e chocolate raspado ou cacau. Existem abordagens diferentes para o tiramisu. Alguns se concentram no sabor do café expresso, outros nas raspas de chocolate. O Tiramisu é muito popular em todo o mundo, mas o melhor mesmo você vai provar na Itália!

 

Tiramisu – Casa Oliva

Foto: @eatnicely

Endereço: Rua 15, nº 103, Jardim Goiás, Parque Flamboyant

Telefone: (62) 3991-0203

 

10. Pavlova (Nova Zelândia, Austrália)

novazelandia-Australia

A Pavlova é patrimônio da Nova Zelândia e da Austrália, vizinhos da distante Oceania. Ela é muito fácil e rápida de ser preparada! É feita de uma crosta de merengue com creme batido e coberto com frutas frescas e frutos secos. E o melhor: ela não tem alto valor calórico, ou seja, pode comer sem culpa! Na L’Orange Patisserie você vai encontrar e se deliciar.

 

Pavlova – L’Orange Patisserie

Pavlova

Endereço: Rua 13, 842, Marista, Goiânia

Telefone: (62) 3926-5858

 

11. Churros (Espanha)

espanha

Churros… A gente suspira! Não tem como não amar, né? O doce espanhol é servido em cafés e são vendidos na rua (a gente bem sabe!). Eles podem ser finos ou grossos e servidos quente. Churros são regados com mel ou polvilhado com açúcar. Quem não conhece um churro? Aqui em Goiânia você pode encontrar a sobremesa vendida em carrocinhas por toda a cidade, mas pode encontrar também na Churreria Gourmet.

 

Churros – Churreria Gourmet

Endereço: Avenida T-4 com Rua T-58. Posto Ipiranga, ao lado da Toyota, Goiânia

Telefone: (62 ) 8308-9756

Onde comer as maravilhosas sobremesas francesas em Goiânia

A gastronomia francesa é reconhecidamente uma das melhores do mundo. Foi no país onde tudo na cozinha começou, com a criação das receitas bases que até hoje são utilizadas por quase todas as cozinhas do mundo. A confeitaria francesa é, sem dúvidas, a melhor do mundo, especialmente pela variedade de doces que oferece. Mas, se você acha que para comer as melhores sobremesas precisa ir para Paris, você se enganou! Aqui em Goiânia existem ótimas opções de pâtisseries e boulangeries que vendem os emblemáticos doces franceses que são uma verdadeira tentação! É de comer com os olhos! Veja onde você pode encontrar, da mousse de chocolate ao crème Brulée, aqui na capital:

 

Macaron da Boulangerie de France

Macarrons

Símbolo de Paris, o macaron é feito com uma massa de amêndoas e existe de todos os sabores e cores!

 

Macaron da L’Orange Patisserie e Boulangerie

Deliciosos e coloridos macarons da L’Orange Patisserie e Boulangerie: chutney de manga, limão e gengibre, frutas vermelhas, laranja e chocolate. 

 

Profiteroles do Piquiras

postpiquiras_profiteroles

No Piquiras, as profiteroles possuem uma receita muito especial: bombas recheadas com sorvete de creme, cobertas com calda quente de chocolate e castanha.

 

Profiterole do L´Etoile D´Argent 

Profiterole

As profiteroles são feitas com a mesma massa que o Eclair, e vem sempre acompanhado de sorvete de creme e calda de chocolate.

 

Petit Gateau do Piquiras

Piquiras

O Petit Gateau existe na França, mas é chamado de Fondant au Chocolat. Petit Gateau na França é um simples… bolo pequeno! Com o cupom disponível no Guia Curta Mais, você ganha um na faixa!

 

Grand Gateau do Studio Bar

3661-0061

Melhor do que o petit gateau, só um grand gateau! Para os clientes do nosso clube de vantagens, essa delícia sai apenas R$ 12,90 no Studio Bar. Compre aqui!

 

Petit Gateau do La Basque

Prazer, eu sou o petit gateau à La Basque. Sou feito de bolinho de chocolate, frutas vermelhas e calda de frutas vermelhas. Você pode escolher o sorvete que vai me acompanhar. Pode me chamar de gostoso, eu sou mesmo!

 

Petit Gateau do L’Etoile D’Argent

Petit

Petit Gateau de doce de leite com lascas de coco caramelizadas, calda de laranja, sorvete de creme e paçoca de amêndoas do L’Etoile D’Argent.

 

Entremet da Boulangerie de France

Entremet

Entremet de chocolate e mirtilos. Entremet significa “entre pratos”. É uma sobremesa clássica francesa com multi camadas de mousse cremoso de vários sabores, bolo e texturas diferenciadas.

 

Entremet da França Patisserie e Boulangerie

Entremet 3 chocolates! Meio amargo, ao leite e branco. Uma explosão de sabores! São sobremesas elegantes e refinadas para uma ocasião especial e uma alternativa de luxo para a substituir o bolo clássico.

 

Mil folhas da Boulangerie de France

Mil

A tradução literal de “Mille Feuilles” em português é Mil folhas. Por quê? Ele é feito de MUITAS camadas de massa folhada, creme de baunilha e açúcar até não poder mais!

 

Mil Folhas da L’Orange Patisserie e Boulangerie

Mil folhas recheado com frutas vermelhas.

 

Tartelette da Boulangerie de France

tartelete

Tartelette de chocolate. Tartelette é uma pequena torta, servida aberta e recheada com salgados ou doces.

 

Tartelette da L’Orange Patisserie e Boulangerie

Tartelette de morangao.

 

Eclair da Boulangerie de France

Eclair

Eclair de pistache. Conhecido no Brasil como Bomba, o Éclair é um doce recheado tradicionalmente com chocolate. Uma invenção 100% francesa!

 

Crêpe Suzette L’Orange Patisserie e Boulangerie

Os crepes são um clássico das sobremesas francesas, mas você conhece o tradicional crepe Suzette? Com muita manteiga, açúcar e flambado com o licor francês Grand Marnier, ele é la crêpe mais tradicional!

 

Crème Brulée L’Orange Patisserie e Boulangerie

Crème brûlée ou leite-creme, é uma sobremesa feita com creme de leite, ovos, açúcar e baunilha, com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico. A parte mais legal da sobremesa? Quebrar essa casquinha com a colher, claro!

 

Mousse de chocolate da França Patisserie e Boulangerie

Mousse de chocolate meio amargo com frutas vermelhas e um Verrine de chocolate branco com ganache no copinho! A mousse de chocolate é uma das mais clássicas sobremesas francesas, que representa muito bem a força e a qualidade da confeitaria do país. 

 

Confira os endereços das lojas citadas pra você buscar a sua delícia francesa:

 

Piquiras:

Empório Buena Vista

Endereço: Avenida T-4 n. 466 – salas 114 a 117, Shopping Buena Vista, Setor Bueno. 
Telefone: (62) 3515 0600

Empório Bougainville

Endereço: Rua 9 n. 1855, Shopping Bougainville, Setor Marista.
Telefone: (62) 3945 9900

Emp. Flamboyant

Endereço: Avenida Deputado Jamel Cecilio, 3300, Loja S255-A – Jardim Goiás.
Telefone: (62) 3920-2515

 

Boulangerie de France

Endereço: Av. T-15, 492, Setor Bueno, Goiânia 

Telefone: 3924-4242

 

Studio Bar

Endereço: Studio Bar – Rua 147, Nº 560 – Setor Marista

Telefone: 9952-4565

 

L’Orange Patisserie e Boulangerie

Endereço: Rua 13, 842 Marista, Goiânia.

Telefone: 3926-5858

 

França Patisserie e Boulangerie

Avenida José Leandro da Cruz, nº 1575, Parque Amazônia, Goiânia.

Telefone: 3921-0240

 

L’Etoile D’Argent

Endereço: R. 1136, 446 – St. Marista, Goiânia.

Telefone: 3996-2626

 

La Basque

Endereço: Rua 15, nº 555, Setor Oeste, Goiânia.

Telefone: 8233-9797

10 lugares especialistas em petit gateau em Goiânia segundo os leitores do Curta Mais

Petit Gateau (lê-se pêtí gatô) é uma sobremesa francesa que já conquistou seu lugar no paladar exigente dos goanienses. O nome francês quer dizer “pequeno bolo”, uma das duas partes da receita: com casca crocante e recheio cremoso, o bolinho é servido acompanhado de sorvete, em uma combinação de doces para ninguém botar defeito.

Apesar da fama internacional do doce, ninguém sabe ao certo a sua origem. Os americanos afirmam que um chef de cozinha aqueceu demais o forno enquanto preparava uma outra receita e serviu ela mesmo assim, criando o petit gateau. Já os franceses contam que ele foi criado por acaso pelo chef Jean-Georges Vongerichten, que errou na quantidade de farinha da massa e acabou criando essa delícia. Seja como for, o erro é a constante nessa história, e prova de que nem tudo o que deu errado no começo está totalmente perdido. A receita chegou aqui no Brasil em 1996, trazida por ninguém menos que o chef Erick Jacquin, do MasterChef. Ele fez a receita pela primeira vez no Le Coq Hardy, um dos mais celebrados restaurantes franceses de São Paulo na época, e desde então, o petit gateau se espalhou pelo país.

Não demorou muito para que a receita chegasse até aqui, no Centro-Oeste, afinal, quem resiste a um doce? Curta Mais, à procura do petit gateau goianiense perfeito, perguntou aos leitores e seguidores nas redes sociais qual o melhor petit gateau de Goiânia. Os mais votados (e aprovados pelo nosso crivo) constituem esta lista de endereços obrigatórios para quem é apaixonado pela sobremesa francesa. Mas chega de enrolação – é hora de se esbaldar e conhecer 10 lugares especialistas em petit gateau aqui em Goiânia. Bom apetite!

 

Amaretto Gelateria

Cliente premium do Clube Curta Mais tem vantagem, clique aqui!

petit

-Setor Bueno

Endereço: R. T-38, 756 – Qd. 143, Lt. 17 – St. Bueno, Goiânia – GO, 74223-042

Telefone: (62) 3093-5121

Horário: seg a dom das 11:30–22:00

 

-Setor Oeste

Endereço: R. 9, 1087 – St. Oeste, Goiânia – GO, 74120-010

Telefone: (62) 3932-5379

Horário: seg a dom das 11:30–22:00

 

 

Cantinho Frio

cantinho

Endereço: R. 228, 53 – Setor Leste Universitário, Goiânia – GO, 74610-140

Telefone: (62) 3202-4831

Horário: seg a sex das 11:00–14:00, 16:00–00:00 / sáb das 11:00–00:00 / dom das 11:00–23:00

 

Piquiras

Piquiras

-Empório Bougainville

Endereço: Rua 9 n. 1855, Shopping Bougainville, Setor Marista.
Telefone: (62) 3945 9900

Horário: seg a sáb das 08:00–23:00 / dom das 08:00–20:00

-Emp. Flamboyant

Endereço: Avenida Deputado Jamel Cecilio, 3300, Loja S255-A – Jardim Goiás.
Telefone: (62) 3920-2515

Horário: seg a sex das 11:00–23:00 / sáb e dom das 10:00–23:00

 

 

Madero

petit

Que tal esse petit gateau de bolo de doce de leite com calda de frutas vermelhas acompanhado de sorvete de baunilha? Maravilhoso!

 

Madero Goiânia Shopping

Endereço: Av. T10, 1300, Goiânia Shopping, Setor Bueno

Horário: Segunda a sábado das 11h45 às 23h. Domingo e feriados das 11h45 às 22h.

Telefone: (62) 3233-3090

 

Madero Flamboyant Shopping

Endereço: Av. Jamel Cecílio, 3300, Shopping Flamboyant, Jardim Goiás

Horário: Segunda a sábado das 11h45 às 23h. Domingo e feriados das 12h às 22h.

Telefone: (62) 3932-3233

 

Madero Burger Passeio das Águas

Endereço: Av. Perimetral Norte, esquina com Av. Goiás, Shopping Passeio das Águas

Horário: Segunda a sábado das 11h às 22h30. Domingo e feriados das 11h às 21h30.

Telefone: (62) 3605-8180

 

Kabanas Restaurante e Bar

kabanas

Endereço: Av. T-3, n° 2693, Setor Bueno, Goiânia.

Telefone: 3093-3393

 

Sorveteria Cia do Chocolate

petit

Endereço: Unidade 1 Rua das Orquídeas Qd. Cp 21, N°1916, St. El Dorado/C. Park rua da Della Telefone: 3256-7825

Unidade 2: Avenida T-9, Jardim Planalto (em frente ao Colégio Fractal)

Endereço: 3274-1862

 

Pizzarella

Cliente premium do Clube Curta Mais tem vantagem, clique aqui!

pizz

Endereço: R. 15, 2208 – St. Marista, Goiânia – GO, 74150-150

Telefone: (62) 3281-7763

Horário: seg a dom das 10:45–15:00, 18:00–23:45

 

Contemporane

petit

Endereço: Rua 1136, 365, Setor Marista.

Telefone: 3281-6268 / 3278-3930

 

Moony Restaurante

Cliente premium do Clube Curta Mais tem vantagem, clique aqui!

petit

Endereço: Alameda Ricardo Paranhos, 928 – St. Marista, Goiânia – GO, 74180-050

Telefone: (62) 3624-9329

Horário: ter a qui das 11:30–15:00, 18:00–23:00 / sáb das 12:00–16:00, 18:00–01:00 / dom das 12:00–16:00, 18:00–23:00

 

Yumi Sorvetes Artesanais

yumi

Endereço: Rua C 257, 210 Wilson Salles (ou praça Nova Suíça, Praça Wilsom Sáles, 200 – Jardim América, Goiânia – GO, 74280-200

Telefone: (62) 3434-2180

 

Horário: seg a qui das 11:30–20:30 / sex das 11:30–21:00 / sáb e dom das 12:00–21:30

 

FOTOS MATÉRIA: Reprodução / Redes sociais

FOTO CAPA: Pixabay

Na palma da mão

Acesse https://linktr.ee/guiacurtamais e fique por dentro do que há de melhor em conteúdo. O Curta Mais é a multiplataforma mais completa e confiável de cultura, gastronomia, entretenimento, política e negócios de Goiás.