Goiânia (GO): restaurantes para comer peixe na telha

Peixe na telha é um prato que foi inventado no estado do Goiás, nos anos 1970 por dois senhores: Bariani Ortêncio, escritor, folclorista e estudioso da culinária goiana e o professor Aldair da Silveira Aires, também goiano. Em 1978, Aldair fundou o lendário restaurante goianiense, Forno de Barro, na então Rua 83 da capital.

Na ocasião ele viu umas amostras de telhas da cerâmica Serrinha, de Ortencio. Aires teve a brilhante ideia de juntar o que já era bom a algo inusitado: servir a peixada numa telha. “Prensei várias telhas plan e colonial, fechei as extremidades antes de queimá-las, e testamos aqui na minha residência. O prato foi aplaudido por nossos convidados”, descreve Ortencio em seu livro Cozinha Goiana (editora Kelps).

O prato ficou conhecido no país inteiro e em Goiânia é um verdadeiro sucesso. Atualmente a receita não é feita igualzinha como foi inventada, mas o sabor é inigualável.

Fizemos uma lista dos restaurantes que servem essa iguaria típica em Goiânia.

Bora ver?

Pizzarella

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Nem só de pizza vive o homem, ou a mulher. Na Pizzarella, além de muita pizza boa também têm os pratos executivos que são uma delícia! O peixe na telha é um deles e a porção é beeem generosa, vale a pena provar!

Assinantes do Clube Curta Mais ganham 30% de desconto no Pizzarella. Clique aqui para resgatar! 

Faça agora sua assinatura por apenas R$ 9,99 ao mês e aproveite esta e outra experiências exclusivas selecionadas pela curadoria mais especializada da cidade, o guia Curta Mais.

Telefone: (62) 3281-7763

Horário de funcionamento: Segunda à Quinta 18:00h à 00:00h | Sexta de 18:00h à 01:00h | Sábado 11:00h à 01:00h | Domingo de 11:00h à 00:00h

Endereço: R. 15, 2208 – St. Marista, Goiânia

 

 

Tucunaré na Chapa Restaurante

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Desde 1988 proporcionando ao mais exigente paladar uma experiência única. Orquestrada pela Chef Heliane Brito, a equipe da cozinha trabalha para que cada prato traduza a força e a delicadeza dos sabores.

Endereço: Av. T-2, 996 – St. Bueno

Telefone: (62) 3251-2560

 

Fogão Caipira

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O Restaurante Fogão Caipira oferece a típica comida goiana a la carte, com excelente variedade em carnes grelhadas e com especialidade com o peixe na telha.

Endereço: Rua 83, 570 St. Sul

Telefone: (62) 3218-2104 | (62) 3218-2462

 

Bar Marronzinho

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Bar e Restaurante especializado em Peixes e Frutos do Mar, com um peixe na telha delicioso.

Endereço: Avenida C-9, 244 Qd. 209-B, Lt. 2 – St. Sudoeste

Telefone: (62) 3256-1737

 

Baiano’s Bar

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Restaurante com um cardápio bem variado, entre carnes e porções, o peixe na telha com camarão, se destaca.

Endereço: R. P-8, C2 qd. p55 LT.1 – St. dos Funcionários | R. Dr. Laudelino Gomes de Almeida, 489 – St. Crimeia Oeste

Telefone: (62) 3991-0479 | (62) 3924-4993

 

 

Lugares para encomendar pratos prontos para a Semana Santa em Goiânia

Semana Santa está se aproximando e agora começa aquele corre-corre para encontrar peixes com um preço bacana na Capital. Para algumas pessoas, a data se torna mais complicada do que apenas escolher o peixe. Afinal, a carne é mais difícil de ser preparada, por isso, muitas pessoas optam por encomendar o prato pronto. Para você que não quer ir para o fogão, mas não abre mão do peixe na mesa na sexta-feira da Paixão, o Curta Mais preparou uma lista com 5 estabelecimentos que aceitam encomendas.

Porto Cave

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Um dos pratos mais tradicionais da culinária portuguesa e mais lembrados na Semana Santa é a bacalhoada. Para quem quer saborear com a família o peixe com sabor de Portugal a nossa indicação é o Porto Cave. Devido a quantidade de pedidos para a data, a casa pede que o cliente faça a sua encomenda com um dia de antecedência.

Endereço: R. 28, 210 – St. Marista, Goiânia – GO, 74150-090

Telefone: (62) 3278-2670

 

Tucunaré na Chapa

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O delicioso prato da casa poderá também fazer parte do almoço de família na sexta-feira. Isso porque o restaurante Tucunaré na Chapa já está aceitando encomendas para a Semana Santa.

Endereço: Av. T-2, 996 – St. Bueno, Goiânia – GO, 74210-010

Telefone: (62) 3251-2560

 

Bar Marronzinho

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Um dos restaurantes mais famosos quando o assunto é peixe saboroso é sem dúvidas o Bar Marronzinho. A casa oferece um peixe na telha delicioso. O bar pede para o cliente encomendar o prato com até um dia de antecedência.

Endereço: Rua Pinheiro Chagas, 244 – St. Sudoeste, Goiânia – GO, 74413-170

Telefone: (62) 3256-1737

 

Fogão Caipira

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A casa oferece um peixe com sabor do tempero de Goiás. Assim como os outros estabelecimentos, o Fogão Caipira pede que a encomenda seja feita com até um dia de antecedência. Uma oportunidade para saborear com a família um bom peixe na telha.

Endereço: R. 83, 570 – St. Sul, Goiânia – GO, 74083-020

Telefone: (62) 3218-2104

 

Magia do Peixe

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Nada mais gostoso que aproveitar a Sexta-feira da Paixão com a família e degustando um bom peixe. A casa oferece diversas opções de pratos para a data.

Endereço: Qd 487 Lt, R. C-193, 23 – Jardim America, Goiânia – GO, 74270-110

Telefone: (62) 3932-9277

 (Fotos: reprodução Internet)

Lugares para se comer a típica e deliciosa comida goiana

Nosso Estado tem tradições fortes e encantadoras, seja na música, moda e nos costumes, tudo aqui tem raízes muito ligadas as coisas do campo e na gastronomia não poderia ser diferente.

A culinária regional nos lembra aquela comidinha caseira que nossa mãe ou avó fazia, seja no fogão tradicional ou no fogão a lenha… Agora você não precisa mais deixar na lembrança esses sabores. Curta Mais separou uma lista de restaurantes com comidas regionais de dar água na boca, e não importa onde você esteja, tem lugaes espalhados por toda a cidade e até mesmo se você resolver pegar a estrada.

 

MAU NENHUM: 

O restaurante possui um espaço físico encantador, cheio de plantas, boa circulação de ar, móveis e decoração típica. Mas o que destaca é a comida deliciosa e sua variedade de cardápio. Eles produzem uma linguiça suína caseira, receita essa vinda de família. O cardápio tem muitas opções de carnes, massas e molhos. Dos pratos goianos eles servem arroz com pequi, carne suína de lata, pamonha frita, feijão tropeiro, galinhada e peixes. Não podemos esquecer também das sobremesas gostosas que têm por lá.

Preço: Semana R$32,00 por Kg e Finais de semana R$42,00 por Kg.

Aberto das 11h as 14h semana e finais de semana até as 15h

Endereço: Rua T-36, 3569 – Setor Bueno – Goiânia –

Telefone: 062 3255-0939

Mau

 

CHÃO NATIVO:

Quando você chega ao restaurante sente como se estivesse na fazenda: decoração rústica, carro de boi e fogão a lenha. Dos pratos servidos estão entre os mais procurados: empadão goiano, arroz com pequi e a maravilhosa galinha caipira. Possui também licores de frutos do Cerrado, que são oferecidos como uma cortesia da casa.

Preço: Mulher seg a sex R$21,90 por Kg, Homem seg a sex R431,90 por Kg, Finais de Semana e feriado: R$33,90 por Kg

Endereço: Avenida T-11, 299 – Setor Bueno – Goiânia

Telefone: 062 3241-2266

Avenida República do Líbano, 1809 – Setor Oeste – Goiânia – 062 3223-5396

Chao

 

BARU:

O Baru está localizado dentro do Confort Suites Flamboyant e seu carro-chefe é a comida regional. Possui no cardápio a Picanha Biro-Biro (R$36,00), Panelinhas, Pintado na telha (R$35,00), Pirão e Risoto do Cerrado (R$25,00). O destaque das bebidas é a caipirinha tradicional de cachaça com limão. Preço: A lá carte. Varia de acordo com o prato.

Endereço: Avenida Jamel Cecílio, 3549 – Comfort Suites Flamboyant – Jardim Goiás – Goiânia

Telefone: 062 3574-9000

Pintado

 

BANANA MENINA:

Localizado em Hidrolândia, a 30 km de Goiânia, o restaurante está dentro de uma reserva ambiental belíssima. Quando se adentra, logo sente o cheirinho maravilhoso de comida caipira feita no fogão a lenha. No cardápio não poderia faltar: frango a passarinho, leitoa à pururuca, ovo caipira, arroz com pequi, lagarto recheado, carne assada e licores. Doces como ambrosia e o de banana fazem sucesso entre os clientes. Possui estacionamento gratuito, trenzinho e ampla opção de lazer para crianças. Durante a semana, o preço é por quilo. Aos finais de semana, o preço é fixo por pessoa.

Preço: R$39,90 Por Kg, aos sábados e domingos R$ 49,90

Endereço: Estrada Municipal Rural, Km 1 – Fazenda Barreirinho, Hidrolândia – Zona Rural – Goiânia

Telefone: 062 3553-1353

Banana

 

JERIVÁ:

Restaurante tradicional, fundado desde 1975, está localizado dentro de shoppings centers e também na rodovia, esta que é uma ótima opção para quem está na estrada. O cardápio é repleto de delícias típicas regionais como carne de porco assada, frango caipira ao molho, doce de leite, pudim, queijos, pamonha e não podemos nos esquecer do pãozinho de queijo.

Preço: Seg a Sex R$40,00 por Kg, e  Finais de semana R$46,00 por Kg

Endereços: Flamboyant Shopping, Shopping Passeio das Águas, Rod. BR-060, km 60 (Sentido DF – GO), Abadiânia, GO

Telefone: 062 3343-1120

Jerivá

 

COMIDA CAIPIRA:

Para quem gosta de uma comidinha típica no fogão a lenha, o restaurante Comida Caipira é uma excelente opção. Árvores como mangueiras e jabuticabeiras fazem sombra para as mesas que ficam no quintal. Pra completar o charme, é servido linguiça, pamonha frita, pernil suíno assado, galinha caipira. Pra quem pode ficar um pouco mais, há também um redário pra tirar uma sonequinha.

Preço: De segunda a sexta R$ 27,90 por Kg, aos sábados R$ 39,90 por Kg

Endereço: Al Pampulha , 1150 – area-9 – – Setor Jaó – Goiânia, GO

Telefone: 062 3204-1106

Comida

 

DIVINO FOGÃO:

Essa franquia conquistou os paladares dos apaixonados em comida da fazenda. Seu cardápio é repleto de gostosuras como milho refogado, pamonha frita, carnes, frango ao molho, além da variedade de sobremesas. A decoração típica também é um charme. A comida é self-service, por quilo.

Preço: R$47,90 Por Kg

Endereços: Shopping Flamboyant Buriti Shopping Goiânia Passeio das águas shopping

Telefone: 062 3094-2800

Divino

 

FOGÃO CAIPIRA:

O restaurante Fogão Caipira possui uma das melhores e mais tradicionais comidas caipiras da cidade. Passou por uma reforma recentemente e agora está muito melhor, com espaço amplo, climatizado e sua decoração que remete a história goiana. No cardápio têm delicias como Peixe na telha, Galinhada, Feijoada, Pirão e Picanha á moda.

Preço: À la carte (A partir de R$30,00 a R$105,00)

Endereço: Av. 83, 570, St. Sul, Goiânia

Telefone: 062 3218-2104

Comida

 

Agora é só reunir a família pra fazer aquele programa de fim de semana e aproveitar pra matar a saudade da comidinha da roça.