Madero abre primeira loja container de Goiás na BR-060

Uma das principais empresas do segmento de gastronomia do país, o Grupo Madero inaugurou mais uma unidade em Goiás. O novo restaurante Madero Container Route 60, fica na rodovia BR-060, que liga Goiânia a Brasília (DF), e bem pertinho do município de Abadiânia.

Foto: Arquivo Curta Mais

Além da possibilidade de degustar as delícias do cardápio, como o famoso cheeseburger, no próprio restaurante, o local conta com serviço de drive-thru. Com essa opção, o cliente que estiver em viagem poderá fazer todo o pedido dentro do veículo e retirar na janela de entrega da unidade.

Com 210m² de área construída e capacidade para acomodar 56 pessoas, o espaço convida as pessoas a mergulharem em um ambiente aconchegante e moderno. Equipado com totens de autoatendimento, o Madero Route 60 oferece uma experiência personalizada, onde cada um pode criar sua refeição sob medida, em um local que reúne tecnologia e conforto. Além disso, os clientes que são inseparáveis de seus pets podem ficar tranquilos, pois o ambiente é pet-friendly.

Cardápio

O carro-chefe do Madero Route 60 é o saboroso Cheeseburger Madero: pão crocante, alface e tomate orgânicos, maionese artesanal, queijo, carne com baixo teor de gordura e sem a adição de conservantes artificiais.

O menu também apresenta opções de burgers vegetarianos e veganos. Há, ainda, diversas entradas como batatas fritas, chicken fingers, mini-pastéis e as famosas mini-coxinhas. E na hora da sobremesa, é possível deliciar-se com itens sem conservantes ou corantes artificiais, como o brownie de chocolate e brigadeiro de colher.

Tudo feito a partir de ingredientes que saem da Cozinha Central do Grupo Madero, em Ponta Grossa (PR). O processo verticalizado implantado pelo Grupo garante o padrão de qualidade dos alimentos servidos a cerca de três milhões de clientes por mês em restaurantes localizados nas cinco regiões do país.

Cheeseburger Madero (Foto: divulgação)

Sobre o Grupo Madero

O Grupo Madero foi fundado em 2005 pelo Chef Junior Durski e atualmente possui uma das maiores redes de restaurantes do país, com um portfólio de mais de 270 restaurantes multimarcas, construídos sobre uma plataforma de produção, distribuição e logística verticalmente integrada.

Com mais de 7 mil colaboradores, mantém rigorosos processos de produção, priorizando alimentos orgânicos e sem conservantes, elevando o padrão de qualidade do que é servido a aproximadamente 3 milhões de clientes por mês.

 

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Goiânia ganha mais uma unidade do Madero Container

Goiânia está prestes a receber mais uma adição saborosa ao seu cenário gastronômico, com a inauguração de uma nova unidade do Madero Container. O grupo Madero, conhecido por sua excelência culinária e ambiente aconchegante, está expandindo suas operações na capital goiana, trazendo suas deliciosas opções de hambúrgueres gourmet e outras iguarias para encantar ainda mais os paladares locais.

A inauguração acontece no dia 27 de fevereiro, e o novo local fica na Avenida T-4, 1100, no Setor Bueno. Este será um momento exclusivo para convidados, proporcionando uma oportunidade única para degustar as especialidades que tornaram o Madero um nome reconhecido e apreciado em todo o país.

Sobre o grupo

O Madero, liderado pelo empresário paranaense Junior Durski, consolidou-se como uma referência na culinária contemporânea brasileira, destacando-se pela qualidade dos ingredientes e pela criatividade na elaboração de pratos. Com uma trajetória de sucesso, a marca conquistou não apenas clientes fiéis, mas também admiradores da sua proposta gastronômica única.

A proposta do Madero Container, que será inaugurado em Goiânia, destaca-se pela versatilidade e inovação no formato de contêiner. Este modelo compacto e moderno permite que o restaurante seja inserido em diferentes espaços urbanos, garantindo praticidade sem abrir mão da qualidade e do sabor característicos do Madero.

A unidade em Goiânia promete oferecer uma experiência gastronômica completa, desde o atendimento atencioso até a cuidadosa seleção de ingredientes frescos. Os hambúrgueres gourmet, carros-chefe do Madero, serão acompanhados por opções de acompanhamentos e bebidas para atender a todos os gostos.

Madero e Jeronimo em Goiânia

Goiânia conta, atualmente, com duas unidades do Madero Steak House (uma no Goiânia Shopping e outra no Flamboyant Shopping) e uma operação do Madero Burger no Passeio das Águas Shopping. Com a inauguração do Madero Container, na Av. T-10, já são quatro unidades na cidade.

A capital tem ainda quatro unidades do Jeronimo, sendo duas localizadas em shopping (Goiânia Shopping e Flamboyant Shopping) e duas unidades de rua (Complexo da Av. T-10 e unidade da Av. T-4). As duas unidades de rua do Jeronimo contam com serviço de drive-thru.

 

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12 hamburguerias mais instagramáveis de Goiânia

Com ambientes descolados, decoração cuidadosamente pensada e hambúrgueres que são verdadeiras obras de arte, esses estabelecimentos têm conquistado não apenas os paladares exigentes, mas também o feed de fotos dos amantes de comida. 

Alguns espaços proporcionam uma experiência completa que vai além do sabor, transformando cada refeição em um momento digno de ser registrado e compartilhado nas redes sociais. Prepare-se para se deliciar com hambúrgueres suculentos, acompanhamentos criativos e apresentações de encher os olhos. Seja bem-vindo a um mundo onde comer não é apenas um prazer, mas também uma experiência visual encantadora.

Burger For a Day 

Burger

Quando foi criado, a ideia era de que fosse uma refeição simples e barata, com um sonho que começou no delivery e agora está com ponto físico. Nos lanches você encontra Brie Brûlée caramelizado, presunto de Parma, rúcula selvagem, aiöli de três pimentas e até camarão. Conheça a lanchonete pelo burger de frango empanado, pão de cacau com farinha de milho, maionese de camarões, saladinha de repolho roxo. 

Assinantes do Clube Curta Mais tem 30% de desconto exclusivo 

Endereço: R. 137, 120 – St. Marista, Goiânia – GO, 74170-120 

Contato: (62) 98163-6109

 

Lifebox Burger, Steaks and Shakes

Lifebox

Os hambúrgueres são grandes, fartos e aumentam a fome só de ver. A decoração é bem aconchegante e atendimento diferenciado. Os pães e os blends são feitos na própria casa, o que proporciona uma ótima e diferenciada experiência!

Endereços: 

Av. E, 2-46 – Jardim Goiás, Goiânia – GO, 74810-560 

R. R 11, 1056 – St. Oeste, Goiânia – GO, 74120-030 

 

Contato: (62) 3432-9726

 

Bravo BBQ Burger

Bravo

Os sanduíches variam de R$ 20 a R$ 44 e você também pode turbinar o seu lanche com molhos e ingredientes extras. Além disso, o cliente também tem a opção do combo (com batata frita ou anéis de cebola). O cardápio conta com uma opção vegetariana, com base de salada, queijo empanado e melado de cana. O estabelecimento não oferece bebidas, que podem ser compradas facilmente em outros food trucks. 

Endereço: Quintal Gastro Park, R. 52, Qd-B 16, Lt 12 – Loja – Goiânia, GO, 74810-200 

Contato: (62) 99808-1122

 

Madero 

Madero

O lanche vem com hambúrguer de 180 gramas, que ganha acompanhamentos diversos e vai sempre dentro do pão tipo francês redondo. Carne pura, saborosa, suculenta, grelhada em fogo forte, sem aditivos e conservantes, tudo no delicioso pão crocante assado na hora. 

Endereços: 

Burger Passeio das Águas Shopping

Av. Perimetral Norte, 8303 – Jardim Diamantina, Goiânia – GO, 74573-260

 

Container Goiânia T-10

Av. T-10, 270 – St. Bueno, Goiânia – GO, 74223-060 

 

Steak House Flamboyant Shopping

Av. Dep. Jamel Cecílio, 3300 – loja T-129 – Jardim Goiás, Goiânia – GO, 74810-907 

 

Steak House Goiânia Shopping

Av. T-10, 1300 – St. Bueno, Goiânia – GO, 74223-060 

 

Contatos: (62) 3121-2090 / 3121-2935 / 3121-2442 / 3121-4483

 

Matturado 

matturado

A qualidade da matéria prima é preocupação número 1 da casa. A carne é perfeitamente executada na bonita parrilla situada na frente do restaurante. A qualidade da carne impressiona e vem servida no ponto exato pedido pelo cliente. 

Endereço: R. 9, 2439 – St. Marista, Goiânia – GO, 74150-130 

Contato: (62) 3921-5181

 

Família In Box Burger

Família

O cardápio é cheio de opções e super criativo, dividindo os burgers em famílias: a Grande Família e Família Addams. 

Endereço: Av. T-5, 1448 – Quadra 621, Lote 18 – St. Bueno, Goiânia – GO, 74280-020 

Contato: (62) 99843-3163

 

Studio Burger

Studio

Como o próprio nome da casa já diz: é um lugar para comer e apreciar os lanches. Toda quarta tem rodízio. Ideal para conhecer vários sabores pagando menos.

Endereço: Studio Burger – R. T-37, 3000 – St. Bueno, Goiânia – GO, 74320-022 

Contato: (62) 3877-2305

 

Behest Burger – Jardim Europa 

Behest

Hambúrgueres artesanais na linha gourmet feitos na brasa e preparados com ingredientes especiais pelo Cheff Dácio Anacleto.

Endereço: Em frente Varejão das Baterias – R. Santo Agostinho, Quadra 133 – Nº 572 – Goiânia, GO, 74330-670 

Contato: (62) 98175-2593

 

Zero Meia Dois 

Zero

Conhecido por seus famosos hambúrgueres tematizados com nomes de duplas sertanejas. O lugar ao ar livre apresenta uma seleção de sanduíches que vão te dar água na boca, trazendo um pouquinho da cultura goiana para dentro da cozinha. 

 

Endereço: Praça Sen. José Rodrigues de Morais Filho, quadra 198 – lote 01 – Parque Amazonia, Goiânia – GO, 74835-520

Contatos: (62) 3997-6262 / 99861-3581

 

597 Burger 

597

Considerado o melhor Hambúrguer da região noroeste de Goiânia, o lugar apresenta uma variada seleção de sanduíches com preços acessíveis, desde opções para os veganos, vegetarianos até o menu infantil. Nasceram como o propósito de trazer o formato gourmet de hamburgueria (pouco acessível para as pessoas mais humildes) para a periferia.

Endereço: Av. Mangalô, 1948 – Qd. 182 Lote 19 – St. Morada do Sol, Goiânia – GO, 74475-115

Contato: (62) 99277-9060

 

Turco Hamburgueria 

Turco

Hamburgueria simples e arejada com mesas ao ar livre que serve drinks, batata frita e hambúrguer de qualidade.

 

Endereços: 

Rua SR 7, 243 – Qd 14 Lt 05 – Parque Santa Rita, Goiânia – GO, 74393-480

Rua CP4, 495 – Qd CP04 Lt 5 – Res. Celina Park, Goiânia – GO, 74373-120

 

Contatos: (62) 98463-6385 / 99995-2990

 

Villa Burger & Beer

Villa

É uma hamburgueria que se destaca pelas ofertas de hambúrgueres artesanais, com um cardápio diversificado para atender a todo tipo de público.

 

Endereço: Av. Copacabana, qd 50 – Jardim Atlântico, Goiânia – GO, 74343-290

Contato: (62) 99433-3328

 

Todas as imagens foram retiradas das redes sociais dos estabelecimentos. 

Créditos da imagem de capa: Burgers For a Day

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Madero terá primeira loja de rua em Goiânia com inédita pista drive-thru no Brasil

Com três unidades em Goiânia, todas em shoppings centers, o Madero resolveu ampliar a presença na capital com uma nova operação, a primeira loja de rua da marca na cidade. Outra novidade é a inédita pista drive-thru, primeira do grupo no país.

Além do serviço sob medida para quem deseja comprar sem ter de sair do carro, a operação também terá 57 lugares internos e 28 externos para consumo no local.

A novidade funcionará no complexo do grupo na Avenida T-10 e começa a funcionar já em dezembro. Sai o Dundee Chicken & Burgers e entra a mais famosa operação do grupo comandado pelo chef Junior Durski. O frango frito com tempero caseiro e crocância do Dundee será servido Jeronimo que também funciona no espaço.

Madero e Jerônimo Burger ganham primeiras lojas de rua em Goiânia

Duas novidades gastronômicas prometem agitar a cidade nos próximos meses em Goiânia: as primeiras lojas de rua do Madero e Jerônimo Burger que já tem endereços definidos na cidade. As marcas criadas pelo chef e empresário Junior Durski terão, pela primeira vez na capital, lojas fora de shopping.

O guia Curta Mais descobriu que o grupo abrirá dois complexos gastronômicos na cidade, em duas movimentadas avenidas, um na T-10 e outro na T-4, ambos no Setor Bueno, região nobre e de enorme adensamento urbano. Serão os dois primeiros Jerônimo Track na capital e uma nova marca do grupo. A previsão é empregar mais de 60 pessoas.

 

 

Para quem já está acostumado com as operações já existentes na cidade, tem novidades vindo por aí. A começar pelo serviço de drive-thru que cresceu muito durante a pandemia devido a necessidade de isolamento.

Na avenida T-10 o complexo contará com um belíssimo jardim e dois restaurantes, Madero e Jerônimo. Além dos pratos e lanches já conhecidos, outra novidade da nova operação será o café da manhã.

As obras já estão bem avançadas nos dois endereços e o ambiente está sendo projetado em containers. A previsão de abertura é para dezembro deste ano, dependendo do período chuvoso.

Foto: Divulgação.

Restaurante Madero pode fechar as portas em todo Brasil

A rede restaurantes Madero, do empresário Junior Durski, apresentou demonstrações financeiras comprometedoras no fechamento do primeiro trimestre de 2021.  Aparentemente, o dinheiro em caixa da empresa não seria suficiente para pagar as dívidas de curto prazo na data de vencimento sem financiamento adicional. 

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Foram dois materiais de resultados publicados pela empresa desde o início da pandemia e auditores da rede levantaram, em ambos, a existência de ‘incerteza relevante’ e ‘significativa’ relacionada com a continuidade da operação”, informa o jornal Valor Econômico.

 O informe entregue dia 24 indica que as lanchonetes podem fechar. A notícia foi dada pelo portal especializado em economia, Valor.

No início da crise sanitária, Durski minimizou o potencial letal do coronavírus com declarações polêmicas o que tem gerado, também, crise de imagem do seu negócio no Brasil.  

Outra crise enfrentada pelo Madero, refere-se ao caso de março de 2020, quando a Controladoria Geral da União (CGU) multou o restaurante em R$ 442 mil por pagar propina em dinheiro e alimentos a funcionários do Ministério da Agricultura. Os funcionários da pasta eram designados para, supostamente, fiscalizar lojas da rede nas cidades de Balsa Nova e Ponta Grossa, no Paraná.

Grupo Madero abre 60 vagas de emprego em Goiânia

ma oportunidade para quem deseja ingressar em um dos grupos de gastronomia que mais crescem no país. A rede Madero, que já conta com três unidades em Goiânia e está abrindo a primeira loja Jeronimo, vai contratar cerca de 60 profissionais de várias áreas para trabalhar em suas unidades na capital.

A empresa não divulgou maiores detalhes sobre o perfil dos candidatos, mas os interessados podem enviar currículos para [email protected]

Jeronimo: nova (e descolada) hamburgueria do grupo Madero chega a Goiânia

Hambúrguer feito em uma chapa de aço carbono, que ao ser pressionada contra a carne, cria uma casquinha crocante por fora e mantém toda a suculência por dentro. A técnica Smashed Burger é um dos diferenciais do Jeronimo que desembarca pela primeira vez em Goiânia nas próximas semanas. A previsão de abertura da rede de hamburgueria do Madero é no começo de março, na praça de alimentação do shopping Flamboyant, onde funcionava o Madero – que abrirá em um espaço ainda maior, de 700m², também no mesmo piso ao lado do antigo endereço do Johnny Rockets que fechou as portas no último semestre.

A nova rede, que já está presente em oito estados e doze cidades do país, é uma criação de Junior Durski, chef e fundador do grupo Madero. O Jeronimo promete ser uma nova e diferenciada opção pra quem curte um burger bem feito, com a preocupação em ser saudável e gostoso. “Nosso burger tem apenas 15% de gordura, 50% a menos do que normalmente se usa no segmento. Além disso, eles são preparados na hora do pedido do cliente, no conceito taylor made”, explica Junior Durski.

Destaque também para o pão, do tipo brioche e com receita própria, levemente tostado com um toque de manteiga, de sabor único, além da maionese artesanal do chef.

Ponto também para o ambiente descolado e informal com teto à mostra e grafites na parede. 

O Jeronimo e o novo Madero devem gerar cerca de 60 empregos diretos.

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Informalidade na fachada e ambiente padrões da rede.

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Hambúrguer ‘Smashed’ como carro chefe da casa.

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Junior Durski: após o sucesso do Madero, aposta agora no caçula Jeronimo.

Tradicional Steak House anuncia novidade para Goiânia

Quem foi ao Madero do Goiânia Shopping nos últimos dias se deparou com as portas fechadas. A unidade é a primeira da marca na capital e desde o dia 14 de agosto está passando por uma grande reforma e ganhará moderna repaginação com mais espaço.

O grupo liberou R$ 4 milhões em investimento para a reconstrução do restaurante. O espaço foi totalmente demolido para dar lugar a uma casa completamente nova, mais ampla e aconchegante. A reabertura está prevista para novembro de 2017.

Além da ampliação em 40% da capacidade do restaurante, que irá dos 112 lugares atuais para 156, a arquitetura do interior do salão será totalmente renovada, o que deixará o ambiente ainda mais confortável e contemporâneo. Após a expansão, o restaurante passará a operar com uma área total de 500 metros quadrados. Segundo a rede, o cardápio será o mesmo.

“O Madero do Goiânia Shopping é um dos primeiros restaurantes que abrimos e está na hora de modernizá-lo, aprimorar a arquitetura, redesenhar a cozinha, dar espaço a novos equipamentos com mais tecnologia e mais conforto aos clientes”, afirma o chef e presidente da rede Madero, Junior Durski.

 

Tradicional casa de grelhados e sanduíches de Goiânia lança ação no Instagram e dá prêmios aos seguidores

Devido ao sucesso da promoção Post Premiado, o Restaurante Madero decidiu prorrogar a ação.

Agora, até o final de março, quem seguir o perfil do restaurante no Instagram e no Facebook poderá acompanhar o “Post Premiado Madero” do dia e ganhar entradas, bebidas e sobremesas em todas as unidades Steak House e Containers do país. A promoção é simples: basta seguir o perfil oficial do Madero e apresentar o post promocional do dia e participar. Os clientes devem ficar atentos as páginas do Madero no Instagram e Facebook, pois as datas da promoção serão sempre uma surpresa. Nesta segunda etapa posts que foram sucesso como chopp, taça de sorvete e banana split vão dividir espaço com as mini coxinhas, o brigadeiro de colher e mini mousse de doce de leite. É seguir e aproveitar!

 

Sobre o Madero
Em 2005, o chef Junior Durski inaugurou o primeiro restaurante Madero, no centro histórico de Curitiba, com a premissa de oferecer uma comida saudável e gostosa, além de um atendimento de qualidade num ambiente diferenciado. Hoje, são mais de 80 restaurantes espalhados em diversas cidades do país, nos Estados de Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Goiás, Bahia, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Espírito Santo, Minas Gerais, além do Distrito Federal. A rede também tem um restaurante em Miami, nos Estados Unidos. 

 

Fique de olho: Madero lança ação inédita no Instagram e dá prêmios aos seguidores

Quem gosta de promoção e comida boa tem que ver essa novidade que o Restaurante Madero lançou na última semana.
 
A rede decidiu decidiu antecipar a distribuição de presentes de Natal: do dia 17 de novembro até o final de dezembro, quem seguir o perfil @maderobrasil no Instagram poderá acompanhar o “Post Premiado Madero” da semana e ganhar bebidas e sobremesas em todas as unidades Steak House da rede de restaurantes. A promoção é simples: basta seguir o perfil oficial do Madero e acompanhar o Post Premiado. Quando ele for disponibilizado, basta ir a uma das lojas, pedir um prato principal, apresentar o post do dia e ganhar o prêmio.
 
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Os presentes vão variar toda semana, para que o cliente possa aproveitar todas as promoções. O Madero vai oferecer chopp, caipirinha, mojito, palomita, taça de sorvete e banana slipt.
Se todos os atuais seguidores aproveitarem a promoção, a rede vai distribuir quase 50 mil presentes por semana, com uma expectativa de distribuir 500 mil presentes até o final do ano.
 
É curtir e aproveitar!
 
Sobre o Madero
Em 2005, o chef Junior Durski inaugurou o primeiro restaurante Madero, no centro histórico de Curitiba, com a premissa de oferecer uma comida saudável e gostosa, além de um atendimento de qualidade num ambiente diferenciado. Hoje, são mais de 80 restaurantes espalhados em diversas cidades do país, nos Estados de Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Goiás, Bahia, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Espírito Santo, Minas Gerais, além do Distrito Federal. A rede também tem um restaurante em Miami, nos Estados Unidos. 
 
 
S E R V I Ç O
Post Premiado – Restaurante Madero
Quando: a partir de 17 de novembro
Onde: Madero Steak House
   Goiânia Shopping – Av. T-10, 1300 – St. Bueno
   Flamboyant Shopping – Av. Dep. Jamel Cecílio, 3300 – Jardim Goiás
   Passeio das Águas Shopping – Av. Perimetral Norte, 8303 – Fazenda Caveiras
Página Oficial: Madero Brasil
 

O happy hour do Madero ficou ainda mais barato

 

Os restaurantes Madero terão um happy hour ainda mais barato!

De segunda a sexta-feira, das 18 às 20 horas, alguns pratos e entradas tem descontos que chegam a quase 40%. Como as iscas de fraldinha com molho de mostarda e pão crocante, que de R$ 29, passam a custar R$ 18 no happy hour. Ou o schnitzel (de R$ 32 por R$ 21), a cesta de batatas fritas (de R$ 19 por R$ 13) e a linguicinha de pernil (de R$ 33 por R$ 22). Todas as carnes e os sanduiches, incluindo o premiado Cheeseburger Madero, também têm descontos.
Além dos preços especiais, o cardápio de happy hour ganhou reforços de dois sanduíches e três pratos. Agora, o Cheeseburguer Madero Super, Cheese Bacon Madero Super, Bife de Chorizo, Filé Mignon ao molho de mostarda e Filé de Tilápia com fio de azeite de oliva também podem ser saboreados com valores mais atrativos.
Nas bebidas, o cliente do happy hour Madero tem ainda outras vantagens: chopp, caipirinhas, coquetéis e taças de vinho em dobro, além de desconto de 20% em toda a carta de vinhos.
Quem for comemorar o aniversário no Madero tem a primeira rodada de chopp de graça para todos os convidados da mesa no happy hour, além do brownie de cortesia para cantar os parabéns.

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Novidades do cardápio
O Madero está com pratos novos também no seu cardápio. O Choripán, antes exclusivo do happy hour, Iscas de Fraldinha ao Molho de Mostarda e Frango ao Molho de Mostarda. Mas o destaque fica para o Cordeiro Uruguaio, um corte especial do chef Júnior Durski, composto com as duas partes mais nobres do cordeiro: a picanha e o miolo da alcatra. E ainda para os que não abrem mão de um bom café, ao pedir uma sobremesa, o café Nespresso sai por apenas R$3,00.
Novos sabores também chegaram na carta de bebidas assinadas pelo Madero: as lemonades ganharam duas novas opções – maçã verde e maracujá – e as sodas, quatro novos sabores: cranberry, gengibre, limão e maçã verde.

Anápolis receberá o primeiro container Madero do Centro-Oeste nesta quinta (12)

Anápolis receberá nesta quinta-feira (12) a primeira unidade container do Centro-Oeste. Trata-se de um conceito que associa gastronomia e crescimento sustentável, num restaurante com cardápio mais enxuto. A inauguração faz parte do investimento de cerca de R$ 100 milhões que o Madero fará em 33 novas unidades a serem inauguradas em 2016.

O novo restaurante recebeu investimento de R$ 1,5 milhão, tem capacidade para 108 pessoas e fica instalado no Brasil Park Shopping e é o quarto restaurante Madero em operação no Estado, incluindo as unidades nos shoppings Flamboyant, Goiânia e Passeio das Águas. 

Antes da inauguração, o restaurante promoverá jantar em benefício da APAE Anápolis, na terça-feira (11) e todos os ingressos já foram vendidos.

Atendimento
O restaurante, localizado no Brasil Park Shopping, abre normalmente para o público a partir de quinta (12).

Uma das novidades oferecidas na unidade de Anápolis são as promoções para o Happy Hour: de segunda a sexta-feira, das 18h às 20h (exceto em datas comemorativas e feriados), os clientes contam com cardápio exclusivo. Entre os destaques, o chopp em caneca congelada custa R$ 6 e as Mini Coxinhas do chef Junior Durski saem ao valor de R$ 11. Há também o premiado Cheeseburger Madero, mini Pastéis de Carne, Chicken Fingers Artesanais e Cesta de Batatas Fritas.

A inauguração em Anápolis deve gerar pelo menos 18 empregos diretos. A política de contratação difere da maioria das empresas. Não há exigência de experiência anterior e dá-se preferência a pessoas do interior do país. O objetivo é formar os funcionários no centro de treinamento Madero, em Curitiba. Atualmente, a empresa oferece o alojamento de mais de 98% dos colaboradores. O plano de carreira privilegia os funcionários da casa, que saem do salão ou da cozinha e podem chegar a ser sócios-gestores dos restaurantes.

A atenção do chefe Junior Durski, fundador da marca Madero, prevê expansão para 200 restaurantes em operação até 2018 e expansão internacional. Além da unidade recém-inaugurada em Miami, a marca irá para desembarcar em mais dois países: Sidney (Austrália) em dois endereços (junho e setembro), e Doha (Qatar). 

Inauguração Container Madero em Anápolis

Quando: 12 de maio (quinta-feira)

Funcionamento: de segunda a quinta-feira das 11h às 22h, sexta e sábado das 11h às 23h, domingo e feriados das 12h às 22h

Onde: Av. Brasil Norte, 505, Anápolis – Brasil Park Shopping

Telefone: (62) 3701-2250

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Foto: Gerson Lima

Ação beneficente marca lançamento do primeiro Madero Container do Centro-Oeste, na cidade de Anápolis

(Foto: Gerson Lima)

A cidade de Anápolis se prepara para inaugurar neste mês de maio, a primeira unidade Madero Container do Centro-Oeste. Na ocasião será realizado um jantar beneficente, no dia 11 de maio, às 19h30. A renda arrecadada será integralmente revertida às obras sociais da Apae na cidade. O ingresso individual custa R$ 50 (cinquenta reais) e dá direito a um menu exclusivo que inclui bebidas, entradas, prato principal e sobremesa.

Os convites são limitados e podem ser adquiridos antecipadamente na loja Carmen Steffens, no piso 2 do Brasil Park Shopping ou na sede da Apae, localizada na Av. Senador José Lourenço Dias, 1.390, Centro de Anápolis.

O Madero Container traz um conceito que associa gastronomia e crescimento sustentável, num restaurante com cardápio mais enxuto para quem deseja fazer um lanche rápido, reunir os amigos no tradicional happy hour ou celebrar com a família. Deste modo, moradores e viajantes de Anápolis passarão a contar com opção de alimentação sempre fresca e saudável.

 

Jantar beneficente no lançamento do Madero Container, em Anápolis

Quando: 11 de maio de 2016

Que horas: 19h30

Onde: Brasil Park Shopping (estacionamento)

Ingressos: R$ 50

Ponto de venda: Loja Carmen Steffens, no piso 2 do Brasil Park Shopping ou na sede da Apae, localizada na Av. Senador José Lourenço Dias, 1.390, Centro de Anápolis.

10 lugares especialistas em petit gateau em Goiânia segundo os leitores do Curta Mais

Petit Gateau (lê-se pêtí gatô) é uma sobremesa francesa que já conquistou seu lugar no paladar exigente dos goanienses. O nome francês quer dizer “pequeno bolo”, uma das duas partes da receita: com casca crocante e recheio cremoso, o bolinho é servido acompanhado de sorvete, em uma combinação de doces para ninguém botar defeito.

Apesar da fama internacional do doce, ninguém sabe ao certo a sua origem. Os americanos afirmam que um chef de cozinha aqueceu demais o forno enquanto preparava uma outra receita e serviu ela mesmo assim, criando o petit gateau. Já os franceses contam que ele foi criado por acaso pelo chef Jean-Georges Vongerichten, que errou na quantidade de farinha da massa e acabou criando essa delícia. Seja como for, o erro é a constante nessa história, e prova de que nem tudo o que deu errado no começo está totalmente perdido. A receita chegou aqui no Brasil em 1996, trazida por ninguém menos que o chef Erick Jacquin, do MasterChef. Ele fez a receita pela primeira vez no Le Coq Hardy, um dos mais celebrados restaurantes franceses de São Paulo na época, e desde então, o petit gateau se espalhou pelo país.

Não demorou muito para que a receita chegasse até aqui, no Centro-Oeste, afinal, quem resiste a um doce? Curta Mais, à procura do petit gateau goianiense perfeito, perguntou aos leitores e seguidores nas redes sociais qual o melhor petit gateau de Goiânia. Os mais votados (e aprovados pelo nosso crivo) constituem esta lista de endereços obrigatórios para quem é apaixonado pela sobremesa francesa. Mas chega de enrolação – é hora de se esbaldar e conhecer 10 lugares especialistas em petit gateau aqui em Goiânia. Bom apetite!

 

Amaretto Gelateria

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petit

-Setor Bueno

Endereço: R. T-38, 756 – Qd. 143, Lt. 17 – St. Bueno, Goiânia – GO, 74223-042

Telefone: (62) 3093-5121

Horário: seg a dom das 11:30–22:00

 

-Setor Oeste

Endereço: R. 9, 1087 – St. Oeste, Goiânia – GO, 74120-010

Telefone: (62) 3932-5379

Horário: seg a dom das 11:30–22:00

 

 

Cantinho Frio

cantinho

Endereço: R. 228, 53 – Setor Leste Universitário, Goiânia – GO, 74610-140

Telefone: (62) 3202-4831

Horário: seg a sex das 11:00–14:00, 16:00–00:00 / sáb das 11:00–00:00 / dom das 11:00–23:00

 

Piquiras

Piquiras

-Empório Bougainville

Endereço: Rua 9 n. 1855, Shopping Bougainville, Setor Marista.
Telefone: (62) 3945 9900

Horário: seg a sáb das 08:00–23:00 / dom das 08:00–20:00

-Emp. Flamboyant

Endereço: Avenida Deputado Jamel Cecilio, 3300, Loja S255-A – Jardim Goiás.
Telefone: (62) 3920-2515

Horário: seg a sex das 11:00–23:00 / sáb e dom das 10:00–23:00

 

 

Madero

petit

Que tal esse petit gateau de bolo de doce de leite com calda de frutas vermelhas acompanhado de sorvete de baunilha? Maravilhoso!

 

Madero Goiânia Shopping

Endereço: Av. T10, 1300, Goiânia Shopping, Setor Bueno

Horário: Segunda a sábado das 11h45 às 23h. Domingo e feriados das 11h45 às 22h.

Telefone: (62) 3233-3090

 

Madero Flamboyant Shopping

Endereço: Av. Jamel Cecílio, 3300, Shopping Flamboyant, Jardim Goiás

Horário: Segunda a sábado das 11h45 às 23h. Domingo e feriados das 12h às 22h.

Telefone: (62) 3932-3233

 

Madero Burger Passeio das Águas

Endereço: Av. Perimetral Norte, esquina com Av. Goiás, Shopping Passeio das Águas

Horário: Segunda a sábado das 11h às 22h30. Domingo e feriados das 11h às 21h30.

Telefone: (62) 3605-8180

 

Kabanas Restaurante e Bar

kabanas

Endereço: Av. T-3, n° 2693, Setor Bueno, Goiânia.

Telefone: 3093-3393

 

Sorveteria Cia do Chocolate

petit

Endereço: Unidade 1 Rua das Orquídeas Qd. Cp 21, N°1916, St. El Dorado/C. Park rua da Della Telefone: 3256-7825

Unidade 2: Avenida T-9, Jardim Planalto (em frente ao Colégio Fractal)

Endereço: 3274-1862

 

Pizzarella

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pizz

Endereço: R. 15, 2208 – St. Marista, Goiânia – GO, 74150-150

Telefone: (62) 3281-7763

Horário: seg a dom das 10:45–15:00, 18:00–23:45

 

Contemporane

petit

Endereço: Rua 1136, 365, Setor Marista.

Telefone: 3281-6268 / 3278-3930

 

Moony Restaurante

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petit

Endereço: Alameda Ricardo Paranhos, 928 – St. Marista, Goiânia – GO, 74180-050

Telefone: (62) 3624-9329

Horário: ter a qui das 11:30–15:00, 18:00–23:00 / sáb das 12:00–16:00, 18:00–01:00 / dom das 12:00–16:00, 18:00–23:00

 

Yumi Sorvetes Artesanais

yumi

Endereço: Rua C 257, 210 Wilson Salles (ou praça Nova Suíça, Praça Wilsom Sáles, 200 – Jardim América, Goiânia – GO, 74280-200

Telefone: (62) 3434-2180

 

Horário: seg a qui das 11:30–20:30 / sex das 11:30–21:00 / sáb e dom das 12:00–21:30

 

FOTOS MATÉRIA: Reprodução / Redes sociais

FOTO CAPA: Pixabay

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