Onde comer as maravilhosas sobremesas francesas em Goiânia

A gastronomia francesa é reconhecidamente uma das melhores do mundo. Foi no país onde tudo na cozinha começou, com a criação das receitas bases que até hoje são utilizadas por quase todas as cozinhas do mundo. A confeitaria francesa é, sem dúvidas, a melhor do mundo, especialmente pela variedade de doces que oferece. Mas, se você acha que para comer as melhores sobremesas precisa ir para Paris, você se enganou! Aqui em Goiânia existem ótimas opções de pâtisseries e boulangeries que vendem os emblemáticos doces franceses que são uma verdadeira tentação! É de comer com os olhos! Veja onde você pode encontrar, da mousse de chocolate ao crème Brulée, aqui na capital:

 

Macaron da Boulangerie de France

Macarrons

Símbolo de Paris, o macaron é feito com uma massa de amêndoas e existe de todos os sabores e cores!

 

Macaron da L’Orange Patisserie e Boulangerie

Deliciosos e coloridos macarons da L’Orange Patisserie e Boulangerie: chutney de manga, limão e gengibre, frutas vermelhas, laranja e chocolate. 

 

Profiteroles do Piquiras

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No Piquiras, as profiteroles possuem uma receita muito especial: bombas recheadas com sorvete de creme, cobertas com calda quente de chocolate e castanha.

 

Profiterole do L´Etoile D´Argent 

Profiterole

As profiteroles são feitas com a mesma massa que o Eclair, e vem sempre acompanhado de sorvete de creme e calda de chocolate.

 

Petit Gateau do Piquiras

Piquiras

O Petit Gateau existe na França, mas é chamado de Fondant au Chocolat. Petit Gateau na França é um simples… bolo pequeno! Com o cupom disponível no Guia Curta Mais, você ganha um na faixa!

 

Grand Gateau do Studio Bar

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Melhor do que o petit gateau, só um grand gateau! Para os clientes do nosso clube de vantagens, essa delícia sai apenas R$ 12,90 no Studio Bar. Compre aqui!

 

Petit Gateau do La Basque

Prazer, eu sou o petit gateau à La Basque. Sou feito de bolinho de chocolate, frutas vermelhas e calda de frutas vermelhas. Você pode escolher o sorvete que vai me acompanhar. Pode me chamar de gostoso, eu sou mesmo!

 

Petit Gateau do L’Etoile D’Argent

Petit

Petit Gateau de doce de leite com lascas de coco caramelizadas, calda de laranja, sorvete de creme e paçoca de amêndoas do L’Etoile D’Argent.

 

Entremet da Boulangerie de France

Entremet

Entremet de chocolate e mirtilos. Entremet significa “entre pratos”. É uma sobremesa clássica francesa com multi camadas de mousse cremoso de vários sabores, bolo e texturas diferenciadas.

 

Entremet da França Patisserie e Boulangerie

Entremet 3 chocolates! Meio amargo, ao leite e branco. Uma explosão de sabores! São sobremesas elegantes e refinadas para uma ocasião especial e uma alternativa de luxo para a substituir o bolo clássico.

 

Mil folhas da Boulangerie de France

Mil

A tradução literal de “Mille Feuilles” em português é Mil folhas. Por quê? Ele é feito de MUITAS camadas de massa folhada, creme de baunilha e açúcar até não poder mais!

 

Mil Folhas da L’Orange Patisserie e Boulangerie

Mil folhas recheado com frutas vermelhas.

 

Tartelette da Boulangerie de France

tartelete

Tartelette de chocolate. Tartelette é uma pequena torta, servida aberta e recheada com salgados ou doces.

 

Tartelette da L’Orange Patisserie e Boulangerie

Tartelette de morangao.

 

Eclair da Boulangerie de France

Eclair

Eclair de pistache. Conhecido no Brasil como Bomba, o Éclair é um doce recheado tradicionalmente com chocolate. Uma invenção 100% francesa!

 

Crêpe Suzette L’Orange Patisserie e Boulangerie

Os crepes são um clássico das sobremesas francesas, mas você conhece o tradicional crepe Suzette? Com muita manteiga, açúcar e flambado com o licor francês Grand Marnier, ele é la crêpe mais tradicional!

 

Crème Brulée L’Orange Patisserie e Boulangerie

Crème brûlée ou leite-creme, é uma sobremesa feita com creme de leite, ovos, açúcar e baunilha, com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico. A parte mais legal da sobremesa? Quebrar essa casquinha com a colher, claro!

 

Mousse de chocolate da França Patisserie e Boulangerie

Mousse de chocolate meio amargo com frutas vermelhas e um Verrine de chocolate branco com ganache no copinho! A mousse de chocolate é uma das mais clássicas sobremesas francesas, que representa muito bem a força e a qualidade da confeitaria do país. 

 

Confira os endereços das lojas citadas pra você buscar a sua delícia francesa:

 

Piquiras:

Empório Buena Vista

Endereço: Avenida T-4 n. 466 – salas 114 a 117, Shopping Buena Vista, Setor Bueno. 
Telefone: (62) 3515 0600

Empório Bougainville

Endereço: Rua 9 n. 1855, Shopping Bougainville, Setor Marista.
Telefone: (62) 3945 9900

Emp. Flamboyant

Endereço: Avenida Deputado Jamel Cecilio, 3300, Loja S255-A – Jardim Goiás.
Telefone: (62) 3920-2515

 

Boulangerie de France

Endereço: Av. T-15, 492, Setor Bueno, Goiânia 

Telefone: 3924-4242

 

Studio Bar

Endereço: Studio Bar – Rua 147, Nº 560 – Setor Marista

Telefone: 9952-4565

 

L’Orange Patisserie e Boulangerie

Endereço: Rua 13, 842 Marista, Goiânia.

Telefone: 3926-5858

 

França Patisserie e Boulangerie

Avenida José Leandro da Cruz, nº 1575, Parque Amazônia, Goiânia.

Telefone: 3921-0240

 

L’Etoile D’Argent

Endereço: R. 1136, 446 – St. Marista, Goiânia.

Telefone: 3996-2626

 

La Basque

Endereço: Rua 15, nº 555, Setor Oeste, Goiânia.

Telefone: 8233-9797

Restaurantes em Goiânia que vão impressionar o seu amigo gourmet

Todo mundo tem um amigo que é super chato pra comer, né? Se você conhece alguém que é extremamente exigente quando o assunto é comida, então vai adorar conhecer os melhores endereços da alta gastronomia em Goiânia. Tem restaurante para todos os gostos, para seu amigo dar um tour pelo mundo através da culinária. Conheça alguns endereços que vão causar uma ótima impressão. É de comer com os olhos!

 

Moony

A receita de sucesso do Moony mistura hospitalidade, estilo, cuidado com os detalhes, inovação e experimentação. Da arquitetura ao cardápio de pratos e carta de drinks, o Moony segue uma linha contemporânea. O projeto irreverente de arquitetura do restaurante faz uma releitura do estilo industrial chic e incorpora a ideia cosmopolita da diversidade, do respeito e da interação entre as pessoas e o ambiente. Absolutamente impressionante, para os amantes da melhor gastronomia.

Endereço: Alameda Ricardo Paranhos, 928 – St. Marista, Goiânia.

Telefone: (62) 3624-9329

 

Armazém do Churrasqueiro

Armazém do Churrasqueiro serve suas próprias receitas de carne, como o Cowboy Steak Angus, um filé com osso retirado da costela bovina preparado na brasa e acompanhado de arroz, feijão-tropeiro, mandioca cozida e vinagrete; e o carré de cordeiro com legumes grelhados, batata sautée e arroz. Para acompanhar, as carnes, o Armazém possui uma adega com mais de 200 rótulos de vinho. Para o amigo gourmet que não dispensa a boa carne vermelha.

Endereço: R. 15, 2174 – St. Marista, Goiânia.

Telefone:(62) 3245-2085

 

Kabanas

O Kabanas, além de ser um lugar agradável com vista privilegiada para o Parque Vaca Brava, possui um cardápio variado que vai deixar seu amigo gourmet muitíssimo bem impressionado. Entre os principais pratos, salada de bacalhau, composta do peixe desfiado mais batata, ovo cozido e cebola roxa. Depois, o bife de tira divide as atenções com o pirarucu em crosta de pistache. A extensa carta de vinhos do Kabanas soma 480 rótulos.

Endereço: Av. T-3, 2693 – St. Bueno, Goiânia.

Telefone:(62) 4001-9001

Endereço 2: 

Endereço: Av. Jamel Cecílio, 3300 Shopping Flamboyant, Loja AE-08 – Setor Jardim Goiás, Goiânia.

Telefone: 4001-9001

 

Contemporane

Com um cardápio bem variado e gastronomia marcante nas carnes, risotos, frutos do mar, massas e sobremesas originais, o Contemporane é uma ótima pedida para o seu amigo que é chato pra comer. Onde toda frescura acaba e deliciar-se com a alta gastronomia é a ordem.

Endereço: Rua 1136, 365, Setor Marista

Telefone: (62) 3281-6268 / 3278-3930

 

Casa Oliva Restaurante e Pizzaria

O restaurante e pizzaria Casa Oliva faz uma pizza artesanal pra ninguém, nem seu amigo chato pra comer – botar defeito.  Elas vão da mais simples às mais sofisticadas, como a Calabresa Bêbada (Molho de tomate, mussarela, calabresa flambada em cachaça e pimenta biquinho) e a Exótica (Mussarela, lâminas de pêra, nozes e gorgonzola). Além das pizzas tradicionais, o cliente ainda pode escolher outras opções do cardápio, como petiscos, massas, sanduíches, saladas e bebidas diversas. Tudo isso em um ambiente extremamente agradável e acolhedor, decorado com muito bom gosto.

Endereço: Rua 15, n. 103, Jardim Goiás, Parque Flamboyant, Goiânia.

Telefone: 3991-0203

 

Iz Restaurante

O Iz Restaurante é um daqueles lugares refinados que servem uma comida autoral e criativa, despretensiosa e moderna. Quem assina os pratos é o chef Ian Baiocchi, que tem experiência pela Europa e nas melhores cozinhas de São Paulo. A casa serve um menu pra lá de especial, galinha d’Angola, pato, cordeiro, entrecôte, pirarucu e lagostim, todos os pratos são criações do chef. A melhor culinária em carnes e massas da capital.

Endereço: Rua 1129, nº 146. Setor Marista, Goiânia.

Telefone: 3092-5177

Winiká

De origem na língua indígena brasileira terena-aruak,“Winiká”, literalmente, é um convite para se fazer uma refeição juntos. O charmoso restaurante é uma combinação contemporânea e arrojada, e resgata a brasilidade no ambiente e no cardápio. O estabelecimento se propõe a trazer os sabores conhecidos do Brasil de uma forma inusitada: pratos sofisticados com ingredientes tipicamente brasileiros. Nada melhor para o seu amigo gourmet que gosta de provar um cardápio chique e, ao mesmo tempo, diferente.

Endereço: 711 Ed. Santorini Loja 01 – R. T, 13 – St. Bueno, Goiânia.

Telefone : 4018-4680

 

Kanpai Blue

No Kanpai Blue, o cliente saboreia pratos bem elaborados preparados pelos sushimen da casa, seja à la carte ou através do festival. Na hora do almoço, é servido dois tipos de festival, o Blue, em que o cliente pode pedir reposições a vontade e o Executivo, que não tem reposições, ambos servidos até às 16:00. O festival é composto por entrada e prato principal, com especiarias como sushis, sashimis, guiosa de pernil, shimeji, tatake, sunomono, casquinha de siri, hot mix, hot Filadélfia, peças de sashimis variados e yakimeshy vegetariano com camarões empanados. Para finalizar, é servido um tempurá de sorvete. Ideal para o amigo gourmet que não dispensa o melhor da comida japonesa.

Endereço: Flamboyant Shopping Center, Avenida Deputado Jamel Cecílio, n° 3300, Jardim Goiás, Goiânia.

Telefone: 3088-0107