Estar com fome realmente nos deixa irritado, aponta estudo

Raiva, parece ser a palavra certa para descrever o mau-humor que muitas pessoas têm quando estão com fome. Mas será que isso é real? Ficamos mesmo irritados quando estamos famintos? De acordo com um estudo recente, a resposta é, sim!

 

Em um experimento que contou com 64 voluntários, uma equipe de pesquisadores ingleses encontrou uma ligação clara entre a fome e a sensação e sentimentos de raiva e irritabilidade. As conclusões foram publicadas neste mês no PLOS ONE.

 

Segundo a pesquisa liderada por Viren Swami, professor de psicologia social da Universidade Anglia Ruskin, em Cambridge, Inglaterra, além de sentirmos mais raiva quando estamos com fome, também tendemos a ter menos prazer nas atividades que estamos executando.

 

Para o pesquisador, uma das razões para isso acontecer é que a fome nos deixa mais propensos a experimentar emoções negativas. E quando isso ocorre, começamos a interpretar pistas contextuais à nossa volta, também de maneira negativa.

 

Para examinar mais de perto o gancho que liga a fome ao nosso humor, Swami e seus colegas pediram aos voluntários que registrassem seus níveis de fome e seus estados emocionais cinco vezes ao dia, em uma escala de 0 a 100, por um período ininterrupto de 21 dias.

 

No caso da fome, os níveis variavam entre “sem fome” a “com muita fome”. Da mesma forma, para a irritabilidade e raiva, as classificações oscilavam de “nada” a “muito”. Além disso, também foi pedido aos voluntários que avaliassem seu estado de alerta e emocional em uma escala de 0 a 100.

 

Para facilitar o levantamento das informações, os participantes registravam tudo em um app. Para complementar os dados da pesquisa, Swami e sua equipe ainda analisaram hábitos alimentares dos envolvidos, tais como o consumo de comida por observar os outros comendo e alimentação induzida emocionalmente.

 

Os números obtidos sobre o comportamento dos participantes foram bastante variados: 

 

58% tomavam café da manhã, 

78% almoçavam, 

84% jantavam, 

48% lanchavam entre as refeições e,

9% tinham o hábito de acordar a noite para comer.

 

Já correlação entre a fome a raiva apresentaram as seguintes flutuações:

 

56% oscilaram na irritabilidade,

48% variaram na raiva e,

44% tiveram variação no prazer.

 

Entre aqueles que responderam o questionário final do estudo, 53% disseram que se preocupavam rotineiramente ou sempre com uma alimentação saudável. Já 55% apontaram prestarem mais atenção à fome do que ao que comiam.

 

Conclusão 

 

Os pesquisadores têm algumas hipóteses para explicar como a fome pode influenciar nossas emoções. Uma é baseada em estudos anteriores que sugerem que níveis baixos de açúcar no sangue faz com a que pessoa fique mais agressiva, irritada e impulsiva.

Outra hipótese propõe que, quando as pessoas estão com fome, é provável que comecem a ver o mundo à sua volta com olhos irritáveis.

Seja qual for o mecanismo que explique como a fome muda nosso estado de humor, Swami acredita que essa pesquisa levanta um debate muito sério, por exemplo, crianças que vão para a escola com fome terão muito mais dificuldades de aprender de forma eficaz, sem falar na possibilidade de elas terem problemas comportamentais.

 

Foto/Reprodução

 

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10 lugares em Goiânia perfeitos para saciar a vontade de comer Bolo de Cenoura com Chocolate

Se tem uma coisa que a maioria das pessoas amam é o Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate. Que invenção maravilhosa né?! Não sabemos quem começou esta receita, mas quando soubermos vamos pessoalmente agradecer! A verdade é que o bolo de cenoura nunca sai de moda e é super fácil de fazer, mas, se você quer ser mais prático, e está sem ânimo para ir para a cozinha, a dica é conhecer diversas casas de bolo em Goiânia que oferecem fatias saborosas do bolo, ou se você quiser comprar ele por inteiro também vale.

Por isso, para te ajudar a saciar essa vontade de louca de comer um bolo de cenoura com chocolate hoje, confira 10 lugares na cidade perfeitos para isso. Confira:

 

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Contato: (62) 3251-0079

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Mia Boleria

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Endereço: Avenida Deputado Jamel Cecílio, nº 1400, Setor Sul

Contato: (62) 98139-8134

Instagram: @boleriamia

 

Scada Café

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Endereço: Rua 15 com Rua T-53, nº 1770, Setor Marista

Contato: (62) 99950-7749

Instagram: @scadacafegyn

 

La Fatiê Bolos Caseiros

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Endereço: Avenida Guarapari, qd. 20, lt. 01, sala 3, Jardim Atlântico

Contato: (62) 99297-8864

Instagram: @lafatieboloscaseiros

 

Casa de Bolos

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Endereço: Avenida T-63, nº 1041, Setor Bueno (e outras unidades)

Contato: (62) 99331-7884

Instagram: @casadebolosgoianiat63

 

Bolos & Bolos

bolos

Endereço: Rua 75, nº 545, Centro

Contato: (62) 98500-8604

Instagram: @bolosebolosgo

 

Boleria du Chef

du

Endereço: Rua U 82, Vila União

Contato: (62) 98457-5711

Instagram: @boleriaduchef

 

Boleria da Laíse

laise

Endereço: Rua 27, nº 131 A, Setor Marista

Contato: (62) 99538-3217

Instagram: @boleriadalaise

 

Bolos do Sítio

bolos

Endereço: Rua 9-A esquina com Avenida L, nº 330, Setor Aeroporto (e outras unidades)

Contato: (62) 3212-9435

Instagram: @bolosdositio_staeroporto

 

Flowers Cake

Endereço: Rua 120, nº 252, Setor Sul

Contato: (62) 99988-3800

Instagram: @flowerscakecafe

 

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*Imagens extraídas das redes sociais de cada estabelecimento.

Ana Maria Braga explica tradição de passar debaixo da mesa

“Solta dos Cachorros”, “Acorda Menina” e o famoso “Huummm” após passar por debaixo da mesa experimentando um prato novo. Os bordões e tradições de Ana Maria Braga estão fincados no programa Mais Você, exibido todas as manhãs de segunda a sexta, na Rede Globo.

A apresentadora contou um pouco sobre essas tradições e sua carreira no programa Lady Night, de Tatá Werneck., que foi reexibido nesta quinta-feira (18). Ana Maria abriu o baú para falar de uma fase de sua carreira em outra emissora, onde suas ferramentas de trabalho eram precárias. O programa foi originalmente transmitido em 2019.

Na outra emissora, a minha cozinha não existia. Era uma tábua, a geladeira era pintada na parede, não tinha móvel, como não tinha pia. Precisava colocar embaixo da tábua um balde com água para de vez em quando lavar a mão. Quando eu ia para debaixo da pia, eu aproveitava e jogava as coisas. Falava ‘chama os cachorros’ que era para a experimentar a comida, mas, na verdade, era para lavar a mão ali embaixo. Tinha que dar um jeito”, revelou.

Junho no 'Mestre do Sabor': aprenda bolo de milho verde com ...Foto: Globo / Reprodução

Meu pai era muito rígido. Mas eu saí de casa bem nova […] Ele não gostava muito de criança, de barulho em casa e tudo, então ele colocou no internato e fiquei 4 anos. Dos 9 aos 13, rezando […] Cheguei até a passar fome depois que deixei a família”, revelou a loira para a comediante. “Hoje em dia gosto da geladeira da minha casa sempre cheia. Só quem já não teve o que comer sabe o que é isso“, conta.

Ana Maria revelou também que poderia ter tido outra profissão completamente diferente da que ela tem hoje. Formada em biologia, fez especialização em zoologia e criava vários animais: “Eu criava cobra, sapo, rato”.

Além disso, a apresentadora também já trabalhou como editora de revistas femininas e falou da importância deste trabalho para sua carreira. “Só estou aqui hoje porque levei um pé na bunda na editora Abril e tive a possibilidade de, estando lá, aprender muito a respeito de marketing, de mulher, fiz vários cursos fora, porque eles me proporcionaram isso”.

Enquanto 3,7 milhões passam fome na Venezuela, Presidente come churrasco de luxo em Istambul

 Chef turco Nusret Gökçe, conhecido com Salt Bae, possui restaurantes na Turquia, em Dubai, Abu Dhabi, Doha, Miami, Nova York, entre outros. É muito requisitado por celebridades do mundo todo que pagam até mil dólares numa refeição com pratos de carne de gado de primeira linha. 

Nesta segunda-feira, Salt Bae divulgou em suas redes sociais a visita de um convidado que causou muita polemica, o presidente venezuelano Nicolás Maduro. O chef postou seis fotos da visita de Maduro a seu restaurante em Istambul, mas rapidamente apagou a postagem. Em pouco mais de uma hora no ar, o post teve mais de 1.000 comentários.

A Venezuela se encontra em uma situação de fome crítica. Cerca de um quarto da população come menos de duas refeições por dia,e 60% da população está passando por algum tipo de necessidade. Mais de 2 milhões de pessoas estão se refugiando em outros países em busca de comida e trabalho.

Dados divulgados pela Organização das Nações Unidas (ONU) no início de setembro, mostram que 3,7 milhões de pessoas estão passando fome. O número é quatro vezes maior do que o registrado em 2011, quando 900 mil pessoas passavam fome.

Para voce ter uma noção, carne vermelha é quase ouro. A inflação no país deve chegar a 1.000.000% este ano, segundo o FMI. Um frango custa 14.600.000 bolívares (2 dólares), dinheiro suficiente para encher o porta-malas de um carro. Um quilo de carne, 9.500.000 bolívares.

Veja o vídeo:

Imagem: Instagram/Reprodução

Casais brigam mais quando estão com fome

Sabe aquelas briguinhas sem sentido que você tem com seu/sua namorado/namorada, que parecem acontecer do nada e não ter razão de ser? Segundo um estudo realizado pela da Universidade Estadual de Ohio, elas podem ser resultadas da fome.

De acordo com o estudo, o cérebro gasta muita energia para funcionar corretamente, e quando não comemos temos menos energia, e assim, o cérebro não funciona como deveria. De imediato, perdemos uma função importantíssima para os relacionamentos: o autocontrole. E aí, podem começar as brigas.

Para chegar à conclusão, os pesquisadores, que incialmente estudavam a relação das taxas de açúcar no sangue com o nível de agressão no casamento, separaram 100 casais que então responderam um questionário sobre sua relação. Após essa etapa, eles receberam um boneco vodu com 51 alfinetes e foram solicitados a espetar o boneco de acordo com seu nível de satisfação com o parceiro. O resultado foi que os que estavam com fome espetaram muito mais agulhas nos bonecos que aqueles que estavam bem alimentados.

 

Com informações da GQ.