5 restaurantes para você fugir da mesmice em Goiânia

Comer é uma experiência que vai além da mera necessidade de saciar a fome. É uma oportunidade de explorar sabores, texturas e culturas diferentes. Se você está cansado das mesmas receitas de sempre e deseja experimentar algo fora do convencional, então está na hora de embarcar em uma jornada gastronômica pelo mundo das comidas exóticas em Goiânia!

Confira abaixo 5 restaurantes na cidade que servem pratos exóticos para você experimentar!

1- Dom Ralf

Dentre todas as culinárias mais famosas do planeta, provavelmente nunca irão te perguntar: Você já experimentou comida peruana? Mas se um dia acontecer, ao menos agora você sabe onde encontrar uma comida peruana com muita qualidade, e que surpreende a todos que experimentam. 

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Conhecida por sua rica história e influências indígenas, africanas, europeias e asiáticas, a culinária peruana é uma explosão de sabores únicos e autênticos. Por conta da sua geografia que continua a cordilheira dos andes, o Peru utiliza muito de raízes e tubérculos na sua culinária

Endereço: Alameda Couto Magalhães, 685 – St. Bela Vista, Goiânia

Horário: Ter a Dom das 11:45–15:00, 18:00–00:00. (Domingo só o primeiro horário)

Telefone: (62) 3255-6185

 

2- Restaurante Árabe

Uma culinária muito famosa no mundo, mas que carrega um certo preconceito consigo, a culinária árabe é mais apreciada do que parece. Como a maioria que opta por essa opção decide ir no fast food mais próximo, os restaurantes árabes não são tão conhecidos pela galera, ainda sendo vista como uma comida não convencional. 

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Pudera também, com diversas delícias de nomes confusos, que são a elite das comidas diferentes em Goiânia, como: shawarmas, kafta, homus, quibes, coalhada seca, babaganuch e outras receitas especiais. 

Ah! E como o Restaurante Árabe é parceiro do Curta Mais, todos os assinantes do clube tem direito a 30% de desconto em todo o cardápio da casa! Confira clicando aqui.

Endereço: R. 83, nº 205 – St. Sul, Goiânia

Horário: Seg a Sab das 08:00–23:00, Dom das 08:00–18:00. 

Telefone: (62) 3218-6296

 

3- Shéng ye

A culinária oriental sempre foi conhecida por sua riqueza de sabores, aromas e cores. E se nós te dissermos que é possível explorar todo esse universo gastronômico sem precisar utilizar ingredientes de origem animal? Sim, é possível! A culinária oriental vegana chegou para encantar os paladares mais exigentes e provar que é possível criar pratos deliciosos e saudáveis, sem abrir mão do sabor e da tradição.

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Com Yakissoba vegano, rolinhos primavera e até pacotinhos de proteína, a casa garante um sabor sensacional, e fica localizada a av mutirão. 

Endereço: Av. Mutirão, 2281 – St. Bueno, Goiânia

Horário: Seg a Sab das 11:00–14:00 

Telefone: (62) 3941-0057

 

4- El Argentino

Com Provoleta, empanada de carne, Chinchulines, Mollejas e diversas outras receitas típicas da Argentina, esse restaurante localizado no Setor Oeste, junta sabor com apresentação e te entrega pratos de tirar o fôlego.

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Com um cardápio especializados em carnes, o lugar é diferente de qualquer outro com a mesma proposta. Com cortes específicos de carne, e combinações que despertam um sabor novo na boca, O El Argentino é com certeza um restaurante diferente na cidade!

Endereço: R. 4, 394 – Salas 5,6 & 7 – St. Oeste, Goiânia

Horário: Seg a Sab das 11:30–14:30, 19:00–23:00, Dom das 11:30–14:30.

Telefone: (62) 3941-4038

 

5- La Eskina

Uma proposta mexicana no meio de Goiânia é o que te oferece o La Eskina. Com pratos típicos como taco, Guacamole, Quesadilla, e diveros outros, desde a decoração até o menu, tudo é cuidadosamente planejado para proporcionar uma imersão na cultura mexicana, sem deixar de lado a autenticidade dos pratos.

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Por mais que seja comum, o povo goiano ainda desconhece a notoriedade da comida mexicana, então o La Eskina é um ótimo lugar para fugir dos convencionais rolês para bares ou restaurantes que servem espetinho.

Endereço: Av. T-4, Qd. 123, Lt. 07 385 – St. Bueno, Goiânia

Horário: Seg a Sex das 18:30–00:00, Sab das 18:30–01:00

Telefone: (62) 3954-3400

 

Experimentar comidas fora do convencional é uma maneira de ampliar nossos horizontes e descobrir novos sabores e culturas. Portanto, não tenha medo de sair da sua zona de conforto gastronômica e se aventurar por pratos vietnamitas, caldos exóticos, comida peruana e opções veganas. Deixe-se levar por essa viagem culinária e descubra um mundo de sabores que está esperando para ser explorado. Permita-se viver essa experiência única e transforme sua alimentação em uma verdadeira obra de arte para o paladar. Bon appétit!

 

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Foto de Capa: Banco de Imagens/Curta Mais

Viaje para o Peru sem sair do lugar com a gastronomia do Dom Ralf

Quase um carimbo no passaporte, alguns restaurantes conseguem nos tirar de casa e dar aquela sensação de que estamos realmente em uma viagem incrível! 

 

No Dom Ralf é assim, além do ambiente que tem uma decoração típica, os pratos são uma explosão de sabores deliciosos. Apesar da comida peruana ainda não ser muito explorada no Brasil, ela é bastante conhecida no resto do mundo. Os alimentos são preparados explorando os aromas, texturas e sabores. Um misto entre o contemporâneo e o clássico que encanta os paladares. 

 

O Dom Ralf mantém a autenticidade com constância e um cardápio de dar água na boca! E o melhor: o cantinho mais peruano de Goiânia faz parte do Clube Curta Mais, o primeiro clube de experiências do Brasil. Assinantes premium garantem 30% de desconto, para participar basta retirar o card no nosso portal e aproveitar.

Conheça o cantinho mais peruano em Goiânia e delicie-se com a culinária

Para quem deseja se aventurar e experimentar uma culinária internacional, o Dom Ralf é a opção certa. O restaurante conta com um cardápio surpreendente e pratos peruanos que mesclam o tradicional com o contemporâneo. Os alimentos são preparados explorando aromas, texturas e sabores! 

 

Os pratos são bem servidos e o ambiente é simples e aconchegante, com muita autenticidade. Além disso, o atendimento é super amigável, ideal para quem quer fugir da mesmice. 

 

O Restaurante Dom Ralf é mais uma experiência aprovada pela curadoria do Clube Curta Mais, por isso, assinantes premium garantem 30% OFF em todo o cardápio alimentício, basta retirar o card no nosso portal e ir se deliciar com a incrível culinária peruana. 

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Serviço
Dom Ralf a Mistura Peruana
Funcionamento: de terça a domingo das 11h45 as 16h
de terça a sábado das 16h às 00h
Onde fica: Alameda Couto Magalhaes, 685 – Setor Bela Vista
Contatos: (62) 3255-6185 / (62)99645-9998
Site: www.domralf.com.br

Goiânia recebe festival culinário peruano

Escrito por Etielly Haag

 

O Festival Culinário Peruano acontece de 7 a 25 de maio, aliando culturas milenares à cozinha moderna. O menu fixo do evento traz opções de Ceviche misto e Chupe de Camarões para entrada, Lomo Saltado e Seco de Carne, para prato principal e Alfajor e Suspiro Limeño, para sobremesa. O lançamento do festival será nesta quarta-feira, 9, a partir das 20 horas, com menu diferenciado, preparado pelos chefs Humberto Marra e André Barros.

 

SERVIÇO:

Festival Culinário Peruano no Mercure Goiânia

Data: 7 a 25 de maio

Reservas: (62) 3605-7581 / (62) 98270-0145

 

Foto: Site Que Rica Vida / reprodução da internet

Onde encontrar o sabor e a tradição da cozinha latino-americana em Goiânia

 

A América Latina foi presenteada com uma culinária cheia de receitas tradicionais e com particularidades de cada país – mas que apresentam um elo em comum: a importância da cozinha para a cultura desses países.

Sabendo da curiosidade das pessoas em provar novos pratos e receitas, separamos restaurantes em que você encontra o melhor do tempero latino aqui mesmo em Goiânia. Prepare-se pra uma viagem de sabores inesquecível:

 

Argentina

El Argentino

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No menu da casa, carnes nobres da raça Angus (cortes argentinos, claro). Tudo preparado nas parrillas, as tradicionais churrasqueiras argentinas. Opções também de massas, feitas artesanalmente no próprio restaurante e boas surpresas na parte de sobremesas com destaque para o pudim de leite com o genuíno doce de leite argentino. No comando da cozinha, o chef uruguaio Daniel Artigas que já passou por vários restaurantes e cassinos do país vizinho. A adega é enxuta mas segue a proposta original do lugar com rótulos argentinos. Outra novidade, é um pequeno empório exclusivamente composto de produtos hermanos como alfajores, doce de leite, erva mate e vinhos.

Onde: Rua 4, 394 – Setor Oeste

Telefone: (62) 3941-4008

 

Pobre Juan

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Inspirado nas autênticas casas de carne argentinas, o Pobre Juan é uma famosa rede que conta com 11 casas no país. A casa é especializada em parrillas (churrasco no estilo argentino), oferece opções de almoço e jantar, e merece destaque por seu ambiente refinado.

Onde: Avenida Jamel Cecílio, 3300 – Jardim Goiás

Telefone: (62) 3546-2000

 

Peru

Dom Ralf

Ceviche

Um restaurante com atmosfera e sabores peruanos e que atende com igual simpatia conterrâneos os trejeitos e sotaques tupiniquins, seja para um almoço explorador nos requintes gastronômicos da culinária sul-americana, ou em jantares desapressados, indo mais a fundo no cardápio da casa. No cardápio, inspirado na cozinha peruana, delícias como o Ceviche de Robalo e o Camarão a la Piedra.

Onde: Avenida Couto magalhães, 685 – Setor Bela Vista

Telefone: (62) 3255-6185

 

Venezuela

Cachapa

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A primeira Cachapa do Brasil está em Goiânia, uma comida típica Venezuelana feita à base de milho verde assada na chapa. A receita tem origem indígena e no começo, era feita sem recheio. No entanto, o que conquistou o pessoal foi o cardápio com as mais variadas opções para rechear a massa. Carne seca, quatro queijos e frango com catupiry são apenas algumas das possibilidades que deixam o sabor ainda mais completo.

Onde: Avenida T-3, 2456 – Setor Bueno

Telefone: (62) 3092-2082

 

Uruguai

Parrilla Restaurante

O lugar oferece um serviço à la carte com pratos típicos da culinária uruguaia, aliados à criatividade da cozinha brasileira, preparados com os melhores ingredientes e a mais alta qualidade de cortes de carne do mercado. Parrilla é o nome dado a uma churrasqueira típica do Uruguai em que apenas a brasa de lenha é utilizada no preparo das carnes. Os cortes uruguaios de carne são conhecidos no mundo inteiro pela sua singularidade e precisão. Os mais conhecidos são o Asado de Tira, Tapa de Cuadril, Bife Ancho e Filet de Lomo, e são servidos com acompanhamentos tradicionais como feijão-verde, legumes e farofa de ovo.

Onde: Avenida T-36, 2218 – Setor Bueno

Telefone: (62) 3278-3966

 

Colômbia

Empório Arepa

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O local foi projetado e decorado para que seus clientes possam experimentar e vivenciar a cultura colombiana saboreando pratos típicos latinos. O carro chefe da casa é a arepa: um prato sem gordura colombiano, à base de milho, que alimenta gerando satisfação. Tem ainda empanada, um pastelzinho de milho muito crocante. E para a sobremesa a dica é o Aborrajado, feito com banana da terra recheada com queijo e goiabada, onde o cliente pode escolher a cobertura de sua preferência.

Endereço: Av. Professor Venerando de F. Borges, Qd. 36 Lt.03, Setor Jaó, Goiânia

Telefone: (62) 3954-3292

 

Chile

Los Compadres

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O ambiente é totalmente diferente de tudo que você já viu na cidade. Podemos definir como um lugar completamente Inusitado. Decorado com cores vibrantes, chamativas e envolventes, o espaço reserva também, uma atmosfera leve, agradável e que fascina qualquer frequentador.

Onde: Rua 139, 54 – Setor Marista

Telefone: (62) 3928-8800

 

México

Dalí Bar e Taberna

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Restaurante de comida mexicana e espanhola com um ambiente diferenciado em Goiânia. A decoração da casa é composta por máscaras, instrumentos musicais, pôsteres, quadros e esculturas que estão espalhados pelos seis ambientes da casa, trazidos de viagens realizadas por todo o mundo pelos proprietários do local. As mesas são iluminadas com velas, e no som ambiente são executadas músicas predominantemente latinas. Sob essa atmosfera romântica, é possível provar delícias da culinária mexicana como burritos, tacos e quesadilhas.

Onde: Rua C-259, 55 – Setor Nova Suíça

Telefone: (62) 3095-2112

 

La Eskina

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Com duas unidades, nos Setores Oeste e Bueno, está bem situado na vida noturna dos bairros tradicionais. O cardápio oferece delícias mexicanas para todos os gostos, com um toque da culinária brasileira. O clima do bar é animado e a trilha sonora também. O tempero perfeito para curtir a noite com a família ou amigos.

Onde: Rua 22, 945 – Setor Oeste | Avenida T-4, 385 – Setor Bueno

Telefone: (62) 3636-1427 | (62) 3954-3400

 

Si Señor

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A mistura de receitas mexicanas e americanas é a base dessa rede presente em mais de 20 cidades brasileiras. O Sí Señor! tem ambiente descolado com luz baixa e um cardápio que agrada até quem não é fã de pimenta! Entre as boas pedidas estão o chili (cozido de carne moída e feijão) e os nachos supreme (tortilhas de milho crocante cobertas por pasta de feijão, queijo cheddar, guacamole, sour cream, tomate e azeitona).

Onde: Avenida Perimetral Norte, 8303 – Fazenda Caveiras

Telefone: (62) 3605-8362

 

América Latina

Churreria Gourmet

A origem dessa gostosura é incerta: alguns dizem que foram os portugueses que trouxeram a receita, quando voltavam da China na época da dinastia Ming. Outros dizem que foram os árabes que a trouxeram, quando invadiram a península ibérica. Outros ainda, afirmam que foram os pastores espanhóis que inventaram a receita, porque era fácil de fazer no alto das montanhas onde eles não conseguiam obter pão fresquinho e outros produtos de padaria. Mas não importa a origem, importa é que hoje eles podem ser encontrados em toda a América Latina.

Onde: Avenida T-4, 165 – Setor Bueno

Telefone: (62) 9 9314-2397