Empório Prime: O Melhor Empório de Goiânia em 2023

No último dia 28 de Novembro de 2023, o Empório Prime foi eleito o Melhor Empório de Goiânia em 2023, na 2ª edição do Oscar da Gastronomia Goiana, O Prêmio Curta Mais – O Melhor da Cidade em 2023.

O Empório Prime conta com uma extensa variedade de produtos nacionais e importados, selecionados por especialistas renomados. Adega subterrânea com mais de 700 rótulos, bebidas especiais, queijos, orgânicos, hortifrúti tradicional e exótico, especiarias e muito mais, proporcionando a você a sutileza das descobertas de cada seção.

A casa está não só no roteiro diário da clientela local, que busca carnes, verduras e frutas fresquíssimas, como também, dada a variedade de produtos finos, vindos de toda parte do mundo, na mira de chefs e de qualquer um que procure aquele ingrediente especial para o preparo de uma receita.

Difícil não encontrar ali o que quer que seja. Adega subterrânea com mais de 700 rótulos, bebidas especiais, queijos, orgânicos, hortifrúti tradicional e exótico, especiarias e muito mais, proporcionando a você a sutileza das descobertas de cada seção.

O Prêmio

Em comemoração aos 16 anos do Curta Mais e diante da vitalidade do mercado, apresentamos a 2ª edição do Prêmio Curta Mais – ‘O Melhor da Gastronomia’ 2023. Nesta premiação, somente estabelecimentos físicos que atendem presencialmente seus clientes estão aptos a participar, excluindo indústrias e vendedores informais da competição. Neste segundo ano da nossa jornada, O Prêmio Curta Mais consolida-se como a maior e mais importante premiação no segmento de gastronomia, turismo e entretenimento.

Votação

O prêmio se divide em 10 categorias populares, nas quais os leitores e seguidores do Curta Mais indicaram e selecionaram suas comidas favoritas. Nas outras 46 categorias, os estabelecimentos foram cuidadosamente selecionados pela equipe de curadores do Curta Mais e passaram pelo crivo de um painel de jurados especializados.

Este júri técnico é independente de quaisquer relações com os concorrentes e é composto por indivíduos que têm uma vida social ativa, apreciam a gastronomia e consomem desde a comida popular até os cardápios mais sofisticados da cidade. Os 60 jurados são totalmente isentos e não têm nenhuma relação direta ou comercial com os estabelecimentos que concorrem ao prêmio.

Outro fator que garante a isenção e imparcialidade da premiação é que não é permitido nenhum tipo de patrocínio ou apoio financeiro por parte dos concorrentes.

Os 56 estabelecimentos premiados receberam placas de reconhecimento para exibir estrategicamente em seus locais. Além disso, as listas permanentes dos 10 melhores em cada categoria também serão divulgadas em nosso Guia Digital ao longo de todo o ano de 2024.

Os 10 melhores restaurantes de pescados de Goiânia

Há 15 anos o Curta Mais nasceu com o propósito de descobrir o melhor da cidade e compartilhar com nossos leitores nossas indicações. Essa credibilidade adquirida com o tempo e com todo esmero em nosso trabalho de curadoria, foi reforçada este ano com o “Prêmio Curta Mais – o Melhor da Cidade em 2022”, quando convidamos 60 jurados para nos ajudarem a escolher os melhores em 42 categorias selecionadas pela organização da premiação.

O critério foi reunir um time de bom gosto que realmente sai de casa com frequência para curtir os bons lugares da cidade. Veja aqui a lista dos jurados da primeira edição do Prêmio Curta Mais. Foi uma premiação ímpar, diversa, confiável e isenta. Os jurados tiveram total autonomia nas suas escolhas e fizeram a avaliação sem vouchers de cortesia ou algo do tipo. Nenhum estabelecimento, que estava concorrendo ao prêmio, anunciou seus serviços no evento exatamente para garantir a imparcialidade e credibilidade dos resultados. Portanto, não houve qualquer relação comercial na escolha dos finalistas e vencedores.

A premiação também contou com o voto popular em 10 categorias extras. Para conferir o resultado completo, clique aqui.

Com realização, apoio e parceria da Fecomércio, Senac, Sebrae e Sicoob Secovicred, o Prêmio Curta Mais se consolida como o “Oscar” da gastronomia local com a entrega das placas realizada em uma noite de gala no dia 22 de novembro de 2022.

O resultado da premiação contempla, ao todo, os 375 melhores endereços de Goiânia em 2022, e pode ser acessado no guia digital e também na versão impressa disponível no Hub Curta Mais, hotéis e outros pontos estratégicos da cidade.

E quando falamos em pescados, o Curta Mais sempre indica os melhores em nosso site.

Em 2022, os 10 restaurantes abaixo foram os mais lembrados pela nossa curadoria no Prêmio Curta Mais em Goiânia. Aproveitem e bom apetite!

1º Porto Cave

É uma casa portuguesa, com certeza. Em ambiente acolhedor e com atendimento cuidadoso, a chef Edvânia Nogueira e o seu marido, o português José Pedro Santos, promovem noites de harmonizações com clientes e produtores de vinho, já que o interesse pelo assunto tem crescido entre os goianienses.

A comida ganhou peso no local devido ao empenho da chef, que chegou a fazer workshop com vários chefs portugueses como Rui Paula e Vitor Sobral. A entrada tem que ser com um bolinho ou pastel de bacalhau. Já o Bacalhau ao Porto Cave traz o peixe assado com crosta de alho, batata, cenoura, cebola, brócolis, acelga e ovos cozidos, regados com azeite português. Vem um pastel de nata de cortesia.

Endereço: R. 28, 210 – St. Marista

Telefone: (62) 3278-2670

2º Coco Bambu

A unidade de Goiânia segue a pegada da rede e se destaca nos pratos com frutos do mar, camarão, lagosta e peixes que somam mais de 350 sugestões, num espaço dividido em 4 ambientes. O camarão com pasta de pequi é exclusividade da capital. Com uma capacidade para até 500 pessoas, o restaurante possui elevador panorâmico, elementos rústicos, dentro de um ambiente sofisticado e aconchegante.

A brinquedoteca é uma das mais completas da cidade e fica à vista dos pais. O camarão aruba é feito com crustáceos salteados na cebola e alho, com molho leve de abóbora, leite de coco, tomate em cubos, lascas de coco, coentro e cebolinha.

Acompanha baião de dois com carne seca, bacon, cebola roxa, queijo coalho, pimenta biquinho e nata fresca. Já a lagosta com arroz dos mares traz 400g de lagosta grelhada, salpicadas com alho frito. Servidas sobre deliciosa mistura de arroz com nata, leite de coco, mix de pimentões, cebola e cheiro verde.

Endereço: Av. Deputado Jamel Cecílio, 3300 – Jardim Goiás

Telefone: (62) 3434-0049

3º Tucunaré na Chapa Restaurante

No ano de 1988, em Goiatuba, amigos se reuniam para alegres refeições e o prato principal, preparado pelo anfitrião, era o Tucunaré assado na chapa, que encantava a todos pelo sabor e característica caseira. O sucesso da receita foi tanto que então, a família abriu um pequeno restaurante, que funcionava em um trailer na avenida principal da cidade. Assim foi o começo.

O prato que dá o nome da casa é feito inteiro, com cebola, e recebe um tempero especial da casa. A estrela da casa, indiscutivelmente, é a melhor pedida. O preferido de todos!

Outros pratos destaques são o Peixe na Telha, a Moqueca de Peixe, o Peixe Encantado, o Surubim ao Grana Padano. Além dos pratos quentes, tem uma variedade saborosa de saladas, petiscos, bebidas, carta de vinhos, coquetéis e sobremesas. Ambiente climatizado, espaço kids, TVs, acessibilidade para PNEs.

Endereço: Av. T-2, 996 – St. Bueno

Telefone: (62) 3251-2560

4º Bar do Peixe

Ambiente familiar e aconchegante para usufruir da tradicional experiência gastronômica com buffet à vontade de peixes e frutos do mar. Tem também o rodízio completão, diversificado e saboroso no almoço ou jantar.

A casa trabalha com os mais deliciosos peixes, tais como: Bacalhau, Badejo, Cação, Corvina, Pirarucu, Porquinho, Saint Petter, Salmão e Tilápia. Para quem procura um algo a mais, há porções de Camarão, Camarão empanado com catupiry, Casquinha de siri, costela de pacu, croquete de bacalhau, filé de badejo, filé de salmão grelhado, filé de peixe, filé de tilápia, Rã, Manjuba, lula à dorê, Lambe lambe, isca de cação, isca de porquinho e isca de tilápia.

Endereço: Av. Portugal, 801 – St. Marista

R. do Tristão, 2 – Jardim Atlântico

Telefone: (62) 3251-4979

5º Lima’s Bar

Endereço: R. Minas Gerais, 50 – St. Urias Magalhães

R. Augusta Soares, 298 – Qd. 02, Lt. 14 – Res. das Acacias

Av. Maria Pestana – Parque das Flores

Telefone: (62) 99409-4955

6º Rio Bahia Bar e Restaurante

O Rio Bahia Restaurante Bar é um mix de duas tradicionais culturas brasileiras com pratos e estilos carioca e baiano, tudo junto e misturado num mesmo lugar. Ambiente, que por sinal, remete o visitante a beira mar com direito a coqueiros e mobília no estilo, além da inspiração em dois ícones do nosso litoral, o Morro Dois Irmãos, no Rio de Janeiro, e o Elevador Lacerda, em Salvador.

Destaque para a cozinha comanda pelo chef Pedro Melo, um dos profissionais mais talentosos da gastronomia goianiense que elaborou pratos autorais como o acarajézinho, camarões empanados na farinha de tapioca e pastel de rabada com agrião. Aos sábados, a feijoada é uma atração à parte, sempre embalada com samba e um tempero único.

Fica melhor ainda acompanhada de um bom chopp gelado ou por uma das ótimas caipirinhas. A seleção dos ingredientes, sempre fresco e escolhidos a dedo, é outro ponto alto do Rio Bahia. As geleias, molhos e conservas são produzidos artesanalmente pela equipe. Os pratos para compartilhar fartos e com preço camarada tem atraído cada vez mais clientes.

Assinante do Clube Curta Mais tem 30% de desconto no Rio Bahia Bar e Restaurante

Endereço: R. 15, 700 – St. Marista

Telefone: (62) 3092-4342

7º Potiguar

Conhecido pelos brasilienses que adoram curtir um happy hour regado a muita cerveja e com petiscos variados, o Potiguar chegou a Goiânia e caiu no gosto dos goianienses. A casa oferece o mesmo cardápio de Brasília, com destaque para as porções de quibe frito, dadinho de tapioca, além do mix Potiguar, com frutos do mar na chapa.

O cardápio de drinques conta com mais de 30 opções de coquetéis. A aposta no happy hour é o chope de fabricação própria da casa. Enquanto as crianças brincam em um espaço amplo e divertido, os adultos podem pedir uma porção de coxinha de calabresa com 12 unidades, acompanhadas de um molhinho delicioso.

No prato executivo, o cliente escolhe entre duas opções de proteínas (as mais pedidas são Filé de Tilápia e Salmão) mais 3 acompanhamentos. Também tem opções vegetarianas. O prato de banana da terra com molho de vegana é delicioso.

Endereço: R. 139, 208 – St. Marista

Telefone: (62) 3434-4505

8º Armazém do Peixe Bar e Restaurante

Boteco intimista para se comer bons pescados à la carte e tomar ótimas cervejas artesanais. Os discos artesanais de filé de tilápia recheados com mussarela são simplesmente incríveis e perfeitos para comer com os amigos antes do prato principal. A tilápia com queijo conquista qualquer um que experimentar.

Sempre reserve um espaço pra mais um bolinho de bacalhau crocante e saboroso. A moqueca é preparada na hora e pode ser de Lombo de Pirarucu, Filé de Pescada Amarela ou Posta de Pintado.

Endereço: R. Cel. Ernesto Garcia, 212 – Vila Maria José

Telefone: (62) 98166-7861

9º Buteko do Peixe

Peixes variados e acompanhamentos, mais cervejas e caipirinhas, em ambiente rústico, descontraído e familiar. Porções grandes, fartas e saborosas. Todos os pratos são feitos na hora. O cliente quando chega já é avisado que o tempo de preparo pode variar de 40 a 90 minutos. O Original do Buteko é um peixe assado na brasa, suculento e dono de um sabor inigualável.

Servido com arroz, pirão, uma deliciosa farofa de banana e bacon, salada, ele também acompanha abacaxi ou batata doce assados na brasa. É famoso e faz a gente atravessar a cidade para comer. O Ceviche de Tilápia é famosinho do Buteko. Um dos petiscos mais vendidos é preparado com filés de tilápia marinado no limão com tempero do Chefe, acompanhado de abacaxi, cebola, coco seco, salsa e pimenta. Para os mais desconfiados, a Costelinha de Tilápia vem sem nenhum espinho.

A casa garante e afirma que essa você pode comer sem se preocupar. Acompanha arroz, pirão, salada e molho de ervas.

Endereço: Av. Araxá, 775 – Jardim Ana Lúcia

Telefone: (62) 3256-6953

10º Casa Monchique

O estabelecimento traz à risca o conceito de “Sabor de Portugal” para todos os brasileiros. A casa é uma fábrica de doces e pratos portugueses de qualidade e fidelidade às receitas lusitanas originais. Difícil encontrar palavras para descrever o arroz de polvo da Casa Monchique. Arroz caldoso português, com ingredientes como frutos do mar, vinho branco, especiarias do chef e aquele toque que a alma portuguesa traz para mesa.

A cozinha portuguesa além de saborosa possui uma diversidade infinita de opções para todos os gostos. Já a lagosta é daqueles pratos que nos deixa muita água na boca. No estabelecimento ela é feita de diversas formas, e servir como entrada, petisco, ou prato principal. Experimentem o Arroz de Lagosta. Cheio de sabor, um arroz caldoso com gosto de mar, com o lombo duma lagosta, camarões e mexilhão. Serve 2 pessoas e a pimenta fica a critério do cliente. Os doces conventuais portugueses são realmente de comer e pedir mais.

Lá você encontra Pastel de Belém, Pastel de Santa Clara, Toucinho do céu Brisa de Lis, Travesseiro de Sintra, Pastel de Tentúgal, Papos de anjos, Nozes de Cascais e Cornucópias.

Endereço: R. 144, 576 – Marista

Telefone: (62) 99341-9090

O Curta Mais não se responsabiliza por eventuais mudanças. Consulte sempre antes de sair de casa!

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Fotos: Marcos Aleotti

As 10 melhores comidas de rua de Goiânia

Há 15 anos o Curta Mais nasceu com o propósito de descobrir o melhor da cidade e compartilhar com nossos leitores nossas indicações. Essa credibilidade adquirida com o tempo e com todo esmero em nosso trabalho de curadoria, foi reforçada este ano com o “Prêmio Curta Mais – o Melhor da Cidade em 2022”, quando convidamos 60 jurados para nos ajudarem a escolher os melhores em 42 categorias selecionadas pela organização da premiação.

O critério foi reunir um time de bom gosto que realmente sai de casa com frequência para curtir os bons lugares da cidade. Veja aqui a lista dos jurados da primeira edição do Prêmio Curta Mais. Foi uma premiação ímpar, diversa, confiável e isenta. Os jurados tiveram total autonomia nas suas escolhas e fizeram a avaliação sem vouchers de cortesia ou algo do tipo. Nenhum estabelecimento, que estava concorrendo ao prêmio, anunciou seus serviços no evento exatamente para garantir a imparcialidade e credibilidade dos resultados. Portanto, não houve qualquer relação comercial na escolha dos finalistas e vencedores.

A premiação também contou com o voto popular em 10 categorias extras. Para conferir o resultado completo, clique aqui.

Com realização, apoio e parceria da Fecomércio, Senac, Sebrae e Sicoob Secovicred, o Prêmio Curta Mais se consolida como o “Oscar” da gastronomia local com a entrega das placas realizada em uma noite de gala no dia 22 de novembro de 2022.

O resultado da premiação contempla, ao todo, os 375 melhores endereços de Goiânia em 2022, e pode ser acessado no guia digital e também na versão impressa disponível no Hub Curta Mais, hotéis e outros pontos estratégicos da cidade.

E sobre comida de rua o Curta Mais entende, sempre indicamos as melhores em nosso site. Goiânia tem opções para todos os gostos, mas…

Em 2022, as10 comidinhas abaixo foram os mais lembrados pela nossa curadoria no Prêmio Curta Mais em Goiânia. Aproveitem e bom apetite!

1º Tapioca das Pretas

A história da Tapioca das Pretas é uma história de superação. As irmãs Preta Neiva e Preto Josi saíram de uma pequena cidade do interior do Tocantins para tentar a sorte grande na capital de Goiás com R$ 50. E ela veio quando participaram de um quadro do então ‘Caldeirão do Huck’. A relação das duas com a tapioca vem desde criança quando o ‘beiju’ era o alimento primário delas, pois os pais plantavam mandioca. A dupla oferece 14 sabores com nomes de mulheres negras influentes. A Tradicional com manteiga é a Glória Maria enquanto. A mais vendida é a Sheron Menezes, de carne seca diferenciada, mussarela e tomate cereja. Vendem goma para fazer em casa.

Endereço: Rua CP 10 c/ Av Milão Loteamento – Res. Celina Park

Telefone: (62) 99860-5278

2º Atelier da Jantinha

Um lugar que quer provar que você não precisa pagar caro ou ir a lugares chiques para comer as melhores comidas. Durante a pandemia, o casal Rafael Gibrair e a Renatta Belohoby decidiram abrir a jantinha. Dois dois dividem a responsabilidade da compra dos ingredientes, ela prepara as delícias e ele cuida de assar a carne na churrasqueira e atender a clientela. Os moradores da Rua S-5 e quem passa por ela todo dia já criaram afeição com os dois jovens empreendedores e são clientes fiéis. A jantinha vem com espetinho, arroz branco, tropeiro mineiro com feijão vermelho, mandioca cozida em ervas e um vinagrete com cebola roxa e vinagre de maçã. Uma criação da casa, o Pãoliça é um pão com pedaços de linguiça, que segundo o casal é a melhoria do pão-de-alho junto com a evolução do pão com linguiça e do choripan.

Endereço: R. S-5, 337 – St. Bela Vista

Telefone: (62) 98623-6551

3º Yakisoba Daniel San

A história da banquinha da Feira da Lua começou quando o proprietário Daniel, que havia aprendido a cozinhar desde pequeno, se especializou em diversos cursos na área de gastronomia. Certa vez, ele visitou uma feirinha no Jardim América e encontrou um amigo descendente de japoneses que tinha uma banca de Yakisoba por lá.

“Eu sempre ia lá para visitar meu amigo, saborear o seu delicioso Yakisoba e aproveitava para ficar observando, como era feito o preparo. Eu sempre na ânsia de aprender, ficava perguntado e especulando mais sobre o prato” conta Daniel.

Mais tarde, seu amigo recebeu uma proposta de emprego e ofereceu a barraca. Daniel acabou comprando o ponto e aprendeu de vez os segredos do Yakisoba de seu amigo.

A partir daí Daniel tomou a frente da banca e começou a realizar seu sonho de seguir carreira na área da gastronomia.

Com o tempo, ele foi desenvolvendo e deixando o prato com sua própria identidade, com um toque especial e seus próprios temperos.

Após seis meses em atividade no Jardim América, Daniel se mudou para a Feira da Lua, criando a banca “Yakisoba do Daniel San”, que já tem 12 anos de sucesso, tanto pelo prato quanto pela criativa faixada. O prato, de origem culinária chinesa e muito popular no Japão, conquistou o mundo e tem milhões de adeptos. A palavra “yakisoba” significa, literalmente, “macarrão frito ao molho”, geralmente feito como legumes e carnes em um molho com tempero específico. O segredo do sucesso do Yakisoba do Daniel, está no molho, carinhosamente apelidado de “Yakibel” (o molho da Isabel). Ele foi criado e desenvolvido pela Dona Isabel, mãe de Daniel que ajuda o filho no preparo. O molho é uma mistura de legumes, ervas, shoyu e mais alguns segredinhos da Dona Isabel, deixando assim um Yakisoba bem molhado e suculento.

Endereço: Feira da Lua (aos sábados)

Telefone: (62) 98169-2069

4º Biscoito Frito da Dona Izabel

Há mais de 50 anos, Dona Maria Bell (como é popularmente conhecida) faz os famosos biscoitos de polvilho. A simpática senhora diz que seus quitutes fazem sucesso porque ela usa produtos de qualidade e faz tudo com muito amor. “Após minha aposentadoria, eu gostaria de fazer algo, para não ficar parada em casa e também para eu ter uma renda extra, não sabia ainda o que seria, mais queria unir uma paixão ao útil,” relata. Após um convite do Presidente da Feira, Bell instalou sua barraquinha e já está há quase 12 anos na Feira do Cerrado. Na banca dela tem, além do biscoito frito, pão de queijo, cafezinho feito na hora e massas frescas à venda. É conhecida na feira como a barraca que faz lembrar o gostinho de casa da vó.

Endereço: Feira do Cerrado (aos domingos)

5º Maria Vai Com Doce

Às margens da Rua das Orquídeas, uma simpática e agradável doceria chama atenção pelos bolos e doces servidos servidos lá. Os bolos de pote e o pudim são os campeões de venda. A torta alemã vem com pistache e frutas vermelhas. Os Bentô Cake, aquele bolo que é febre dentro e fora do Instagram, com frases sarcásticas, memes e muita ironia, caiu no gosto de quem ama um docinho — e uma boa piada, e é uma das especialidades da Maria Vai com Doce.

Endereço: R. das Orquídeas, 1880 – Res. Celina Park

Telefone: (62) 99174-4465

6º Pamonha da Dona Armênia

A dona Armênia Ferreira diz que sua pamonha alimenta a tradição de comida de feira. Ela é preparada no local e encontrada nos sabores de doce, de sal e à moda. Também tem cural, canjica, arroz doce e bolinho de milho frito. As pamonhas são 100% feitas de forma artesanal, com ingredientes puros, sem a adição de nenhuma mistura comumente utilizada.

Endereço: Feira do Jardim Goiás (às quartas) – Rua 59 – Jardim Goiás

7º Shinzato Pastel

Referência nas feiras de Goiânia, o Shinzato entrega uma grande variedade de pastéis e um sabor inigualável. O dono Alexandre é paulista e chegou a morar no Japão. Quando retornou do oriente decidiu se aventurar na região Centro-Oeste com a sua barraca de delícias. O pastel de frango com bacon e queijo (você pode escolher entre cheddar e queijo catupiry) é simplesmente esplêndido. Para quem não come carne, uma opção bem saborosa é o pastel de marguerita com muito queijo, tomate picadinho e manjericão. A saladinha de repolho com tomate é fresquinha e bem saborosa. O molho agridoce da casa é único e vai bem com todos os pastéis.

Endereços: Feira da Serrinha (terça-feira) – Rua T-36 – St. Serrinha | Feira do Cepal (domingo) – Praça C-108, entre rua C-105, rua C-115 e Av. C-1

Telefone: (62) 98219-6193

8º Pão com Linguiça de Feirinha da T-36

Se você chegar à Feira da Serrinha pela Avenida T-14, na esquina já irá sentir o cheiro da linguiça na chapa. O lanche vem com pão, alface, cebola passada na chapa e tomate. O cliente escolhe se quer linguiça de porco, de frango ou misto. Você pode levar para comer em casa ou sentar nas mesas de plástico para deliciar o lanche que é bem rechonchudo e muito saboroso.

Endereço: Feira da Serrinha (terça-feira) – Rua T-36 – St. Serrinha

9º Garapa Express

Um copo de garapa e uma conversa. Assim que funciona na tenda do carismático Jorge Milhomen. E como estratégia é a alma do negócio, a barraca do caldo de cana é montada sempre ao lado de uma barraca de pastel. O caldo de cana é vendido no copo e também na garrafa, para viagem. Se o cliente quiser aumentar mais o sabor, um limãozinho vermelho pode ser acrescentado à bebida.

Endereço: Feira da Serrinha – Jaime Câmara (às terças) | Feira do Cepal, do Jardim América (domingo)

Telefone: (62) 99613-3407

10º Day Confeitaria & Panificação

O tradicional empadão goiano aqui vem com muito, mas muito recheio mesmo. O frango é desfiado e envolto em um molho cremoso. Pedaços de queijo e molho branco são colocados antes da delícia ser tampada. Os bolos e doces também têm destaque na vitrine da barraquinha que todos os fins de semana está na Feira da Lua e na Feira do Sol. O fondue com frutas e brownie agrada solteiros e casais para adoçar o assistir de uma série na TV.

Endereço: Feira da Lua – Av. Assis Chateaubriand, 640 – St. Oeste | Feira do Sol – Praça do Sol – R. 9-B, s/n – St. Oeste

Telefone: (62) 99475-4453

O Curta Mais não se responsabiliza por eventuais mudanças. Consulte sempre antes de sair de casa!

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Fotos: Marcos Aleotti

Os 10 melhores restaurantes de comida saudável de Goiânia

Há 15 anos o Curta Mais nasceu com o propósito de descobrir o melhor da cidade e compartilhar com nossos leitores nossas indicações. Essa credibilidade adquirida com o tempo e com todo esmero em nosso trabalho de curadoria, foi reforçada este ano com o “Prêmio Curta Mais – o Melhor da Cidade em 2022”, quando convidamos 60 jurados para nos ajudarem a escolher os melhores em 42 categorias selecionadas pela organização da premiação.

O critério foi reunir um time de bom gosto que realmente sai de casa com frequência para curtir os bons lugares da cidade. Veja aqui a lista dos jurados da primeira edição do Prêmio Curta Mais. Foi uma premiação ímpar, diversa, confiável e isenta. Os jurados tiveram total autonomia nas suas escolhas e fizeram a avaliação sem vouchers de cortesia ou algo do tipo. Nenhum estabelecimento, que estava concorrendo ao prêmio, anunciou seus serviços no evento exatamente para garantir a imparcialidade e credibilidade dos resultados. Portanto, não houve qualquer relação comercial na escolha dos finalistas e vencedores.

A premiação também contou com o voto popular em 10 categorias extras. Para conferir o resultado completo, clique aqui.

Com realização, apoio e parceria da Fecomércio, Senac, Sebrae e Sicoob Secovicred, o Prêmio Curta Mais se consolida como o “Oscar” da gastronomia local com a entrega das placas realizada em uma noite de gala no dia 22 de novembro de 2022.

O resultado da premiação contempla, ao todo, os 375 melhores endereços de Goiânia em 2022, e pode ser acessado no guia digital e também na versão impressa disponível no Hub Curta Mais, hotéis e outros pontos estratégicos da cidade.

E quando o assunto é comida saudável, todo mundo sabe que sempre indicamos os melhores restaurantes em nossa plataforma. Uma alimentação saudável é aquela que garante o fornecimento de todos os nutrientes necessários para o funcionamento do nosso corpo. Investir em alimentos pouco processados e reduzir o consumo de gordurras, sal e açúcar são algumas das medidas que podem melhorar a sua alimentação. Além disso, o Ministério da Saúde salienta que não basta apenas ter cuidado com os alimentos para ter-se uma alimentação saudável, é imprescindível também se alimentar em locais adequados e dedicar um tempo para fazer do ato de comer um momento de prazer.

Em 2022, os 10 restaurantes abaixo foram os mais lembrados pela nossa curadoria no Prêmio Curta Mais em Goiânia. Aproveitem e bom apetite!

1º Panela Mágica

Apesar de adorarmos uma comida farta e calórica, às vezes bate aquela vontade de uma comidinha mais leve e saudável, principalmente no verão. O Panela Mágica é o queridinho da “galera fitness” e está aí, há mais de 40 anos, para provar que comida natural não é sinônimo de comida sem graça.

O cardápio do restaurante é todo voltado para alimentos leves e saudáveis, incluindo sanduíches, tortas, grelhados e muito mais. Exemplo a cumbuca com manga, banana, abacaxi, frutas vermelhas, hortelã e spirulina, granola caseira e mel para refrescar. No lanche da tarde, a tostada em pão de fermentação natural com mozzarella de búfala, presunto cru, azeitona, tomate e manjericão ou as pizzetas de massa artesanal são bem pedidas.

Feijoada por lá é feita com cortes nobres suíno e paio.

Endereço: R. 13, 773 – St. Marista

Telefone: (62) 3223-6604

2º República Saúde

O nome já diz tudo. Lugar para comer bem e saudável. Comida saudável, gostosa e sem ser chata. A República da Saúde é um mix de restaurante, empório e padaria gourmet. No restaurante, é oferecido comidas saudáveis cozidas no azeite e nada de frituras. No buffet de almoço, saladas, carne, peixe, frango e massas. Sábado é dia de feijoada vegetariana e light.

No período da tarde, a casa oferece lanches, sucos e cafés. Para o jantar, a casa trabalha com o sistema à la carte e uma das boas pedidas é a Pizza Fit com massa integral e os risoto de grana padano com camarão provençal.

Já no empório, estão disponíveis suplementos, grãos, produtos diets e lights, naturais e orgânicos que se ajustam ao seu estilo de vida de esportistas, pessoas que buscam melhorar sua alimentação diária, para aqueles que não podem ingerir alimentos com glúten ou lactose, amantes de vinhos ou se para quem quer experimentar algo novo. Ainda conta com adega e padaria gourmet, onde o pão australiano faz muito sucesso.

Endereço: R. 89, 655 – St. Sul

Telefone: (62) 3942-6575

3º Restaurante Balada Mix

Casa de comida saudável carioca com cardápio bem variado, pratos saborosos e feitos com ingredientes frescos e selecionados. Pra quem conhece o Rio de Janeiro, muito provavelmente, já ouviu falar ou frequentou o Balada Mix, verdadeiro ícone carioca, que faz sucesso com seus famosos sucos e pratos autorais. E o que isso tem a ver com a gente? Que o goianiense é apaixonado por praia, todo mundo já sabe.

E a boa notícia é que temos um Balada Mix pra chamar de nosso. A casa funciona no final da Alameda Ricardo Paranhos, ponto já frequentado pela galera que pratica esportes. Agora, conta com um local que remete aos points da cidade maravilhosa. Uma imersão carioca sem sair de Goiânia.

O estabelecimento só trabalha com produtos e insumos de primeira linha. Para as mais diversas ocasiões, seja no café da manhã, almoço executivo, pré ou pós-treino, happy hour ou jantar. A casa tornou-se referência, atendendo com excelência uma clientela exigente. Sanduíches e hambúrgueres diferenciados, saladas leves e criativas são os carros-chefe de um cardápio que conta também com uma linha deliciosa de grelhados.

Assinante do Clube Curta Mais tem 30% de desconto no Restaurante Balada Mix

Endereço: R. 135, 95 – QD F47, Lote 62 – St. Marista

Telefone: (62) 3661-6151

4º Bapi

O Bapi é uma rede de restaurantes e fast food leves e naturais, tendo como carro-chefe uma grande variedade de sucos e de wraps. No extenso cardápio, são cerca de 400 combinações, entre sucos, cremes e smoothies. Para comer, saladas frescas, risotos, grelhados, crepes, sanduíches leves, pratos executivos e massas. Almoço executivo com entrada, principal e sobremesa é certeza de prato colorido, leve, saudável e cheio de sabor. Feitos com frutas selecionadas, de diferentes partes do Brasil, os cerca de 60 tipos de sucos são o chamariz da casa.

O risoto de couve flor acompanhado de side salad de rúcula, alface e parmesão, mais uma proteína à escolha do cliente, é uma pedida certeira. Para quem está focado na dieta e no treino, o Bapi treino é acompanhado de um delicioso grelhado, batata doce e uma side salad regada ao molho iogurte com hortelã. É para comer sem culpa.

Endereço: Al. Ricardo Paranhos esquina com Rua 1145 – St. Marista

Av. T-63, 1210 – Quadra 144 Lote 11 – St. Bueno

Av. T-10, nº 1300 – St. Bueno

Av. Dep. Jamel Cecílio, 3300 – Loja T109 – Jardim Goiás

Telefone: (62) 3999-0075

5º Évora Gastronomia

A Catedral De Évora é simplesmente fantástica! Uma jóia de raríssima beleza e maior catedral medieval de Portugual. É um monumento fascinante e imponente. Com essa premissa, o restaurante em Goiânia segue a toada de que em cada lugar que se olhe encontrará um detalhe com requinte de arte sem perder a harmonia do conjunto.

Por mais que se veja as fotos postadas em redes socais dos pratos, nada se compara ao sabor e à beleza do seu buffet. Évora é uma verdadeira experiência gastronômica deliciosa com buffet variado para você montar um prato colorido e repleto de sabor.

Endereço: Av. T 9 Q H20, 365 – St. Marista

Telefone: (62) 4141-0557

6º Las Nenas Bistrô

O cardápio do bistrô é focado em criar uma experiência agradável para os clientes, independente do horário do dia. Por isso oferece uma seleção de pratos para serem para saboreados, compartilhados, combinados ou até mesmo personalizados. De saladas a sanduíches, até pratos principais como parmegiana, tudo é servido com uma pitada de saúde e amor!

Endereço: Av. 136, Nº 20 – St. Marista

Telefone: (62) 3088-6070

7º Bistrô Lia

Um pouco café, um pouco lanchonete, um pouco restaurante e um pouco empório. No Bistrô Lia você encontra as mais diversas opções de pratos saborosos e saudáveis em pratos individuais e também combos de saladas. A torta de frango de 1kg com porção de arroz, refrigerante e uma saladinha pra ficar bem na foto do insta é um sucesso.

Já o risoto de camarão é feito com molho de tomates frescos, aquele temperinho na medida certa, e finalização com ervilhas frescas, azeitona preta e parmesão. Sexta-feira é dia daquela feijoada caprichada pra dar um esquenta no fim de semana. Ela é linda, fofinha para postar nas redes e, o mais importante, deliciosa.

Endereço: R. 4, 485 – St. Oeste

Telefone: (62) 3922-6010

8º Tribo Restaurante

Um dos pioneiros na alimentação saudável em Goiânia. Almoço, lanches, jantar e um dos melhores açaí, com pratos da cozinha fusion e bebidas naturais, em clima sofisticado e descontraído. Tapioca, Crepe, Omelete, Sanduíche, Panelinha, Salada, Risoto, Carne, Peixe e Petisco são preparados com uma culinária apurada em pratos individuais.

O salmão grelhado com arroz à grega acompanhado de legumes na manteiga ou a salada chicken Ceaser são pedidas rápidas e certeiras para o almoço. A linguiça suína com queijo, acompanhada com arroz branco, feijão tropeiro, vinagrete e banana da terra grelhada, já não é tão fitness, mas é bastante saborosa. A Panelinha de Camarão feita com arroz agulhinha, molho de tomate, molho branco, creme de leite, muçarela, tomate picado e banana da terra é de comer de joelhos.

9º Pitanga Sabor e Equilíbrio

Lugar muito bacana e simples, dá vontade até de morar dentro! Quando você entra nem parece que está em Goiânia. O clima é tão tranquilo e passa uma paz de espírito. Dá até para fazer piquenique lá dentro.

Cardápio bem enxuto, mas comida simples e saborosa. Sanduíches e sucos excelentes com preços honestos. Destaques para os sandubas de peito de peru (pão sírio, peito de peru, queijo minas, tomate, alface, creme de ervas e azeite) e de pernil (pão ciabatta, pernil, queijo minas, rúcula e tomate seco).

Endereço: Rua 26, número 182 – St. Marista

Telefone: (62) 3928-0834

10º La Bottega Dell’Arte

O local é um mix de estúdio de tatuagem com sanduicheria vegana. Em um ambiente pequeno e aconchegante, com trilha sonora bacana, a casa serve hambúrgueres veganos e sem glúten, acompanhados de salada e batata frita com orégano. Uma das boas opções é o sanduíche Sandro Botticelli (hambúrguer, queijo mussarela, bacon de soja, alface, tomate cereja, molho mostarda e mel no pão de gergelim), além de saladas e queijos.

Para beber, sucos naturais, cervejas e vinho. Coxinhas deliciosas, veganas e feitas na hora são uma ótima pedida. O açaí gelado é bem consistente e vem em uma caneca retrô. O smoothie de abacate com paçoca é sempre um bom motivo para visitar a La Bottega.

Endereço: R. 143, s/n – St. Marista

Telefone: (62) 3924-7275

O Curta Mais não se responsabiliza por eventuais mudanças. Consulte sempre antes de sair de casa!

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Fotos: Marcos Aleotti

Os 10 melhores restaurantes de carnes de Goiânia

Há 15 anos o Curta Mais nasceu com o propósito de descobrir o melhor da cidade e compartilhar com nossos leitores nossas indicações. Essa credibilidade adquirida com o tempo e com todo esmero em nosso trabalho de curadoria, foi reforçada este ano com o “Prêmio Curta Mais – o Melhor da Cidade em 2022”, quando convidamos 60 jurados para nos ajudarem a escolher os melhores em 42 categorias selecionadas pela organização da premiação.

O critério foi reunir um time de bom gosto que realmente sai de casa com frequência para curtir os bons lugares da cidade. Veja aqui a lista dos jurados da primeira edição do Prêmio Curta Mais. Foi uma premiação ímpar, diversa, confiável e isenta. Os jurados tiveram total autonomia nas suas escolhas e fizeram a avaliação sem vouchers de cortesia ou algo do tipo. Nenhum estabelecimento, que estava concorrendo ao prêmio, anunciou seus serviços no evento exatamente para garantir a imparcialidade e credibilidade dos resultados. Portanto, não houve qualquer relação comercial na escolha dos finalistas e vencedores.

A premiação também contou com o voto popular em 10 categorias extras. Para conferir o resultado completo, clique aqui.

Com realização, apoio e parceria da Fecomércio, Senac, Sebrae e Sicoob Secovicred, o Prêmio Curta Mais se consolida como o “Oscar” da gastronomia local com a entrega das placas realizada em uma noite de gala no dia 22 de novembro de 2022.

O resultado da premiação contempla, ao todo, os 375 melhores endereços de Goiânia em 2022, e pode ser acessado no guia digital e também na versão impressa disponível no Hub Curta Mais, hotéis e outros pontos estratégicos da cidade.

E quando o assunto é carne, todo mundo sabe que sempre indicamos os melhores restaurantes em nossa plataforma. O brasileiro ama carne, churrasco e afins e os goianos não ficam de fora!

Em 2022, as 10 carnes abaixo foram os mais lembrados pela nossa curadoria no Prêmio Curta Mais em Goiânia. Aproveitem e boa sexta!

1º Pobre Juan

A qualidade de uma carne bovina é um conceito bem complexo. Para garantir a dos seus cortes, a marca monitora cada etapa, desde o nascimento do bezerro ao preparo. Assim, os cortes são levados ao extremo, para que atinjam a qualidade máxima ao servir um prato. Todas as carnes no restaurante são consideradas nobres, mas vale o destaque para o Bife Pobre Juan, que chega com muito marmoreio e suculência. Ele é retirado do ancho (também conhecido como filé de costela ou entrecôte).

Esse corte corresponde à capa do ancho e atinge alto nível nos principais atributos que um corte pode ter: sabor, maciez e suculência. O ancho da casa é o príncipe encantado do Pobre Juan, pois é dessa parte que são retirados quatro cortes diferentes e cada um com características muito particulares: o Bife Ancho, Ojo del Bife, Flat Eye Steak e o Bife Pobre Juan.

Endereço: Av. Dep. Jamel Cecílio, 3300 – Jardim Goiás

Telefone: (62) 3087-5556

2º Cateretê

Restaurante tradicional goiano com a proposta de servir os melhores e mais seletos cortes de carne bovina, artesanalmente grelhados na chapa, sob a forma de bifes, com um temperinho especial que sempre foi a marca registrada da casa.

Para os amantes da carne em geral, a casa também oferece cortes de frango, cordeiro, suíno, linguiças e peixes. Pratos individuais, marmitex e jantinha atendem de duas a seis pessoas. Nas lojas do Setor Bueno e do Jardim Goiás, a meninada se diverte numa brinquedoteca com atrações para todas as idades, contando, inclusive, com uma sala de jogos eletrônicos para as crianças maiores e os pré-adolescentes.

A picanha maturada com arroz com pequi e o famoso filé mingnon com catupiry são diferenciados e quem come afirma nunca ter sentido esses gostos antes. No Rodízio Steak, além das deliciosas carnes, você também pode pedir diversas guarnições e pratos, como o arroz de costela e o mac’n cheese à vontade.

Endereço: Av. T-2, 318 – St. Bueno

Av 52, Nº 357 Jardim Goiás

Telefone: (62) 3285-3261

3º Restaurante Bartolomeu

Além de ser referência em assados artesanais, a Adega Bartolomeu também se tornou indicação de ótimos vinhos para os paladares mais tradicionais aos mais ousados. O nome Bartolomeu é em homenagem ao colonizador do Brasil Central, que alcançou a região de Goiás no século XVIII. Inspirado no aventureiro Anhanguera, o proprietário do restaurante viaja o mundo em busca dos melhores vinhos.

Com mais de 400 rótulos vindos de diversos países produtores como Argentina, Chile, Uruguai, Espanha, França, Itália e Portugal, a casa trabalha com valores abaixo da média de mercado. O cliente conta ainda com o auxílio do sommelier Juscelino Oliveira, escolhido melhor garçom de Goiânia.

Sabor marcante e tempero perfeito, experimente o famoso Arroz de Pato: um prato típico da culinária portuguesa com o toque especial do chef. O leitão pururuca é um dos mais famoso da cidade: crocante por fora e macio por dentro. Um prato ideal para compartilhar e celebrar momentos únicos.

Endereço: R. 22, 69 – St. Oeste

Telefone: (62) 3215-4500

4º Urok Meat & Beer

No coração do Parque Flamboyant, destacam-se os cortes uruguaianos, mundialmente conhecidos por sua singularidade e sabor.

Tudo começou quando os sócios e primos Lucas Martins e Waldemar Lobo idealizaram um sonho de trazer algo novo e diferente para Goiânia. Assim, viajaram o Brasil e a América do Sul para descobrirem novos sabores e experiência. Já na entrada você sente o sabor com uma salada caesar defumada com de folhas verdes, queijo grana padano, bacon crocante, croutons e molho caesar.

Arroz caldoso com costela angus desfiada, finalizada com farofinha crocante também impressiona. Para o happy hour entre amigos, a Costelinha Suína com o famoso BBQ de goiabada acompanhada de fritas é uma pedida certa. Burguer Urok é feito com blend especial de carnes nobres (160g), queijo cheddar, fatias de bacon, rúculas e molho Urok no pão brioche da casa. Para paladares mais exigentes, a casa oferece o Wagyu Kobeef, raça japonesa da região de Kobe e considerada a melhor carne do mundo. Muito marmorizada e saborosa! A adega recheada de vinhos com alta qualidade harmoniza com todos os pedidos.

Para os responsáveis de plantão, a diversão é garantida para os pequenos com brinquedoteca e monitora aos finais de semana.

Endereço: R. 15, 103 – Jardim Goiás, Goiânia – GO, 74810-080

Telefone: (62) 99840-1397

5º El Argentino Restaurante

No El Argentino, as peças são escolhidas a dedo, balanceadas perfeitamente entre a capa de gordura e o marmoreio. Não é exagero nenhum dizer que é um pedacinho da terra argentina em solo goianiense. Os cortes são feitos na parrilla e assados de maneira artesanal. Opções de qualidade não faltam: Bife de Chorizo, Bife Ancho, Asado de Tira e Ojo de Bife. Também traz opções de vegetais suculentos, como a parrilada de legumes é um mix de vegetais grelhados (pimentão três cores, abobrinha, cebola, toma e berinjela) regados no azeite.

Mais conhecido como “Prime Rib”, o El Patron Rib apresenta o Bife Ancho ainda com o osso, trazendo ainda mais sabor e beleza para o corte. Feito lentamente na brasa quente da Parrilla, é uma experiência inesquecível degustá-lo com uma boa companhia. Na carta de vinhos, mais de 35 rótulos de 10 diferentes uvas, todos de produção de vinícolas do Cone Sul. Também trazem as cervejas argentinas Quilmes, nas garrafas de 900ml que lhe são características. Para a sobremesa, as que levam doce de leite argentino e destacam, como o flan de dulce de leche ou o crepe acompanhando de sorvete de baunilha.

Endereço: Rua 4 394 Salas 5,6 & 7 – St. Oeste

Telefone: (62) 3941-4008

6º Matturado

Carne boa e hambúrgueres artesanais, além de cervejas, em espacinho rústico-contemporâneo de clima descolado. A qualidade da matéria prima é preocupação número 1 da casa. A carne é perfeitamente executada na bonita parrilla situada na frente do restaurante. A qualidade da carne impressiona e vem servida no ponto exato pedido pelo cliente. O Flat Iron VPJ traz um corte com media de 300g in natura extraído de dentro do shoulder. É um corte baixo, porém, muito macio e saboroso! Se for pedir um sanduíche, o JDH Prescot Manso apresenta pão brioche com gergelim, blend matturado 150 gramas, queijo monterey jack 20 gramas (1 fatia) e cebola caramelizada (sem açúcar).

Endereço: R. 9, 2439 – St. Marista

Telefone: (62) 3921-5181

7º Manda Picanha

O que começou como uma boutique de carnes hoje é um Steak Bar com cinco unidades na capital. Nas casas você encontra uma incrível variedade de cortes, com alta qualidade para facilitar o seu churrasco. As unidades são para todos! Desde os amigos que procuram um Happy Hour, aos casais que procuram comer algo gostoso e principalmente para as famílias que precisam de um espaço de brinquedoteca para os pequenos. Delicioso risoto de Grana Padano ou Funghi, é acompanhado de uma carne, que pode ser Ancho ou Filé Mignon. Comidinha top, delicinha! O burger com nome da casa leva pão, blend de 180 gramas, bacon, creme de cheddar, molho de ervas, alface, tomate e cebola roxa, e no combo vem acompanhado de refrigerante e fritas. Espetinho de Romeu e Julieta (queijo coalho, bacon e goiabada). É muito bom, sério!

Endereço: Bueno – Av. T-3 Nº 2434, Galeria Via T-3 Loja 1

Alphaville – Av. Alphaville Flamboyant Nº 160 Loja 20, Centro Comercial Alpha Mall

Marista – Rua 1129, Nº 769, Quadra 229, Loja 2

Shopping Passeio das Águas – Av. Perimetral Norte

Alto da Glória – R. São Luís, 214 – Alto da Glória

Telefone: (62) 98219-6360

8º JP Steakhouse

Com janelas do chão ao teto, a casa tem uma variedade de cortes nobres e um buffet completo com churrasco. A JP SteakHouse tem um conceito de churrasco sem buffet montado e rodízio de carnes sem espetos. Da cozinha, já saem empratados: saladas, risotos, ceviche, steak tartare, mini hambúrguer Angus, petiscos e guarnições. Das parrillas, churrasqueira com sistema de grelhas móveis com ajuste de altura, saem as carnes premium das linhas 1953, Swift Black e Angus: T-Bone, Prime Rib, Bife de Tira (Picanha), Shoulder, Bife Ancho, Chorizo, Short Rib, Carré de Cordeiro, Peixes (Salmão, Tilápia e Pirarucu), Mix de Linguiças artesanais e outros. Dispõe de 3 ambientes para eventos, ideal para eventos sociais e corporativos. Serviços gratuito de manobrista e brinquedoteca climatizada.

Endereço: R. 22 – St. Oeste

Telefone: (62) 3877-0204

9º Madero

Autointitulado o melhor hambúrguer do mundo, o lanche caiu no gosto dos goianienses. Carne pura, saborosa, suculenta, grelhada em fogo forte, sem aditivos e conservantes, tudo no delicioso pão crocante assado na hora. A Steak House do Luiz Renato Durski Junior, o autointitulado “Chef Junior” e fundador da rede, está em três shoppings da capital. O lanche vem com hambúrguer de 180 gramas, que ganha acompanhamentos diversos e vai sempre dentro do pão tipo francês redondo. O que leva o nome da casa inclui no recheio queijo tipo cheddar, maionese, alface e tomate. A vantagem é que estão inclusas uma porção de fritas e uma bebida, que pode ser refrigerante, chá ou limonada.

Endereço: Shopping Passeio das Águas – Avenida Perimetral Norte, 8303 – Jardim Diamantina

Telefone: (62) 3605-8180

Shopping Flamboyant – Avenida Dep. Jamel Cecílio, 3300 – Jardim Goiás

Telefone: (62) 3941-8658

Goiânia Shopping – Avenida T-10, 1300 – Setor Bueno

Telefone: (62) 3121-4483

10º Churrascaria Nativas Grill Goiânia

Churrascaria espaçosa e referência de carne na capital. Além do rodízio completo, oferece no buffet uma grande variedade de pratos quentes e frios: massas, peixes, saladas, sushis variados, frutos do mar, queijos e frios selecionados, petiscos, saladas, sobremesas. As carnes são macias, suculentas e muito saborosas. Ótimo para sair da mesmice da picanha em churrascaria. Diferenciais importantes: menu de drinks e coquetéis especiais, adega com carta de vinhos nacionais e importados, além do serviço de manobrista e brinquedoteca.

Endereço: R. 123, 325 – St. Sul

Telefone: (62) 3242-0311

O Curta Mais não se responsabiliza por eventuais mudanças. Consulte sempre antes de sair de casa!

Quer receber nossas dicas e notícias em primeira mão? É só entrar em um dos grupos do Curta Mais. Basta clicar AQUI e escolher.

Fotos: Marcos Aleotti

Os 10 melhores happy hours de Goiânia

Há 15 anos o Curta Mais nasceu com o propósito de descobrir o melhor da cidade e compartilhar com nossos leitores nossas indicações. Essa credibilidade adquirida com o tempo e com todo esmero em nosso trabalho de curadoria, foi reforçada este ano com o “Prêmio Curta Mais – o Melhor da Cidade em 2022”, quando convidamos 60 jurados para nos ajudarem a escolher os melhores em 42 categorias selecionadas pela organização da premiação.

O critério foi reunir um time de bom gosto que realmente sai de casa com frequência para curtir os bons lugares da cidade. Veja aqui a lista dos jurados da primeira edição do Prêmio Curta Mais. Foi uma premiação ímpar, diversa, confiável e isenta. Os jurados tiveram total autonomia nas suas escolhas e fizeram a avaliação sem vouchers de cortesia ou algo do tipo. Nenhum estabelecimento, que estava concorrendo ao prêmio, anunciou seus serviços no evento exatamente para garantir a imparcialidade e credibilidade dos resultados. Portanto, não houve qualquer relação comercial na escolha dos finalistas e vencedores.

A premiação também contou com o voto popular em 10 categorias extras. Para conferir o resultado completo, clique aqui.

Com realização, apoio e parceria da Fecomércio, Senac, Sebrae e Sicoob Secovicred, o Prêmio Curta Mais se consolida como o “Oscar” da gastronomia local com a entrega das placas realizada em uma noite de gala no dia 22 de novembro de 2022.

O resultado da premiação contempla, ao todo, os 375 melhores endereços de Goiânia em 2022, e pode ser acessado no guia digital e também na versão impressa disponível no Hub Curta Mais, hotéis e outros pontos estratégicos da cidade.

E quando o assunto é happy hour, todo mundo sabe que sempre indicamos os melhores em nossa plataforma. E quem não ama um happy hour cheio de promoções de comidinhas, drinks e chopp?

Em 2022, os 10 happy hours abaixo foram os mais lembrados pela nossa curadoria no Prêmio Curta Mais em Goiânia. Aproveitem e boa sexta!

1º Esquina Mercatto

Uma das esquinas mais famosas e disputadas de Goiânia, onde o chope gelado acompanha um bom papo e desejados pratos com frutos do mar. O Esquina Mercatto conseguiu conquistar um cobiçado e invejável tricampeonato no Prêmio Curta Mais com as categorias melhor Bar, melhor Happy Hour e melhor Lugar para paquerar em Goiânia.

O fim de tarde, todos os dias da semana, é marcado por mesas cheias e amigos, sejam do trabalho ou não, conversado alegremente e acompanhados de um chope estupidamente gelado ou de um dos belos e bem elaborados drinks da casa.

Para iniciar o Happy Hour, nada melhor que aquela Brochete de Lombos de Pirarucu assada com cebola, tomate e pimentão colorido. Acompanha legumes frescos, tomates cerejas e parmegiana de berinjela. Já o Camarão à Grega vem com oito camarões Vg à milanesa, arroz à grega, batata portuguesa e provolone à milanesa.
O clima do Esquina Mercatto não poderia ser mais propenso a novas “amizades”. Gente bonita, som de diversos estilos musicais, luzes amenas e muita badalação é o que não falta. Entre um chope e um drink, os olhares se cruzam para o começo de uma boa conversa. Há frequentadores que dizem que o Esquina é bem melhor que usar Tinder.

2º Glória Bar e Restaurante

O bar foi criado em referência ao tradicional Hotel Glória, ao bairro carioca e a um antigo hotel da Avenida Anhanguera, em Goiânia. Três amigos se juntaram e abriram o bar, de estilo carioca e alma goiana, que combina boemia, música, futebol, petiscos e muita bebida boa. No cardápio há petiscos tradicionais como fígado acebolado e o camarão alho e óleo. Aos sábados, a tradicionalíssima feijoada é servida sempre ao som de um ótimo sambinha. No estabelecimento também é possível adquirir a Cachaça Gloria Reserva Especial, fabricada há 20 anos na região de Abadiânia. Ela é disponibilizada em amburana, carvalho, bálsamo e jequitibá.

3º Caseratto Bar & Restaurante

Uma experiência gastronômica incrível no coração do Marista. Um ambiente com tijolinhos à vista, madeiras e mesas e cadeiras rústicas, e no cardápio carnes nobres, produtos selecionados e muita fartura, com preços justos e acessíveis. O Caseratto conta ainda com uma adega para 150 rótulos e chopp sempre gelado. O cardápio é bem variado, são servidos de frutos do mar, pratos nordestinos, árabes, excelentes carnes grelhadas. Para petiscar ou jantar, há opções de saladas, massas, grelhados como: picanha, costela de carneiro, carne de sol, cupim e filé mignon, sem falar nos petiscos: dadinho de queijo coalho, camarão empanado, espetinhos. Clássica, porém nada obsoleta, a feijoada completa é acolhedora e muito saborosa. Vem acompanhada de com arroz branco, couve, laranja, torresmo, banana à milanesa, farofa e caldo apimentado.

Endereço: R. 1131, 20 – St. Marista

Av. Perimetral Norte, 8303

Av. T-10, 1300 – St. Bueno

Telefone: (62) 3991-0291

4º Bahrem Bar

O Bahrem é indiscutivelmente um dos bares mais conhecidos e queridos da cidade. Tem disputa no fim de tarde por uma mesa para tomar uma gelada e pedir um dos vários tira-gostos saborosos no happy hour. É uma ótima opção para o sábado à tarde, mas quer uma dica? Chegue cedo ou ligue para reservar uma mesa que o bar fica muito cheio. O escondidinho de carne seca é maravilhoso. As chapas de carne são uma ótima pedida para quando estiver de turma. Elas podem vir com carne bovina, suína, frango e até camarão. No sabadão também é dia de feijoada, mais dobradinha de caipirinha com música ao vivo.

Endereço: Rua 144, 716 – Setor Marista

Rua 1133, Qd. 258. 01/03 – St. Marista

Ed. Aton Business Style, R. João de Abreu, nº 192 – loja 9 – St. Oeste

Telefone: (62) 3998-5212

5º Kabanas Restaurante e Bar

Tradicional em Goiânia e conhecido pela variedade de pratos e porções em um ambiente amplo e acolhedor. A casa é uma das mais populares da capital. O projeto da renomada arquiteta Tereza Cristina del Papa encanta, e o conforto e a imponência dos móveis assinados por artistas de design como Aristeu Pires são admiráveis. Ponto de encontro de amigos, tem um farta variedade de pratos e porções, com destaque ao clássico steak tartare finalizado à mesa. O capricho e excelência no preparo pelos maîtres torna a receita francesa ainda mais saborosa. O Cappellini ao Basílico – massa caseira, molho pomodoro e mini burrata ao pesto preparado artesanalmente pela nossa chef Carolina Amorim e equipe é divino.

Endereço: Av. Dep. Jamel Cecílio, 3300 Loja AE-08 – Vila Maria Jose,

Telefone: (62) 3922-3393

6º Botequim Mercatto

Boteco com alma de bar raiz. Frutos do mar, bolinho de bacalhau, pasteizinhos, panelinhas… Dá pra imaginar alguma dessas comidas sem lembrar de um boteco? Simples, tradicional e saborosa, a comida no Botequim Mercatto ainda vem acompanhada de amigos e boa conversa. A casa, de mesas externas e um extenso cardápio com comidinhas em combinados de porções e chope gelado, ao som de música ambiente, é um convidativo para celebrar a vida. Para almoçar? Que tal um delicioso Espaguete ao Frutos do Mar! O começo de um happy hour é marcado por um crocante Bolinho de Bacalhau. Já para dividir, a dica é a calderada de Frutos do Mar com camarão, lula, polvo, mexilhão, robalo cozidos com cebola, azeite, alho, tomate sem pele, pimentão colorido, batata e cheiro verde. Acompanha arroz branco. Tudo devidamente acompanhado de um chope bem gelado.

Endereço: R. T-36, nº 2775 – Setor Bueno

Av. Nápoli, nº 500 – Res. Eldorado

Telefone: (62) 3945-6112

7º Piquiras

Um lugar para viver os melhores momentos da vida. A marca enogastronômica Piquiras é uma das mais tradicionais de Goiânia, que conta com produtos sempre selecionados e frescos nas mais variadas áreas no seu empório, além do restaurante com opções para os paladares mais refinados e exigentes. É um dos mais completos de Goiânia servindo café, almoço, happy hour e jantar. A boa pedida é o menu executivo disponível de segunda a sexta, das 11h às 15h, nas duas unidades. O medalhão gratin traz um filé grelhado na manteiga de manjericão, servido com batatas gratinadas ao creme brie e chips de batatas. Já o divino, o próprio nome diz tudo nessa maravilha feita com camarões e muito sabor. A adega é repleta dos mais variados sabores que vão ao agrado dos iniciantes aos mais experientes na enologia. O maracujá mule é um drink perfeito para um fim de tarde leve e saboroso.

Endereço: Av. Dep. Jamel Cecílio, 3300 – Jardim Goiás

R. 9, 1855 – St. Marista

Telefone: (62) 3920-2515

8º Madalena Gastrobar

O Madalena Gastrobar é um dos points mais badalados de Goiânia. O local, oferece uma variedade de petiscos com toque gourmet e cervejas artesanais e importadas, em clima descontraído e elegante. Se a ideia é só para ficar no happy hour, não faltam petiscos como bolinhos de arroz carreteiro, discos de rabada e quibe de cupim e drinques, entre clássicos, assinados e uma porção só dedicada ao gim-tônica. O Tropical Gin é feito com o destilado acompanhado de tônica, laranja, maracujá e energético sabor tropical. Os pratos do menu executivo são exclusivos para o horário do almoço. Entre eles os preferidos, a Tilápia no Tempurá é acompanhada com arroz cremoso de dois limões e Aioli de gergilim. O Cupim Braseado vem com purê de batata com queijo minas, acelga e molho roti. Já o Entrecote ao molho poivre traz batata ao murro e vagem com bacon.

Assinante do Clube Curta Mais ganha 1 drink, 1 entrada ou 1 sobremesa no Madalena Gastrobar

Endereço: Rua 137, Q. 55 L. 4, N. 42 Esquina Rua 147 – St. Marista

Telefone: (62) 3541-1920

9º Officina Cervejaria

Officina Cervejaria é o lugar certo para se divertir e ficar de bem com a vida! Boa gastronomia, saborosos drinks, cervejas e chopp trincando em um pub movimentado com pátio, futebol na TV e sala de jogos para crianças. Uma cozinha de excelência e diversificada, com bebidas que vão desde as mais tradicionais, como um chope gelado na caneca, até as mais especiais, como um drink em uma taça chamativa e imponente. Para quem gosta de sabores internacionais, a casa prepara saborosos pratos da comida alemã e japonesa. Mas a tradição mesmo é o espetinho, dá para sentir o cheirinho de longe e os moradores do bairro comparecem. Na calçada só se ouve um bom rock’n roll e o som do foi gol.

Endereço: R. T-64, 476 – St. Bela Vista

Telefone: (62) 3093-6868

10º Colombina Gastropub

O Colombina GastroPub é um espaço localizado no coração do Marista onde é possível ter uma experiência única em Drinks, Cervejas, Chopes e Gastronomia, que exploram sabores do Cerrado. Sendo um local de experiências das marcas Cerveja Colombina e Uyrá Gin, o seu cardápio oferece petiscos e sanduíches que harmonizam muito bem com a carta de drinks e chopes da cervejaria eleita pelo nosso júri como a melhor da cidade. Enquanto toma uma IPA, peça o Mifritin Corn Ribs, que são mini milhos cozidos e grelhados lemon pepper. É de lamber os dedos. Pastrami de Cupim feito na casa, desfiado e servido em cama de Chica Doida decorada com telhas de parmesão, milho assado e sour cream pode ser prato individual ou petisco para duas pessoas. Pit Dog no Colombina Gastropub vem no capricho e com ingredientes selecionados, sem perder a raíz goiana. Feito com pão de hambúrguer, aioli, dois Smashs 70g blend da casa, ovo, alface, tomate, queijo, salsicha Vienna Ceratti chapeada, bacon, abacaxi chapeado e milho assado. Acompanha ainda, batata palha e maionese verde da casa. O Dadinho de Pamonha tem uma crosta leve e crocante por fora, recheado de queijo e finalizado com Catupiry por cima é uma explosão de sabores.

Assinante do Clube Curta Mais ganha 1 chope, 1 drink ou 1 sobremesa no Colombina Gastropub

Endereço: R. 1129, 46 – St. Marista

Telefone: (62) 99224-9640

O Curta Mais não se responsabiliza por eventuais mudanças. Consulte sempre antes de sair de casa!

Quer receber nossas dicas e notícias em primeira mão? É só entrar em um dos grupos do Curta Mais. Basta clicar AQUI e escolher.

Fotos: Marcos Aleotti

Os 10 melhores bares de Goiânia

Há 15 anos o Curta Mais nasceu com o propósito de descobrir o melhor da cidade e compartilhar com nossos leitores nossas indicações. Essa credibilidade adquirida com o tempo e com todo esmero em nosso trabalho de curadoria, foi reforçada este ano com o “Prêmio Curta Mais – o Melhor da Cidade em 2022”, quando convidamos 60 jurados para nos ajudarem a escolher os melhores em 42 categorias selecionadas pela organização da premiação.

O critério foi reunir um time de bom gosto que realmente sai de casa com frequência para curtir os bons lugares da cidade. Veja aqui a lista dos jurados da primeira edição do Prêmio Curta Mais. Foi uma premiação ímpar, diversa, confiável e isenta. Os jurados tiveram total autonomia nas suas escolhas e fizeram a avaliação sem vouchers de cortesia ou algo do tipo. Nenhum estabelecimento, que estava concorrendo ao prêmio, anunciou seus serviços no evento exatamente para garantir a imparcialidade e credibilidade dos resultados. Portanto, não houve qualquer relação comercial na escolha dos finalistas e vencedores.

A premiação também contou com o voto popular em 10 categorias extras. Para conferir o resultado completo, clique aqui.

Com realização, apoio e parceria da Fecomércio, Senac, Sebrae e Sicoob Secovicred, o Prêmio Curta Mais se consolida como o “Oscar” da gastronomia local com a entrega das placas realizada em uma noite de gala no dia 22 de novembro de 2022.

O resultado da premiação contempla, ao todo, os 375 melhores endereços de Goiânia em 2022, e pode ser acessado no guia digital e também na versão impressa disponível no Hub Curta Mais, hotéis e outros pontos estratégicos da cidade.

E quando o assunto é barzinho, todo mundo sabe que sempre indicamos os melhores em nossa plataforma. E o que é o que é?….Aquele lugar em que adoramos ficar, alguns possuem música ao vivo, todos servem deliciosos petiscos, e claro, drinks, chope e cerveja. Isso mesmo, esse lugar é o bar! E Goiânia tem muitos viu!

Em 2022, os 10 bares abaixo foram os mais lembrados pela nossa curadoria no Prêmio Curta Mais em Goiânia. Aproveitem!

1º Esquina Mercatto

Uma das esquinas mais famosas e disputadas de Goiânia, onde o chope gelado acompanha um bom papo e desejados pratos com frutos do mar. O Esquina Mercatto conseguiu conquistar um cobiçado e invejável tricampeonato no Prêmio Curta Mais com as categorias melhor Bar, melhor Happy Hour e melhor Lugar para paquerar em Goiânia. Inaugurado em 2016, o local, bem no miolo do Setor Bueno, foi estrategicamente escolhido pelo Chef Marcelo Manata por se parecer com o bairro carioca do Leblon. As mesas que ficam na calçada são as mais disputadas e as primeiras a serem ocupadas no fim da tarde na ‘hora feliz’ com clientes interessados na rodada dupla de chope ou em uma das caipivodkas famosas. Para quem vai atrás da especialidade da casa, frutos do mar, a indicação é começar os trabalhos com Parrilla de Frutos do Mar que é feita com camarões VG, lula, robalo, camarões médios puxados no azeite e alho, mexilhões, caldo de lagosta e palmito. A Paella de Frutos do Mar feita com azeite, cebola, alho, açafrão, colorau, arroz agulhinha, camarão, lagostim, lula, mexilhão, polvo, robalo, pimentão, ervilhas e azeitonas pretas atende perfeitamente quatro pessoas. Se você é da turma da carne, a opção é o Tornedor Mercatto com filé mignon flambado ao molho madeira e cogumelos paris e guarnição à Francesa e risoto piamontese. Os frequentadores costumam dizer que o Esquina Mercatto é quase uma extensão do escritório. O fim de tarde, todos os dias da semana, é marcado por mesas cheias e amigos, sejam do trabalho ou não, conversado alegremente e acompanhados de um chope estupidamente gelado ou de um dos belos e bem elaborados drinks da casa. Para iniciar o Happy Hour, nada melhor que aquela Brochete de Lombos de Pirarucu assada com cebola, tomate e pimentão colorido. Acompanha legumes frescos, tomates cerejas e parmegiana de berinjela. Já o Camarão à Grega vem com oito camarões Vg à milanesa, arroz à grega, batata portuguesa e provolone à milanesa. Para dividir, o Couvert do Mar é um prato especial elaborado pelo Restaurateur Marcelo Manata com caviar rosa, ceviche de robalo, polvo ao vinagrete, salada de bacalhau com grão de bico, lulas, camarões, escabeche de mexilhão e cesta de torradas. O clima do Esquina Mercatto não poderia ser mais propenso a novas “amizades”. Gente bonita, som de diversos estilos musicais, luzes amenas e muita badalação é o que não falta. Entre um chope e um drink, os olhares se cruzam para o começo de uma boa conversa. Há frequentadores que dizem que o Esquina é bem melhor que usar Tinder. Um prato para agradar e impressionar? Delicioso e sofisticado o Carpaccio de Salmão é um tradicional prato italiano que vem com finas lâminas de lombo de salmão chileno marinadas no azeite extravirgem, leve toque de shoyu, ervas aromáticas, pimenta dedo moça e limão siciliano. Para tomar escolha entre caipiroska, pina colada, gin maracujá e moscow mule. Ou se preferir, a tradicional rodada dupla de chope.

Endereço: R. T-60, 95 – Qd 127 Lt 01 – St. Bueno

Telefone: (62) 3091-3302

Horário de funcionamento: segunda a domingo 11 – 1h

2º Botequim Mercatto

Boteco com alma de bar raiz. Frutos do mar, bolinho de bacalhau, pasteizinhos, panelinhas… Dá pra imaginar alguma dessas comidas sem lembrar de um boteco? Simples, tradicional e saborosa, a comida no Botequim Mercatto ainda vem acompanhada de amigos e boa conversa. A casa, de mesas externas e um extenso cardápio com comidinhas em combinados de porções e chope gelado, ao som de música ambiente, é um convidativo para celebrar a vida. Para almoçar? Que tal um delicioso Espaguete ao Frutos do Mar! O começo de um happy hour é marcado por um crocante Bolinho de Bacalhau. Já para dividir, a dica é a calderada de Frutos do Mar com camarão, lula, polvo, mexilhão, robalo cozidos com cebola, azeite, alho, tomate sem pele, pimentão colorido, batata e cheiro verde. Acompanha arroz branco. Tudo devidamente acompanhado de um chope bem gelado.

Endereço: R. T-36, nº 2775 – Setor Bueno

Av. Nápoli, nº 500 – Res. Eldorado

Telefone: (62) 3945-6112

Horário de funcionamento: segunda a sexta 11h – 00h

3º Glória Bar e Restaurante

O bar foi criado em referência ao tradicional Hotel Glória, ao bairro carioca e a um antigo hotel da Avenida Anhanguera, em Goiânia. Três amigos se juntaram e abriram o bar, de estilo carioca e alma goiana, que combina boemia, música, futebol, petiscos e muita bebida boa. No cardápio há petiscos tradicionais como fígado acebolado e o camarão alho e óleo. Aos sábados, a tradicionalíssima feijoada é servida sempre ao som de um ótimo sambinha. No estabelecimento também é possível adquirir a Cachaça Gloria Reserva Especial, fabricada há 20 anos na região de Abadiânia. Ela é disponibilizada em amburana, carvalho, bálsamo e jequitibá.

Endereço: R. 101, 435 – St. Sul

Telefone: (62) 3224-9033

Horário de funcionamento: segunda, quarta, quinta e sexta 17:30 – 0h | terça é fechado | sábado 11:30 – 00h | domingo 11:30 – 18h

4º Boteco Posto 15

Inspirado na boemia saudável do Rio de Janeiro e decorado com peças de antiguidade, retratos de times e jogadores de futebol, o Boteco Posto 15 tornou-se o ponto de quem procura cerveja gelada, boa gastronomia e o bom e velho Rock and Roll. Além da cerveja gelada que chega na mesa, também tem chope cremoso, drink´s, caipirinhas, cervejas importadas, vodka, tequila, sakê, energéticos, cachaças e o clube do Whisky. O cardápio, típico de botequins cariocas, disponibiliza mais de 30 tipos de petiscos, uma variedade de carnes e peixes grelhados, saladas, culinária japonesa e mexicana. Entre as boas pedidas com as bebidas, Trouxinhas de queijos (massa recheada com ricota, provolone, cheddar e mussarela ao molho marguerita), Polvo a vinagrete apimentado (tentáculos de polvo marinados no vinagrete de tomates, limão, salsa, molho de pimenta chili e azeite. Com fatias de pão) e o Disquinho de carne (mini discos de carne, servido com molho barbecue e mostarda agridoce). Tão tradicional quanto o bar, a feijoada no sabadão, nas versões tradicional e light, não pode faltar num ambiente alegre e descontraído. Recomendado chegar cedo, principalmente em dias de jogos, a casa lota.

Endereço: R. 15, 1896 – St. Marista

Telefone: (62) 3931-0909

Horário de funcionamento: segunda a quinta 11h – 01h | sexta e sábado 11h – 2h | domingo 11h – 00h

5º Madalena Gastrobar

O Madalena Gastrobar é um dos points mais badalados de Goiânia. O local, oferece uma variedade de petiscos com toque gourmet e cervejas artesanais e importadas, em clima descontraído e elegante. Se a ideia é só para ficar no happy hour, não faltam petiscos como bolinhos de arroz carreteiro, discos de rabada e quibe de cupim e drinques, entre clássicos, assinados e uma porção só dedicada ao gim-tônica. O Tropical Gin é feito com o destilado acompanhado de tônica, laranja, maracujá e energético sabor tropical. Os pratos do menu executivo são exclusivos para o horário do almoço. Entre eles os preferidos, a Tilápia no Tempurá é acompanhada com arroz cremoso de dois limões e Aioli de gergilim. O Cupim Braseado vem com purê de batata com queijo minas, acelga e molho roti. Já o Entrecote ao molho poivre traz batata ao murro e vagem com bacon.

Endereço: Rua 137, Q. 55 L. 4, N. 42 Esquina Rua 147 – St. Marista

Telefone: (62) 3541-1920

Horário de funcionamento: domingo a quinta 11h – 00h | sexta e sábado 11h -2h

6º Bahrem Bar

O Bahrem é indiscutivelmente um dos bares mais conhecidos e queridos da cidade. Tem disputa no fim de tarde por uma mesa para tomar uma gelada e pedir um dos vários tira-gostos saborosos no happy hour. É uma ótima opção para o sábado à tarde, mas quer uma dica? Chegue cedo ou ligue para reservar uma mesa que o bar fica muito cheio. O escondidinho de carne seca é maravilhoso. As chapas de carne são uma ótima pedida para quando estiver de turma. Elas podem vir com carne bovina, suína, frango e até camarão. No sabadão também é dia de feijoada, mais dobradinha de caipirinha com música ao vivo.

Endereços: Rua 144, 716 – Setor Marista

Rua 1133, Qd. 258. 01/03 – St. Marista

Ed. Aton Business Style, R. João de Abreu, nº 192 – loja 9 – St. Oeste

Telefone: (62) 3998-5212

Horário de funcionamento: segunda a domingo 11h – 3h

7º Celsin & Cia

Vai chegando o final de semana e as famílias se perguntando: onde comer com as crianças em Goiânia? Sem exagero: sair para comer com filhos pequenos pode ser quase uma batalha aqui na capital. Por isso, pensando em vocês, papais e mamães, fizemos esta categoria que é pioneira em premiações. Um dos melhores bares de Goiânia, com ótima comida típica e bom atendimento. Você pode demorar para conseguir uma mesa, mas depois que sentou será sempre bem atendido. O Celsin & Cia trabalha de forma que a melhor diversão é a que todos participam, por isso tem uma brinquedoteca que é uma das mais completa da região. Lá tem vídeo game, mini mercado, cheff Celsin Kids, cama elástica, brinquedão, baba exclusiva e monitoras treinadas e atenciosas. Assim, os responsáveis podem aproveitar a esquina mais charmosa da cidade sabendo que seu pequeno tá aproveitando o máximo possível! O espetão de picanha é de dar água na boca e vem com arroz branco, feijão tropeiro e mandioca! Uma outra boa indicação é o camarão quatro queijos que acompanha arroz branco, brócolis e batata frita. Panelinha de Carne de Sol como opção para o seu almoço em família.

Endereço: R. 22, 475 – St. Oeste

Telefone: (62) 3215-3043

Horário de funcionamento: segunda a sexta 17h – 00h | sábado 11h – 1h | domingo 11h – 18h

8º Piry Bar e Restaurante

Com quase meio século de tradição e servindo o melhor da gastronomia nordestina, o bar conquista pelo sabor autêntico. Não é exagero nenhum dizer que é um pedaço do nordeste em solo goianiense. Uma cozinha caprichosa, com sabores que nos faz viajar como rabada, carne de sol, baião de dois, e espetinhos. O chef Danilo Ramos elaborou um cardápio contemporâneo usando os melhores ingredientes e receitas tradicionais. O ambiente é perfeito para reunir família e amigos, e com preço acessível a todos. O Arroz de Carneiro, feito com cortes selecionados de costela, pernil e pescoço de cordeiro cozidos lentamente, carregados no tempero e na suculência é um presente do nordeste pra você. O torresmo da casa está entre os finalistas da categoria de voto popular. Ele é crocante, sequinho e vai muito bem tanto com uma cervejinha como em um caldinho. E nos finais de semana, sempre tem uma banda tocando um verdadeiro forró pé de serra.

Endereço: Av. C-1, 510 – Jardim América

Telefone: (62) 3251-5697

Horário de funcionamento: segunda a domingo 11h – 0h

9º Aquarius Restaurante

O Aquarius consegue a proeza de ser um boteco gastronômico e musical de ambiente popular, com mesas simples ao ar livre e menu variado de pratos e petiscos. Os salões são amplos e arejados. A casa está entre os bares/restaurantes da Grande Goiânia que mais vendem bebidas alcoólicas por mês. São cerca de 1.300 caixas de cerveja de 600 ml, mais de 7 mil litros de chope, 600 garrafas de vinho e mais de 150 mil drinques. É o restaurante que mais vende pratos feitos com tilápia no Centro-Oeste. São 1.500 quilos por mês, além de outros 1.500 quilos de carnes (bovina, suína e de frango). Já a feijuca é oferecida da forma tradicional, com todos os cortes de carne, tem como diferencial banana frita, entre seus acompanhamentos.

Endereço: Av. Albert Einstein, Quadra 10, Lote 05 s/n – Jardim da Luz

R. 1134, 135 – St. Marista

Rua Niterói, R. João Pessoa, Quadra 15 – Lote 01 – Alto da Glória

Telefone: (62) 3070-9030 | (62) 3278-8668

Horário de funcionamento: segunda a sexta 11h – 0h | sábado e domingo 11h – 2h

10º Colombina Gastropub

O Colombina GastroPub é um espaço localizado no coração do Marista onde é possível ter uma experiência única em Drinks, Cervejas, Chopes e Gastronomia, que exploram sabores do Cerrado. Sendo um local de experiências das marcas Cerveja Colombina e Uyrá Gin, o seu cardápio oferece petiscos e sanduíches que harmonizam muito bem com a carta de drinks e chopes da cervejaria eleita pelo nosso júri como a melhor da cidade. Enquanto toma uma IPA, peça o Mifritin Corn Ribs, que são mini milhos cozidos e grelhados lemon pepper. É de lamber os dedos. Pastrami de Cupim feito na casa, desfiado e servido em cama de Chica Doida decorada com telhas de parmesão, milho assado e sour cream pode ser prato individual ou petisco para duas pessoas. Pit Dog no Colombina Gastropub vem no capricho e com ingredientes selecionados, sem perder a raíz goiana. Feito com pão de hambúrguer, aioli, dois Smashs 70g blend da casa, ovo, alface, tomate, queijo, salsicha Vienna Ceratti chapeada, bacon, abacaxi chapeado e milho assado. Acompanha ainda, batata palha e maionese verde da casa. O Dadinho de Pamonha tem uma crosta leve e crocante por fora, recheado de queijo e finalizado com Catupiry por cima é uma explosão de sabores.

Assinante do Clube Curta Mais ganha 1 chope, 1 drink ou 1 sobremesa no Colombina Gastropub

Endereço: R. 1129, 46 – St. Marista

Telefone: (62) 99224-9640

O Curta Mais não se responsabiliza por eventuais mudanças. Consulte sempre antes de sair de casa!

Quer receber nossas dicas e notícias em primeira mão? É só entrar em um dos grupos do Curta Mais. Basta clicar AQUI e escolher.

Fotos: Marcos Aleotti

Os 10 melhores restaurantes de Goiânia

Há 15 anos o Curta Mais nasceu com o propósito de descobrir o melhor da cidade e compartilhar com nossos leitores nossas indicações. Essa credibilidade adquirida com o tempo e com todo esmero em nosso trabalho de curadoria, foi reforçada este ano com o “Prêmio Curta Mais – o Melhor da Cidade em 2022”, quando convidamos 60 jurados para nos ajudarem a escolher os melhores em 42 categorias selecionadas pela organização da premiação.

O critério foi reunir um time de bom gosto que realmente sai de casa com frequência para curtir os bons lugares da cidade. Veja aqui a lista dos jurados da primeira edição do Prêmio Curta Mais. Foi uma premiação ímpar, diversa, confiável e isenta. Os jurados tiveram total autonomia nas suas escolhas e fizeram a avaliação sem vouchers de cortesia ou algo do tipo. Nenhum estabelecimento, que estava concorrendo ao prêmio, anunciou seus serviços no evento exatamente para garantir a imparcialidade e credibilidade dos resultados. Portanto, não houve qualquer relação comercial na escolha dos finalistas e vencedores.

A premiação também contou com o voto popular em 10 categorias extras. Para conferir o resultado completo, clique aqui.

Com realização, apoio e parceria da Fecomércio, Senac, Sebrae e Sicoob Secovicred, o Prêmio Curta Mais se consolida como o “Oscar” da gastronomia local com a entrega das placas realizada em uma noite de gala no dia 22 de novembro de 2022.

O resultado da premiação contempla, ao todo, os 375 melhores endereços de Goiânia em 2022, e pode ser acessado no guia digital e também na versão impressa disponível no Hub Curta Mais, hotéis e outros pontos estratégicos da cidade.

Quando o assunto é gastronomia, todo mundo sabe que sempre indicamos os melhores em nossa plataforma. E olha que a capital goiana tem uma imensa variedade de restaurantes, com os mais diferentes estilos gastronômicos possíveis.

Em 2022, os 10 restaurantes abaixo foram os mais lembrados pela nossa curadoria no Prêmio Curta Mais em Goiânia. Aproveitem e bom apetite!

1º – Íz Restaurante

Um lugar que oferece mais que pratos. Oferece experiências. Assim é o Íz Restaurante, primeira casa inaugurada pelo premiado chef Ian Baiocchi e que foi eleito pelo nosso júri como o melhor restaurante de Goiânia do Prêmio Curta Mais 2022. O lugar também arrebatou os prêmios de Melhor Atendimento e Melhor Menu Executivo da capital.

O Íz oferece uma gastronomia que mistura algumas tendências internacionais contemporâneas às tradições culinárias brasileiras. O resultado são pratos com uma composição de sabores muito rica e uma apresentação harmoniosa, que também enche os olhos. O espaço é refinado, decorado com peças de arte contemporânea e ambientação minimalista, que conversa diretamente com o cardápio.

A influência da cozinha espanhola é notada nas criações de Baiocchi (ele passou pelos restaurantes Mugaritz e El Celler de Can Roca), mas sempre com um olhar sobre o produto brasileiro. No Íz é onde Ian mostra seu lado mais contemporâneo.

Entre algumas das delícias oferecidas estão a Barriga de porco agridoce feita na salsa verde de semente de abóbora, com batata bolinha ao murro e cebola roxa acidulada. Outra foi a Maminha de tira Angus na brasa preparada na manteiga de ervas, com purê de mandioquinha com gengibre, brócolis na brasa e picles de cenoura.

Assinante do Clube Curta Mais ganha 1 drink ou 1 sobremesa no Íz Restaurante

Endereço: R. 1129, 146 – St. Marista

Telefone: (62) 3092-5177

Horário de Funcionamento: segunda é fechado | terça a quinta 11:30 -15h e 19:30h – 23:30h | sexta e sábado 11:30 – 16h e 19:30h – 00:30h

2º – Ciao Ciao Cucina

Em um ambiente casual, elegante e refinado, o Ciao Ciao Cucina se destacou neste último ano e foi eleito pelo Prêmio Curta Mais como o Restaurante Revelação de 2022. Instalado no 40º andar do Órion Complex, o Ciao Ciao trabalha a combinação entre a cozinha italiana clássica, salpicadas de modernidade, com uma das melhores vistas de Goiânia.

A casa apresenta um cardápio repleto de releituras de pratos tradicionais, porções para dividir, massas com molhos clássicos e uma refeição farta. Para os amantes da culinária italiana, não pode faltar como entrada o arantini. Outra pedida é a carne cruda finalizada com creme balsâmico, ovo de cordorna e alcaparrones. A sugestão do chef fica pela paleta de cordeiro com capellini na manteiga e aspargo.

Com um toque autoral, o risotto al mare é feito com molho pomodoro, lula, camarão e mexilhão. Já contrafileto apresenta um carnudo chorizo ao vinho Marsala, crosta de castanha de caju e gnocchi na manteiga de trufa. Um pouco da magia do jeito italiano de ver a vida.

Endereço: Órion Complex – Av. Portugal, 1148 – 40º Andar – St. Marista

Telefone: (62) 3412-3700

Horário de Funcionamento: segunda 19h – 23h | terça a sexta 12h – 15h e 19h – 23h | sábado 12h -15:30h e 19h – 00h | domingo 12h – 16h

3º Grá Bistrô e Rooftop

O amor está no ar. No caso do Grá ele está nas alturas mesmo. Isso porque a casa do chef Ian Baiocchi fica na cobertura do Órion Business & Health Complex, a 192 metros do chão. O bistrô proporciona uma vista belíssima e única da cidade de Goiânia, e encantada com a elegância do ambiente, a louça usada no serviço e o cuidado como tudo que sai da cozinha. Já o rooftop por si só é uma grande atração.

Com vista de 360º da cidade, de onde é possível admirar um lindo pôr do sol, o ambiente apresenta iluminação discreta, com música lounge, e frequentado por um público descolado e por muitos casais apaixonados. Vale provar os gourgères com requeijão de cabra, goiabada e ciboulette; a versão em canapé do croque madame, com presunto royal, gruyère, duxelle de cogumelos com trufa negra e ovo de codorna; e a porção de croquete de cordeiro, com emulsão de alho-poró e chutney de tomate.

Assinante do Clube Curta Mais ganha 1 drink ou 1 sobremesa no Grá Bistrô e Rooftop

Endereço: Órion Complex – Av. Portugal, 1148 – 40º Andar – St. Marista

Telefone: (62) 3181-0322

Horário de funcionamento: segunda a quinta 11:30 -15h e 17:30h -23:30h | sexta 11:30 -15h e 17:30h – 00:30h | sábado e domingo 12h – 16h e 17:30h – 00:30h

4º Kabanas Restaurante e Bar

Tradicional em Goiânia e conhecido pela variedade de pratos e porções em um ambiente amplo e acolhedor. A casa é uma das mais populares da capital. O projeto da renomada arquiteta Tereza Cristina del Papa encanta, e o conforto e a imponência dos móveis assinados por artistas de design como Aristeu Pires são admiráveis. Ponto de encontro de amigos, tem um farta variedade de pratos e porções, com destaque ao clássico steak tartare finalizado à mesa. O capricho e excelência no preparo pelos maîtres torna a receita francesa ainda mais saborosa.

O Cappellini ao Basílico – massa caseira, molho pomodoro e mini burrata ao pesto preparado artesanalmente pela nossa chef Carolina Amorim e equipe é divino.

Endereço: Av. Dep. Jamel Cecílio, 3300 Loja AE-08 – Vila Maria Jose,

Telefone: (62) 3922-3393

Horário de Atendimento: domingo a quinta 11h – 00h | sábado 11h – 1h

5º 1929 Trattoria Moderna

O 1929 é a casa italiana do chef do ano Ian Baiocchi. O nome é uma homenagem ao ano de nascimento da avó do chef (dona Colombina) e o local pode ser resumido como um ambiente imaginado para fazer você vivenciar a magia do jeito italiano de ver a vida. O cardápio oferece pratos tradicionais com toques autorais.

Procura um almoço clássico, rápido e saboroso? O polpetone de cordeiro com pomodoro fresco, tagliolini na manteiga, tomilho e raspas de limão só não atende perfeitamente como supera as expectativas. Para quem quiser explorar os sabores, peça o pato confit no rotolo de queijos e hortaliças, com pesto de tomate, rúcula selvagem e castanha do Pará. É um sucesso.

Assinante do Clube Curta Mais ganha 1 drink ou 1 sobremesa no 1929 Trattoria Moderna

Endereço: Alameda Ricardo Paranhos, 955 – St. Marista

Telefone: (62) 3609-8878

Horário de funcionamento: segunda a sexta 11:30h – 15h e 19:30h – 23:30h | sábado 12h – 16h e 19:30 – 00:30h | domingo 12h – 16h

6º Restaurante Bartolomeu

Além de ser referência em assados artesanais, a Adega Bartolomeu também se tornou indicação de ótimos vinhos para os paladares mais tradicionais aos mais ousados. O nome Bartolomeu é em homenagem ao colonizador do Brasil Central, que alcançou a região de Goiás no século XVIII. Inspirado no aventureiro Anhanguera, o proprietário do restaurante viaja o mundo em busca dos melhores vinhos.

Com mais de 400 rótulos vindos de diversos países produtores como Argentina, Chile, Uruguai, Espanha, França, Itália e Portugal, a casa trabalha com valores abaixo da média de mercado. O cliente conta ainda com o auxílio do sommelier Juscelino Oliveira, escolhido melhor garçom de Goiânia. Sabor marcante e tempero perfeito, experimente o famoso Arroz de Pato: um prato típico da culinária portuguesa com o toque especial do chef.

O leitão pururuca é um dos mais famoso da cidade: crocante por fora e macio por dentro. Um prato ideal para compartilhar e celebrar momentos únicos. A casa venceu como a Melhor Adega e obteve destaque nas categorias ‘Melhor Carne’, ‘Melhor pra ir a dois’, ‘Melhor Comida Delivery’ e ‘Melhor Restaurante da Cidade’.

Endereço: R. 22, 69 – St. Oeste

Telefone: (62) 3215-4500

Horário de funcionamento: segunda a sexta 18h – 00h | sábado e domingo 12h – 00h

7º Viela Gastronômica

Pratos clássicos e contemporâneos da cozinha italiana em espaço tranquilo e aconchegante no coração da capital. A casa é comandada pela cozinheira e empresária Flávia Torres, em parceria com o chef Georgio Rocha, e está entre as melhores da cidade, italiano e para ir a dois segundo o júri do Prêmio Curta Mais. A carta de vinhos dá ênfase nos rótulos italianos a preços acessíveis.

Dica: a carta esconde um rótulo bem pontuado com preço popular todas as noites. O menu executivo é bastante convidativo tanto no almoço quanto no jantar. A cotoleta suína à milanesa com salada de batatas é divina, enquanto o filet mignon de cordeiro acompanhado de risoto de laranja e gremolatra de hortelã é inesquecível.E ainda há pratos para compartilhar e sugestões do chef no menu à la carte.

Endereço: R. 136-D, 91 – St. Sul

Telefone: (62) 3541-3263

Horário de funcionamento: segunda é fechado | terça – 19:30–22:30 | quarta a sexta – 11:30–15:00, 19:30–23:30 | sábado – 12:00–16:00, 19:30–23:30 | domingo – 12:00–16:00

8º Piquiras

Um lugar para viver os melhores momentos da vida. A marca enogastronômica Piquiras é uma das mais tradicionais de Goiânia, que conta com produtos sempre selecionados e frescos nas mais variadas áreas no seu empório, além do restaurante com opções para os paladares mais refinados e exigentes. É um dos mais completos de Goiânia servindo café, almoço, happy hour e jantar.

A boa pedida é o menu executivo disponível de segunda a sexta, das 11h às 15h, nas duas unidades. O medalhão gratin traz um filé grelhado na manteiga de manjericão, servido com batatas gratinadas ao creme brie e chips de batatas. Já o divino, o próprio nome diz tudo nessa maravilha feita com camarões e muito sabor. A adega é repleta dos mais variados sabores que vão ao agrado dos iniciantes aos mais experientes na enologia. O maracujá mule é um drink perfeito para um fim de tarde leve e saboroso.

Endereços: Av. Dep. Jamel Cecílio, 3300 – Jardim Goiás

R. 9, 1855 – St. Marista

Telefone: (62) 3920-2515

Horário de funcionamento: segunda a sexta 11h – 23h | sábado 10h – 23h | domingo 10h – 23h

9º Coco Bambu

A unidade de Goiânia segue a pegada da rede e se destaca nos pratos com frutos do mar, camarão, lagosta e peixes que somam mais de 350 sugestões, num espaço dividido em 4 ambientes. O camarão com pasta de pequi é exclusividade da capital. Com uma capacidade para até 500 pessoas, o restaurante possui elevador panorâmico, elementos rústicos, dentro de um ambiente sofisticado e aconchegante. A brinquedoteca é uma das mais completas da cidade e fica à vista dos pais.

O camarão aruba é feito com crustáceos salteados na cebola e alho, com molho leve de abóbora, leite de coco, tomate em cubos, lascas de coco, coentro e cebolinha. Acompanha baião de dois com carne seca, bacon, cebola roxa, queijo coalho, pimenta biquinho e nata fresca. Já a lagosta com arroz dos mares traz 400g de lagosta grelhada, salpicadas com alho frito. Servidas sobre deliciosa mistura de arroz com nata, leite de coco, mix de pimentões, cebola e cheiro verde.

Endereço: Av. Deputado Jamel Cecílio, 3300 – Jardim Goiás

Telefone: (62) 3434-0049

Horário de funcionamento: segunda a quinta 11:30 -15h e 17h – 23h | sexta 11:30 -00h | domingo 11:30 -23h

10º Contemporane Restaurante

Um espaço que oferece o aconchego e conforto que garantem experiências inesquecíveis. A casa investe na criatividade e riqueza gastronômica sendo marcante no preparo de carnes, risotos, frutos do mar, massas e sobremesas originais. Tem uma brinquedoteca divertida e confortável, monitorada por profissionais que asseguram o bem-estar das crianças e a tranquilidade dos pais. A adega é uma das mais completas de Goiânia, com os melhores vinhos nacionais e de várias partes do mundo.

O menu executivo, queridinho da clientela e dos nossos jurados, é dividido entre individual e clássico, sendo servido no almoço e jantar. No individual, o Kiev Enne Trufado é deliciosamente preparado com filé de peito de frango empanado recheado com catupiry, alho poró e palmito, espaguete de abobrinha salteado no azeite, purê de couve flor, farofa da casa.

No clássico, tem uma picanha do sertão puxada na manteiga com cebola, acompanhada de baião de dois e vinagrete divina.

Endereço: R. 1136, 379 – St. Marista

Telefone: (62) 3281-6268

Horário de funcionamento: segunda a sexta 11:30 – 15h e 18h – 00h | sábado 12h -1h | domingo 12h – 16h

A Premiação

Mais de 60 jurados se reuniram para e votaram nos seus preferidos entre as 42 Categorias Principais, com total autonomia e isonomia. O mais votado foi o vencedor. Já nas Categorias Extras, a escolha das 10 melhores comidinhas e petiscos, foi feita com votação popular. Abrimos para os nossos leitores participarem. Foram mais de 1 milhão de votos nas enquetes no nosso site para escolher as melhores comidinhas. O critério de desempate utilizado foi o tempo de abertura e funcionamento da casa.

O Curta Mais não se responsabiliza por eventuais mudanças. Consulte sempre antes de sair de casa!

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Fotos: Marcos Aleotti

Bar Frango Gaúcho é eleito com o melhor torresmo do ano em Goiânia

Carnes grelhadas, aperitivos fritos e cervejas geladas (com aquela sombra branca, no estilo canelinha de pedreiro), em um restaurante tranquilo com mesas ao ar livre no Jardim América. E tem amor por torresmo dentro desse seu coraçãozinho? Eleito como o ‘Melhor Torresmo’ do ano em Goiânia pelo 1º Prêmio Curta Mais, o Bar Frango Gaúcho é sucesso na cidade.

A porção de torresmo é delicadamente fatiada em quadradinhos finos, bem carnudos, suculentos, fritos na hora e crocantes na medida certa. Se o cliente optar, o bar serve o torresmo inteiro, em formato de tiras. Tudo acompanhado com uma mandioquinha cozida bem macia e tomates cortados em canoa. E, claro, não pode faltar o limão para dar o toque de mestre nessa ‘barrinha de cereal de boteco’.

Prêmio Curta Mais

Somente a mais completa e confiável multiplataforma de informação, cultura, gastronomia, entretenimento e negócios de Goiás poderia promover o ‘’Oscar’’ da Gastronomia de Goiânia. O 1º PRÊMIO CURTA MAIS – O MELHOR DA CIDADE 2022 trouxe mais de 350 estabelecimentos no seu guia impresso e online, e premiou os 52 melhores da capital, entre restaurantes, bares e comidinhas, além de personalidades da gastronomia, entretenimento e turismo. A revelação aconteceu no dia 22 de novembro, no Cora Restaurante – Escola do Senac, na nova sede da Assembleia Legislativa de Goiás (Alego).

O 1º PRÊMIO CURTA MAIS – O MELHOR DA CIDADE 2022 contou com o reconhecimento e apoio do Sicob-Secovicred, do Sebrae e do Sistema Fecomércio, Sesc e Senac.

Para mais informações sobre os 52 vencedores, acesse: curtamais.com.br/omelhordacidade/

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Fotos: Marcos Aleotti

Buldog’s Sanduicheria é eleito como melhor pit dog do ano em Goiânia

O “lanche oficial” do goianiense. Pit dog é coisa nossa e é algo muito sério em Goiânia. Tanto que foi declarado pela prefeitura como patrimônio cultural e imaterial. Pão na chapa, hambúrguer, queijo, alface, tomate, bacon, molho verde e, para acompanhar, pode ser um creme de morango ou um refrigerante geladinho. E sempre a eterna questão: com ou sem abacaxi? Eleito como melhor pit dog do ano em Goiânia no Prêmio Curta Mais, o Buldog’s Sanduicheria abre às 18h, mas a galera gosta de ir lá mesmo é durante a madrugada.

Tem os lanches tradicionais e opções gourmet e light. O Cheff Burger vem com 3 burgers de 120g, 3 fatias de mussarela, 3 fatias de bacon, alface e tomate. Há opção de pedir combo com batata frita e bebida.

Prêmio Curta Mais

Somente a mais completa e confiável multiplataforma de informação, cultura, gastronomia, entretenimento e negócios de Goiás poderia promover o ‘’Oscar’’ da Gastronomia de Goiânia. O 1º PRÊMIO CURTA MAIS – O MELHOR DA CIDADE 2022 trouxe mais de 350 estabelecimentos no seu guia impresso e online, e premiou os 52 melhores da capital, entre restaurantes, bares e comidinhas, além de personalidades da gastronomia, entretenimento e turismo. A revelação aconteceu no dia 22 de novembro, no Cora Restaurante – Escola do Senac, na nova sede da Assembleia Legislativa de Goiás (Alego).

O 1º PRÊMIO CURTA MAIS – O MELHOR DA CIDADE 2022 contou com o reconhecimento e apoio do Sicob-Secovicred, do Sebrae e do Sistema Fecomércio, Sesc e Senac.

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Fotos: Marcos Aleotti

QG Jeitinho Caseiro é eleito com o melhor pastel do ano em Goiânia

Com o famoso jeitinho caseiro que nós tanto gostamos, os pastéis do QG são tradição para os goianienses desde 1979, quando ainda se chamava Quintandinha Goiana. O sucesso é grande e o local foi eleito pelo 1º Prêmio Curta Mais com o melhor pastel do ano em Goiânia.

Atualmente, a rede de lanchonete oferece pratos feitos, sanduíches e saladas, mas os pastéis é que são as estrelas. Para você que é fã daquele pastel crocante e extremamente saboroso, são 18 sabores, sendo 14 salgados e 4 doces, com recheio para dar e sobrar.

Tem coisa bem da terra como carne ou frango com pequi ou guariroba. Para quem gosta do travesseirinho frito para sobremesa a indicação é o de brigadeiro de panela ou o tradicional Romeu e Julieta, que vem como goiabada e requeijão cremoso.

Prêmio Curta Mais

Somente a mais completa e confiável multiplataforma de informação, cultura, gastronomia, entretenimento e negócios de Goiás poderia promover o ‘’Oscar’’ da Gastronomia de Goiânia. O 1º PRÊMIO CURTA MAIS – O MELHOR DA CIDADE 2022 trouxe mais de 350 estabelecimentos no seu guia impresso e online, e premiou os 52 melhores da capital, entre restaurantes, bares e comidinhas, além de personalidades da gastronomia, entretenimento e turismo. A revelação aconteceu no dia 22 de novembro, no Cora Restaurante – Escola do Senac, na nova sede da Assembleia Legislativa de Goiás (Alego).

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Kanpai Blue é eleito o melhor japonês do ano em Goiânia

Com um público fiel e que não o troca por nada nas noites especiais, o Kanpai Blue segue como o queridinho do público goianiense. A casa é sinônimo e referência de comida japonesa na capital servindo Festival e à la cart e foi eleito o ‘Melhor Japonês” do ano em Goiânia, resultado do 1º Prêmio Curta Mais.

Aqui, o público se delicia com sashimis bem cortados, sushis montados com cuidado, grelhados do fundo do mar cheios de sabor e outras receitas próprias de abrir o apetite. Um clássico que faz o maior sucesso é o Yakisoba Kanpai com camarão, lula e polvo.

Um espetáculo! Outros que tem muita saída é o salmão na pedra de sal finalizado com trufa negra. Recentemente, o restaurante convidou o chef Lucas Santos, fundador do Restaurante Lote 17, para criar, toda semana, pratos exclusivos para o menu executivo.

Prêmio Curta Mais

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Maná é eleita a melhor padaria do ano em Goiânia

Maná significa “Pão do Céu” e os produtos da casa parecem ser enviados do paraíso, por isso o local foi eleito como a ‘Melhor Padaria’ do ano em Goiânia, pelo Prêmio Curta Mais. Todos amamos um pão francês quentinho e crocante, mas se você passar a frequentar a panificadora o pão de batata e o mandi vão entrar para a sua lista.

O Pão de Espelta, ou trigo vermelho, é um dos queridinhos. Ele possui um teor de glúten mais leve que uma farinha de trigo, e é rico em vitaminas B, ferro e cobre. O pão com essa farinha possui maior facilidade de digestão, contém muitas proteínas e uma grande riqueza nutritiva.

O café da manhã é servido todos os dias e tem mais de 50 itens entre frutas, cereais, roscas, biscoitos, mini-sanduíches, ovos mexidos, tortas e bolos. De segunda à sábado, a padaria serve massas e molhos variados, sopas, tortas doces e salgadas, pratos quentes e sobremesas.

Prêmio Curta Mais

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Madero é eleito o melhor hambúrguer do ano em Goiânia

Autointitulado o melhor hambúrguer do mundo, o lanche caiu no gosto dos goianienses e agora foi eleito o ‘Melhor Hambuguer’ de 2022 em Goiânia, na 1ª edição do Prêmio Curta Mais.

Carne pura, saborosa, suculenta, grelhada em fogo forte, sem aditivos e conservantes, tudo no delicioso pão crocante assado na hora.

A Steak House do Luiz Renato Durski Junior, o autointitulado “Chef Junior” e fundador da rede, está em três shoppings da capital. O lanche vem com hambúrguer de 180 gramas, que ganha acompanhamentos diversos e vai sempre dentro do pão tipo francês redondo.

O que leva o nome da casa inclui no recheio queijo tipo cheddar, maionese, alface e tomate. A vantagem é que estão inclusas uma porção de fritas e uma bebida, que pode ser refrigerante, chá ou limonada.

Prêmio Curta Mais

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Oliveira Lanches e Jantinha é eleito como melhor espetinho-jantinha do ano em Goiânia

Preparar uma jantinha só parece ser fácil e simples. Há 12 anos servindo esse tradicional e trivial prato goianiense lá no Parque dos Buritis, o Oliveira foi pioneiro na noite da região e se destaca por fazer com excelência a combinação de carne acompanhada de arroz, feijão tropeiro mineiro, mandioca e vinagrete. Oliveira Lanches e Jantinha foi eleito como ‘Melhor Espetinho-Jantinha’ do ano em Goiânia, no 1º Prêmio Curta Mais.

Ao todo são 14 combinações entre rabada, feijoada, galinhada, costelada bovina, lasanha, costelinha suína, cupim e picanha na brasa. Não deixe de experimentar a premiada jantinha de pintado ao molho.

Prêmio Curta Mais

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Fotos: Marcos Aleotti

Empório Prime: O Melhor Empório de Goiânia em 2023

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