Restaurante realiza jantar enogastronômico com vinhos da África do Sul, em Goiânia
Novidade para os apreciadores de bons vinhos e experiências gastronômicas únicas: o Empório Piquiras do Flamboyant Shopping Center realiza nesta quarta-feira, 18 de novembro, a partir das 20 horas, um jantar engastronômico com a presença do enólogo Arco Laarman, da vinícula Glen Carlou. A combinação vinho e comida virou tradição por todos os lados e por isso o empório e a vinícula Glen Carlou vão realizar um harmoniozado com degustação de vinhos sul-africanos. Os ingressos para a noiete custam R$ 180 por pessoa e as vagas podem ser reservadas pelo tefone (62) 3920-2515.
Jantar Harmonizado no Piquiras Flamboyant
Quando: 18 de novembro
Horário: 20 horas
Onde: Empório Piquiras – Flamboyant
Ingresso: R$ 180,00 por pessoa
Vagas limitadas. Reserve pelo telefone: (62) 3920-2515
Confira o cardápio da noite:
Couvert
Couvert Piquiras com pães variados, azeites, aceitos e condimentos
Quarteto de canapés
Prato 1: lagostins tempurados com cappuccino de bisque e acaçá de arroz.
Tortoise Hill White 2014
Prato 2: moqueca de pirarucu ala grande com arroz selvagem
Quartz Stone Chardonay 2013
Prato 3: codornas cozidas ao leite, servidas com salada rústica de cogumelos
Pinot Noir 2011
Prato 4: estufado bovino com vegetais carmelizados e polenta bromatta
Syrah 2010
Prato 5: cívet de javali com purê de canjiquinha e ervas
Grand Classique 2011
Sobremesa
Brulee de Figo & Macadamias com praline
“The Welder” Natural Sweet Chenin Blanc 2011
Bebidas
Refrigerantes (regular e zero)
Água mineral (com ou sem gás)
Sucos