Este roteiro tem o apoio cultural de novomundo.com

Apesar de tudo o que temos passado nesses últimos 14 meses, parece que começa a aparecer uma luz no fim do túnel na economia global e em Goiânia não é diferente. Na contramão da crise e de muitas casas que não resistiram ao abre e fecha dos decretos, o setor de gastronomia – um dos mais atingidos neste período – persiste e alguns empreendedores resolveram tirar suas ideias do papel e apostar num novo e promissor momento para o setor de alimentação fora de casa. A boa e insubstituível experiencia ao redor da mesa.

A lista de novidades é grande e o Curta Mais reuniu alguns destaques aqui. Uns já estão funcionado a todo vapor, como é o caso do Caferreo (inspirado em um clima de trem ferroviário) ou os instagramáveis  Yolo e Mocó, além de hamburgueria assinada por chef e o frango mais famoso do mundo que, finalmente, resolveu dar o ar da graça por aqui.

Vale lembrar que a pandemia ainda não acabou e que todos os estabelecimentos e clientes devem seguir criteriosamente os protocolos de segurança.

 

Caferreo Sabor e História

Inspirado em uma estação ferroviária, o local é um dos mais instagramáveis da cidade no momento. A imersão foi pensada nos mínimos detalhes que o cliente pode tomar um café quentinho dentro de uma locomotiva.

 

Mocó

O spot, localizado numa tradicional casa do Setor Sul, une drinks, comida e arte num ambiente pra lá de descolado.

Endereço: Rua 119, N.290, Qd. F-38, Lt.30 – St. Sul.

Telefone: (62) 99977-3428

 

Yolo Beer Garden

Também no Setor Sul, o lugar une boa comida e bebida num convidativo e arejado espaço. A piscina (vazia, claro) funciona como salão cheia com mesinhas para os clientes.

Endereço: R. 107 Q F32, 280 – St. Sul.

Telefone: (62) 99352-2638

 

Salve!

Já conhecido pelos leitores do Curta Mais, o espaço que une comida boa, bebida gelada e música de qualidade ao vivo num ambiente aberto e arejado, tem sido um oásis nessa pandemia pra quem quer sair de casa com maior segurança. Assinante do Clube Curta Mais ganha um vale de R$ 15 no Salve!

Endereço: R. 1136, 431 – Quadra 245, Lote 10E – St. Marista

 

Telefone: (62) 98188-5739

 

Ankai Seleto

O japa que conquistou os famosos de passagem por Goiânia abriu recentemente um restaurantes super aconchegante e convidativo no Goiânia Shopping, fora do polo gastronômico e da praça de alimentação. Um oásis e um pit stop salvador em meio às compras. Assinante do Clube Curta Mais ganha 30% de desconto em todo o cardápio, exceto bebidas.

Endereço: Goiânia shopping – St. Bueno

 

Telefone: (62) 3434-1530

 

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O que vem por aí:

 

Burguer For A Day

A salvação da lavoura nesta pandemia para o chef Ian Baiocchi e seu time, fez tanto sucesso que o que era para ser provisório vai virar permanente, atendendo a pedidos da clientela. A nova hamburgueria vai funcionar na rua 137, Setor Marista, onde era o Panela Mágica.

Endereço: R. 137, nº 120 – St. Marista.

Telefone: (62) 3249-5790

 

Choripas

Como o nome revela, a casa é uma homenagem ao mais famoso sanduba argentino, o choripan ou apenas choripa.

A casa, especializada na iguaria, está prestes a abrir no Setor Negrão de Lima.

 

Alata Sorvetes

Após o êxito da primeira unidade, a sorveteria do chef Ian Baiocchi vai ganhar um novo endereço, na Alameda Ricardo Paranhos. Previsão de abertura para o fim de maio.

 

Juá Flamboyant

A casa que conquistou os paladares mais exigentes dos goienienses, vai se mudar para o polo gastronômico do Shopping Flamboyant, onde funcionava o Botequim Mercatto. O atual endereço, no Setor Marista, vai servir de espaço para o novo buffet também assinado pelo chef Júnior Marinho – novo queridinho da cidade que ganhou destaque nacional após participar do reality da Globo “Mestre do Sabor”.

 

Jun Sakamoto

Mais uma mudança de cadeiras e mesas no polo gastronômico do Flamboyant. Sai o L’Entrecôte de Paris e entra o japa mais famoso do Brasil, o Jun Sakamoto. Previsão de abertura no segundo semestre de 2021.

 

Café S/A Flamboyant

Um dos cafés de maior sucesso dos últimos tempos, resolveu desembarcar no Flamboyant e vai inaugurar nos próximos meses uma grande operação no Garden do shopping.

 

KFC – Buriti Shopping

Enfim, habemos o melhor frango frito do mundo! Após muita especulação, tentativas frustradas de negociação, o KFC finalmente terá sua primeira loja em solo goiano, no Buriti Shopping. A operação deve começar a rodar ainda este ano.