London Fries: novo pub em Goiânia tem batata frita como prato principal

Um pub no melhor estilo londrino com carta de cervejas especiais, lanches rápidos, costelinha de porco ao molho barbecue e muita, muita batata frita acompanhada de vários molhos e sabores

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por Redação Curta Mais

23/11/2016 às 15:47 - Atualizado em 23/11/2016 às 16:14

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Uma casa toda dedicada a uma grande paixão universal, a batata frita. Goiânia ganha um verdadeiro templo para alegria dos adoradores desta que é uma das grandes maravilhas da gastronomia. Batizado de London Fries, o novo endereço começa a funcionar no dia 10 de dezembro na movimentada avenida 136, no Setor Marista. Um pub no melhor estilo londrino com carta de cervejas especiais, hambúrguer, costelinha de porco ao molho barbecue e muita, muita batata frita acompanhada de vários molhos e sabores. O novo negócio promete seguir à risca o estilo dos pubs europeus. O estilo inglês está presente na identidade visual do lugar. “Apesar do nome pub ter sido distorcido aqui no Brasil e virado sinônimo de balada em alguns casos, vamos manter o espaço fiel ao original como um bar no estilo europeu, unindo música ambiente, comida boa e cerveja gelada”, revela Mikael Sintes, um dos idealizadores da London Fries.

À frente do negócio estão um sócio britânico, um brasileiro e um franco-belga, daí o resultado da mistura que alia traços e influencias de vários países. A nova casa já nasce com um plano ousado de expansão no formato de franquias.

O diferencial da casa são os molhos combinados com batatas fritas selecionadas e receitas exclusivas. A batata sempre crocante, sequinha e frita na hora vai acompanhada de molho barbecue, chilli, parmesão, catupiry, molho madeira e outros temperos inéditos e à vontade ao gosto do cliente.

Londo

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