Conheça um pedacinho da Bahia com sotaque carioca no coração de Goiânia
Um pedacinho de praia em pleno Setor Marista reúne no cardápio e no ambiente tudo de bom que baianos e cariocas tem a oferecer
Como o próprio nome já revela, o Rio Bahia Restaurante Bar é um mix de dois estados brasileiros que possuem algumas das gastronomias mais incríveis do país. Quando você passar pela Rua 15, ali na altura próximo à Avenida D, no Setor Marista, pode ser que o restaurante passe despercebido, mas pra quem para curiosamente para ver as fitinhas do Senhor do Bonfim pregadas em uma grade, se surpreende ao descobrir que é possível sim ter um pedacinho da Bahia na capital goiana.
Logo na entrada você vê os coqueiros que fazem parte do paisagismo tanto do Rio de Janeiro, quanto da Bahia e que compõe a transformação do ambiente (de terras goianas) em um estilo praiano e tropical. Na parede, várias simbologias das duas culturas. Você percebe a referência do lugar na logo do nome, no “R” tem inspiração no Morro 2 Irmãos do Rio de Janeiro e na letra “A” e “H” você vê o Elevador Lacerda, de Salvador. O som é ambiente e dias temáticos levam samba, Jazz e Bossa Nova para o ambiente. A carteira de talheres é um charme à parte, no tecido vem estampado as linhas percussoras da calçada de Ipanema, do Rio de Janeiro.
No cardápio várias surpresas: drinks que são explosões de sabores com nomes de simbologias e músicas das culturas típicas da Bahia e do Rio de Janeiro. Destaque para Garota de Ipanema, Menina do Rio, Iemanjá e Olodum. Nos pratos se misturam ingredientes e iguarias que qualquer baiano, ou carioca, dispensaria defeitos. Destaque para o Acarajé baiano e também para o Tijucão, generosa barrica de porco servido no prato com limão. Não vamos nos esquecer da feijoada, que sem sombra de dúvidas, é uma das melhores de Goiânia.
Visualizar esta foto no Instagram.Uma publicação compartilhada por Rio Bahia Restaurante Bar (@riobahiarestaurante) em 2 de Abr, 2019 às 1:58 PDT
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Rio Bahia Restaurante Bar
Endereço: Rua 15, esquina Rua 24 nº 700, Setor Marista, Goiânia-GO
Horário de funcionamento: Terça a Quinta-feira Almoço Executivo 11h30-15h – Happy Hour e Jantar 17h-0h / Sexta-feira das 17h às 01h / Sábado das 11h30-1h / Domingo das Domingo 11h30-16h
Telefone: (62) 3092-4342 / 99615-1800