Organizado pela a Win Eventos, com apoio técnico da Escola Superior de Cerveja e Malte e outros apoiadores, o I Cervecon – Congresso Latino Americano de Ciência e Mercado Cervejeiro, será realizado de 07 a 09 de julho de 2016, em Blumenau – SC. O crescente desenvolvimento do mercado cervejeiro nos países da América Latina e a ampliação no número de pesquisas científicas e de tecnologias voltadas à produção da bebida, foram o estímulo para o desenvolvimento do Congresso. O Cervecon tem como objetivo:

– Reunir em um único evento a ciência, através de simpósios, seminários e palestras, e o mercado, através de Feira de Negócios do Mercado Cervejeiro;

– Unificar as publicações técnicas-científicas relacionadas à área da cerveja, através da análise e publicação e de trabalhos acadêmicos;

– Ampliar e o compartilhamento de conhecimentos entre palestrantes e o público, a partir de temáticas relacionadas ao ramo cervejeiro em toda a sua cadeia produtiva, buscando alternativas e soluções para o setor e visando contribuir para o desenvolvimento do mercado através da formação e qualificação profissional.

Além do Congresso serão realizados simultaneamente:

– Feira de Negócios do Mercado Cervejeiro: voltada a fornecedores da indústria cervejeira, para aqueles que procuram tecnologia, produtos e serviços, além de máquinas, equipamentos e insumos.

Será realizado paralelamente ao Cervecon:

– III Congresso Técnico da ACervA Catarinense: realizado integrado ao Cervecon;

– Festival de Degustação de Cervejas de Inverno: Festival de cervejas de inverno destinado aos amantes da bebida. Este evento será realizado paralelamente ao Cervecon, no período noturno, e será aberto ao público geral.

I Cervecon – Congresso Latino Americano de Ciência e Mercado Cervejeiro

Quando: de 07 a 09 de julho de 2016

Onde: Rua Alberto Stein, 199, Velha, Blumenau – SC

Inscrições: PELO SITE

Informações: (47) 3381-7700