Bar em Goiânia comemora Dia dos Pais com edição especial do harmoniza BBQ
A proposta é uma aventura sensorial, harmonizando cervejas artesanais da linha Colombina e churrasco
O Colombina Gastropub preparou um evento especial, para o Domingo (14), em parceria com o Música no Prato: o Harmoniza BBQ – Edição Dia dos Pais. E o melhor, clientes do Clube Curta Mais têm benefícios no estabelecimento!
A proposta é uma aventura sensorial, harmonizando cervejas artesanais da linha Colombina e churrasco. E quem comanda a churrasqueira do BBQ é ninguém menos que Cássia Esteves e DJ Múcio, que também assina a playlist da casa nesta ocasião.
O Harmoniza BBQ acontece dia 14 de agosto, domingo, para deixar o almoço do dia dos pais ainda mais especial. Os grelhados são à lá carte e o espaço não cobra entrada.
Confira o cardápio:
– Fraldinha marinada na cerveja Colombina Rensga APA. Vinagrete de morango e manjericão, batata bolinha salteadas com aioli e sal maldon defumado.
(Harmoniza com Colombina Tesourinha)
– Sobrecoxa desossada marinada com iogurte e garam masala, batata belga, aioli de limão, limão cravo tostado.
(Harmoniza com Colombina 1929)
– Tacos recheados com cupim defumado por 12 horas em lenhas frutíferas, marinado na cerveja Colombina Poema e molho de gorgonzola.
(Harmoniza com Colombina Poema)
– Tartare de abacaxi, perfume de gin UYRÁ, flor de sal, chips de banana da terra.
(Harmoniza com Colombina Gynhattan)
Domingo | 12h – 23h | Entrada Franca
Para os assinantes do Clube Curta Mais, ao fazer um pedido de entrada ou prato principal, o assinante pode optar por 1 chope, 1 drink ou 1 sobremesa como cortesia.
Foto: Reprodução/ Divulgação