7 lugares em Brasília para comemorar o Dia dos Pais

O Dia dos Pais será celebrado no dia 11 de agosto (segundo domingo do mês) e alguns restaurantes de Brasília preparam menus especiais para celebrar a data.

O Curta Mais elaborou uma lista com algumas opções que vão desde a gastronomia japonesa e peruana a cortes de carne selecionados que agradam os mais variados gostos e, também (por que não?!), todos os bolsos. Confira as nossas sugestões e junte a família para não deixar a data passar em branco. 

Confira:

Dólar Furado Burger
O Brontossauroburger é uma homenagem ao Fred Flintstone, pai da Pedrita, e leva pão australiano, 160 gramas de blend brontossauro, queijos cheddar e muçarela, maionese de alho, alface americana e cebola caramelizada. O burger vai acompanhado de Yabadabadoo, que são batatas crocantes recheadas com queijo gouda, e uma cerveja longneck Budweiser. O combo será vendido a R$ 38,90. A casa aceitará reservas para os dois dias.

Local: Complexo Gastronômico do Grupo Empório Árabe – Avenida Castanheiras, Lote 1060, Edifício Vila Mall, Loja 15, Águas Claras-DF
Telefone: (61) 3451-4770

Dolce Far Niente
No almoço de domingo (11 de agosto), o restaurante vai servir um prato criado exclusivamente pelo chef Fabio Neres para o Dia dos Pais: o bife de chorizo ao molho cremoso de whisky e champignons amadeirado, acompanhado de risoto com leve toque de gorgonzola, a R$ 69,90 (individual). Nesse valor está inclusa uma taça de vinho tinto chileno Petirrojo Reserva Cabernet Sauvignon.

Local: Asa Sul – CLS 215, Bloco A, Loja 9 e Avenida Castanheiras 1060, Loja 16 a 19 (Águas Claras)
Telefone: (61) 3345-4267 e (61) 3254-2263

Empório Árabe
O restaurante, comandado pela chef Lídia Nasser, vai oferecer o seu tradicional rodízio de clássicos da cozinha árabe e apresentações de danças típicas da Equipe Shamsa Nureen, tudo a R$ 55,90 por pessoa. Além disso, os pais que participarem das rodadas terão direito a dose dupla de chopp, pago à parte.

No menu, há pastas e antepastos diversos, pães sírios e torradas, minikafta, tabule, kibe cru e frito, charutos de uva e de repolho, falafel (bolinho de grão-de-bico), esfihas abertas salgadas (carne, frango e queijo minas) e doces (banana, chocolate e doce de leite).

Local: Avenida Castanheiras, Lote 1060, Loja 24, Ed. Vila Mall (Águas Claras)
Telefone: (61) 3436-0063

‘A Mano
No Dia dos Pais, a Paleta de cordeiro com crosta de pistache (R$ 84) é uma das sugestões do chef. O preparo é acompanhado de risoto arbóreo e arroz vermelho. Outra pedida para os papais que escolherem o restaurante para a comemoração é o Ravioli com massa nero recheado de peixe ao molho alla putanesca (R$ 66), feito na massaria artesanal da casa. Para encerrar as festividades com uma mistura ítalo-brasileira, o chef criou um cannoli recheado com goiabada cascão e creme de queijo canastra (R$ 29).

Local: CLS 411, bloco D, loja 36 (Asa Sul)
Telefone: (61) 3245-8235

Rubaiyat
Esse ano os patriarcas poderão comemorar a data com o novo corte da casa, o Chuletón al fuego (R$ 278). A carne nobre, macia e saborosa pesa cerca de R$ 1,2kg, serve ao menos duas pessoas e é acompanhada de batata gratin. O preparo é flambado em frente ao cliente com conhaque e manteiga, e depois o osso é separado e cortado.

Local: Setor de Clubes Esportivos Sul, trecho 1, lote 1 A – Asa Sul
Telefone: (61) 3443-5000

Bla’s
Os pais poderão saborear um menu em três etapas a R$ 79. De entrada, os destaques são o espetinho de linguiça suína com farofinha Bla’s (R$15) e uma novidade, que é o peixe branco com avocado e tapioca (R$ 20). Para o prato principal, as sugestões são: o filé Surf’ n Turf – mignon alto ao molho da casa com espaguete ao creme de camarões e azeite de manjericão (R$49); o filé Bla´s – mignon ao molho rôti com rapadura, purê de mandioquinha, cenouras glaceadas e crocante de batata (R$ 49); e aos amantes de um bom peixe, a pedida é a Calderada do Pescador – filé de peixe com moqueca de frutas e castanha, mini arroz e farofinha do Bla’s (R$ 49).

Local: CLN 406 Bloco D Loja 38 (Asa Norte)
Telefone: (61) 3879-3430

Mandaka
Os destaques do restaurante para a data os destaques são os Camarões do Lucena (camarões salteados e flambados no conhaque, arroz de leite nordestino com tomates frescos e cheiro verde, queijo coalho gratinado e macaxeira frita – R$ 130); e a tradicional Carne de Sol Padrão Steak (750g de carne, arroz branco, feijão de corda, macaxeira cozida, paçoca e manteiga do sertão – R$ 140).

Local: QSD 23 Lote 02 Loja 01, Taguatinga Sul
Telefone: (61) 3967-6060

Foto de capa: Dólar Furado/Divulgação

Restaurante oriental em Brasília aposta em menu de almoço a R$39,90

Especializado na culinária oriental, o restaurante Kojima aposta em uma receita tradicional japonesa para fazer parte do cardápio de almoço, servido sempre de terça a sexta-feira, por R$39,90.

O Teishoku geralmente é servido com arroz, missô shiru e alguma conserva, acompanhado de peixe grelhados, carne suína ou sashimi. No restaurante, cada versão vem acompanhada de pasta de soja, arroz japonês, carpaccio de salmão e uma minibola de sorvete para a sobremesa.

Estão disponíveis três combos: um com 13 peças que incluem sashimis e kappamaki, porção de shimeji e tempurá; outro com sashimis, uramakis e niguiris, acompanhadas por tataki de peixe brando e o último com 3 battera de salmão, 4 niguiris, 2 guiozas e uma porção de salmão grelhado.

Foto: divulgação

SERVIÇO
Kojima
Endereço: CLS 406 (Asa Sul)
Horário: terça a sexta, das 12h às 15h
Informações: (61) 3343-0118

Restaurante em Brasília aposta em almoço a R$19,90

(Foto: Rayan Ribeiro)

A Don Espettoria investe em um menu de almoço inspirado na cozinha brasileira. A unidade recém-inaugurada na Asa Norte oferece um menu com duas opções por dia a R$19,90, todos os dias, de segunda a sexta-feira.

A seleção terá Bisteca suína (com arroz branco, feijão preto, couve e banana frita), Bife acebolado (com arroz branco, feijão carioquinha e batata frita), Estrogonofe (com arroz branco e batata palha) e Lasanha à Bolonhesa.

Além dessas opções, a casa também investe no Almocinho. Por R$17,90 o público pode escolher um espetinho que vem acompanhado de arroz, feijão tropeiro, vinagrete, mandioca e farofa temperada. A ideia surgiu a partir da já conhecida jantinha, sucesso entre os brasilienses.

SERVIÇO
Don Espettoria
Local: 103 Norte (Asa Norte)
Horário: segunda a sexta, do meio-dia às 15h (almoço)
Informações: (61) 3256-3230

Restaurante contemporâneo de Brasília aposta em almoço em três etapas por R$49

(Foto: divulgação)

O Contê – Food and Drinks, localizado na Asa Sul, aposta em almoço composto por três etapas (entrada, prato principal e sobremesa), por R$49. O menu executivo, assinado pelo chef William de Oliveira, está disponível de segunda a sexta-feira e será renovado semanalmente.

As opções mesclam o melhor da culinária contemporânea com a cozinha brasileira, em receitas como o Escondidinho de arroz cremoso, a Mini panqueca com carne seca e o Pudim de leite.

Confira as sugestões da casa disponíveis até o dia 9 de setembro (domingo):

Entrada
Mini panqueca de carne de seca e quibebe
Salada oriental de cabelo de anjo com legumes, pimenta dedo de moça e gergelim ao molho de tangerina e shoyu

Prato Principal
Escondidinho de bacalhau acompanhado de arroz cremoso de gema de ovo
Hambúrguer de Costela gratinada com muçarela de búfala acompanhado de fetuccine com pasta de brócolis

Sobremesa
Mini pudim de leite
Mini petit gateau de chocolate com bola de sorvete de creme

SERVIÇO
Contê – Foods and Drinks
Local: CLS 403 (Asa Sul)
Horário: segunda a quarta, das 12h às 15h e das 19h à 0h. Quinta, das 12h às 15h e das 19h à 1h. Sexta e sábado, das 12h à 1h. Domingo, das 12h às 17h
Informações: (61) 3554-9474

Restaurante de Brasília especializado na culinária portuguesa oferece menu em três etapas por R$69

O festival Sabores de Portugal chega com tudo no restaurante Tejo. A casa disponibiliza tanto para almoço quanto para o jantar, três opções de entradas, duas de principal e mais duas de sobremesa.

Por R$69 é possível experimentar na entrada a Sopa de Pedras (feita com feijão, carne de porco e especiarias), a Surpresinha de Bacalhau (mandioca, bacalhau desfiado, couve e hortelã) e Salada da Casa (folhas, frutas tropicais, molho de manga).

Nas sugestões de pratos principais, destaque para o Arroz de Pato à moda do Alentejo (sucesso em terras portuguesas) e o Filé de robalo ao molho de vinho (com batatas, brócolis e azeitonas).

Para fechar o menu, Strogonoff de nozes (nozes, gemas e doce de leite) e a Sericaia (tradicional receita feita à base de leite, açúcar e ovos).

SERVIÇO
Tejo
Local: 404 Sul (Asa Sul)
Horário: terça a sábado, do meio-dia às 15h e das 19h à meia-noite. Domingo, do meio-dia às 15h
Valores: menu em três etapas por R$69
Informações: (61) 3264-7005

Restaurant Week tem data estendida até dia 26 de agosto

Grande sucesso de público, o Restaurant Week decidiu estender o evento por mais uma semana, até o dia 26 de agosto.

Até o momento, mais de 40 mil pessoas já aproveitaram os menus especiais, e 38 restaurantes confirmaram a participação estendida até a data. 

O tema “Menus de Sucesso” permanece. Sendo assim, as casas apresentam seus carros-chefe e mais vendidos durante o evento.

Os preços começam em R$ 43,90 e vão até R$ 68 (jantar Plus). 

 

(Foto: Divulgação) 

SERVIÇO

19ª Brasília Restaurant Week

Data: até 26 de Agosto

Almoço: R$ 43,90 (+ R$ 1 para ação social) / Menu Plus R$ 55 (+ R$ 1 para ação social)
Jantar: R$ 54,90 (+ R$ 1 para ação social) / Menu Plus R$ 68 (+ R$ 1 para ação social)

Informações: www.restaurantweek.com.br

ONG Beneficiada: Amigos da Vida

Restaurante de Brasília aposta em almoço com entrada a partir de R$10

Especializado em comida contemporânea, o Contê – Food and Drinks apresenta o seu cardápio de almoço, servido de segunda a sexta, do meio-dia às 15h. O cliente pode escolher uma refeição completa com opções de entrada a R$10, por exemplo.

As sugestões assinadas pelo chef William de Oliveira começam com Mini Pasteis de carne e queijo, Ceviche, Bruschettas, Batata Trufada e até Queijo coalho com geleia de pimenta e melaço (a partir de R$10). Para o prato principal são nove as criações, que vão de Estrogonofe de filé mignon com arroz branco e batata chips, a Risoto com carne de panela, considerado o carro-chefe da casa. Os preços variam entre R$29 e R$53.

Para fechar a refeição e adoçar o paladar, sobremesas como Mini Petit Gatêau, Mini Pudim de Leite e Mini Tortilla de Limão são as sugestões da casa.

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Fotos: Helio Monferre e Rayan Ribeiro

SERVIÇO
Contê – Food and Drinks
Local: CLS 403 (Asa Sul)
Horário: meio-dia às 15h
Informações: (61) 3554-9474

Saia da rotina em Brasília! Restaurante na Asa Sul traz Festival Week de pratos e vinhos durante o almoço e jantar

O conceituado restaurante Ticiana Werner, famoso pelos seus risotos criou o seu próprio Festival Week.  O evento, que ocorre até o dia 31 de agosto é válido tanto para o horário do almoço quanto para o jantar.

São menus completos, ao valor de R$56 durante o almoço e R$69 o jantar, com entrada, prato principal e sobremesa. 

Dentre os pratos principais, a casa traz o Nhoque de Batata Roxa com Camarões, o Rodízio de Risotos e várias outras delícias. 

Quando o assunto são as sobremesas, é possivel saborear uma Mousse de Chocolate Meio Amargo ou um Creme Brullé com Chantilly de Amoras. 

O jantar é embalado com música ao vivo todos os dias, a partir das 20h.

Ocorre também simultaneamento o Festival Week Vinhos, com rótulos a R$69. 

 

SERVIÇO:

Festival Week Ticiana Werner

Data: até 31 de agosto

Local: CLS 201 Bloco C Loja 11 – Asa Sul

Informações: (61) 3226-9947

 

(Foto: Trip Advisor)

 

 

 

 

Restaurante peruano de Brasília aposta em menu de almoço por R$49,90

A hora do almoço em Brasília acaba de ganhar mais uma opção. Especializado em pratos nipo peruanos, o restaurante Nikkei, perto da Ponte JK, um dos cartões postais mais charmosos da cidade, acaba de lançar um menu especial de almoço por R$49,90.

Composto por entrada e prato principal, o cardápio tem três tipos de entrada e sete opções de prato principal, que vão desde criações com carnes, frangos e até sashimis e niguiris. Confira o cardápio completo:

Entrada
Trio Nikkei: sunomono, ceviche clássico peruano e sashimi trufado
Edamame trufado
Guioza (3 unidades)

Prato Principal
Saint Peter ao lemon pepper com legumes salteados no wok
Risoto Nikkei de filé anticuchero com shimeji
Peito de frango ao gengibre e mel salteados no wok com macarrão de arroz
Tacu tacu com aji de galinha
Lombo suíno agridoce com gohan e salada fresca à moda asiática
Lomo saltado: filé mignon salteado corn cebola roxa, tomate, batata frita, acompanhado de arroz com legumes a moda peruana
Combinado Nikkei (16 peças): 03 sashimis de salmão, 03 sashimis de salmão maçaricado, 03 sashimis de saint peter, 01 dyo de salmão, 01 niguiri de atum com foie gras, 01 niguiri de salmão trufado, 01 nikkei maki de camarão, 01 nikkei maki de shimeji, 02 uramakis Philadelphia

SERVIÇO
Nikkei Sushi Ceviche Bar
Local: SCES trecho 2, Orla da Ponte JK (Setor de Clubes Sul)
Horário: segunda-feira, das 19h à 0h. De terça a sexta-feira, das 12h às 15h e das 19h à 0h. Sábado e domingo, das 12h à 1h
Preços: R$49,90
Informações: (61) 2099-2460

Novo brunch de restaurante conceituado de Brasília estreia neste sábado

(Foto: Felipe Bastos)

O consagrado Restaurante Universal, da chef Mara Alcamim, acaba de renovar o seu brunch e passa a ser servido das 10h às 13h, durante os sábados. Além dos pratos dessa refeição, o restaurante também incorpora alguns ao menu de almoço, servido durante o brunch, do meio-dia às 16h.

O Brunch do Bem agora passa a ter um menu versátil, com opções de combo fechado, como o Brunch Universal (com ovos mexidos, brioche, bacon, queijo branco, manteiga, geleia e iogurte e granola caseiros – R$39). Há também a possibilidade do comensal optar por fazer suas próprias combinações: para isso o cardápio conta com sanduíches (R$32 e R$38), Ovos Benedict (R$32), Ovos mexidos (R$ 19), Omelete (R$32) e o Shakshuka, tradicional prato de Israel (espécie de ratatouille – R$27 e R$29).

Para adoçar a experiência, os destaques ficam por conta das Pancakes, ao melhor estilo americano, com morangos e syrup, da French toast e dos Waffles. Cada opção custa R$29.

SERVIÇO
Brunch do Bem
Local: Restaurante Universal (Asa Sul)
Horário: brunch das 10h às 13h e almoço do meio-dia às 16h (sempre aos sábados)
Informações: (61) 3443-2089