Um cantinho da Europa, dentro de Goiânia, é assim que vimos o Quinta do Minho. Focado na gastronomia portuguesa, o restaurante trouxe a Goiás um cantinho lusitano inspirado nas casas de Fado de Lisboa. Há quase dois anos de funcionamento, o objetivo da chef Eva Minho, casada com neto de português, é dar um toque brasileiro sem esquecer de nossas raízes portuguesas. Com pratos deliciosos e um cardápio que te faz ter uma experiência não só gastronômica, mas sensorial. Mesmo com toda a variedade com pratos tradicionais e contemporâneos, o Bacalhau é o rei do menu.
Um dos ambientes mais charmosos de Goiânia o Quinta do minho é referência direta de portugal, o restaurante que oferece um menu impecável, guarda as riquezas das noites de fado. O ambiente é encantador, e os pratos do local não deixam a desejar. A cada prato uma nova sensação a ser vivenciada e melhor, com preços bem em conta.
O local intimista e aconchegante com uma gastronomia tão influenciada pela europa faz com que os clientes tenham a sensação dee star sentado em um bar em Portugal. O ambiente perfeito para se aventurar nas peculiaridades da culinária atravéz de uma deliciosa experiência gastronômica e sensorial, sempre reverenciando a presteza e a excelência do atendimento.
Para os clientes terem ainda mais uma experiência de Portugal sem sair de Goiânia, o restaurante promove as ‘Noites de Fados’ acontecem eventualmente. Presando sempre pela fidelidade ao estilo musical, os shows acontecem nos mesmos moldes das casas tradicionais portuguesas com as portas fechadas, luz de velas e a capela. A musica é feita por guitarrista português, viola e cantores. Acontece a capela, sem nenhum recurso mecânico de amplificação de som.
As Noites de Fado
Cantado a plenos pulmões, o Fado é música triste ou alegre mas sempre cheia de sentimento que expressa com voz e cordas a alma portuguesa.
O Restaurante Quinta do Minho, inspirado nas casas de Fado de Lisboa, além da decoração e gastronomia da terrinha, também faz uma imersão musical em Portugal: as Noites de Fado. Já tem data marcada para 2020, serão nos dias 20 e 21 de março, com preço antecipado de R$ 100,00.
A casa se enfeita com toalhas e velas nas mesas, dando o clima intimista de uma típica taberna portuguesa. A música é toda tocada de maneira acústica, ao deleite dos presentes, com a harmonia sentimental preenchendo o salão. Um momento lúdico e único.
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Serviço
Endereço: Av. Dep. Jamel Cecílio, nº 2690 – Jardim Goiás, Goiânia – GO, 74810-100
Horário de funcionamento: Terça a sexta de 12:00h às 14:30h e 19:00h às 23:30h / Sábado de 12:00h à 16:00h e 19:00h às 23:30h e domingo de 12:00 à 16:00h
Telefone: (62) 3607 3669
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