Pizzaria Pirineus: a Melhor Pizzaria de Goiânia em 2023

Na terça-feira (28), a Pizzaria Pirineus foi eleita a Melhor Pizzaria de Goiânia em 2023, na 2ª edição do Oscar da Gastronomia Goiana, O Prêmio Curta Mais – O Melhor da Cidade em 2023.

A Pizzaria Pirineus, localizada em Goiânia, é uma forneria que evoca o charme e a paixão por Pirenópolis. Este estabelecimento distingue-se por sua atmosfera boêmia e íntima, onde a rusticidade encontra um toque de elegância, criando um ambiente acolhedor e encantador.

O que diferencia a Pizzaria Pirineus é o formato único de suas pizzas, que se desviam do convencional redondo, sendo servidas em formas quadradas ou retangulares. Esta característica não só oferece uma apresentação visual inovadora, mas também maximiza a cobertura, realçando o sabor de cada pedaço. As pizzas são preparadas artesanalmente em forno a lenha, garantindo uma qualidade e sabor memoráveis.

Além das opções à la carte, o restaurante é famoso pelo seu Festival Pirineus, que apresenta uma seleção de mais de 50 sabores distintos. Entre eles, destaca-se a pizza Supreme, uma combinação harmoniosa de molho de tomate fresco, mussarela, mussarela de búfala, tomate cereja, presunto Parma e orégano, oferecendo uma experiência gustativa rica e variada.

O Prêmio

Em comemoração aos 16 anos do Curta Mais e diante da vitalidade do mercado, apresentamos a 2ª edição do Prêmio Curta Mais – ‘O Melhor da Gastronomia’ 2023. Nesta premiação, somente estabelecimentos físicos que atendem presencialmente seus clientes estão aptos a participar, excluindo indústrias e vendedores informais da competição. Neste segundo ano da nossa jornada, O Prêmio Curta Mais consolida-se como a maior e mais importante premiação no segmento de gastronomia, turismo e entretenimento.

Votação

O prêmio se divide em 10 categorias populares, nas quais os leitores e seguidores do Curta Mais indicaram e selecionaram suas comidas favoritas. Nas outras 46 categorias, os estabelecimentos foram cuidadosamente selecionados pela equipe de curadores do Curta Mais e passaram pelo crivo de um painel de jurados especializados.

Este júri técnico é independente de quaisquer relações com os concorrentes e é composto por indivíduos que têm uma vida social ativa, apreciam a gastronomia e consomem desde a comida popular até os cardápios mais sofisticados da cidade. Os 60 jurados são totalmente isentos e não têm nenhuma relação direta ou comercial com os estabelecimentos que concorrem ao prêmio.

Outro fator que garante a isenção e imparcialidade da premiação é que não é permitido nenhum tipo de patrocínio ou apoio financeiro por parte dos concorrentes.

Os 56 estabelecimentos premiados receberam placas de reconhecimento para exibir estrategicamente em seus locais. Além disso, as listas permanentes dos 10 melhores em cada categoria também serão divulgadas em nosso Guia Digital ao longo de todo o ano de 2024.

Horário de funcionamento da Pizzaria Pirineus:

  • Segunda-feira: Fechado
  • Terça-feira a Quinta-feira: 18:30–23:30
  • Sexta-feira e Sábado: 18:30–00:00
  • Domingo: 18:30–23:30

Pirineus é eleita a melhor pizza de Goiânia

Forneria convidativa, inspirada em uma paixão por Pirenópolis. A casa tem um espírito de boemia intimista, com rusticidade chique e ambiente mais intimista. 

Pirineus

O diferencial da Pirineus Pizzaria já começa pelo formato das pizzas que não são redondas, mas sim quadradas ou retangulares, que é até melhor, pois é em média 27% maior que as pizzas comuns.

Pirineus

As pizzas são preparadas artesanalmente em forno a lenha, o que confere um padrão de qualidade único e inesquecível. 

A massa, extremamente saborosa, é preparada diariamente e aberta na hora, bem fininha, resultando em uma pizza leve, crocante e deliciosa. Soma-se a tudo isso, os ingredientes selecionados e frescos, fornecedores de primeiríssima qualidade e receitas inéditas.

Tem opção À La Carte e também Festival Pirineus, uma excelente escolha para conhecer os mais de 50 sabores à escolha. Conheça a Supreme, que vem com Molho de Tomate Fresco, Mussarela, Mussarela de Búfala, Tomate Cereja, Presunto Parma e Orégano.

Pirineus

Somente a mais completa e confiável multiplataforma de informação, cultura, gastronomia, entretenimento e negócios de Goiás poderia promover o ‘’Oscar’’ da Gastronomia de Goiânia. O 1º PRÊMIO CURTA MAIS – O MELHOR DA CIDADE 2022 trouxe mais de 350 estabelecimentos no seu guia impresso e online, e premiou os 52 melhores da capital, entre restaurantes, bares e comidinhas, além de personalidades da gastronomia, entretenimento e turismo. A revelação aconteceu no dia 22 de novembro, no Cora Restaurante – Escola do Senac, na nova sede da Assembleia Legislativa de Goiás (Alego). 

O 1º PRÊMIO CURTA MAIS – O MELHOR DA CIDADE 2022 contou com o reconhecimento e apoio do Sicob-Secovicred, do Sebrae e do Sistema Fecomércio, Sesc e Senac.

Para mais informações sobre os 52 vencedores, acesse: curtamais.com.br/omelhordacidade/ 

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Fotos: Marcos Aleotti

Parque dos Pirineus, um destino 0800 para você visitar no carnaval

Se você está pensando em onde vai passar o carnaval sem gastar muito e procura uma programação diferente, longe da agitação e de preferência em contato com a natureza, o Parque Estadual dos Pireneus é a melhor opção. Ele está localizado entre os municípios de Pirenópolis, Cocalzinho de Goiás e Corumbá de Goiás. O parque está cercado pela serra dos Pireneus. Segundo a tradição local, a serra recebeu este nome por haver na região imigrantes Espanhóis que encontraram alguma semelhança com os Pirenéus da Europa, cadeia de montanhas situada entre a Espanha e a França, deram então a esta serra o nome de Pirenéus, mas mais tarde, devido à pronúncia da língua portuguesa no Brasil, surgiu a grafia sem acento. Espalhado por uma área de quase três mil hectares, o parque oferece trilhas, cachoeiras com poços para banhos e o mirante do pico da Capelinha. O Parque Estadual dos Pireneus tem o objetivo de preservar a fauna, flora e os mananciais, como as nascentes do rio das Almas, existentes nos municípios goianos de Pirenópolis, Cocalzinho e Corumbá de Goiás. 

Pirineus

Os pontos mais visitados são: O Pico dos Pireneus, ponto culminante da região, com 1.385 metros de altitude; formações rochosas próximo ao Morro Cabeludo, usadas para a prática de escalada.

FESTA DO MORRO: Durante o mês de julho é realizada no Parque Estadual dos Pireneus, A Festa do Morro, em louvor a Santíssima Trindade, que sempre ocorre no plenilúnio (lua cheia) de julho. A Festa acontece todos os anos no plenilúnio de julho no Morro dos Pireneus desde o ano de 1927.

Pirineus

Parque

Parque

Parque

Parque

 

MIRANTE DO VENTILADOR: O mirante se encontra no caminho ao parque, localizado a 9 km do centro de Pirenópolis, o Mirante do Ventilador é um dos principais pontos turísticos da cidade, onde se tem uma vista panorâmica e privilegiada de algumas das belezas naturais da região, de lá consegue ver a vista de Pirenópolis. Um ótimo lugar para apreciar a vista, passar o tempo e contemplar um lindo pôr do sol.

Parque

Parque

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MORRO CABELUDO: Outra atração é o majestoso Morro Cabeludo, um dos morros do Parque Estadual da Serra dos Pireneus, com mais de 1.350 metros de altitude, é marco de imponência e palco de espécies endêmicas rupestres, como cactos, orquídeas, bromélias etc. Sua formação de rocha quartzítica é datada do período pré-cambriano, cerca de mais de 1 bilhão de anos, testemunho geológico de longínquas eras. Possui várias espécies de cactos, orquídeas e bromélias.

Parque

Parque

 

ROTEIRO INDICADO: O roteiro que indicamos, começa pela manhã, para poder aproveitar o dia inteiro, começa com uma parada no Mirante do Ventilador para apreciar a vista cidade de Pirenópolis e da Serra dos Pireneus, passar por algumas cachoeiras que ao longo do caminho existe várias, almoçar por lá, no período da tarde segui para o parque, passando pelo morro Cabeludo e o roteiro termina com a subida no Pico dos Pireneus para apreciar o Pôr do Sol, com destaque para as belezas do cerrado que se encontra no caminho, um roteiro que vale muito a pena, inesquecível será o seu dia!

Parque

 

LINK DA VISTA PANORAMICA EM 360 GRAUS DO PARQUE ESTADUAL DOS PIRENEUS DE CIMA DO PICO DOS PIRENEUS.

COMO CHEGAR:

Acesso por estrada de chão de 20 km saindo de Pirenópolis sentido cachoeiras. Estrada não muito boa, mas compensa a visita. 

DEMAIS INFORMAÇÕES:

Os horários são: Das 08h às 17h (horário normal) / Das 09h as 20h (horário de verão)

  • – É proibido o acesso de animais domésticos;
  • – É proibida a coleta de exemplares do meio biótico (animais, plantas, etc.) e abiótico (rochas, solo, etc.);
  • – É proibida a caça e a pesca;
  • – É proibido o uso do fogo;
  • – É proibido o ingresso e a permanência no parque, de pessoas portando armas, materiais ou instrumentos destinados ao corte, caça, pesca ou a quaisquer outras atividades prejudiciais à fauna ou à flora;
  • – É proibido o consumo de bebida alcoólica no interior do parque;
  • OBS:É extremamente aconselhável a presença de um guia de turismo local, apesar de não ser obrigatória, . Há guias especializados no 
  • CAT(Centro de Atendimento ao Turista) em Pirenópolis. 

Endereço: Rua Bonfim – s/n Lts/n, Pirenópolis – GO, 72980-000

Telefone:(62) 3331-2633

FOTOS:MARCOS ALEOTTI (CURTA MAIS)

Vinícola de Goiás produz vinhos finos, premiados e com gostinho da Europa

No chão de Goiás dá de tudo: soja, cana-de-açúcar, milho, pequi… Mas ninguém nunca tinha ouvido falar que em Goiás também tem uva – e muito menos que essas uvas dão vinhos de alto padrão. Pois Goiás tem vinhos finos, sim. E eles vêm lá do município de Cocalzinho de Goiás, às margens do Rio Corumbá. A 129km de Goiânia, a cidade é cercada pela natureza, já que abriga uma das áreas mais preservadas da Serra dos Pireneus. Entre os encantos da cidade estão grutas, cachoeiras e uma atração improvável – uma vinícola de uvas europeias.

Fazenda

Fazenda

Marcelo Souza, médico e sommelier, é o único produtor do estado de Goiás que cultiva uvas europeias por aqui. Em sua propriedade, a Fazenda Pireneus Vinhos e Vinhedos, ele produz vinhos nacionalmente reconhecidos e apreciados desde 2010: os vinhos Bandeiras e Intrépido. Premiado com o título de melhor tinto pelo Anuário de Vinhos Brasileiro do Instituto Brasileiro de Vinhos de 2012, o Bandeiras é produzido com a italiana uva barbera, e recebeu o nome em homenagem aos bandeirantes, que descobriram a região onde as uvas são cultivadas. O Intrépido, por sua vez, é produzido com uvas francesas syrah, e representa a iniciativa corajosa e pioneira em produzir vinhos em uma região improvável.

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Marcelo Souza, produtor dos vinhos da Fazenda Pireneus Vinhos e Vinhedos.

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Vinhos Intrépido e Bandeiras, da vinícola Pireneus Vinhos e Vinhedos.

A safra acontece sempre nos meses de agosto e setembro, e é possível agendar visitas em grupos de até dez pessoas para conhecer os vinhedos e participar de degustação harmonizada com os vinhos. Para maiores informações e agendamentos, é só entrar em contato pelo email [email protected].

Fazenda

Fazenda

Grupo participa de visita e refeição harmonizada na Fazenda Pireneus Vinhos e Vinhedos.

 

Fazenda Pireneus Vinhos e Vinhedos

Onde: Cocalzinho de Goiás, Serra dos Pirineus – a 129km de Goiânia

Agende uma visita pelo email: [email protected]