Picanha do Brasil é eleita o melhor prato do mundo

É do Brasil! Um dos cortes de carne bovina mais apreciados no país, a picanha brasileira, foi eleita como melhor prato do mundo, segundo o ranking do guia TasteAtlas, divulgado nesta terça-feira (12/11).

A peça de carne recebeu 4,75 de 5 estrelas em avaliações de usuários do site, ficando na frente de diversos pratos típicos da culinária de outros países, como pão folhado da Malásia e o phat kaphrao, uma carne da Tailândia.

O Brasil aparece no top 100 também com o vatapá (16º), escondidinho (58º) e tutu de feijão (93º).

Brasil ocupa a 12ª posição nas 100 cozinhas melhores do mundo

Já na lista das 100 melhores cozinhas do mundo, a Itália ocupa o primeiro lugar, seguida por Japão, Grécia, Portugal e China.

O Brasil ficou na 12ª colocação, acima da Argentina (14º), Estados Unidos (16º) e Tailândia (17º).

Votação popular

O site de origem croata é colaborativo e usuários do mundo todo podem avaliar culinárias e receitas. Em 2022 a picanha ficou em segundo lugar da lista, atrás apenas do karê, um ensopado do Japão a base de carne e legumes.

Confira o ranking abaixo:

 

Veja também:

 

Picanha em Goiânia: 10 lugares para comer o prato que é o segundo melhor do mundo

Picanha é um tipo de corte de carne bovina tipicamente brasileira. A origem do nome Picanha advém do tratamento talhante Italiano, nomeadamente do corte Picatta. Esta vara, chamada picana (em espanhol), possuía um ferrão na ponta e servia para picar o gado na parte posterior da sua região lombar. 

Com o passar do tempo esta região do animal passou a ser chamada picana e posteriormente picanha.

picanha brasileira foi eleita como a segunda melhor comida tradicional do mundo. O ranking, que elencou as 100 melhores comidas, foi o Tasteatlas Awards em 2022. 

A lista tem pratos de todo o planeta e já catalogou mais de 10 mil alimentos e bebidas.

Muita gente ama picanha e, para comemorar essa conquista, vamos listar 10 lugares que servem a iguaria em Goiânia:

 

Pobre Juan

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Não por menos, o estabelecimento foi o escolhido como a Melhor Carne de Goiânia em 2022, pelo prêmio Curta Mais – O Melhor da Cidade.
Todas as carnes no Pobre Juan são consideradas nobres, mas vale o destaque para o Bife Pobre Juan e a Picanha que chegam com muito marmoreio e suculência.

Endereço: Av. Dep. Jamel Cecílio, 3300 – Jardim Goiás
Telefone: (62) 3087-5556

 

Matturado

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Carne boa e hambúrgueres artesanais, além de cervejas, em espacinho rústico-contemporâneo de clima descolado. A qualidade da matéria prima é preocupação número 1 da casa. A carne é perfeitamente executada na bonita parrilla situada na frente do restaurante. A qualidade da carne impressiona e vem servida no ponto exato pedido pelo cliente. O Flat Iron VPJ traz um corte com média de 300g in natura extraído de dentro do shoulder. É um corte baixo, porém, muito macio e saboroso! Se for pedir um sanduíche, o JDH Prescot Manso apresenta pão brioche com gergelim, blend matturado 150 gramas, queijo monterey jack 20 gramas (1 fatia) e cebola caramelizada (sem açúcar).

Endereço: R. 9, 2439 – St. Marista
Telefone: (62) 3921-5181

 

 

Churrascaria Nativas Grill Goiânia

 

Churrascaria espaçosa e referência de carne na capital. Além do rodízio completo, oferece no buffet uma grande variedade de pratos quentes e frios: massas, peixes, saladas, sushis variados, frutos do mar, queijos e frios selecionados, petiscos, saladas, sobremesas. As carnes são macias, suculentas e muito saborosas. Ótimo para sair da mesmice da picanha em churrascaria. Diferenciais importantes: menu de drinks e coquetéis especiais, adega com carta de vinhos nacionais e importados, além do serviço de manobrista e brinquedoteca.

Endereço: R. 123, 325 – St. Sul

Telefone: (62) 3242-0311

 

 

Cateretê

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Restaurante tradicional goiano com a proposta de servir os melhores e mais seletos cortes de carne bovina, artesanalmente grelhados na chapa, sob a forma de bifes, com um temperinho especial que sempre foi a marca registrada da casa.

Para os amantes da carne em geral, a casa também oferece cortes de frango, cordeiro, suíno, linguiças e peixes. Pratos individuais, marmitex e jantinha atendem de duas a seis pessoas. Nas lojas do Setor Bueno e do Jardim Goiás, a meninada se diverte numa brinquedoteca com atrações para todas as idades, contando, inclusive, com uma sala de jogos eletrônicos para as crianças maiores e os pré-adolescentes.

A picanha maturada com arroz com pequi e o famoso filé mingnon com catupiry são diferenciados e quem come afirma nunca ter sentido esses gostos antes. No Rodízio Steak, além das deliciosas carnes, você também pode pedir diversas guarnições e pratos, como o arroz de costela e o mac’n cheese à vontade.

Endereço: Av. T-2, 318 – St. Bueno / Av 52, Nº 357 Jardim Goiás

Telefone: (62) 3285-3261

 

 

Madero

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Carne pura, saborosa, suculenta, grelhada em fogo forte, sem aditivos e conservantes, tudo no delicioso pão crocante assado na hora. A Steak House do Luiz Renato Durski Junior, o autointitulado “Chef Junior” e fundador da rede, está em três shoppings da capital. O lanche vem com hambúrguer de 180 gramas, que ganha acompanhamentos diversos e vai sempre dentro do pão tipo francês redondo. O que leva o nome da casa inclui no recheio queijo tipo cheddar, maionese, alface e tomate. A vantagem é que estão inclusas uma porção de fritas e uma bebida, que pode ser refrigerante, chá ou limonada.

 

Endereço: Shopping Passeio das Águas – Avenida Perimetral Norte, 8303 – Jardim Diamantina
Telefone: (62) 3605-8180
Shopping Flamboyant – Avenida Dep. Jamel Cecílio, 3300 – Jardim Goiás
Telefone: (62) 3941-8658
Goiânia Shopping – Avenida T-10, 1300 – Setor Bueno
Telefone: (62) 3121-4483

 

 

El Argentino

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No El Argentino, as peças são escolhidas a dedo, balanceadas perfeitamente entre a capa de gordura e o marmoreio. Não é exagero nenhum dizer que é um pedacinho da terra argentina em solo goianiense. Os cortes são feitos na parrilla e assados de maneira artesanal. Opções de qualidade não faltam: Bife de Chorizo, Bife Ancho, Asado de Tira e Ojo de Bife. Também traz opções de vegetais suculentos, como a parrilada de legumes é um mix de vegetais grelhados (pimentão três cores, abobrinha, cebola, toma e berinjela) regados no azeite.

Mais conhecido como “Prime Rib”, o El Patron Rib apresenta o Bife Ancho ainda com o osso, trazendo ainda mais sabor e beleza para o corte. Feito lentamente na brasa quente da Parrilla, é uma experiência inesquecível degustá-lo com uma boa companhia. Na carta de vinhos, mais de 35 rótulos de 10 diferentes uvas, todos de produção de vinícolas do Cone Sul. Também trazem as cervejas argentinas Quilmes, nas garrafas de 900ml que lhe são características. Para a sobremesa, as que levam doce de leite argentino e destacam, como o flan de dulce de leche ou o crepe acompanhando de sorvete de baunilha.

Endereço: Rua 4 394 Salas 5,6 & 7 – St. Oeste

Telefone: (62) 3941-4008

 

 

Manda Picanha

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O que começou como uma boutique de carnes hoje é um Steak Bar com cinco unidades na capital. Nas casas você encontra uma incrível variedade de cortes, com alta qualidade para facilitar o seu churrasco. As unidades são para todos! Desde os amigos que procuram um Happy Hour, aos casais que procuram comer algo gostoso e principalmente para as famílias que precisam de um espaço de brinquedoteca para os pequenos. Delicioso risoto de Grana Padano ou Funghi, é acompanhado de uma carne, que pode ser Ancho ou Filé Mignon. Comidinha top, delicinha! O burger com nome da casa leva pão, blend de 180 gramas, bacon, creme de cheddar, molho de ervas, alface, tomate e cebola roxa, e no combo vem acompanhado de refrigerante e fritas. Espetinho de Romeu e Julieta (queijo coalho, bacon e goiabada). É muito bom, sério!

Endereço: Bueno – Av. T-3 Nº 2434, Galeria Via T-3 Loja 1

Alphaville – Av. Alphaville Flamboyant Nº 160 Loja 20, Centro Comercial Alpha Mall

Marista – Rua 1129, Nº 769, Quadra 229, Loja 2

Shopping Passeio das Águas – Av. Perimetral Norte

Alto da Glória – R. São Luís, 214 – Alto da Glória

Telefone: (62) 98219-6360

 

Casa Cabral

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Casa especializada em carnes nobres, sendo gastronomia a la carte ou buffet por kilo. A Casa Cabral é um verdadeiro empório das carnes onde oferece desde ingredientes tradicionais do churrasco brasileiro, como picanha e costela, até cortes especiais como T-bone steak e bife ancho. Linha perfeita para os consumidores que prezam por um cuidado mais artesanal. Também funciona como restaurante e bar onde são oferecidos pratos executivos, carnes, congelados, dia-a-dia, churrasco, burgers, vinhos e bebidas. O buffet self-service premium é digno dos paladares mais exigentes, com a qualidade que os clientes merecem e uma variedade inigualável. Aos finais de semana, música ao vivo e chopp gelado em um dos decks mais charmosos da cidade.

 

Endereço: Avenida Dep. Jamel Cecílio, nº 3315, Jardim Goiás

Telefone: (62) 99113-5553

 

 

Pycanha na Tábua

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Tradicional em Goiânia, o local tem como prato mais famoso a picanha fatiada, feita na brasa. Uma curiosidade, que eu amei saber, é que a receita surgiu, graças a sugestão de um cliente. No cardápio, você vai encontrar petiscos, espetinhos, pratos executivos e receitas muito bem servidas para compartilhar, que são clássicos, e trazem ao paladar toda a cultura do boteco.

Endereço: Rua C-250, nº , Setor Nova Suíça

Telefone: (62) 99663-6524

 

 

Melt Cozinha de Fogo

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Um lindo restaurante a céu aberto em Goiânia, que tem a proteína como protagonista dos pratos. A cozinha de fogo sempre presente no modo de preparo, trazendo assim toda uma experiência para região mais valorizada da capital. A picanha é um dos carros chefes da casa!

Endereço: Av. Diógemes Dolival Sampaio Quinhão – Fazenda Santa Cruz, Goiânia – GO, 74865-285

Telefone: (62) 98127-1405

 

 

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Fotos retiradas das redes sociais oficiais de cada local citado

 

Açougue em Goiânia vende picanha a 22 reais em apoio a Bolsonaro

O domingo amanheceu com uma fila extensa e engarrafamento em frente à Boutique de Carnes Frigorífico Goiás, em Goiânia. O motivo é que o estabelecimento anunciou, em suas redes sociais, que venderá durante todo o domingo, Picanha no valor promocional de R$ 22,00. A promoção é válida para quem estiver usando camiseta da seleção brasileira e máximo de duas peças por cliente. O valor da promoção é em alusão ao número da urna do presidente Jair Bolsonaro (PL).

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Em maio do ano passado, o açougue virou destaque e viralizou na web ao presentear o presidente com uma peça nobre de picanha da raça japonesa wagyu e que custava a bagatela de R$1.799,99 (foto). E em 2018, quando o candidato ainda estava no PSL, o estabelecimento vendeu peças de carnes a R$ 17,00 (número de urna da legenda que depois se juntou ao DEM).

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A promoção é válida apenas para as unidades em Goiânia.

 

Imagem: Reprodução redes sociais

Do churrasco aos frutos do mar, almoço em família é na Nativas Grill

Com o maior rodízio de carnes nobres de Goiânia, a Nativas Grill já é referência quando o assunto é churrascaria. Além de vários cortes de carne, a casa conta com um buffet completo, cheio de opções de saladas, massas, mesa de frios, frutos do mar, pratos quentes e muita variedade de comida japonesa. 

 

Além de ponto de encontro de negócios, a Nativas também é um ambiente para receber toda a família, já que conta com uma estrutura ampla e acolhedora, ideal para curtir um almoço aos finais de semana sem se preocupar. 

 

A Nativas Grill faz parte das melhores experiências de Goiânia, e assinantes do Clube Curta Mais recebem um mimo. É só baixar o card no nosso portal e escolher entre 1 chopp, 1 refrigerante ou 1 cafezinho na churrascaria. Clique aqui e saiba mais.

Receita de picanha recheada e invertida para fugir do tradicional churrasco no fim de semana

Final de semana chegou, e com ele a vontade de comer algo diferente. Para provar que picanha não é boa somente para churrasco, trouxemos uma opção saborosa, suculenta e prática de picanha invertida recheada. Ótima sugestão para quem quer experimentar um jeito novo de fazer picanha. Confira:

Ingredientes:

– 1 peça de picanha 1,2 kg mais ou menos;
– 150g de bacon picado ou em tiras;
– 200g de queijo coalho;
– 100g de calabresa;
– 1 cebola;
– Uma latinha de cerveja.

Modo de Preparo:

Com uma faca bem afiada, abra um buraco na peça, no sentido maior. Vá expandindo o buraco até que fique mais ou menos 2 cm de cada lado.
Aperte a ponta da peça para dentro do buraco, tente com cuidado. Quando conseguir encaixar, a carne irá começar a entrar naturalmente. Com a outra mão, puxe do outro lado, é fácil mas faça com cautela.
Adicione as rodelas de cebola, o bacon o queijo coalho, a salsinha tudo dentro da carne.
Feche a boca do buraco com palitos.
Agora tempere a carne por fora com sal e salsinha à gosto e coloque a cerveja. Faça em uma travessa para deixar a carne marinando.
Deixe uns 20 minutos e vire a carne, para que ela fique o mesmo tempo também do outro lado.
Aqueça o forno na temperatura de 180ºC.
Depois que o forno tiver aquecido, coloque a carne e deixe por mais ou menos 25 minutos.
Fique de olho, pois o tempo da carne pode variar.

 

Fonte e foto: Tudo Gostoso

Drive thru em Goiânia revoluciona o tradicional e desejado ‘disco de carne’ com picanha suculenta e molhos especiais

Quem nunca passou em frente a uma lanchonete após o expediente para comer um salgado, e quando viu um disco de carne nem pensou duas vezes antes de tomar a decisão? Pensando nisso, a Jantinha Fast, já consagrada por ressignificar o espetinho de rua em um drive thru com comida de qualidade, agora trouxe o nosso petisco favorito de boteco e lanchonetes para dentro dessa proposta genial.

Mas a novidade é ainda melhor, o empresário Filipi Peixoto inovou o ‘disco de carne’ com uma receita especial, unindo a carne favorita para churrasco (picanha bem suculenta) com o nosso clássico tira gosto empanado, não é de babar? Isso sem falar nos molhos especiais da casa (pequi, alho, ervas, mostarda e mel). 

E para a alegria do Goiano, a boa noticia é que podemos degustar essa delícia bem acomodados no ar condicionado do shopping tradicional da cidade com um chopp geladinho (unidade Goiânia Shopping), e para aqueles que não querem nem descer do carro, podem passar no drive da Avenida D e ir saboreando esse quitute goianiense no caminho de casa.

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Sobre o Clube Curta Mais

O primeiro clube de assinaturas especializado em experiências do Brasil, foi criado no início de 2019 com o objetivo de reunir os melhores lugares e programas com benefícios exclusivos para assinantes. A seleção é feita pela curadoria do Curta Mais. Com planos a partir de R$ 9,99 ao mês, é possível garantir vantagens e descontos reais e únicos em shows, teatro, restaurantes e outras experiências. Para garantir seu desconto na compra do disco de picanha do Jantinha Fast basta fazer a assinatura e retirar seu card diretamente no Clube Curta Mais e depois trocá-lo pelo desconto de 30% em todo o cardápio,exceto bebidas. 

Ainda não é assinante? Saiba mais aqui!

Serviço

Jantinha Fast (Drive Thru)
Endereço: Av. D, 454 – St. Oeste
Horário: Segunda à Sábado das 11h às 23h

Unidade Goiânia Shopping​
Endereço: Av. T-10, nº 1300 – St. Bueno
Horário: Segunda a Domingo das 10h as 22:30h

Fotos: Marcos Aleotti / Curta Mais

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Cateretê Restaurante

Inaugurado em 1996 e atualmente com três unidades, o Cateretê Restaurante Bar é especialista em carnes. A proposta do restaurante pe valorizar o regionalismo e a gastronomia local, servindo os melhores cortes de carne bovina, suína, de peixe, frango e cordeiro. Entre os mais pedidos, a picanha maturada, com três guarnições escolhidas pelo cliente em uma lista que reúne dezoito itens, entre farofa de ovos, batata sautée e paçoca de carne. Todos os cortes ganham uma pasta de margarina, sal e alho como tempero e são preparados na chapa. Uma das surpresas do cardápio é a sobremesa feita com abóbora caramelada, sorvete de creme e raspas de limão. As unidades do Setor Bueno e Jardim Goiás contam ainda com espaço kids. Os clientes ainda podem experimentar a feijoada da casa no sábado em todas as unidades e curtir música ao vivo todas as sextas, a partir das 19h, na Unidade Oeste.

 

Assinantes do Clube Curta Mais ganham 30% de desconto em todos os produtos (exceto bebidas). Faça agora sua assinatura por apenas R$ 9,99 ao mês e aproveite esta e outra experiências exclusivas selecionadas pela curadoria mais especializada da cidade, o guia Curta Mais.

Fogão Goiano Express é deliciosa e econômica opção para quem quer saborear o melhor do tempero goiano

Se tem uma coisa que os goianos valorizam é a culinária local. Com tempero marcante e especial, as receitas sempre ficam cheias de sabor com os toques excêntricos que o cerrado proporciona.

E uma mistura do melhor da culinária goiana com aquele saborzinho de comida de casa é o combo que todos esperam quando a correria do dia-a-dia nos força a comer na rua.

Com a ideia de sempre servir o que há de melhor na culinária goiana, o restaurante Fogão Goiano Express tem opções pra todo gosto – e todas servidas com muito sabor, uma qualidade impecável e atendimento rápido e eficiente.

O restaurante possui um amplo cardápio pra quem aprecia o tempero goiano e gosta de variedade e agilidade. Além de oferecer porções e pratos à la Carte, você pode montar sua própria salada ou até mesmo comer um delicioso empadão goiano.

Destaque para o Risoto do Cerrado, prato que sai por apenas 19,90 e é composto por um delicioso arroz com polpa de pequi, guariroba, cubos de bacon e linguiça suína. De acompanhamento batatas fritas crocantes e apetitosas e saladinha fresca de alface e tomate.

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Imagem Ilustrativa

Nas opções de petisco você pode apreciar uma Picanha na Chapa ma-ra-vi-lho-sa. Ela conta com 400 gramas de carne macia e coberta de queijo, acompanhada de mandioca cozida, cebola e tomate tão bem combinados que vão te deixar completamente satisfeitos. O prato sai por R$ 45,80 e é uma pedida perfeita pra acompanhar um bom chopp.

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Imagem Ilustrativa

E também tem pras crianças! Os pratos kids vêm em quantia moderada e balanceada pra deixar os pequenos contentes e de barriga cheia. Recomendamos o Filé de Frango, que acompanha arroz, feijão em caldo ou batata smiles. O prato sai por R$ 13,90.

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Imagem Ilustrativa

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Imagem Ilustrativa

O restaurante também oferece um suco detox delicioso, que promove uma limpeza interna que faz muito bem pra saúde e, de quebra, ainda colabora com o emagrecimento. 

Agora você sabe que estar em um shopping não é mais desculpa pra não comer com saúde e sabor de casa. 🙂 

O Fogão Goiano Express fica aberto todos os dias das 10h as 22h. Traga sua família e venha desfrutar do melhor tempero goiano!

S E R V I Ç O

Fogão Goiano Express

Onde: Praça de Alimentação – Shopping Bougainville, Rua 9, 1855 – St. Marista

Funcionamento: Todos os dias das 10h as 22h

Telefone: 3587-3694

7 lugares que todo amante de carne precisa conhecer em Goiânia

Goiás é um dos principais produtores de carne do Brasil e o gosto por um bom churrasco faz parte da cultura local. Em Goiânia, capital do estado, algumas casas se especializaram no assunto, oferecendo cortes especiais e opções que todo amante de carne deve conhecer. 

1 – Cão Véio

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O gastropub do chef (e jurado do Masterchef) Henrique Fogaça é especializado em hambúrgueres e aperitivos preparados com carnes nobres. A casa possui um clima inovador e intimista, local ainda conta com cozinha panorâmica, dois lounges e uma varanda. Com muito rock na playlist. Além de em uma carta variada de cervejas artesanais e uma grande variedades de drinks autorais o Cão Véio tem seu próprio Chopp notoriamente encorpado, saboroso e harmoniza com todo o cardápio.

Assinantes premium recebem 30% de desconto nos pratos do Cão Véio. 

Endereço: Rua 9, 2316, Goiânia – GO

Horário de funcionamento: Terça à Sexta das 18h às 0h. Sábados e Domingos das 12h às 0h.

2- Cateretê Jardim Goiás

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Sendo um dos clássicos da gastronomia goianiense, o restaurante surgiu em 1996, com a proposta de servir os melhores e mais seletos cortes de carne bovina, artesanalmente grelhados na chapa, com um temperinho especial que sempre foi a marca registrada da casa. Com happy hour, brinquedoteca, almoço self-service, a casa fornece uma gama variada de opções para os clientes aproveitarem da melhor forma possível.

Assinantes premium recebem 30% de desconto nos pratos do Cateretê.

Endereço: Av 52, Nº 357 Jardim Goiás, Goiânia – GO

Horário de Funcionamento: Segunda das 11h às 15h, Terça a Sexta 11h às 15h e 18h às 01h.

Sábado 11h às 01h

Domingo 11h às 17h

Telefone: (62) 3877 77 87

3 – Jantinha Fast

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A Jantinha Fast, primeiro drive-thru de jantinhas da cidade foi inaugurada em 28 de abril de 2016 e trouxe para os goianienses uma proposta inovadora, de vender comida de verdade e de qualidade, em um drive-thru. O empresário Felipe Peixoto teve a ideia após perceber a dificuldade das pessoas em parar em um lugar e esperar um pedido para levar para casa ou ter que comer um alimento de fast-food. A empresa afirmou que esse é “o único Drive Thru com comida de verdade!”.

Assinantes premium recebem 30% de desconto nos pratos da Jantinha Fast.

Endereço: Av. D, 454 – St. Oeste, Goiânia – GO

Horário de funcionamento: Segunda à Sábado das 11h às 23h (Domingo é fechado)

Unidade Goiânia Shopping

Endereço: Av. T-10, nº 1300 – St. Bueno, Goiânia – GO​

Horário de Funcionamento: Segunda a Domingo das 10h às 22:30h

4 – Churrascaria Nativas Grill

A mais nova casa especializada em rodízio em Goiânia com carnes nobres assadas na brasa, mereceu entrar na lista. Com proposta de oferecer carnes selecionadas (linha premium da Friboi) com preços bastante atrativos. O preço do rodízo inclui ainda sobremesas típicas e frutas. A equipe da churrascaria é composta por ex-funcionário da Montana Grill de Goiânia e do Porcão de Brasília. A churrascaria tem capacidade para 350 pessoas no restaurante, e o salão de festas no piso superior capacidade para 500 pessoas. A Nativas Grill aposta na variedade com opção de comida japonesa, saladas, frutos do mar e sobremesas, além de boa carta de vinhos. Para as crianças, brinquedoteca com monitores.

Endereço: Rua 89, nº 117, Setor Sul.

Telefone: 3242-0311

5 – JP Steakhouse

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Uma mistura de churrascaria premium sem espeto, sem buffet self service, com sistema de rodízio à la carte de cortes nobres à vontade, pratos, petiscos e acompanhamentos assinados por chef com preço único. 

Endereço: Rua 22, quadra K10 Lote 12 E, Setor Oeste.

Telefone: 62 3877-0203

6 – Bienna

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Os carnívoros de Goiânia têm um novo e inédito motivo para sair de casa. A cena gastronômica da capital ganha reforço de peso com o belíssimo Bienna Cortes Especiais, Carnes Nobres e Exóticas, instalado no primeiro pavimento do Órion Business & Health Complex, o prédio comercial mais alto do Brasil.

O cardápio da casa conta com 48 tipos de carnes e cortes, incluindo as exóticas, como jacaré, rã, pato, coelho e javali, além de verdadeiros objetos de desejo como a Picanha, Fraldinha, Maminha, Costela, tudo da linha Super Premium Nelore. Raridades no menu goianiense como Wagyui (carne da raça japonesa também conhecida como Kobe Beef e considerada a melhor carne do mundo), também fazem parte das opções do novo templo da carne na cidade. Peixes, frutos do mar e cortes suínos também ganharam espaço num cardápio e fazem do Bienna o restaurante com maior variedade de carnes do Brasil. As carnes serão servidas no sistema à la carte.

Endereço: Avenida Mutirão, nº 2653, Ed. Órion Business & Health Complex  (1º pavimento, loja 53), Setor Marista.

Horário: de segunda a quinta – 17:00 as 01:00/ de sexta a domingo – 11:00 as 01:00

Reservas: (61) 97400-1279 ou (61) 7400-1279 (WhatsApp)

7- Carne de Sol do Edu

Um lugar com uma cozinha descontraída e uma boêmia à la carte e especialidades do nordeste com destaque para grelhados. 

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Endereço: Rua Ouro Preto, Praça Minas Gerais, 413 – Jardim Ana Lúcia, Goiânia – GO, 74315-220

Horário: de Terça à Domingo, das 17h às 00h

Reservas: (62) 3274-1039

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Boiadeiro Restaurante

Espaço amplo e aberto, o Boiadeiro é o lugar perfeito para aquele almoço com a família. Entre as especialidades, comida regional no self-service para consumo livre ou por quilo. Doces regionais fazem parte do buffet de sobremesas, como pudins e doce de leite. Entre os pratos, o mais pedido é a picanha ao sol, que vem para a mesa com arroz, feijão-verde, mandioca, manteiga do sertão e vinagrete.

 

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