10 lugares especialistas em petit gateau em Goiânia segundo os leitores do Curta Mais
Petit Gateau (lê-se pêtí gatô) é uma sobremesa francesa que já conquistou seu lugar no paladar exigente dos goanienses. O nome francês quer dizer “pequeno bolo”, uma das duas partes da receita: com casca crocante e recheio cremoso, o bolinho é servido acompanhado de sorvete, em uma combinação de doces para ninguém botar defeito.
Apesar da fama internacional do doce, ninguém sabe ao certo a sua origem. Os americanos afirmam que um chef de cozinha aqueceu demais o forno enquanto preparava uma outra receita e serviu ela mesmo assim, criando o petit gateau. Já os franceses contam que ele foi criado por acaso pelo chef Jean-Georges Vongerichten, que errou na quantidade de farinha da massa e acabou criando essa delícia. Seja como for, o erro é a constante nessa história, e prova de que nem tudo o que deu errado no começo está totalmente perdido. A receita chegou aqui no Brasil em 1996, trazida por ninguém menos que o chef Erick Jacquin, do MasterChef. Ele fez a receita pela primeira vez no Le Coq Hardy, um dos mais celebrados restaurantes franceses de São Paulo na época, e desde então, o petit gateau se espalhou pelo país.
Não demorou muito para que a receita chegasse até aqui, no Centro-Oeste, afinal, quem resiste a um doce? Curta Mais, à procura do petit gateau goianiense perfeito, perguntou aos leitores e seguidores nas redes sociais qual o melhor petit gateau de Goiânia. Os mais votados (e aprovados pelo nosso crivo) constituem esta lista de endereços obrigatórios para quem é apaixonado pela sobremesa francesa. Mas chega de enrolação – é hora de se esbaldar e conhecer 10 lugares especialistas em petit gateau aqui em Goiânia. Bom apetite!
Amaretto Gelateria
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-Setor Bueno
Endereço: R. T-38, 756 – Qd. 143, Lt. 17 – St. Bueno, Goiânia – GO, 74223-042
Telefone: (62) 3093-5121
Horário: seg a dom das 11:30–22:00
-Setor Oeste
Endereço: R. 9, 1087 – St. Oeste, Goiânia – GO, 74120-010
Telefone: (62) 3932-5379
Horário: seg a dom das 11:30–22:00
Cantinho Frio
Endereço: R. 228, 53 – Setor Leste Universitário, Goiânia – GO, 74610-140
Telefone: (62) 3202-4831
Horário: seg a sex das 11:00–14:00, 16:00–00:00 / sáb das 11:00–00:00 / dom das 11:00–23:00
Piquiras
-Empório Bougainville
Endereço: Rua 9 n. 1855, Shopping Bougainville, Setor Marista.
Telefone: (62) 3945 9900
Horário: seg a sáb das 08:00–23:00 / dom das 08:00–20:00
-Emp. Flamboyant
Endereço: Avenida Deputado Jamel Cecilio, 3300, Loja S255-A – Jardim Goiás.
Telefone: (62) 3920-2515
Horário: seg a sex das 11:00–23:00 / sáb e dom das 10:00–23:00
Madero
Que tal esse petit gateau de bolo de doce de leite com calda de frutas vermelhas acompanhado de sorvete de baunilha? Maravilhoso!
Madero Goiânia Shopping
Endereço: Av. T10, 1300, Goiânia Shopping, Setor Bueno
Horário: Segunda a sábado das 11h45 às 23h. Domingo e feriados das 11h45 às 22h.
Telefone: (62) 3233-3090
Madero Flamboyant Shopping
Endereço: Av. Jamel Cecílio, 3300, Shopping Flamboyant, Jardim Goiás
Horário: Segunda a sábado das 11h45 às 23h. Domingo e feriados das 12h às 22h.
Telefone: (62) 3932-3233
Madero Burger Passeio das Águas
Endereço: Av. Perimetral Norte, esquina com Av. Goiás, Shopping Passeio das Águas
Horário: Segunda a sábado das 11h às 22h30. Domingo e feriados das 11h às 21h30.
Telefone: (62) 3605-8180
Kabanas Restaurante e Bar
Endereço: Av. T-3, n° 2693, Setor Bueno, Goiânia.
Telefone: 3093-3393
Sorveteria Cia do Chocolate
Endereço: Unidade 1 Rua das Orquídeas Qd. Cp 21, N°1916, St. El Dorado/C. Park rua da Della Telefone: 3256-7825
Unidade 2: Avenida T-9, Jardim Planalto (em frente ao Colégio Fractal)
Endereço: 3274-1862
Pizzarella
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Endereço: R. 15, 2208 – St. Marista, Goiânia – GO, 74150-150
Telefone: (62) 3281-7763
Horário: seg a dom das 10:45–15:00, 18:00–23:45
Contemporane
Endereço: Rua 1136, 365, Setor Marista.
Telefone: 3281-6268 / 3278-3930
Moony Restaurante
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Endereço: Alameda Ricardo Paranhos, 928 – St. Marista, Goiânia – GO, 74180-050
Telefone: (62) 3624-9329
Horário: ter a qui das 11:30–15:00, 18:00–23:00 / sáb das 12:00–16:00, 18:00–01:00 / dom das 12:00–16:00, 18:00–23:00
Yumi Sorvetes Artesanais
Endereço: Rua C 257, 210 Wilson Salles (ou praça Nova Suíça, Praça Wilsom Sáles, 200 – Jardim América, Goiânia – GO, 74280-200
Telefone: (62) 3434-2180
Horário: seg a qui das 11:30–20:30 / sex das 11:30–21:00 / sáb e dom das 12:00–21:30
FOTOS MATÉRIA: Reprodução / Redes sociais
FOTO CAPA: Pixabay
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