Goiânia recebe nova unidade do restaurante A Panelinha

Goiânia se destaca cada vez mais como um polo gastronômico em ascensão, com a inauguração do restaurante “A Panelinha” no Shopping Estação Goiânia, localizado no Setor Central. O novo estabelecimento, agora a terceira unidade da marca, promete reviver as tradições culinárias locais, oferecendo uma experiência única aos clientes. O horário de funcionamento do restaurante é de segunda a sábado, das 10h às 22h. 

Sob a direção do proprietário Luciano Borges, o nome “A Panelinha” é a cultura gastronômica de Goiás, enquanto o coordenador de marketing do shopping, Rayam Saraiva, destaca a importância dessa nova adição para o setor alimentício, proporcionando mais opções aos frequentadores.

panelinha goiânia

Foto: divulgação

Com um cardápio diversificado, que vai desde as tradicionais panelinhas goianas, mineiras e nordestinas até opções vegetarianas e veganas, o restaurante busca despertar memórias afetivas nos frequentadores, destacando-se por versões originais como “Puta Pobre”, “Puta Rica” e “Puta Milionária”, cada uma com ingredientes específicos que as distinguem. 

Páscoa: Goiânia e Aparecida ofertam cursos de ovos com pistache

Goiânia e Aparecida de Goiânia se tornam os centros da inovação culinária nesta Páscoa com o lançamento de cursos especializados em ovos de Páscoa de pistache, promovidos pelo Senac. O sabor do pistache, que já conquistou o paladar dos amantes de doces, agora é o grande destaque nos tradicionais ovos de Páscoa, refletindo as tendências atuais da gastronomia.

O Senac, reconhecendo a popularidade crescente do pistache, organiza o workshop “Explorando tendências: workshop de ovos de Páscoa com Pistache”, destinado a profissionais e entusiastas da gastronomia que desejam aprimorar suas habilidades na criação de ovos de Páscoa gourmet. Com turmas disponíveis em Aparecida de Goiânia e no Cora Restaurante Escola em Goiânia, os participantes terão a oportunidade de aprender técnicas inovadoras, receitas criativas e dicas de decoração para encantar clientes e convidados com deliciosos ovos de chocolate recheados com pistache.

Serviço:

  • Evento: Workshop de ovos de Páscoa com Pistache
  • Locais e Datas:
    • 16/03 e 25/03: Senac Aparecida de Goiânia
    • 23/03: Cora Restaurante Escola, Goiânia
  • Valor: R$ 80,00 por participante
  • Inscrições: Disponíveis no site do Senac Goiás

Os cursos são uma excelente oportunidade para quem busca inovar no mercado de chocolates artesanais, oferecendo uma experiência única e sofisticada para esta Páscoa. Os participantes serão guiados por especialistas, incluindo a renomada instrutora Geordanna Barros, explorando a versatilidade do pistache em combinações de sabores e apresentações que prometem encantar.

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Os 6 restaurantes italianos para curtir um momento a dois em Goiânia

Goiânia é conhecida por sua rica diversidade gastronômica, que oferece aos seus moradores e visitantes uma experiência única de sabores. Entre as opções que se destacam, estão os restaurantes italianos.

Desde as tradicionais massas até as autênticas pizzas de forno a lenha, os restaurantes italianos da cidade encantam os paladares mais exigentes e se tornam ótimos destinos para aquele encontro romântico. Seja um primeiro date ou aniversário de relacionamento, nada melhor que uma taça de vinho e uma incrível massa, para ser dividido a dois, não é verdade?

Para quem busca sentir os sabores da Itália em solo goiano, nós do Guia Curta Mais separamos 5 restaurantes para você se arrumar e ir com o seu parceiro desfrutar um italiano perfeito.

Conheça 7 lugares recém chegados em Goiânia

Na busca incessante por experiências gastronômicas autênticas, mergulhar na diversidade culinária se torna uma jornada enriquecedora. Em um mundo onde as fronteiras entre culturas se dissipam, a gastronomia emerge como uma expressão vibrante de identidade e criatividade. Neste contexto, explorar os diversos lugares em Goiânia com sabores de dar água na boca, que revela uma oportunidade única de apreciar a riqueza do paladar humano.

A cena gastronômica  oferece um universo de opções para todos os gostos. Desde pequenos bistrôs e restaurantes estrelados, cada estabelecimento possui sua própria narrativa culinária, refletindo não apenas os ingredientes locais, mas também as influências globais que permeiam a cozinha moderna.

A missão do Guia é oferecer dicas para que sua jornada seja incrível e saborosa, apresentando não apenas os pratos em destaque, mas também os bastidores das criações culinárias. Junte-se nesta aventura gastronômica e descubra como a diversidade culinária pode transformar não apenas a maneira como nos alimentamos, mas também como enxergamos o mundo ao nosso redor. 

Deixe-se levar pelos aromas sedutores, pelos sabores inesperados e pelas histórias fascinantes que permeiam cada prato. Afinal, a verdadeira essência da gastronomia reside na capacidade de nos conectar, através da comida, com diferentes culturas e tradições na capital.

Confira os mais novos lugares gastronômicos da capital, chame os amigos, leve a família e se delicie com os diversos sabores:

Espetinho pode se tornar Patrimônio Cultural Imaterial de Goiânia

Na última quinta-feira (22), a Câmara Municipal de Goiânia aprovou, em segunda e definitiva votação, um projeto de lei que busca reconhecer o “espetinho” como Patrimônio Cultural Imaterial da cidade. A iniciativa, proposta pelo vereador Sandes Júnior (PP), aguarda agora a sanção do prefeito Rogério Cruz (Republicanos) para se tornar lei.

O vereador Sandes Júnior destaca que as “receitas regionais são conhecidas e valorizadas por compor hábitos alimentares nativos, sendo elaboradas com ingredientes disponíveis na região e preparadas com técnicas transmitidas de geração em geração”.

Para ele, o reconhecimento do espetinho como patrimônio cultural imaterial visa preservar e transmitir esse legado gastronômico para as futuras gerações.

A proposta ressalta a importância do registro das identidades gastronômicas regionais, destacando que a preservação dos bens de natureza imaterial é fundamental para garantir o acesso das futuras gerações a aspectos culturais importantes.

Sandes Júnior enfatiza que essa transmissão de legado não apenas preserva a culinária local, mas também fortalece a interação entre a cultura e a alimentação, conectando a história com a imigração e as adaptações nos hábitos alimentares do povo brasileiro.

O vereador conclui sua argumentação ressaltando a popularidade do espetinho entre os goianos, independentemente do sabor. “De carne, de queijo, de frango ou suíno, cada um com a sua preferência. Tem para todo lado em Goiânia”, afirma. Agora, resta aguardar a decisão do prefeito Rogério Cruz para que o espetinho seja oficialmente reconhecido como parte integrante do patrimônio cultural imaterial da cidade, celebrando uma tradição gastronômica que há gerações une sabores e histórias em Goiânia.

 

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Camarada Camarão chega em Goiânia

Goiânia está se consolidando cada vez mais como um verdadeiro polo gastronômico, que está prestes a inaugurar uma nova atração culinária na capital.  A tão aguardada chegada da rede Camarada Camarão, marcada para o dia 28 de fevereiro. Esta nova unidade, localizada no Setor Bueno e com uma vista deslumbrante do Parque Vaca Brava, promete trazer um toque moderno e acolhedor, inspirado nas belezas do litoral nordestino, para os frequentadores do Goiânia Shopping.

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Foto: divulgação

E pensando em manter os leitores sempre antenados as novidades o Guia Curta Mais, traz essa novidade. A casa gastronômica não apenas trará delícias do mar, mas também proporcionará um ambiente amplo e convidativo, com capacidade para até 240 pessoas simultaneamente. Além disso, serão gerados 75 empregos diretos e mais 40 indiretos, contribuindo para a economia local.

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Foto: divulgação

Um diferencial empolgante é o Espaço Camaradinha, dedicado aos pequenos clientes, com capacidade para atender até 30 crianças ao mesmo tempo. Essa área exclusiva certamente encantará as famílias que visitarem o shopping.

O menu, elaborado pelo renomado consultor gastronômico François Schmitt, combina o melhor da culinária nordestina com influências internacionais, oferecendo uma variedade de pratos que vão além dos frutos do mar, incluindo opções para todos os gostos, desde carnes até sobremesas exclusivas. E para acompanhar as refeições, uma carta diversificada de bebidas, incluindo cervejas, drinks e uma seleção cuidadosa de vinhos nacionais e internacionais.

Além da experiência gastronômica, a Camarada Camarão traz consigo valores sólidos de responsabilidade social e ambiental, que mantém um compromisso com a igualdade de oportunidades, a segurança no ambiente de trabalho e a transparência em toda a cadeia produtiva.

Goiânia ganha mais uma unidade do Madero Container

Goiânia está prestes a receber mais uma adição saborosa ao seu cenário gastronômico, com a inauguração de uma nova unidade do Madero Container. O grupo Madero, conhecido por sua excelência culinária e ambiente aconchegante, está expandindo suas operações na capital goiana, trazendo suas deliciosas opções de hambúrgueres gourmet e outras iguarias para encantar ainda mais os paladares locais.

A inauguração acontece no dia 27 de fevereiro, e o novo local fica na Avenida T-4, 1100, no Setor Bueno. Este será um momento exclusivo para convidados, proporcionando uma oportunidade única para degustar as especialidades que tornaram o Madero um nome reconhecido e apreciado em todo o país.

Sobre o grupo

O Madero, liderado pelo empresário paranaense Junior Durski, consolidou-se como uma referência na culinária contemporânea brasileira, destacando-se pela qualidade dos ingredientes e pela criatividade na elaboração de pratos. Com uma trajetória de sucesso, a marca conquistou não apenas clientes fiéis, mas também admiradores da sua proposta gastronômica única.

A proposta do Madero Container, que será inaugurado em Goiânia, destaca-se pela versatilidade e inovação no formato de contêiner. Este modelo compacto e moderno permite que o restaurante seja inserido em diferentes espaços urbanos, garantindo praticidade sem abrir mão da qualidade e do sabor característicos do Madero.

A unidade em Goiânia promete oferecer uma experiência gastronômica completa, desde o atendimento atencioso até a cuidadosa seleção de ingredientes frescos. Os hambúrgueres gourmet, carros-chefe do Madero, serão acompanhados por opções de acompanhamentos e bebidas para atender a todos os gostos.

Madero e Jeronimo em Goiânia

Goiânia conta, atualmente, com duas unidades do Madero Steak House (uma no Goiânia Shopping e outra no Flamboyant Shopping) e uma operação do Madero Burger no Passeio das Águas Shopping. Com a inauguração do Madero Container, na Av. T-10, já são quatro unidades na cidade.

A capital tem ainda quatro unidades do Jeronimo, sendo duas localizadas em shopping (Goiânia Shopping e Flamboyant Shopping) e duas unidades de rua (Complexo da Av. T-10 e unidade da Av. T-4). As duas unidades de rua do Jeronimo contam com serviço de drive-thru.

 

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Brasa e frescor prometem ser as tendências para a gastronomia em 2024

A gastronomia é uma área que está sempre inovando e reinventando suas técnicas. Para 2024, os chefs e restaurantes estão apostando em frutos do mar, preparos na brasa, ingredientes sazionais e receitas mais descomplicadas, que parecem ter caído no gosto dos consumidores.

No cenário culinário duas tendências estão se destacando como os queridinhos gastronômicos, a brasa e o frescor estão chegando com tudo esse ano. Esses elementos não apenas revitalizam pratos tradicionais, mas também inspiram chefs a explorar novas camadas de sabor, textura e apresentação.

O Guia Curta Mais conversou com o Lucas Bonifácio, sous-chef do íz Restaurante, uma referência da culinária nacional e que tem o cardápio assinado pelo renomado chef Ian Baiocchi. “Eu acredito que sim. O nosso novo menu degustação do Íz tem muitas proteínas que vão na brasa, também temos muitos pratos que vão frutos do mar na brasa e salada com alface romana e molho vinagreta, junção perfeita com brasa e frescor.” comentou o sous-chefe e ainda nos deu uma dica do que pedir para sentir o melhor de ambos.

Então vem com a gente conhecer um pouquinho mais sobre essas tendências para a gastronomia e saber como desfrutá-las ao máximo!

Alceu Valença se apresenta em Goiânia

Goiânia recebe mais uma edição do circuito Gastrô que neste ano será especial, além do show do ícone da música brasileira Alceu Valença, o evento vai contatar com várias estações gastronômicas, que enaltecem o melhor da culinária regional e cervejas artesanais, com os maiores cervejeiros do Brasil.

Alceu Valença que foi um dos destaques do carnaval de Pernambuco 2024, agora vai percorrer o Brasil e uma das paradas é Goiânia. O pernambucano desembarca na capital, no dia 10 de maio, com uma turnê que reúne o frevo, maracatu e mpb com os clássicos “Belle de Jour”, “Pelas Ruas que Andei”, “Tropicana”, “Táxi Lunar” e “Anunciação”.

Da folia ao pop, do sertão ao litoral, o show inclui frevos que saíram das ruas de Pernambuco para todo o Brasil, e conquistaram as ruas de São Paulo e Olinda nos desfiles do bloco Bicho Maluco Beleza, comandado por Alceu. Além de muito forrós, baiões, xotes, toadas e emboladas.

O festival acontece no Centro de Convenções da PUC, a partir das 18 horas. Os ingressos para o evento podem ser adquiridos pelo site Ingressos S.A, com valores de meia entrada a R$ 70,00 e meia solidária R$ 90,00.

As 10 melhores casas de espetáculo de Goiânia

Goiânia, a vibrante capital do estado de Goiás, é conhecida não apenas por sua rica cultura e tradições, mas também por oferecer uma cena de entretenimento pulsante. Entre as diversas opções que a cidade proporciona, as casas de espetáculo se destacam como verdadeiros palcos de emoção e arte.

Pensado nisso, o Guia selecionou uma lista das 10 melhores casas de espetáculo de Goiânia, revelando os espaços que se tornaram referência na promoção de eventos culturais, musicais e artísticos. Da efervescência dos shows ao encanto das apresentações teatrais, cada local apresenta uma faceta única que contribui para a diversidade cultural dessa metrópole que, através de suas casas de espetáculo, cativa e emociona seu público.

5 destinos para os amantes de gastronomia

Conhecer o mundo através do paladar é uma jornada inigualável que todos deveriam experimentar e para aqueles que se entregam à paixão pela gastronomia. Cada destino se revela como um convite irresistível a sabores autênticos e experiências culinárias únicas, imersas nas tradições e peculiaridades locais.

Pensando nisso, o Guia selecionou 5 destinos para os amantes de gastronomia, convidamos você a embarcar em uma emocionante viagem, que não apenas satisfazem o apetite, mas também encantam os sentidos, transformando cada refeição em uma celebração inesquecível para os verdadeiros amantes da culinária ao redor do mundo. Prepare-se para descobrir lugares onde a comida se torna uma obra-prima, e cada garfada é uma aventura de sabores.

5 novas casas de Goiânia para conhecer no Festival Gastronômico

Se você é do tipo que não deixa nada passar do seu radar, a notícia é boa! O ano de 2023 foi cheio de novidades para a cena gastronômica de Goiânia, com inaugurações e reinaugurações importantes de diversas casas.

Pra quem gosta de comer bem e economizar, as novidades são ainda melhores. Algumas dessas casas novinhas na capital, fazem parte do Festival Gastronômico Curta Mais por Menos, que chega ao fim no dia 31. Então não perca tempo e aproveite os últimos dias do Festival para conhecer estas casas!

Os restaurantes mais bonitos de Goiânia

Goiânia, conhecida por sua efervescência cultural e gastronômica, reserva não apenas sabores excepcionais, mas também ambientes que encantam os olhos.

Em uma cidade onde a gastronomia se torna uma experiência estética, há uma variedade de restaurantes que transcendem o simples ato de se alimentar, oferecendo ambientes que encantam e inspiram.

Em meio a essa diversidade, destacam-se 15 restaurantes que, além de conquistar os paladares mais exigentes, proporcionam experiências visuais inesquecíveis.

Explore conosco os encantos de cada local, onde a estética se entrelaça com a gastronomia para criar momentos memoráveis.

Seja para ocasiões especiais ou para apreciar uma boa refeição em um ambiente aconchegante, a cidade oferece restaurantes que são verdadeiros deleites para os sentidos.

São cenários que elevam a experiência culinária a um patamar superior, transformando cada refeição em uma celebração de sabores, texturas e beleza.

De ambientes modernos a atmosferas clássicas, cada restaurante conta sua própria história, oferecendo aos visitantes uma jornada única pelo universo gastronômico de Goiânia.

Confira os restaurantes mais bonitos de Goiânia

 

1. Grá Bistrô e Rooftop

Os restaurantes mais bonitos de Goiânia

Foto: divulgação

O nome é basicamente a pronúncia regionalizada para “gras”, que significa gordura em francês. O Grá Bistrô é uma singela apologia aos famosos três segredos da cozinha francesa, popularizada pela dramaturgia hollywoodiana, que basicamente é apresentada em três palavras: “manteiga, manteiga, manteiga”

O Grá Bistrô já em seus primeiros meses recebeu o título de Restaurante Revelação pela revista Veja Comer e Beber na temporada 2018/2019.

O Grá está no mais alto edifício do Brasil atualmente: o Órion – Business & Health Complex, um arranha-céu com mais de 190m de altura com uma panorâmica deslumbrante!

 

Endereço: Órion Complex – Av. Portugal, 1148 – St. Marista, Goiânia

Telefone: (62) 3181-0322

Instagram: @grabistro

 

2. Ciao Ciao Cocina

Os restaurantes mais bonitos de Goiânia

Foto: divulgação

Com uma proposta que une o clássico e o contemporâneo, o Ciao Ciao Cocina se destaca pela elegância e pela culinária italiana autêntica. O ambiente é refinado, proporcionando uma experiência gastronômica completa.

O Ciao Ciao Cucina foi eleito o Melhor Restaurante Italiano em 2023. O título foi concedido pela  2ª edição do Oscar da Gastronomia Goiana, o Prêmio Curta Mais – O Melhor da Cidade em 2023.

Instalado no 40º andar do Órion Complex, o Ciao Ciao Cucina trabalha a combinação entre a cozinha italiana clássica, salpicadas de modernidade, com uma das melhores vistas de Goiânia.

No Ciao Ciao Cucina, você não apenas aprecia a autêntica culinária italiana, mas também desfruta de um ambiente cativante e de uma vista panorâmica que completa a experiência, tornando-a verdadeiramente inesquecível.

É um local que celebra a tradição e a modernidade da culinária italiana em grande estilo, oferecendo uma experiência gastronômica de tirar o fôlego.

 

Endereço: Órion Complex – Av. Portugal, 1148 – 40º Andar – St. Marista, Goiânia

Telefone: (62) 3412-3700

Instagram: @ciaociaocucina

 

3. Enttres Cocina de Mezcla

Os restaurantes mais bonitos de Goiânia

Foto: divulgação

Em um ambiente acolhedor, o Enttres Cocina de Mezcla apresenta uma proposta de fusão de sabores latino-americanos.

Dessa vez, o chef Ian Baiocchi escolheu explorar a riquíssima culinária numa jornada que começa na América Central e vai até a Patagônia.

Temperos Mexicanos, a personalidade da cozinha caribenha, o frescor dos pescados do Pacífico, os doces, tortillas e empanadas, tudo isso está no DNA do Enttres.

Mas a menina dos olhos do chef desta vez é a tão aclamada Parrilla. As carnes são o centro do cardápio. E conhecendo o talento do chef, é claro que vale a pena conhecer!

As cores vibrantes do espaço refletem a diversidade de ingredientes utilizados em seus pratos.

O restaurante possui salões que foram projetados para acomodar ocasiões e personalidades distintas.

 

Endereço: Alameda Ricardo Paranhos, 1001 – St. Marista, Goiânia

Telefone: (62) 3413-4544

Instagram: @enttrescocina

 

4. Kabanas

Os restaurantes mais bonitos de Goiânia

Foto: divulgação

O Kabanas Restaurante e Bar foi fundado em 13 de março de 2004 com a iniciativa do Sr. Bolívar Siqueira e o seu filho Ricardo Siqueira.

Um dos seus aspectos de maior destaque é o cuidado com que a estrutura foi projetada e construída. Todos os detalhes foram cuidadosamente estudados, desde a construção da cozinha, passando pela decoração e escolha dos profissionais.

A especialidade é a cozinha internacional e conta com mais de 440 rótulos em nossa carta de vinhos.

O Kabanas é composto por dois ambientes: o restaurante e a choperia. No restaurante, todos os pratos são elaborados com produtos de excelente qualidade, assinados pelo consagrado Restauranter Ricardo Siqueira.

Um restaurante com uma cozinha padrão internacional e um salão incrível com projeto da arquiteta renomada, Tereza Cristina del Papa.

Os móveis do restaurante são todos assinados por artistas de design como o famoso Aristeu Pires, o projeto encanta pela beleza, aconchego e funcionalidade.

O ambiente do restaurante conta com uma adega climatizada para mais de 3 mil garrafas dividida em duas temperaturas, a do vinho tinto e a dos vinhos brancos.

 

Endereço: Av. Dep. Jamel Cecílio, 3300 Loja AE-08 – Vila Maria Jose, Goiânia

Telefone: (62) 3922-3393

Instagram: @kabanasrestaurante

 

5. Kanpai Blue

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Foto: divulgação

Unindo a culinária oriental à contemporaneidade, o Kanpai Blue se destaca não apenas pelos pratos delicadamente elaborados, mas também pelo design moderno do espaço. Uma fusão de tradição e inovação.

É o restaurante japonês mais premiado de Goiânia!

O ambiente do Kanpai Blue é impressionante, com um jardim de inverno e decoração que remete à cultura japonesa, atraindo artistas e personalidades.

A colaboração do chef Lucas Santos, fundador do Lote 17, adiciona um toque especial ao menu semanal, trazendo pratos exclusivos.

 

Endereço: Av. Dep. Jamel Cecílio, 3300 – Loja 3 – Jardim Goiás, Goiânia

Telefone: (62) 3432-9666

Instagram: @kanpaiblue

 

6. Iz

Os restaurantes mais bonitos de Goiânia

Foto: divulgação

O Iz é um convite a uma jornada pela culinária japonesa em um ambiente que mescla o tradicional e o contemporâneo.

O Íz Restaurante nasceu do singular talento do chef Ian Baiocchi, munido das mais distintas técnicas gastronômicas. Reúne um deslumbrante apuro estético com uma criatividade e originalidade incríveis para concepção de pratos autorais, promovendo uma fusão entre brasilidade e cozinha contemporânea internacional.

Desta combinação surgem pratos com uma explosão de sabores juntamente com apresentação e composição harmoniosas, demonstrando sua capacidade por meio de uma mise-en-scène de saltar aos olhos.

A decoração minimalista destaca a beleza dos pratos servidos.

 

Endereço: R. 1129, 146 – St. Marista, Goiânia – GO, 74175-140

Telefone: (62) 3092-5177

Instagram: @izrestaurante

 

7. Bianco Ristorantino

Os restaurantes mais bonitos de Goiânia

Foto: divulgação

Com uma proposta de alta gastronomia italiana, o Bianco Ristorantino encanta pela atmosfera intimista e pelo cuidado nos detalhes.

o restaurante oferece uma das experiências mais completas e sofisticadas que surgiu nos últimos anos em Goiânia. Tudo construído, pensado e planejado pelos amigos, e agora sócios, Dennis Nazário e Fabiano Vaz, que trouxeram ideias incríveis de suas viagens, e transformaram em um presente para quem ama a culinária italiana.

Em se tratando de projeto arquitetônico, o Bianco Ristorantino chega para proporcionar uma experiência teatral de Roma, a  “Cidade Eterna”. A assinatura é do escritório paulista IMÃ Brands, dirigida pelas sócias Bárbara Bacchi e Vick Bacchi.

Localizado no polo gastronômico, no setor Marista, o projeto resgata os minis palacetes de verão de Roma, com suas fontes de água na entrada e as famosas árvores típicas da cidade. Toda a paleta de cores é voltada para tons característicos da Itália, uma verdadeira imersão do cliente ao país.

O sócio e chef, Fabiano Vaz, junto com o experiente chef Eder Pereira, propõe uma cozinha clássica e ousada, com preparo de verdadeiras receitas italianas e ingredientes frescos.

 

Endereço: R. 147, 576 – St. Marista, Goiânia

Telefone: (62) 3999-0003

Instagram: @biancoristorante_

 

8. 1929 Trattoria Moderna

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Foto: divulgação

Inspirado nas tradicionais trattorias italianas, o 1929 Trattoria Moderna oferece um ambiente charmoso e descontraído.

O nome é uma homenagem ao ano de nascimento da avó do chef (dona Colombina), o chef Ian Baiocchi define como “um restaurante italiano com pegada contemporânea, passeando pelos sabores da cozinha regional até a molecular num ambiente fashionista e minimalista.”

 

Endereço: Alameda Ricardo Paranhos, 955 – St. Marista, Goiânia

Telefone: (62) 3609-8878

Instagram: @1929trattoria

 

9. Juá

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Foto: divulgação

Com uma proposta contemporânea, o Juá conquista pelos sabores brasileiros apresentados de forma única.

Criado por quatro gastrônomos, o Juá Restaurante tem uma cozinha autoral comandada pelo chef Júnior Marinho que aposta na culinária brasileira, especialmente das regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste do país.

Criado em 2018, o Juá Restaurante já conquistou seu espaço no coração dos goianos. O restaurante é a união da cozinha genuinamente brasileira com a alta gastronomia, resultando em combinações fantásticas e pratos incríveis!

O ambiente, marcado por elementos naturais, proporciona uma experiência gastronômica leve e descontraída.

 

Endereço: Vila Maria Jose, Goiânia – GO

Telefone: (62) 3626-9770

Instagram: @restaurantejua

 

10. Viela Gastronômica

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Foto: divulgação

Em uma viela charmosa, esse espaço reúne diferentes opções gastronômicas. Ideal para quem busca uma experiência culinária diversificada em um ambiente aconchegante.

Imagine um pedacinho da Toscana em pleno Cerrado. É esta a referência que você vai ter ao visitar o charmoso restaurante Viela Gastronômica. O nome não é por acaso. A casa fica exatamente numa viela do Setor Sul, a poucos metros da movimentada Avenida 136 e serve pratos típicos da cozinha italiana.

Se no almoço o ambiente da casa já é uma atração à parte – ao remeter a clientela numa verdadeira imersão européia – à noite, o clima intimista propicia uma experiência única.

 

Endereço: R. 136-D, 91 – St. Sul, Goiânia

Telefone: (62) 3541-3263

Instagram: @vielagastronomica

 

11. Panela Mágica

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Apesar de adorarmos uma comida farta e calórica, às vezes bate aquela vontade de uma comidinha mais leve e saudável, principalmente no verão.

O Panela Mágica é o queridinho da “galera fitness” e está aí, há mais de 40 anos, para provar que comida natural não é sinônimo de comida sem graça.

O local possui uma arquitetura moderna e ao mesmo tempo aconchegante.

 

Endereço: R. 13, 773 – St. Marista, Goiânia

Telefone: (62) 3223-6604

Instagram: @panelamagica

 

12. Pobre Juan

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Foto: divulgação

Inspirado nas típicas casas argentinas, o restaurante Pobre Juan é uma das mais conceituadas casas de carnes no país.

Ficou famoso por sua parrilla (grelha argentina) premium, cortes de carnes nobres especialmente selecionados, excelência na carta de vinhos e seu ofurô de cervejas.

O ambiente sofisticado e aconchegante tornam as refeições memoráveis.

 

Endereço: Av. Dep. Jamel Cecílio, 3300 – Jardim Goiás, Goiânia

Telefone: (62) 3087-5556

Instagram: @restaurantepobrejuan

 

13. Antonieta Ristorante

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Foto: divulgação

Maria Antonieta, ou Maria Antônia Josefa Joana de Habsburgo-Lorena,  nasceu em Viena, filha de Maria Teresa e Francisco I, imperadores do Sacro Império Romano-Germânico.

Tornou-se rainha da França em 1774 e manteve um estilo de vida demasiadamente luxuoso. É nessa fase das grandes festas da corte de Versalhes, que o Antonieta Restaurtant se inspira.

Com arquitetura, gastronomia, mixologia e sofisticação nunca antes vistas em Goiânia, o restaurante que se transforma em balada noturna abriu suas portas no Setor Marista com uma proposta inovadora, trazendo uma elegância contemporânea e muita originalidade.

 

Endereço: R. 1136, 56 – QD. 240 LT 06 – St. Marista, Goiânia

Telefone: (62) 99507-1847

Instagram: @antonietarestaurant

 

14. Botelli

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Foto: divulgação

O Botelli é um convite a uma viagem pelos sabores da gastronomia internacional. Em um ambiente moderno, os pratos são cuidadosamente preparados para agradar aos paladares mais exigentes.

 

Endereço: Rua 1135 – St. Marista, Goiânia

Telefone: (62) 3233-3234

WhatsApp: (62) 9 9660-7010

Instagram: @botellirestaurante

 

15. Nino Cucina

PreviewCom uma proposta que une tradição e modernidade, o Nino Cucina destaca-se pela culinária italiana contemporânea.

O queridinho da Faria Lima escolheu um dos mais belos cartões postais de Goiânia como endereço, o Parque Vaca Brava, no Setor Bueno. O imóvel abrigava anteriormente o Kabanas Bar e Restaurante que hoje centralizou a operação no Shopping Flamboyant.

 

EndereçoAv. T-3, 2707 – St. Bueno, Goiânia 

Instagram: @ninocucina

 

Ao explorar os restaurantes mais bonitos de Goiânia, é possível vivenciar uma experiência gastronômica que vai além do paladar, proporcionando momentos inesquecíveis em ambientes encantadores.

Cada estabelecimento, com sua proposta única, contribui para enriquecer a cena gastronômica da cidade, fazendo de Goiânia um destino não apenas para os amantes da boa comida, mas também para aqueles que apreciam o prazer de uma refeição em ambientes sofisticados e acolhedores.

5 restaurantes em Goiânia para almoçar nos últimos dias do Festival Gastronômico

O Festival Gastronômico de Goiânia está chegando ao fim, mas ainda dá tempo de aproveitar as delícias que os restaurantes participantes oferecem. Se você está em busca de um almoço saboroso, variado e com um preço especial, o Guia preparou uma lista com cinco restaurantes que valem a pena conhecer nos últimos dias do evento.

Últimos dias do Festival Gastronômico: 5 motivos para aproveitar a reta final!

O Festival Gastronômico vai chegando ao fim, e com ele, várias casas super especiais que criaram cardápios exclusivos em parceria com o Curta Mais, voltam a normalidade, com seus cardápios tradicionais. 

Se você não aproveitou os 31 dias do mês de janeiro para conhecer estas casas, o Guia preparou um roteiro com motivos o suficiente que vão te fazer sair de casa e visitar estes lugares incríveis nessa reta final!

Cervejaria Dias é um dos participantes do Festival Curta Mais por menos. — Foto: Marcos Alleoti