Juscelino Oliveira, do Restaurante Bartolomeu, é eleito o melhor garçom de Goiânia

“Nasci para servir ao próximo. É uma coisa natural para mim. Sinto que isso é uma dádiva,” assim começou a conversa com Juscelino da Silva Oliveira, ou, mais conhecido entre os clientes, JK do Bartolomeu, escolhido pelo júri do 1º PRÊMIO CURTA MAIS – O MELHOR DA CIDADE 2022 como o melhor garçom de Goiânia. 

Na verdade, atualmente, JK não é bem um garçom. Ele é sommelier do Restaurante Bartolomeu, que teve a adega eleita a melhor da capital. Além de ser responsável por cuidar da carta de bebidas do restaurante, JK também atende aos clientes de forma amiga, cativante e única. 

“Sei que o meu atendimento é diferenciado. Quando vejo um cliente já tento adivinhar o que ele quer ou o que posso fazer para melhorar ali, naquele momento, o dia dele”, conta o profissional que é formado em hotelaria, com ênfase em gastronomia pelo Senac-SP, e é fluente em 4 línguas. 

Com 25 anos de experiência em hotelaria e trabalhando há 8 na casa, JK afirma ter o dom para o atendimento. “Ser garçom é mais que servir. É um vínculo de amizade. Atender uma mesa e ver que o cliente depois está com um sorriso no rosto não tem preço. E só quem realmente gosta da profissão consegue sentir isso”, afirma o melhor garçom de Goiânia.

Juscelino

Somente a mais completa e confiável multiplataforma de informação, cultura, gastronomia, entretenimento e negócios de Goiás poderia promover o ‘’Oscar’’ da Gastronomia de Goiânia. O 1º PRÊMIO CURTA MAIS – O MELHOR DA CIDADE 2022 trouxe mais de 350 estabelecimentos no seu guia impresso e online, e premiou os 52 melhores da capital, entre restaurantes, bares e comidinhas, além de personalidades da gastronomia, entretenimento e turismo. A revelação aconteceu no dia 22 de novembro, no Cora Restaurante – Escola do Senac, na nova sede da Assembleia Legislativa de Goiás (Alego). 

O 1º PRÊMIO CURTA MAIS – O MELHOR DA CIDADE 2022 contou com o reconhecimento e apoio do Sicob-Secovicred, do Sebrae e do Sistema Fecomércio, Sesc e Senac.

 Para mais informações sobre os 52 vencedores, acesse: curtamais.com.br/omelhordacidade/ 

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 Fotos: Marcos Aleotti

Fiuk se apresenta à Justiça para responder processo de acusação; entenda

Um garçom do Hotel Sheraton, do Rio de Janeiro, entrou na Justiça contra o ator e cantor Fiuk, filho do também cantor Fábio Jr. O caso aconteceu em 2011, quando Fiuk acusou o funcionário de ter furtado o seu telefone celular no quarto em que estava hospedado.

O funcionário Marco Antônio Conrado dos Santos, revoltado com a acusação depois de a polícia não ter encontrado o aparelho do cantor em seus pertences, moveu um processo em 2014 e pede R$ 30 mil de indenização por ter sido acusado injustamente.

Agora, o ator, enfim, se apresentou à Justiça após várias tentativas de citação sem sucesso. A ação deve ser julgada por vídeo conferência.

Imagem: Reprodução

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Pedido de prisão contra William Bonner é rejeitado pela Justiça; entenda o caso

Ex de Susana Vieira e atual genro do cantor Leonardo, Sandro Pedroso vira garçom e vende artesanato

O ex-namorado de Susana Vieira e atual genro do cantor sertanejo Leonardo está trabalhando como garçom em um restaurante de São Paulo e complementa a renda fazendo pulseiras masculinas que são vendidas na internet. A informação foi revelada pelo ator e ilusionista no programa do Gugu, na Record.
Na atração, Sandro contou que chegou a pedir Susana em casamento, mas a atriz, 41 anos mais velha, recusou. “Foi quando eu fui fazer o Caminho de Santiago de Compostela, o último destino era Roma e lá comprei um anel pra ela. Cheguei no apartamento dela e falei: ‘Susana você quer casar comigo?’ Ela não aceitou”, revelou em parte da entrevista divulgada.

Por causa da desilusão, ele chegou a dormir na rua, mas conseguiu se reerguer. Estudou teatro e ficou em cartaz no Bibi Ferreira. Mas a carreira não alavancou e Sandro acabou procurando outras possibilidades. Atualmente, ele vive com Jessica Costa, filha do cantor Leonardo, com quem tem um filho, Noah de três meses.
O programa apresenta as dificuldades enfrentadas pelo ator que foi abandonado pela mãe e seu relacionamento com Jessica.

Resposta de restaurante a clientes que discriminaram garçom autista viraliza na web

Quando os clientes desrespeitaram um empregado autista, os donos de um restaurante inglês reagiram da melhor forma possível.

Andy Foster, um autista de 45 anos, trabalha no Restaurante Grenache em Manchester, na Inglaterra, e recentemente se deparou com clientes que “pareciam ter um problema com ele” apesar de seu bom serviço, contou o proprietário Mike Jennings ao jornal Manchester Evening News. Quando Jennings explicou a situação de Foster, ele ficou horrorizado ao descobrir que os seus clientes se negaram a ser atendidos pelo empregado.Grenache

Grenache restaurante e sua equipe.

O que muitos empresários talvez deixariam de fazer para evitar desgastes com os clientes, Jennings fez. Veja a resposta publicada no Facebook do restaurante e que já foi curtida e compartilhada milhares de vezes (traduzida em português):

Hoje passamos o dia reconstruindo a autoestima de um dos membros da nossa equipe, depois de ele ter sido desrespeitado e discriminado por uma mesa no jantar de ontem à noite.

“Qual é o problema dele?” e “por que você deu esse trabalho para ele?”, os clientes perguntaram…

Aqui no Grenache, nós contratamos nossos funcionários com base na experiência e paixão pelo trabalho… e NÃO pela cor de sua pele, pela aparência, pela quantidade de tatuagens, pelo tamanho das roupas, pelas crenças religiosas ou por doenças. Nós não discriminamos!

Mas se você FAZ ISSO… então, por favor, não reserve uma mesa no Grenache. Você não merece nosso tempo, esforço, nem RESPEITO!”

#timeGrenache #oportunidadesiguais #direitosiguaisnotrabalho #respeito

Abaixo, o post original: 

Thoughts on an incident which occurred last night….Totally unacceptable.Strongly worded but we need to get our point across.#equalopportunities

Publicado por Grenache Restaurant em Quinta, 3 de março de 2016

Exclusivo! Descobrimos como será o novo cinema vip de Goiânia

Curta Mais teve acesso às imagens (guardadas à sete chaves) do projeto já aprovado do Lumière Oss, novo cinema vip de Goiânia. As imagens, exclusivas, impressionam pelo requinte. Já no hall de entrada, o aconchegante longe e a bombonière integrada à bilheteria. O espaço contará com móveis assinados por designers regionais e nacionais e terá um bar bistrô com atendimento de garçom. Nossa maior curiosidade era saber como ficaria a sala de exibição que traz para Goiânia o conceito, inédito na região, de cinema vip com poltronas reclináveis, som e áudio digitais de última geração, além de serviço personalizado de garçom. O espaço contará com duas salas premium com capacidade para 100 pessoas em cada uma. O público poderá ver um filme deitado com serviço personalizado com direito a garçom e todos os mimos possíveis que ainda estão sendo mantidos em segredo. A proposta é oferecer desde pipoca a champagne. Um dos luxos do novo ambiente, é o tapete desenhado pelo artista plástico goiano Siron Franco. O projeto arquitetônico é assinado pelo arquiteto Giordano Rogoski e o designer Marcus Camargo. O conceito é inspirado em cinemas como o Cinépolis do shopping JK Iguatemi em São Paulo. A rede Lumière ainda não divulgou preços e nem data oficial de inauguração, mas segundo apuramos em conversas informais, haverá promoções em dias específicos para atender todo o público da cidade e a conclusão das obras deve acontecer no primeiro trimestre de 2016.

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Cadeiras reclináveis com serviço personalizado do Cinépolis em São Paulo.

 

Confira com exclusividade as imagens do projeto já aprovado do novo Lumière Oss em Goiânia. As obras já estão adiantadas!

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Hall de entrada terá espaço de convivência.

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Tapete assinado por Siron Franco.

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Lounge bar e bistrô com serviço de garçom.

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O projeto propoe aconchego e humanização no espaço cultural assinado pelo arquiteto Oscar Niemeyer.

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Peças assinadas por designers regionais e nacionais farão parte da decoração.

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Salas com poltronas reclináveis e serviço de garçom com capacidade para 105 pessoas.

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Integração da bilheteria e bombonière no lounge.

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Deck com vista externa, design moderno e agradável.

 

A ideia do novo Lumière é trazer para o público goianiense uma experiência inédita jamais vista na área de entretenimento no Brasil. O nome “Lumière Oss” faz referência ao próprio espaço cultural que leva o nome do mais famoso arquiteto brasileiro e ao tradicional cumprimento das artes marciais (expressão japonesa usada para cumprimentos como “bom dia”, “por favor”, “obrigado”).

Com área total de dois mil metros quadrados, o novo empreendimento deve gerar cerca de 100 novos empregos e promete consolidar de vez o Oscar Niemeyer como o principal espaço de cultura e diversão da capital.

Cinemas Lumière – A rede de cinemas Lumière, vencedora da licitação pública para operar o cinema do Oscar Niemeyer, nasceu em Goiás há 20 anos de um sonho do carioca, radicado em Goiânia, Gerson Santos, e hoje já conta com 50 salas espalhadas em 12 cidades de 5 estados brasileiros com mais de 200 mil espectadores por mês. A meta para o próximo ano é inaugurar mais dois complexos com 10 salas em dois novos shoppings de Goiânia. A empresa acaba de adquirir equipamentos digitais de última geração para todas as salas da rede. Em 15 dias todas as salas serão todas digitais.

Ele é o cara! Ou melhor, he is Cassy Jones

 

João da Cruz Cardoso só é conhecido assim pelos parentes de sangue lá de Teresina “city”, no Piauí, sua terra natal. Aqui em Goiânia é simplesmente “Cassy Jones”. Aos 59 anos, o simpático garçom faz a alegria da fiel clientela do Restaurante Popular na Rua 72 no Centro de Goiânia. Lá se vão 28 anos dedicados ao ofício com um diferencial entre os colegas de salão: o “embromation”. É com o inglês improvisado (ele garante conhecer umas 500 palavras sem nunca ter feito curso de idiomas) que ele diverte cada cliente (conhece quase todos pelo nome). Freguês aqui é carinhosamente chamado de “my friend”. “Hello, my friend! Aceita um orange juice or tamarindo juice”? É a das frases mais repetidas por ele diariamente nos concorridos almoços da casa. 

Mesmo se recuperando de um problema de saúde, o querido Cassy faz questão de continuar dando expediente no local. No momento, é ele quem recebe os clientes distribuindo a ficha do almoço, na porta da casa.

Leia também: Dona Lourdes e seu Restaurante Popular: inspiração e sucesso em tempos de crise

Cassy Jones serve suco aos clientes.

Cassy Jones começou a trabalhar no restaurante em 1990 quando recebeu o convite da Dona Lourdes, proprietária da casa. Uma vida de muito trabalho e amizades. Entre os clientes, trabalhadores da região, empresários, artistas e políticos. A simpatia é a mesma com todos. Conta com certo orgulho ter servido pesos pesados da música sertaneja como a dupla César Minotti & Fabiano e o cantor Jorge que faz dupla com Mateus, além de políticos de vários partidos. “Recentemente recebemos o governador Marconi Perillo que até conversou em inglês comigo”, brinca. Um sonho? “Conhecer e conversar com Barack Obama, na língua dele, claro”.

Solteiro e sem filhos, Cassy Jones foi adotado pela Dona Lourdes que deu trabalho e casa. Ele mora no próprio restaurante. “Dona Lourdes é minha mãe”, se derrete ao falar da patroa.

Cassy

Cassy Jones beija a patroa Dona Lourdes entre panelas e clientes do Restaurante Popular. “Uma mãe!”

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Cassy Jones e Sr. Noronha

Encontrou no lugar, casa, amigos e uma família. Os parentes de sangue ficaram no Piauí com quem mantém contato diário por telefone.  A popularidade não subiu a cabeça. É amigo e querido por todos os colegas e descarta qualquer outro plano que não seja continuar o trabalho no Restaurante Popular da Rua 72. “Quero me aposentar aqui”. O segredo para tanta motivação? “Faço a mesma coisa há anos com a mesma alegria de sempre”.

A história é sobre um querido e popular personagem de Goiânia, mas ensina mais do que muito livro de marketing ou administração. Uma aula prática sobre motivação e bom atendimento.

Cassy

Lição de vida: “Faço a mesma coisa há anos com a mesma alegria de sempre”.

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