Onde encontrar a melhor culinária brasileira sem sair de Goiânia

 

A culinária brasileira é uma das mais saborosas do mundo. A diversidade de sabores encontradas por aqui torna nossa comida riquíssima, uma verdadeira experiência para todos os paladares. Aqui em Goiânia você pode encontrar comidas do Brasil todo, não é preciso sair da capital para vivenciar os sabores dos cinco cantos do país. E tem de tudo mesmo, da costela gaúcha aos pratos típicos da culinária paraense. Confira e programe-se para o almoço!

Sabores do Nordeste

Restaurante Casa do Mané

Esse é o Baião de Três lá da Casa do Mané. 

E a buchada de bode você só encontra lá!

Em um ambiente simples, mas muito aconchegante, você vai experimentar a típica culinária nordestina. Os pratos são arretados!

Endereço: R. C. 35 – Jardim América, Goiânia.

Telefone: (62) 3639-7078

 

Carne de Sol 1008

Que tal essa carne de sol?

Das raízes nordestinas vieram alguns diferenciais que têm feito a fama da casa. Ingredientes como manteiga de garrafa, queijo do sertão e feijão verde se misturam a temperos da culinária local e dão um sabor especial aos pratos oferecidos aos clientes. 

Endereço: Quadra 22 – Alameda Leopoldo de Bulhões, 261 – St. Pedro Ludovico, Goiânia.

Telefone: (62) 3926-2023

 

Carne de Sol Caicó

Do cardápio à decoração, tudo remete à origem potiguar da família do proprietário, Arécio Batista de Faria Neto. Até o nome da casa, homenagem à cidade onde nasceu sua mãe – e também onde teria surgido a carne de sol.

Endereço: R. 140, 137 – St. Marista, Goiânia.

Telefone: (62) 3241-3448

 

Sabores do Norte

Bistro Hákitã delícia DAmazônia

arroz

Arroz paraense: cozido no tucupí, acrescido de jambú, camarão seco e temperos regionais.

 pato

Pato no molho de tucupi: pato assado cozido no molho de tucupi com jambú.

Amanda Cogo, proprietária do restaurante Hákitã decidiu seguir os passos de seu pai Arnaldo, que foi pioneiro da comida típica do Pará em Goiânia com o restaurante Coisa Gostosa (fechado em 2012). A tradição familiar e a paixão pela cozinha paraense, resultaram no empreendimento que aposta em pratos típicos como tacacá, vatapá, maniçoba e caruru.

Horário de funcionamento: Terça a domingo 18h as 23h
Endereço: Av.Rio Branco n.294, Urias Magalhães, Goiânia 
Telefone: 3661-0091

Barraquinha do Tacacá

tacacá

A dona Raimunda veio do Maranhão e prepara o seu tacacá no Setor Aeroporto, perto do Lago das Rosas, na Rua 10-A, ao lado do Hospital Ortopédico. Além do prato típico da amazônia, ela também faz deliciosas tapiocas recheadas. Vale a pena conferir!

 

Bendita Tapioca

A iguaria típica do Norte e Nordeste do Brasil conquistou o paladar dos goianos de vez. Mais saudável que o pão, livre de glúten e ideal para garantir a saciedade, a tapioca vem ganhando cada vez mais espaço, inclusive no mundo fitness. Se você quer fazer um lanchinho leve e não se preocupar muito com as calorias, encontrou o prato ideal. A Bendita Tapioca é uma das tapiocarias mais tradicionais de Goiânia. Lá tem tapioca para todos os gostos, doces e salgadas: tem tapioca de Nutella, de doce de leite, de brigadeiro com morango, tapioca com mussarela, salmão e catupiry, bacalhau com mussarela, carne de sol com queijo coalho e muitas outras opções que variam de R$ 22,90 a R$ 12,90.

Endereço: Alameda dos Buritis, nº 88 – Centro, Goiânia.

Telefone: (62) 3225-7086

 

Sabores do Centro-Oeste

Merkadão Paulista

Essa é a linguiça cuiabana do Merkadão Paulista. 

A linguiça cuiabana é um embutido frescal que contém carne bovina, leite, queijo de minas e temperos. A delícia é típica do Mato Grosso, mas pode ser encontrada aqui na capital também.

Onde: Restaurante Merkadão Paulista

Endereço: Alameda Dr. Sebastião Fleuri, Nº261- Setor Marista

Informações: 3661-0061

 

Restaurante Chão Nativo

Tem arroz com pequi, gueroba (guariroba não existe no Goiás), pimenta dedo de moça, mandioquinha e claro, quiabo, muito quiabo que é pra não esquecer das origens.

Restaurante Chão Nativo 

Unidade 1
Endereço: Avenida República do Líbano, n°1809, Setor Oeste
Telefone: (62) 3223-5396

Unidade 2
Endereço: Avenida T-11, n°299, Setor Bueno
Telefone: (62) 3241-2266
Horário de funcionamento: Segunda a sexta: 11:00 – 15:00 / sábado a domingo: 11:00 – 16:00

 

Restaurante Mau Nenhum

Frango de granja não tem vez aqui, quem comanda é a galinha caipira ao molho. E não tem desperdício, da coxa ao pescoço porque quem é da roça não enjeita nada.

Mau Nenhum Restaurante

Endereço: Rua T-65, 3569, Setor Bueno, Goiânia.

Telefone: (62) 3255-0939

 

Empadinha da Nenen

Após 30 anos trabalhando no Mercado Central de Goiânia, Dona Nenen, famosa quitandeira goiana, abriu sua lanchonete na Av. 136. O cardápio traz vários tipos de empadas (Frango, Camarão, Palmito, Bacalhau, Carne de Sol, Frango com catupiry, Frango com Guariroba e os Pastéis de Bacalhau, Carne com Pequi, Frango com Guariroba, Carne de Sol com Pequi, Camarão, Chocolate, Goiabada com Queijo), além de outros salgados diversos. Com 35 anos de história, a lanchonete já faz parte da história da cidade e da rotina goianiense, pois sempre agrada os público com as melhores especiarias.

Onde: Av. 136 esq. c/ rua 90, setor marista (entre o banco itau e a casa lotérica)

Horário de funcionamento: Seg. a sex , das 07h às 18h30. sáb. das 07h às 13h

Mais informações: (62) 3092-2570

 

Sabores do Sul

Churrascaria Favo de Mel

Churrascaria premium da capital, a Favo de Mel tem rodízio de carnes selecionadas, comida japonesa, saladas e frutos do mar. Os valores são de R$ 59,90 no almoço e R$ 49,90 no jantar de segunda a quinta; e às sextas, sábados e domingos, o almoço sai por R$59,90 e o jantar por R$69,90, incluindo sobremesas. O preço inclui ainda sobremesas típicas e frutas.

Onde: Rua 87, 127, setor sul

Horário de funcionamento:

Mais informações: 3241-1934 | 8291-4408 | 8471-7654

 

Churrascaria Gramado 

Tá com saudade do autêntico churrasco dos pampas? Não precisa, dá pra matar a vontade da melhor carne do Brasil aqui em Goiânia. A Churrascaria Gramado, uma das churrascarias mais tradicionais de Goiânia, conta com três unidades, sendo a do Jardim América a mais nova e elegante. A casa trabalha em sistema de rodízio, com preços diferentes entre homem e mulher, dias da semana e unidades.

O restaurante oferece uma grande variedade de carnes nobres, cerca de 40 cortes preparados na brasa, entre eles, a carne de cordeiro, cupim e carneiro. No acompanhamento, um buffet repleto de saladas, frios, comida japonesa, queijos, pratos quentes e sobremesas, essas pagas à parte. Saudades do pago, mas não da comida!

Unidades

Unidade 1
Avenida T-63, nº 2.167, Jardim América
Telefone: (62) 3242-0174

Unidade 2
Avenida 136, 180, Setor Sul
Telefone: (62) 3281-9966

Unidade 3
Avenida R9, nº 43, Setor Oeste
Telefone: (62) 3291-1165

 

Costela na Brasa Bar e Restaurante

Um dos cortes favoritos dos gaúchos é a costela, e pra comer a tradicional costela gaúcha feita na brasa você não precisa sair de Goiânia. A Costela na Brasa Bar & Restaurante é um pedacinho da querência aqui em Goiás, perfeito pra quem não quer perder contato com as tradições gaudérias.

Endereço: Av. C. 233, nº129, Jardim América, Goiânia.

Telefone: (62) 3628-3798

 

Cuca da Keli

Cuca

A cuca é uma espécie de bolo alemão, uma massa doce que pode ser simples ou recheada. Ideal para o café da manhã e lanche da tarde, a receita é uma das mais tradicionais da cultura gaúcha, não há quem resista. Quem prepara essa delícia tipicamente gaúcha que pode ser encontrada aqui em Goiânia é a comerciante Keli Lima, gaúcha de Passo Fundo. A Keli oferece mais de 20 sabores, mas os mais procurados são: banana com canela, goiabada, chocolate, chocolate prestígio, banana com chocolate, chocolate com moranga, maçã e abacaxi com canela. As cucas variam de 700 a 800 gramas e custam R$ 10,00. Saiba onde encontrar a Kombi da cuca aqui na capital:

Segunda-feira: Feira do Portal do Sol

Terça-feira: Setor Serrinha e Setor dos Afonsos

Quarta-feira: Jardim Goiás

Quinta-feira: Em frente ao TRT (R. T. 51, 1403 – St. Bueno) e Em frente ao TRE (Praça Cívica, Centro)

Sábado: Feira do Jardim América e Feira do Alto da Glória

Domingo: Setor Pedro Ludovico

Informações: (62) 3945-7836 e (62) 9283-9620

 

Edelweiss Café & Bar

Também chamada de Salsicha Bock, a bockwurst é um tipo de salsicha de origem alemã muito consumida em Santa Catarina, estado com forte presença de imigrantes e descendentes de alemães. É tradicionalmente preparada com carne de porco e de vitela e é servida com mostarda quente e acompanhada de cerveja tipo bock.

Endereço: Rua R-002, nº 78 – Setor Oeste, Goiânia.

Telefone: (62) 3877-7954

 

Sabores do Sudeste

Merkadão Paulista

E o que dizer desse enorme sanduíche de mortadela do Merkadão? Dá pra alimentar uma família inteira de tão grande. São dois tipos: o lendário, recheado com mortadela, queijo derretido e molho e o tradicional, recheado com mortadela. O prato, que é um dos mais procurados pelos visitantes do famoso Mercado Municipal de São Paulo, tem um representante à altura aqui na capital.

Valor: R$ 23,90

Onde: Restaurante Merkadão Paulista

Endereço: Alameda Dr. Sebastião Fleuri, Nº261- Setor Marista

Informações: 3661-0061

 

Glória Bar e Restaurante

A feijoada completa, tal como a conhecemos, acompanhada de arroz branco, laranja em fatias, couve refogada e farofa, era muito afamada no restaurante carioca G. Lobo, que funcionava na rua General Câmara, 135, no centro da cidade do Rio de Janeiro. O prato tornou-se tão popular que fica difícil não encontrá-lo nos quatro cantos do país. Lá no Glória, botequim pra você se sentir nos típicos bares do Rio de Janeiro, você encontra uma das melhores feijoadas de Goiânia.

Endereço: R. 101, 435 – Setor Sul, Goiânia.

Telefone: (62) 3224-9033

 

Brioso & Manhoso

Que tal experimentar o típico feijão tropeiro das Minas Gerais aqui em Goiânia? O prato pode ser encontrado em vários restaurantes da capital, tamanha a identificação dos goianos com a culinária mineira. 

Endereço: Av. Governador José Ludovico Qd.5 Lt.15,  BR153 / 060 KM 115, Terezópolis de Goiás.

Telefone: (62) 3923-4445

Horário de Funcionamento: De segunda a sexta-feira das 8:30h as 15:30h/ Sábado e domingo das 10hs às 16hs.

 

Restaurante Chão Nativo 

 Frango com quiabo

Não há nada mais mineiro do que o bom e velho frango com quiabo! Os goianos também apreciam esse prato típico das Minas Gerais.

Unidade 1
Endereço: Avenida República do Líbano, n°1809, Setor Oeste
Telefone: (62) 3223-5396

Unidade 2
Endereço: Avenida T-11, n°299, Setor Bueno
Telefone: (62) 3241-2266
Horário de funcionamento: Segunda a sexta: 11:00 – 15:00 / sábado a domingo: 11:00 – 16:00

 

Restaurante Bartolomeu

Leitão à pururuca

Leitão à pururuca.
A receita trazida pelos portugueses ganhou fama em Minas Gerais pelo sabor e tempero. Em alguns restaurantes, o leitão chega à mesa acompanhado de arroz branco, farofa, feijão-tropeiro e couve.

Restaurante Bartolomeu

Endereço: Rua 22 69 – Galeria do Pátio 22, Goiânia. Setor Oeste

Telefone: (62) 3245-2021