As 10 melhores Coxinhas de Goiânia

Há 15 anos o Curta Mais nasceu com o propósito de descobrir o melhor da cidade e compartilhar com nossos leitores nossas indicações. Essa credibilidade adquirida com o tempo e com todo esmero em nosso trabalho de curadoria, foi reforçada este ano com o “Prêmio Curta Mais – o Melhor da Cidade em 2022”, quando convidamos 60 jurados para nos ajudarem a escolher os melhores em 42 categorias selecionadas pela organização da premiação. 

O critério foi reunir um time de bom gosto que realmente sai de casa com frequência para curtir os bons lugares da cidade. Veja aqui a lista dos jurados da primeira edição do Prêmio Curta Mais. Foi uma premiação ímpar, diversa, confiável e isenta. Os jurados tiveram total autonomia nas suas escolhas e fizeram a avaliação sem vouchers de cortesia ou algo do tipo. Nenhum estabelecimento, que estava concorrendo ao prêmio, anunciou seus serviços no evento exatamente para garantir a imparcialidade e credibilidade dos resultados. Portanto, não houve qualquer relação comercial na escolha dos finalistas e vencedores.

A premiação também contou com o voto popular em 10 categorias extras. Para conferir o resultado completo, clique aqui.

Com realização, apoio e parceria da Fecomércio, Senac, Sebrae e Sicoob Secovicred, o Prêmio Curta Mais se consolida como o “Oscar” da gastronomia local com a entrega das placas realizada em uma noite de gala no dia 22 de novembro de 2022.

O resultado da premiação contempla, ao todo, os 375 melhores endereços de Goiânia em 2022, e pode ser acessado no guia digital e também na versão impressa disponível no Hub Curta Mais, hotéis e outros pontos estratégicos da cidade. 

Quando o assunto é gastronomia, todo mundo sabe que sempre indicamos os melhores em noss aplataforma. E olha que a capital goiana tem uma imensa variedade de restaurantes, com os mais diferentes estilos gastronômicos possíveis.

Em 2022, os 10 restaurantes abaixo foram os mais lembrados pela nossa curadoria no Prêmio Curta Mais em Goiânia.

Abaixo as 10 melhores Coxinhas de Goiânia! Aproveitem e bom apetite.

 

1º – Empadão da T-2

 

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Quem anda pela Avenida T-2 nem imagina o tanto de história e de sabor que há dentro daquele estabelecimento cheio de quadros de cantores sertanejos que está ali há mais de 30 anos. Apesar do nome, o Empadão T-2 foi o grande vencedor da categoria melhor coxinha. Ela é daquelas super crocantes por fora e cremosas por dentro, com recheio de frango desfiado no molho e ervilhas (nada de milho verde) e bastante catupiry na base (ou na bundinha, como se falam). Mas aqui não é aquele dito de ‘casa de ferreiro, espeto de pau’. Nada disso. Tanto que a casa é finalista em outras categorias com receitas que eram da avó do Júnior (atual dono), passaram pela mãe e agora estão com ele.

 

Endereço: Av. T-2, 1942 – St. Bueno
Telefone: (62) 3251-0525

 

2º – Cravo & Canela Confeitaria

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Desde de 1985 fazendo gostosuras na nossa capital. Aberto também aos domingos, a casa conta com ambiente arejado, varanda, ar-condicionado e estacionamento. Bolos, doces, tortas e salgados são todos frescos e do dia. Com chocolate, baba de moça e nozes, a torta Cravo e Canela é um clássico. Tem opções à pronta entrega de tortas disponíveis no balcão. Tem gente que atravessa a cidade para apreciar a coxinha com recheio de frango bem temperado com queijo Catupiry, massa saborosa e casquinha bem crocante.

 

 

3º – Della Panificadora

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Há mais de 20 anos no mercado, a Della Panificadora oferece o que há de melhor para seus clientes. A padaria cresceu tanto que hoje já pode ser considerada um empório ou mini supermercado. Pão francês de hora em hora, tortas, salgadinhos, sanduíches e refeições em ambiente espaçoso com mercearia, pizzaria e encomendas. A padaria é uma boa opção para você que quer desfrutar de um café da manhã, café da tarde ou até mesmo almoço e jantar. Aqui as coxinhas são fritas na hora, para deleite dos clientes. Além de grandes, elas são preparadas com dois tipos de recheio: frango com Catupiry ou Carne Seca com Cheddar. Em meio a tantos produtos e salgadinhos, o pão de queijo da Della é feito na própria casa e se destaca por ser daqueles lisinhos e que parecem uma pepita de ouro de tão amarelinho.

 

Endereço: Praça Wilson Sales, 116 – Setor Nova Suiça
R. T-37 esq. com, R. T-61, 116 – St. Bueno
Rua das Orquídeas – n.º 2019 – Res. Celina Park
Avenida L, 370 – Setor Aeroporto
Telefone: (62) 3251-6705

 

4º – Richesse Confeitaria

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Os doces, bolos, tortas e cafés da Richesse são daqueles que ficam na memória de quem come. Tradicional confeitaria de Goiânia, sua matriz vive sempre cheia, na unidade República do Líbano, no Setor Oeste. Os produtos vão desde os mais tradicionais doces da confeitaria fina à linha funcional (sem glúten, sem lactose, zero açúcar). São 80 sabores de tortas doces, cerca de 30 tipos de salgados, mais de 100 opções de bombons – entre tradicionais e finos, e 50 sabores de sorvetes e picolés. De acordo com a chef pâtissier da Richesse, Rita de Cássia Faria Cascão, a doceria atende 2 mil clientes por dia e recentemente abriu uma nova unidade com atendimento drive-thru na Avenida T-4 com a T-10. Um dos prediletos é Bolo dos Anjos feito com pão de ló branco, brigadeiro branco, chantilly, morango e marshmallow. 

 

Endereço: Av. República do Líbano, 1706 – St. Oeste
Telefone: (62) 3095-0050

Endereço: Alameda Dom Emanuel Gomes, 111 – St. Marista
Telefone: (62) 3281-5444

Endereço: Av. Dep. Jamel Cecílio, 3300 – Loja 130 – Jardim Goiás
Telefone: (62) 3546-2000

Endereço: Av. T-10, nº 1300 – St. Bueno
Telefone: (62) 3515-0808

Endereço: Av. T-4, 1340 – St. Bueno

 

5º – Restaurante Expresso Caipira

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Destaca-se na região Sudoeste por oferecer a típica comida goiana a la carte, com excelente variedade em carnes grelhadas e um delicioso pequi ao molho. Dá sempre para encontrar sempre um delicioso frango caipira, ou um bom bife acebolado, uma macarronada e uma maionese feita no dia. Casa é uma das com mais sabores de coxinha da capital: frango com catupiry, frango com pequi, frango bacon e cheddar, carne seca com abóbora, carne seca com caturipy, pernil com queijo, costelinha com barbecue, calabresa com mussarela e quatro queijos. O disco de carne vem um uma quantidade um pouco desproporcional e explode o recheio de queijo na primeira mordida. Mas nada que o cliente reclame.

 

Endereço: Av. C-15, esquina C-11 – St. Sudoeste
Telefone: (62) 3247-1961

 

6º – Doce Doce Confeitaria

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Tudo começou nos anos 80 com uma coxinha recheada com catupiry e sabor. Logo, tornou-se uma das confeitarias mais queridas de Goiânia. E segue tendo só esse tipo de sabor. Ela é de massa de farinha, do tamanho de uma mão de adulto fechada e com recheio bem molhadinho e suculento. Entre as opções, 60 tipo de tortas doces e 20 de docinhos. Se procura uma empadinha que desmancha na boca, então precisa provar as da Doce Doce. Você pode escolher entre massa comum ou massa podre. A de camarão é preparada com recheio cremoso, tipo bobó de camarão. Tartelette é um dos doces mais conhecidos da casa e é feito nos sabores de nozes, morango, limão e maçã. Banoffee é vendido no pote e é feito com banana caramelado, doce de leite, creme de leite fresco.

Endereço: R. 9, 431 – St. Oeste
Telefone: (62) 3224-6069

 

 

7º – Quitandinha Jaó

quitandinha

 

Referência no Setor Jaó, é um misto de padaria, mercearia e lanchonete. Vende um marcante pão de queijo artesanal, que é preparado com queijo mineiro canastra, bem amarelinho e com pedacinhos, tudo envolvido no parmesão. Tem opções gostosas de quitutes para quem tem intolerância à glúten e lactose, como o bolo de maçã com castanha do Pará. A coxinha de frango com catupiry é simplesmente irresistível. Ela é daquelas quase sem massa, de casca crocante, com muito recheio na bundinha e tendo a maior concentração por metro quadrado de catupiry na parte mais perto da pontinha do Jaó. O bolo integral de Amora e Mirtilo é pra morrer de amores. Rico em fibras e com propriedades antioxidantes, é saudável e com um sabor divino.

Endereço: Av. Prof. Venerando de Freitas Borges, 1162 – St. Jaó
Telefone: (62) 3204-2992

 

8º – Biscoito Pereira

Biscoito

A família e amigos do Biscoito Pereira também estão em luto com a passagem do seu fundador José Pereira. A casa ficou muito conhecida pelo seu pão de queijo que são leves, feitos de polvilho e queijo, e de formato irregular. A empada é feita de dois tipos e é daquelas que derrete na boca enquanto se delicia. A tradicional, recheada de frango, e a preparada com massa podre, preenchida por camarão, palmito ou frango. Nas estufas também inclui esfiha de carne e grandes coxinha de frango de massa firme, além dos enroladinhos de queijo. O suco chamado Segredo de Estado leva laranja mais três frutas não reveladas. A primeira unidade da lanchonete foi na Rua 55 em Goiânia. Com o passar dos anos, outros pontos na cidade foram criados: na Praça do Avião, no Jardim Goiás, na Avenida T63 e na T-4.

 

Endereço: Av. T-63, 1374 – St. Nova Suíça
Avenida T-4, Q 162, L9/14, N 1390 – St. Bueno
Av. 136, 722 – St. Marista
R. 55, 458 – St. Central
Telefone: (62) 3259-9771

 

9º – Jerivá

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Um pouco da roça para a vida dos clientes. Uma mistura de lanchonete com restaurante, possui dois ambientes específicos para quem quiser lanchar salgados, como o empadão goiano, o pão de queijo ou a saborosa coxinha, ou fazer uma refeição por quilo. O almoço é servido diariamente em panelas de ferro, com aquele temperinho e os ingredientes do nosso Goiás. O Jerivá tem mais de 40 anos de qualidade e tradição em servir lanches e refeições, com ingredientes e tempero vindos da própria fazenda, como os frangos caipiras, que traz um toque único ao local. De lembrança você pode levar uma pelúcia de coxinha ou de pamonha para casa.

 

Endereço: Av. Jamel Cecílio, 3300 – Jardim Goiás
Telefone: (62) 3996-1333

 

10º – Empadinha da Nenen

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A Nenen, além de ser uma querida, realmente faz jus por ter o nome empadinha no seu negócio. O quitute vendido na charmosa loja se destaca por ser feito artesanalmente, com recheios tradicionais e uma massa que não desmancha e nem esfarela. As preferidas dos clientes são as de frango e carne de sol (com azeitona no recheio), e de camarão (que vem com creme e com camarões mesmo). Para os vegetarianos têm as opções de palmito e de queijo com tomate seco. Cuidado com as empadas de chocolate e de Nutella, pois são bem recheadas e escorrem na primeira mordida. A de frango com bacon e azeitona é a novidade no cardápio. Coxinha de frango com catupiry foi escolhida pelo nosso júri como uma das melhores de Goiânia. Elas tem a base de catupiry, com recheio por cima e estão sempre quentes e fresquinhas na estufa da Nenen.

 

Endereço: Av. 136, 1002 – St. Marista
Telefone: (62) 3092-2570

 

 

Aprenda a fazer coxinha em casa com apenas 10 minutos

Esta massa de coxinha é muito fácil e rápida de se fazer. Dá para produzir várias bolinhas, e o melhor de tudo? Você pode chamar a família para ajudar e escolher o recheio de sua preferência.

 

Você vai precisar:

 

  •         02 copos de água
  •         01 cubo de caldo de galinha
  •         01 copo de leite
  •         03 xícaras de trigo
  •         01 colher de margarina
  •         sal a gosto

 

Preparo:

 

  1. Coloque a água, o leite, a margarina, o caldo e o sal em uma panela e misture até ferver.
  2. Abaixe o fogo e acrescente o trigo de uma só vez.
  3. Mexa até obter uma massa lisa e homogênea.
  4. Recheie da maneira que preferir.

 

 Faça e nos conte o resultado final. 

 

Fonte e foto: Site / Tudo Gostoso

20 provas de que a coxinha e o brasileiro não têm limites

O brasileiro ama uma coxinha, isso todo mundo já sabe. O problema é que o brasileiro odeia uma coisa chamada de “limite”, e ignora completamente. Tal combinação não poderia resultar em outra coisa senão um conjunto imenso de bizarrices e, claro, memes.

A seguir, você confere algumas provas de que o brasileiro (e a coxinha) não têm limites.

 

1. A cachorroxinha, coxinha com cachorro quente!

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2. O X-Coxinha

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3. Ou o hambúrguer de coxinha, para os mais sofisticados

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4. Que tem uma outra versão

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5. O Buquê de Coxinha, para os apaixonados

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6. A pizza com borda de coxinha

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7. Ou talvez a coxinha no recheio mesmo…

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8. Kibixinha: o kibe com coxinha

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9. O bolo de coxinha

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10. Quando chegar a páscoa, tem o ovo de coxinha

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11. A coxinha de chusrrasco

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12. A coxinha de feijoada

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13. A coxinha de sushi

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14. Coxinha de mortadela

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15. Tem coxinha de jaca também…

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16. E de churros!

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17. No frio, vai um fondue de coxinha

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18. Que tal uma de brigadeiro aí?

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19. Com vocês: a coxinha de cupkake! (ou o cupkake de coxinha?)

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20. E pra fechar, a coxinha de panetone!

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Para enfrentar desemprego, mulher faz sucesso vendendo buquê de coxinhas

Após quase cinco meses desempregada, a paranaense Dircilene Ventura encontrou um jeito criativo de driblar a crise e voltar a ganhar dinheiro: vender buquês de coxinhas.

Tudo começou quando o filho dela, Eduardo Ventura, de 16 anos, teve a ideia de presentear a namorada, Evelin Gonçalves de Pontes, de 15 anos, com um buquê de coxinhas para comemorar o aniversário de namoro.

O primeiro buquê nasceu, teve foto divulgada em um grupo no Facebook e logo viralizou: quase 3 mil curtidas em apenas uma hora, segundo Dircilene contou à coluna Emais, do jornal “O Estado de São Paulo”.

Cada buquê com 30 coxinhas, que são preparadas por uma vizinha, é vendido por R$ 50. Ainda segundo a coluna, Dircilene ainda planeja variar os sabores: com bolinha de queijo ou frutas, para aqueles que querem evitar as frituras.

(Foto: Reprodução/Facebook)

Por enquanto, as entregas são feitas por Dircilene, que divulgou em sua página no Facebook, a Dududamamãe, o momento em que entregou o buquê a uma moça que fazia aniversário.

Assista: 

Para o lanche da tarde: confira uma deliciosa receita de coxurros

Coxinha é maravilhoso, churros é sensacional. Agora, já imaginou unir essas duas gostosuras? Pois é, assim nasceu o “coxurros”, que você vai aprender a fazer agora:

INGREDIENTES

30g de açúcar

25g de fubá

250g de farinha de trigo

50 ml de óleo de canola

500 ml de água

Doce de leite

Açúcar e canela para cobrir

Comece colocando água e óleo para ferver em uma panela. Em uma tigela, separadamente, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fubá — depois peneire a mistura. Quando água e o óleo passarem do ponto de fervura, despeje a mistura na panela e mexa sem parar.

Depois que a massa ficar lisa e descolar completamente, desligue o fogo e coloque-a em uma forma até esfriar. Faça bolinhas com a mão e amasse-as, colocando um pouco de doce de leite no meio. Feche no formato de coxinha, passe no açúcar e canela e esteja pronto para se deliciar!

 

PULO DO GATO

É possível substituir o doce de leite por chocolate cremoso, se preferir.

 

Foto de capa: Reprodução/Tudo Gostoso

O que comer na Feira do Sol de R$2,00 até R$10,00

A Feira do Sol é uma das mais tradicionais de Goiânia e muito frequentada por quem procura objetos de decoração, animais de estimação, enxovais para recém nascidos e claro, comidinhas deliciosas. E essa parte da feira é literalmente uma delícia.

Repleta de iguarias que agradam aos mais apurados paladares com culinárias de várias partes do mundo. Pensando em enfiar o pé na jaca nesse domingão, Curta Mais preparou uma lista com o que há de mais tentador e que você não pode deixar de experimentar se resolver passar por lá hoje, e o melhor é que mesmo sem muita grana dá pra comer muito e pagar pouco.

A Feira acontece todos os domingos das 16h às 21:00h

Local: Praça do Sol – R. Nove – St. Oeste, Goiânia – GO, 74110-100

 

Confira as tentações que esperam por você:

 

Empadão

Empadão Goiano a partir de R$ 5,00.

 

Yaksoba

Yaksoba a partir de R$ 5,00.

 

acarajé

Acarajé a partir de R$ 8,00 e atenção: Se pergutarem se você quer quente ou frio, significa Com muita pimenta ou sem pimenta.

 

Esfirra

Esfirra de frango e carne a partir de R$ 4,00.

 

Coxinha

Coxinha de frango com catupiry a partir R$ 4,00.

 

Crepe

Crepes doces e salgados a partir de R$ 5,00.

 

Torta

Torta de frango a partir de R$ 8,00 o pedaço.

 

Pizza

Pizzas de vários sabores a partir de R$ 5,00 o pedaço.

 

Pastel

Pastéis fritos na hora a partir R$ 4,50.

 

Torta

Tortas de chocolate são as mais vendidas, mas você encontra cerca de 30 sabores diferentes por lá a apartir de R$ 8,00.

 

Brigadeiro

Brigadeiros recheados a partir de R$ 2,00.

 

Açai

Seu açaí pode vir com vários acompanhamentos, é você quem monta a combinação perfeita a apartir de R$ 8,00.

 

Sucos

E pra finalizar, vamos tomar um suco natural pra ajudar na digestão e fechar a noite por R$ 5,00.

As 18 Melhores Coxinhas de Goiânia

Iguaria tipicamente brasileira idolatrada em todo o país, a coxinha também é uma queridinha dos goianienses. Curta Mais fez um passeio pela cidade e encontrou as 18 melhores coxinhas da capital – um roteiro imperdível para qualquer amante dessa delícia! Prepare-se e bom apetite!

 

1. Doce Doce Confeitaria

coxinha

Loja 1 – Rua 9 n. 431 Setor Oeste

Fone: 3224-6069

Loja 2 – Flamboyant Shopping – Piso 2

Telefone:  3515 1028

 

2. Vovó Nice Salgado

coxinha

Rua C. 193 A, nº 113 – Jardim America

Telefone: 3251-1316

 

3. Winiká

coxinha

Av. T-13, nº 711

Ed. Santorini, Loja 01

Telefone: 4018-4680 ou 4016-8026

 

4. Empadinha da Nenem

coxinha

Avenida 136. Setor Marista

Telefone:  3092-2570

 

5. Saborê – Cantina da Unip

coxinha

Rod. BR 153, KM 7, Area 1-5, S/N – Fazenda Botafogo.

Telefone: 3239-4000

Telefone da empresa: 3092-8249

 

6. Polos Pães & Doces

coxinha

Pça. Godofredo L. Azevedo, 15 – Setor Oeste

 3291-1704

 

7. Biscoitos Pereira

coxinha

Unidade I. Rua 49, nº 28. Jardim Goiás. Próximo ao Estádio Serra Dourada e ao Parque Flamboyant

Telefone: 3924-6005

Unidade II. Rua 10, nº 459. Setor Oeste. Praça Tamandaré

Telefone:  3215-1329

Unidade III. Avendia 136, nº 722. Setor Marista

Telefone:  3281-0107

Unidade IV – Avenida T-63, nº 1374. Setor Nova Suiça

Telefone: 3259-9771

 

8. Richesse Confeitaria

coxinha

Unidade I – República do Libano, nº 1678. Setor Oeste

Telefone: 3095-0050

Unidade II – Al.Dom Emanuel Gomes, nº 111. Setor Marista

Telefone: 3281-5444

Unidade III – Goiânia Shopping. Piso 02

Telefone:  3515-0808

Unidade IV – Shopping Flamboyant. Piso 02

Telefone:  3546-2211

 

9. Quitandinha

coxinha

Av. Prof. Venerando de Freitas Borges, 1162 – St. Jao

3204-2992

 

10. J. Pereira

coxinha

Unidade I – Rua 10, nº 236 – Edifício Jota Brado – Setor Oeste

Telefone: 3215-2171

Unidade II –  Rua 55, nº 458 – centro

Telefone: 3223-3352

Unidade III – Av. T. Quatro, 466 – St. Bueno, GO

Telefone: 3515-0503

 

11. Empório Saccaria

coxinha

Avenida Deputado Jamel Cecílio, 3221 – Jardim Goiás

Telefone: 3921-9000

 

12. Panificadora Maná

coxinha

Rua C-264 Q.598 n°119 Nova Suiça

Telefone: 3259-1317

 

13. Panino Panificadora

coxinha

Rua 13 N° 118 Qd. 66 Lt. 18 – Centro

Telefone: 3229-2177

 

14. Cravo e Canela Confeitaria

coxinha

Unidade I – Avenida T -10 nº 235. Setor Bueno

Telefone: 3942-9474

Unidade II  – Shopping Bougainville. Piso 1. Setor Marista

Telefone: 3093-5151

Unidade III – Avenida Rio Verde Qd. 102/104. Vila São Thomaz

Telefone: 3085-6376

 

15. Confeitaria Holandesa

coxinha

Rua 8, nº 36. Fica entre as rua 1 e 2. Setor Central.

Telefone: 3229-3113

 

16. Café do Mundo

coxinha

Rua 9, nº 1855 – St. Marista. Shopping Bougainville, 1ª piso.

Telefone: 3088-0980

 

17. Empadão

coxinha

Avendia T-2, nº 1942. Setor Bueno

Telefone: 3251-0525

 

18. Sonho Meu

coxinha

Rua 18 nº 254. Setor Oeste

Telefone: 3231-1700

 

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