Restaurante em Goiânia promove samba e comida nordestina para o Dia dos Namorados
O dia 12 de junho é marcado por romance, jantares e declarações de amor. Muitos casais aguardam o Dia dos Namorados, que neste ano cairá em uma segunda-feira, para saírem e comemorarem em um lugar especial.
Pensando nisso, o Piry Cozinha Nordestina preparou duas noites cheias de afeto e aconchego para os apaixonados: no sábado (10/6), para aqueles que quiserem antecipar as celebrações, e na segunda (12/6), para os que fazem questão de marcar a data. E quem não tem um amor para chamar de seu, no domingo (11/6), tem um evento especial para os solteiros garantirem a tampa da sua panela: Samba do Pirygo.
Samba do Pirygo
O Piry preparou uma noite perfeita para os xavecos e conquistas. No domingo (11/6), a partir das 16h, o restaurante nordestino será palco do Samba do Pirygo, uma festa para os solteiros garantirem um chameguinho para o dia 12.
Na noite embalada por muito samba, comandada pela cantora Grace Venturini (couvert a R$ 15), não faltarão boas desculpas para paquerar. Ela promete animar os convidados com sucessos de Alcione, Beth Carvalho, Martinália, Clara Nunes, Elza Soares, entre outras damas da música brasileira.
Para o Samba do Pirygo, a casa trabalhará com drinques temáticos, sendo que das 15h às 17h, o público pode aproveitar a oferta de dose dupla dessas bebidas.
O evento receberá reservas antecipadas, por isso, é importante não deixar para última hora, pois a capacidade do local é limitada.
Cardápio
Para os jantares de 10 e 12 de junho, o chef Danillo Ramos, do Piry Cozinha Nordestina, preparou um menu especial inspirado em sua cozinha regional. O menu para o casal é composto por entrada, prato principal e sobremesa individuais (incluindo opções veganas).
Para a entrada, há seguintes sugestões: Salada de feijões (fava, feijão-verde, feijão-de-corda temperados com um toque de coentro, azeite e tempero da casa), Carpaccio de carne de sol (carne de sol de lagarto com pesto de coentro, ao molho de mostarda e mel, queijo de Canastra ralado e tomate-cereja), e Minicaldinho de favada (fava branca cozida com costelinha suína, bacon, linguicinha calabresa e legumes).
Como prato principal, as variedades são: Filé de pintado na brasa (posta de pintado na brasa regada com manteiga de pimenta-cumarim verde, servida com purê de banana-da-terra e tutu de feijão-verde), Rubacão com carne de sol (mistura de arrozes cateto e vermelho com feijão-de-corda cozidos com leite, nata e queijo de coalho. Servido com carne de sol de Angus ao pesto de coentro, castanha-de-caju, manteiga do sertão e queijo de Canastra) e Rubacão Vegano (mistura de arrozes cateto e vermelho com feijão-de-corda cozidos no leite de soja e grão-de-bico. Servido com banana-da-terra refogada com “carne de sol de banana desfiada” e “queijo parmesão” de castanha-de-caju ralado.
Já para a sobremesa, os casais poderão escolher entre Milho Brülèe (creme brulée elaborado com milho e toque de umburana), o famoso Bolinho de Estudante na versão vegana, um clássico da cultura nordestina, feito de massa de tapioca com leite de coco, frito e empanado em açúcar e canela. Acompanha doce de leite vegano, e o Mousse de chocolate com creme de cumaru (mousse de chocolate acompanhado de creme de cumaru, servido sobre farofa de farinha de beiju com castanha-de-caju).
SERVIÇO:
Samba do Pirygo
Onde: Piry Cozinha Nordestina (Avenida C-1, 510 – Jardim América, Goiânia)
Data: 11/6 (domingo)
Horário: a partir das 16h
Couvert artístico: R$ 15.
Telefone/ WhatsApp para reservas: (62) 3251-5697.
Dia dos Namorados
Onde: Piry Cozinha Nordestina (Avenida C-1, 510 – Jardim América, Goiânia)
Data: 10/6 (sábado) e 12/6 (segunda)
Horário: a partir das 19h
Telefone/ WhatsApp para reservas: (62) 3251-5697
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Imagem de capa: Henrique Ferreira