5 lanches da tarde em Goiânia para conhecer o Festival Curta Mais por Menos

O Festival Curta Mais por Menos é um evento que reúne os melhores estabelecimentos gastronômicos de Goiânia e oferece pratos exclusivos a preços acessíveis. O festival acontece de 1° a 31 de janeiro de 2024 e é uma ótima oportunidade para conhecer novos sabores e experiências.

Mas se o que você está procurando é um lugar para fazer um lanchinho da tarde, comendo bem e gastando pouco, o Guia preparou uma lista com cinco opções que vão te deixar com água na boca.

1929 Trattoria Moderna: Conheça o menu exclusivo para o Festival Curta Mais Por Menos

Especializado em alta gastronomia, o 1929 Trattoria Moderna destaca-se com 60% de sua oferta gastronômica composta por pratos à base de massas. O menu apresenta uma combinação de pratos clássicos e autorais, proporcionando uma experiência culinária única. Se busca um almoço clássico, rápido e delicioso, o polpetone de cordeiro com pomodoro fresco, tagliolini na manteiga, tomilho e raspas de limão não apenas atende às expectativas, mas as supera.

Sob comando do renomado chef Ian Baiocchi, agraciado como o chef do ano, o 1929 Trattoria Moderna é um verdadeiro refúgio italiano. O nome da casa presta uma homenagem afetuosa ao ano de nascimento da avó de Baiocchi, Dona Colombina. O restaurante foi concebido para imergir os clientes na magia da perspectiva italiana de saborear a vida.

Em janeiro de 2024, o 1929 Trattoria Moderna se une ao Guia para viabilizar aos goianos a chance de conhecer esse lugar que rompe com os padrões de um restaurante e proporciona experiências únicas, por meio do Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos, que acontece de 1° a 31 de janeiro de 2024.

A casa preparou um menu exclusivo (que está sujeito à alterações) para o Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos:

Almoço por R$ 68,00

Entradas

Arancini cacio e pepe 

Aglio e olio de trufa branca 

Mini burrata e panzanella 

Tomate cereja, rúcula, cebola roxa

Principais

Peixe do dia alla piastra

Mezzaluna de beterraba, coalhada seca, tomates e cebolas assadas com pesto de castanhas 

Milanese de frango orgânico 

Pasta e fagioli, stracciatella, rúcula e shimeji 

Sobremesas

Bomboloni de gianduia 

Calda de chocolate com whiskey, creme de mascarpone 

“Mil-folhas” de coco e maracujá 

Crocante de cumaru, Tartar de morango, sorbet de maracujá

 

Jantar por R$ 99,90

Entradas

Arancini cacio e pepe

Aglio e olio de trufa branca

Mini burrata e panzanella

Tomate cereja, rúcula, cebola roxa

Principais

Ravioli di manzo

Tomates semi secos, gel de limão, ar de parmesão, pangrattato de nori

Gnocchi dourado de mandioquinha 

Gema caipira, sálvia, manteiga noisette, pancetta crocante

Polpetone de contrafilé Angus

Agnolotti de queijos e hortaliças, pomodoro, creme de ricota

Sobremesas

Bomboloni de gianduia 

Calda de chocolate com whiskey, creme de mascarpone

“Mil-folhas” de coco e maracujá 

Crocante de cumaru, tartar de morango, sorbet de maracujá

 

O Festival
A fim de movimentar a cena gastronômica de Goiânia nas férias de janeiro de 2024, onde a economia tem uma queda devido à baixa procura no período de férias, o Curta Mais repete seu projeto inovador, e promete movimentar novamente a cidade com a 3ª edição do Festival Gastronômico Curta Mais por Menos!

Para o consumidor, o festival é uma chance de vivenciar um circuito gastronômico, conhecendo diversos segmentos, dentre eles: restaurantes, bares, sorveterias e cafés. Além disso, o seu principal objetivo é criar experiências, conectar pessoas e oferecer serviços exclusivos e, dessa forma, movimentar a economia local.

Na 1º Edição, o festival contou com 50 casas participantes mais, de 30.000 clientes e mais de 3 milhões de faturamento com ticket médio de R$ 100. Uma ótima oportunidade para o cliente, que curte o melhor da gastronomia por um preço acessível, e para a casa, que aumenta seu movimento, e alcance com o festival.

Viela Gastronômica: Conheça o menu exclusivo para o Festival Curta Mais Por Menos

Imagine um pedacinho da Toscana em pleno Cerrado. É esta a referência que você vai ter ao visitar o charmoso restaurante Viela Gastronômica. O nome não é por acaso. A casa fica exatamente numa viela do Setor Sul, a poucos metros da movimentada Avenida 136 e serve pratos típicos da cozinha italiana.

Se no almoço o ambiente da casa já é uma atração à parte – ao remeter a clientela numa verdadeira imersão européia – à noite, o clima intimista propicia uma experiência única.

Em janeiro de 2024, o restaurante Viela Gastronômica se une ao Guia para viabilizar aos goianos a chance de conhecer esse lugar que rompe com os padrões de um restaurante e proporciona experiências únicas, por meio do Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos, que acontece de 1° a 31 de janeiro de 2024.

A casa preparou um menu exclusivo para o Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos:

Almoço por R$ 59,90

Entrada: Brusqueta
Salada Italiana
Croqueta

Principal: Parmegiana de filé
Riso del giorno
Vegetariano – Lasanha de Berinjela

Sobremesa: Cioccolato
Ananás
Pudim de cappuccino

Jantar por R$ 69,90

Entrada: Croqueta
Brusqueta
Salada Italiana

Principal: Parmegiana de Filé
Riso del Giorno
Pesce Del Giorno
Risoto de Picadinho de Filé Trufado
Vegetariano – Laranha de Beringela

Sobremesa: Ciccolato
Ananás
Pudim de Cappuccino
Merengata

O Festival

A fim de movimentar a cena gastronômica de Goiânia nas férias de janeiro de 2024, onde a economia tem uma queda devido à baixa procura no período de férias, o Curta Mais repete seu projeto inovador, e promete movimentar novamente a cidade com a 3ª edição do Festival Gastronômico Curta Mais por Menos!

Para o consumidor, o festival é uma chance de vivenciar um circuito gastronômico, conhecendo diversos segmentos, dentre eles: restaurantes, bares, sorveterias e cafés. Além disso, o seu principal objetivo é criar experiências, conectar pessoas e oferecer serviços exclusivos e, dessa forma, movimentar a economia local.

Na 1º Edição, o festival contou com 50 casas participantes mais, de 30.000 clientes e mais de 3 milhões de faturamento com ticket médio de R$ 100. Uma ótima oportunidade para o cliente, que curte o melhor da gastronomia por um preço acessível, e para a casa, que aumenta seu movimento, e alcance com o festival.

Os restaurantes participantes devem criar um menu especial para o festival.  Entrada + Prato Principal + Sobremesa, no valor de R$59,90 para o almoço e R$ 69,90 para o jantar.

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Rio Mercato: Conheça o menu exclusivo para o Festival Curta Mais Por Menos

O antigo “Esquina Mercato” começou uma nova era com uma repaginada incrível. Agora se chamando “Rio Mercato”, eles se especializaram ainda mais no que sabem fazer de melhor: levar qualidade à clientela.

O Rio Mercato se tornou um bar conceito inspirado no Rio de Janeiro. Com uma gastronomia e atendimento ainda melhores, o ambiente é espaçoso, aconchegante, além de comida, serve muita música boa!

Em janeiro de 2024, o Rio Mercato se une ao Guia para viabilizar aos goianos a chance de conhecer esse lugar que rompe com os padrões de um restaurante e proporciona experiências únicas, por meio do Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos, que acontece de 1° a 31 de janeiro de 2024.

A casa preparou um menu exclusivo para o Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos:

Almoço por R$ 59,90

Entrada: BALL SALAD

DUO PASTEIZINHOS, CARNE SECA COM CATUPIRY, CARNE COM PEQUI, CAPRESE, FRANGO CARTUPIRY

CARPACCIO DE FILÉ MIGNON

Principal: • PARMEGIANA DE FILÉ MIGNON

FETTUCINE ALFREDO COM PAILLARD DE FILÉ FRANGO

PICANHA DO ESQUINA RIO MERCATO

Sobremesa: Mini MOUSSE DE CHOCOLATE COM FRUTAS, uva ou morango.

Mini PUDIM de Leite Condensado

O Festival
A fim de movimentar a cena gastronômica de Goiânia nas férias de janeiro de 2024, onde a economia tem uma queda devido à baixa procura no período de férias, o Curta Mais repete seu projeto inovador, e promete movimentar novamente a cidade com a 3ª edição do Festival Gastronômico Curta Mais por Menos!

Para o consumidor, o festival é uma chance de vivenciar um circuito gastronômico, conhecendo diversos segmentos, dentre eles: restaurantes, bares, sorveterias e cafés. Além disso, o seu principal objetivo é criar experiências, conectar pessoas e oferecer serviços exclusivos e, dessa forma, movimentar a economia local.

Na 1º Edição, o festival contou com 50 casas participantes mais, de 30.000 clientes e mais de 3 milhões de faturamento com ticket médio de R$ 100. Uma ótima oportunidade para o cliente, que curte o melhor da gastronomia por um preço acessível, e para a casa, que aumenta seu movimento, e alcance com o festival.

Os restaurantes participantes devem criar um menu especial para o festival.  Entrada + Prato Principal + Sobremesa, no valor de R$59,90 para o almoço e R$ 69,90 para o jantar.

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Briga de Galo: Conheça o menu exclusivo para o Festival Curta Mais Por Menos

Nem bar, nem restaurante, o Briga de Galo é uma casa que busca mesclar o clássico e o moderno, priorizando aproveitar o presente num ambiente elegante e aconchegante que preza pelo excepcional. 

A casa conta com ótimos cocktails e cervejas sempre frescas. É o lugar ideal para quem procura uma experiência única, sofisticada, e com certeza, saborosa!

 Em janeiro de 2024, o restaurante Briga de Galo se une ao Guia para viabilizar aos goianos a chance de conhecer esse lugar que rompe com os padrões de um restaurante e proporciona experiências únicas, por meio do Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos, que acontece de 1° a 31 de janeiro de 2024.

A casa preparou um menu exclusivo para o Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos:

Almoço por R$ 59,90

Entrada:
Salada da casa: Mix de folhas, emulsão de laranja e tubérculos
OU Pastel de carne moída, tomate, muçarela e hortelã 

Principal: Frango com purê de abóbora e  farofa de cebola
Moqueca de peixe com banana da terra e arroz com coco tostadoRisoto vegetariano de cogumelos, espinafre tostado e cebola pérola
OU Arroz caldoso com ovo estrelado

Sobremesa: Torta de goiaba com chocolate branco
OU Salada de frutas

Jantar, Combo por R$ 69,90

Petiscos: Sexteto de pastel – Pastel de porco com caju e saladinha mista de repolho

Croquete – Croquete de galo com Aioli de sriracha

Bebida: 2 chopes pilsen

O Festival

A fim de movimentar a cena gastronômica de Goiânia nas férias de janeiro de 2024, onde a economia tem uma queda devido à baixa procura no período de férias, o Curta Mais repete seu projeto inovador, e promete movimentar novamente a cidade com a 3ª edição do Festival Gastronômico Curta Mais por Menos!

Para o consumidor, o festival é uma chance de vivenciar um circuito gastronômico, conhecendo diversos segmentos, dentre eles: restaurantes, bares, sorveterias e cafés. Além disso, o seu principal objetivo é criar experiências, conectar pessoas e oferecer serviços exclusivos e, dessa forma, movimentar a economia local.

Na 1º Edição, o festival contou com 50 casas participantes mais, de 30.000 clientes e mais de 3 milhões de faturamento com ticket médio de R$ 100. Uma ótima oportunidade para o cliente, que curte o melhor da gastronomia por um preço acessível, e para a casa, que aumenta seu movimento, e alcance com o festival.

Os restaurantes participantes devem criar um menu especial para o festival.  Entrada + Prato Principal + Sobremesa, no valor de R$59,90 para o almoço e R$ 69,90 para o jantar.

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Tucunaré na Chapa: Conheça o menu exclusivo para o Festival Curta Mais Por Menos

Em 1988, amigos se reuniam em Goiatuba – GO para apreciar o saboroso Tucunaré assado na chapa feito pelo anfitrião, resultando no sucesso da receita. Isso levou à abertura de um pequeno restaurante em um trailer na avenida principal da cidade. Após cinco anos, a família mudou-se para Goiânia e inaugurou o Restaurante Tucunaré na Chapa no Setor Bueno. 

Ao longo de mais de 30 anos, o restaurante preserva a tradição e o sabor, especialmente do Tucunaré assado na chapa, seu prato principal e indiscutivelmente o melhor, em um ambiente charmoso e acolhedor assinado pela arquiteta Adriane Neves.

Em janeiro de 2024, o restaurante Tucunaré na Chapa se une ao Guia para viabilizar aos goianos a chance de conhecer esse lugar que rompe com os padrões de um restaurante e proporciona experiências únicas, por meio do Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos, que acontece de 1° a 31 de janeiro de 2024.

A casa preparou um menu exclusivo para o Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos:

Almoço por R$ 59,90

Entrada : Salada caprese

Principal : Tucunaré na Chapa 

Sobremesa : Ambrosia 

Jantar por R$ 69,90

Entrada : Salada mista 

Principal : Surubim ao grana padano 

Sobremesa : Ambrosia

O Festival
A fim de movimentar a cena gastronômica de Goiânia nas férias de janeiro de 2024, onde a economia tem uma queda devido à baixa procura no período de férias, o Curta Mais repete seu projeto inovador, e promete movimentar novamente a cidade com a 3ª edição do Festival Gastronômico Curta Mais por Menos!

Para o consumidor, o festival é uma chance de vivenciar um circuito gastronômico, conhecendo diversos segmentos, dentre eles: restaurantes, bares, sorveterias e cafés. Além disso, o seu principal objetivo é criar experiências, conectar pessoas e oferecer serviços exclusivos e, dessa forma, movimentar a economia local.

Na 1º Edição, o festival contou com 50 casas participantes mais, de 30.000 clientes e mais de 3 milhões de faturamento com ticket médio de R$ 100. Uma ótima oportunidade para o cliente, que curte o melhor da gastronomia por um preço acessível, e para a casa, que aumenta seu movimento, e alcance com o festival.

Os restaurantes participantes devem criar um menu especial para o festival.  Entrada + Prato Principal + Sobremesa, no valor de R$59,90 para o almoço e R$ 69,90 para o jantar.

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Tapioca das Pretas: Conheça o menu exclusivo para o Festival Curta Mais Por Menos

Quase estrelas de TV, as empresárias Neiva e Josi ficaram bastante conhecidas após participarem do programa de Luciano Huck, e receberem um super trailer food truck temático para iniciarem com tudo a nova fase da “Tapioca das Pretas”

Depois disso não pararam mais, embarcaram no sucesso e se tornaram super populares. Um dos feitos das Pretas foi a vitória por dois anos consecutivos no Prêmio Curta Mais, na categoria “Melhor comida de rua” de Goiânia.

Em janeiro de 2024, a Tapioca das Pretas se une ao Guia para viabilizar aos goianos a chance de conhecer esse lugar que rompe com os padrões de um restaurante e proporciona experiências únicas, por meio do Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos, que acontece de 1° a 31 de janeiro de 2024.

A casa preparou um menu exclusivo para o Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos:

Combo por R$ 29.90

1 Tapioca Beyoncé na goma rendada (Frango + Requeijão + Pimenta biquinho + orégano e manjericão) 

1 Tapioca Alcione Marrom (Creme de avelã + morango) 

1 Guaraná Jesus 

O Festival
A fim de movimentar a cena gastronômica de Goiânia nas férias de janeiro de 2024, onde a economia tem uma queda devido à baixa procura no período de férias, o Curta Mais repete seu projeto inovador, e promete movimentar novamente a cidade com a 3ª edição do Festival Gastronômico Curta Mais por Menos!

Para o consumidor, o festival é uma chance de vivenciar um circuito gastronômico, conhecendo diversos segmentos, dentre eles: restaurantes, bares, sorveterias e cafés. Além disso, o seu principal objetivo é criar experiências, conectar pessoas e oferecer serviços exclusivos e, dessa forma, movimentar a economia local.

Na 1º Edição, o festival contou com 50 casas participantes mais, de 30.000 clientes e mais de 3 milhões de faturamento com ticket médio de R$ 100. Uma ótima oportunidade para o cliente, que curte o melhor da gastronomia por um preço acessível, e para a casa, que aumenta seu movimento, e alcance com o festival.

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Para mais informações, entrar em contato com a assessoria do evento: (62) 99952-0608

Pasta Way: Conheça o menu exclusivo para o Festival Curta Mais Por Menos

A rede Pasta Way conta com 100 unidades espalhadas por todo o Brasil e une o sabor do autêntico Macarrão no Pote, à praticidade de comer em qualquer lugar! Seja para um almoço rápido ou jantar descontraído.

São mais de 50 combinações de sabores, uma mais deliciosa que a outra. Dos mais tradicionais até os mais gourmets, pra quem ama macarrão, não faltam opções!

E o Curta Mais teve acesso a uma dica exclusiva de Inara Veronez, proprietária da Unidade Goiânia Shopping do Pasta Way, que nos recomendou uma das combinações preferidas dela (e dos clientes). A dica é aproveitar os adicionais como bacon, brócolis, almôndegas e tornar as opções muito mais atrativas. Deixando seu combo, um super combão! 

Em janeiro de 2024, o restaurante Pasta Way se une ao Guia para viabilizar aos goianos a chance de conhecer esse lugar que rompe com os padrões de um restaurante e proporciona experiências únicas, por meio do Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos, que acontece de 1° a 31 de janeiro de 2024.

Lembrando que, os combos exclusivos valem somente para a Unidade Goiânia Shopping do Pasta Way. A casa preparou um menu exclusivo para o Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos:

Almoço por R$ 39.90

Pasta Way

Marcos Aleotti Fotografia – Curta Mais

Prato principal: Fusilli ao molho de cheddar com bacon e calabresa

Sobremesa: Nhoque de Leite Ninho com ganache e chocolate

Bebida: Refrigerante ou suco lata

Jantar por R$ 59.90

Pasta Way

Marcos Aleotti Fotografia – Curta Mais


Prato principal: Canelone presunto e queijo ao molho branco com brócolis e bacon

Sobremesa: Nhoque de paçoca com ganache de doce de leite

Bebida: Refrigerante ou suco lata

O Festival
A fim de movimentar a cena gastronômica de Goiânia nas férias de janeiro de 2024, onde a economia tem uma queda devido à baixa procura no período de férias, o Curta Mais repete seu projeto inovador, e promete movimentar novamente a cidade com a 3ª edição do Festival Gastronômico Curta Mais por Menos!

Para o consumidor, o festival é uma chance de vivenciar um circuito gastronômico, conhecendo diversos segmentos, dentre eles: restaurantes, bares, sorveterias e cafés. Além disso, o seu principal objetivo é criar experiências, conectar pessoas e oferecer serviços exclusivos e, dessa forma, movimentar a economia local.

Na 1º Edição, o festival contou com 50 casas participantes, mais de 30.000 clientes e mais de 3 milhões de faturamento com ticket médio de R$ 100. Uma ótima oportunidade para o cliente, que curte o melhor da gastronomia por um preço acessível, e para a casa, que aumenta seu movimento, e alcance com o festival.

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Para mais informações, entrar em contato com a assessoria do evento: (62) 99952-0608

O que fazer na ceia de ano novo de 2024

 

A chegada da Ceia de Ano Novo de 2024 é uma oportunidade única para criar momentos inesquecíveis e celebrar a transição para um novo capítulo em grande estilo. Para garantir que a noite seja memorável, considere algumas sugestões que promovem uma celebração repleta de alegria e significado.

Foto: Divulgação

Em termos de gastronomia, proponha um menu especial que encante o paladar de seus convidados. Explore sabores e texturas variadas, desde aperitivos sofisticados até pratos principais que refletem a diversidade da culinária. Incluir opções vegetarianas e veganas pode agradar a todos os gostos. Afinal, uma ceia deliciosa é o ponto de partida para uma celebração bem-sucedida.

A atmosfera do ambiente é fundamental. Decore o espaço com elementos festivos, incorporando tons que remetam à alegria e à esperança, como dourado, prateado e branco. Velas e arranjos de flores podem adicionar um toque elegante, transformando o local da ceia em um ambiente acolhedor e festivo.

Foto: Divulgação

Ao planejar a celebração, inclua momentos especiais de reflexão. Reserve um tempo durante a ceia para que cada convidado compartilhe suas experiências marcantes do ano que se encerra e expressar suas expectativas e desejos para o ano que se inicia. Essa prática não apenas fortalece os laços emocionais, mas também instiga uma perspectiva positiva para o futuro.

A música é uma aliada poderosa para criar a atmosfera desejada. Monte uma playlist eclética, abrangendo desde clássicos que marcaram o ano até músicas que inspiram otimismo. Um momento de dança entre amigos e familiares pode se tornar uma lembrança especial dessa noite festiva.

Não se esqueça do brinde à meia-noite. Opte por bebidas especiais, como champanhe ou coquetéis festivos. Antes do brinde, faça uma breve retrospectiva do ano, ressaltando as conquistas e superações, reforçando o espírito de gratidão e renovação.

Fonte: Divulgação

Além disso, promova atividades interativas e divertidas, karaokê ou uma retrospectiva visual com fotos e vídeos do ano que passou. Essas atividades estimulam a interação e tornam a celebração mais envolvente.

A Ceia de Ano Novo de 2024 é uma oportunidade para reunir amigos e familiares, celebrar as conquistas e aprendizados do ano que termina e acolher o futuro com entusiasmo. Que cada detalhe planejado contribua para uma celebração única, repleta de amor, esperança e boas vibrações.

Glória Bar e Restaurante: a Melhor Feijoada de Goiânia em 2023

Na terça-feira (28) o Glória Bar e Restaurante foi eleito o dono absoluto da Melhor Feijoada de Goiânia em 2023, na 2ª edição do Oscar da Gastronomia Goiana, o Prêmio Curta Mais – O Melhor da Cidade em 2023. 

Localizado no setor sul, o estabelecimento oferece aos clientes uma verdadeira experiência gastronômica na compra dos mais deliciosos sanduíches da cidade. 

Conheça o Glória Bar e Restaurante
Em meio à efervescência cultural e gastronômica de Goiânia, o Bar Glória se destaca como um oásis que transcende simplesmente o título de bar. Inaugurado por três amigos visionários, este estabelecimento é mais do que um ponto de encontro; é um tributo à tradição, à boemia carioca, e à autenticidade goiana. Hoje, Goiânia tem a honra de celebrar o Glória como vencedor inconteste do título de “Melhor Feijoada da Cidade”.

Foto: Divulgação

O Glória não é apenas um local de deleite para os apreciadores da culinária de boteco, é um mergulho nas décadas passadas, uma celebração da amizade, música, futebol e, acima de tudo, uma experiência gastronômica inigualável. Este estabelecimento, inspirado no saudoso Hotel Glória do Rio de Janeiro e em um antigo hotel da Avenida Anhanguera, transcende as fronteiras da tradicional feijoada, tornando-a um evento marcante.

O cardápio do Glória é uma verdadeira ode à tradição culinária, oferecendo petiscos irresistíveis que conquistam os paladares mais exigentes. No entanto, é a feijoada tradicional, servida aos sábados ao som de um envolvente sambinha, que coloca o Glória no patamar mais alto da gastronomia goiana. Cada colherada é uma explosão de sabores que resgata a autenticidade da comida de boteco, transformando a refeição em uma experiência transcendental.

O grande diferencial do Glória não se limita apenas aos pratos saborosos. O bar oferece a oportunidade única de apreciar a Cachaça Gloria Reserva Especial, envelhecida por duas décadas na região de Abadiânia. Essa cachaça, disponível em amburana, carvalho, bálsamo e jequitibá, é mais do que uma bebida; é um tesouro que se tornou um símbolo do estabelecimento, marcando a fusão de tradição e qualidade que define o Glória.

Foto: Divulgação

Neste cenário, é com grande satisfação que o Bar Glória é coroado como o vencedor indiscutível da categoria “Melhor Feijoada da Cidade”. Este título não apenas reconhece a excelência gastronômica do estabelecimento, mas também celebra a paixão e dedicação dos três amigos visionários que deram vida a este ícone em Goiânia. 

O Prêmio
Em comemoração aos 16 anos do Curta Mais e diante da vitalidade do mercado, apresentamos a 2ª edição do Prêmio Curta Mais – ‘O Melhor da Gastronomia’ em 2023. Nesta premiação, somente estabelecimentos físicos que atendem presencialmente seus clientes estão aptos a participar, excluindo indústrias e vendedores informais da competição. Neste segundo ano da nossa jornada, O Prêmio Curta Mais consolida-se como a maior e mais importante premiação no segmento de gastronomia, turismo e entretenimento.

Votação
O prêmio se divide em 10 categorias populares, nas quais os leitores e seguidores do Curta Mais indicaram e selecionaram suas comidas favoritas. Nas outras 46 categorias, os estabelecimentos foram cuidadosamente selecionados pela equipe de curadores do Curta Mais e passaram pelo crivo de um painel de jurados especializados.

Este júri técnico é independente de quaisquer relações com os concorrentes e é composto por indivíduos que têm uma vida social ativa, apreciam a gastronomia e consomem desde a comida popular até os cardápios mais sofisticados da cidade. Os 60 jurados são totalmente isentos e não têm nenhuma relação direta ou comercial com os estabelecimentos que concorrem ao prêmio.

Outro fator que garante a isenção e imparcialidade da premiação é que não é permitido nenhum tipo de patrocínio ou apoio financeiro por parte dos concorrentes. 

Os 56 estabelecimentos premiados receberam placas de reconhecimento para exibir estrategicamente em seus locais. Além disso, as listas permanentes dos 10 melhores em cada categoria também serão divulgadas em nosso Guia Digital ao longo de todo o ano de 2024.

De dar água na boca: confira o ranking das receitas internacionais mais pesquisadas por brasileiros ao longo de 2023

Yakisoba, risoto, guacamole, entre outras diversas receitas, quando o assunto é gastronomia, tudo indica que 2023 vem sendo o ano das comidas internacionais, que têm caído no gosto da população de Norte a Sul, se tornado presença constante em nossas refeições e gerado milhares de buscas online em torno de suas formas de preparo. Você duvida?

Pois é o que acaba de concluir a Preply, que não só constatou o quanto amamos a culinária de fora como traz, a seguir, o panorama inédito das receitas gringas que mais bombaram nas pesquisas nacionais ao longo do ano. E a plataforma de idiomas já adianta: dentre as delícias de diversos países, o grande destaque vai para as sobremesas norte-americanas, cuja variedade de doces (cookies, donuts, waffles) motivaram mais de 3 milhões de pesquisas entre os internautas desde janeiro.

As receitas mais buscadas, de toda forma, estão longe de se restringir aos pratos importados dos Estados Unidos, que dividem espaço com os já conhecidos quiches alemães, churros espanhóis e, ainda, iguarias de lugares mais distantes, como o refrescante tabule dos libaneses. Que tal conferir o ranking abaixo e se inspirar para as preparações culinárias deste fim de ano?

Lista das receitas internacionais mais buscadas pelos brasileiros na internet:

Ranking baseado em pesquisas nacionais nos mecanismos de busca entre janeiro e setembro/23

 

1. Brownie – Estados Unidos – Buscas Aproximadas: 2043000

2. Fricassé – França – Buscas Aproximadas: 732000  

3. Cookies – Estados Unidos – Buscas Aproximadas: 500500

4. Nhoque – Itália – Buscas Aproximadas: 291900

5. Guacamole – México – Buscas Aproximadas: 281900

6. Churros – Espanha – Buscas Aproximadas: 257000

7. Waffle – Estados Unidos – Buscas Aproximadas: 229200

8. Risoto – Itália – Buscas Aproximadas: 209600

9. Donuts – Estados Unidos – Buscas Aproximadas: 209000

10. Yakisoba – Japão – Buscas Aproximadas: 207100

11. Esfiha – Síria – Buscas Aproximadas: 183400

12. Tabule – Líbano – Buscas Aproximadas: 89900

13. Quiche – Alemanha – Buscas Aproximadas: 89500

14. Focaccia – Itália – Buscas Aproximadas: 83700

15. Chipa paraguaia – Paraguai – Buscas Aproximadas: 67200

 

*Para as receitas de origem imprecisa, foram considerados os países que contribuíram para sua popularização no mundo 

 

Dos brownies aos waffles, os clássicos norte-americanos que conquistaram o Brasil

Foto: Tudo Gostoso

Se existe algo que as buscas online dos brasileiros em 2023 revelam é como, pelo menos no quesito doces, nossa população tem mesmo é se rendido às preparações dos norte-americanos. Prova disso é o fato de que, durante todo o ano, tais comidas marcaram presença nas milhares de pesquisas na internet em todas as regiões, mais especificamente quatro delas: os brownies, cookies, waffles e, claro, os amados donuts.

De maneira geral, estamos falando de verdadeiros símbolos da cultura estadunidense, normalmente consumidos por seus habitantes nos cafés da manhã e lanches ao longo do dia. Para algumas dessas delícias, aliás, existem inclusive datas comemorativas no exterior: é o caso do Dia do Waffle, celebrado em 25 de março por seus apreciadores mais apaixonados.

 

Foto: Craving Home Cooked

Já no Brasil, não surpreende que a nossa criatividade tão típica venha, ano após ano, resultando em variações bastante peculiares das receitas tradicionais, que ganham toques únicos tão logo chegam às vitrines de nossas lanchonetes. Um ótimo exemplo são os donuts gourmetizados que comercializamos por aqui, que, diferentemente da versão dos Estados Unidos, inovam ao conter coberturas de brigadeiro, goiabada e até mesmo paçoca, deixando tudo ainda mais com a cara (e o sabor) do nosso país.

A propósito, por falar neles, você sabe o que significa a palavra em inglês “donut”? Embora a origem do termo seja um pouco incerta, a plataforma especialista em línguas explica que, na verdade, trata-se de uma variável da expressão “doughnut”, que poderia ser traduzida no português como “rosca frita” — o que, convenhamos, explica a similaridade entre a receita gringa e as tradicionais rosquinhas que já conhecemos.

Receitas Europeias, as comidas que já “abrasileiramos”

Foto: Freepik 

Por falar em nossas próprias variações gastronômicas, a essa altura, ninguém parece ter dúvidas de que “abrasileirar” comidas internacionais é uma das grandes habilidades dos brasileiros. Afinal, das pizzas italianas aos sushis japoneses, prato nenhum tem resistido ao nosso jeitinho de cozinhar, marcado por misturas mirabolantes que quase sempre dão certo (e, quando não, ao menos gera memes nas redes sociais).

Entre as receitas de origem europeia mais pesquisadas desde janeiro, muitas podem ser consideradas velhas conhecidas ao redor do país, tendo em vista a forma como foram assimiladas por nossa cultura com o passar dos anos. Nesse sentido, é possível dizer que tanto as 700 mil buscas pela receita de fricassé francês quanto as 200 mil por nhoques italianos revelam não certa curiosidade por pratos que acabaram de se popularizar, mas a constante valorização de alimentos que, ano após ano, nunca saem do nosso paladar.

Foto: Reprodução 

Dos menos conhecidos, pode ser que as focaccias, um intermediário de pão e pizza, não estejam tão presentes em nosso cardápio se comparadas aos risotos, lasanhas e demais massas italianas. Em seu país de origem, no entanto, o pão rústico é igualmente popular e faz parte da lista de produtos alimentares tradicionais de diversas regiões, sobretudo da cidade de Gênova. É lá, inclusive, que acredita-se ter surgido a especialidade, em geral temperada com sal grosso, alecrim e azeite, e consumida em qualquer refeição do dia.

Outra curiosidade bastante interessante sobre tal receita reside, na verdade, na origem da palavra italiana “focaccia”, que, de acordo com a Preply, deriva do romano “panis focacius”, cujo significado é nada mais, nada menos do que “pão de forno” — uma alusão aos tempos romanos em que a iguaria era assada diretamente na brasa. Vale lembrar que, mesmo não sendo tão comum no Brasil como em alguns países europeus, é possível saborear versões nacionais dessa delícia em padarias, restaurantes italianos ou estabelecimentos que oferecem opções variadas de pães artesanais.

Yakisoba, Tabule, Esfiha: As receitas do outro lado do mundo

Foto: Casa e Culinária 

Em um ano no qual o entretenimento asiático tem ganhado cada vez mais fãs no nosso país — hoje o quinto maior consumidor mundial de doramas segundo o governo da Coreia do Sul —, inúmeros pratos vêm acompanhando nosso interesse pela cultura de países do leste da Ásia. O mais popular, ao que indicam as pesquisas nos mecanismos de busca, é o yakisoba, prato de origem japonesa cujo nome significa, em tradução literal, “macarrão de sobá frito”.

Responsável por mais de 200 mil buscas online ao longo de 2023, é provável que aqueles que nunca o experimentaram já tenham ao menos visto o mix de macarrão frito, pedaços de carne, vegetais e molho shoyu por aí, haja vista a variedade de formatos em que o encontramos no Brasil: pratos preparados na hora em eventos e festivais gastronômicos, comida para viagem e o derivado macarrão instantâneo sabor yakisoba. O segredo para servi-lo da melhor forma em casa? Na opinião de quem entende, refogar bem os legumes e proteínas, entrar com o macarrão cozido e, em seguida, caprichar no molho: simples assim.

Foto: Panelinha

Dessa vez representando a culinária do sudoeste asiático, entre janeiro e setembro, milhares de internautas também foram aos mecanismos de buscas atrás das receitas de tabule e esfihas, típicas, respectivamente, dos territórios sírio e libanês.

Se o primeiro não surpreende, muito se deve à aceitação do aperitivo nas cozinhas nacionais, cujo nome vem do árabe “taabil” (que significa “tempero”) e que conta com adaptações diversas a depender da região do Brasil e gosto pessoal: atum, frutas frescas, camarão, versões onde o trigo de kibe é substituído pelo arroz, o que nos leva a concluir que opções realmente não faltam.

 

Foto: Amando Cozinhar

Algo similar acontece com as esfihas (ou “esfirras”, forma aportuguesada onde os dois R imitam o som do H árabe), iguaria que agrada o paladar dos brasileiros há um bom tempo e que, por esse motivo, inspirou mais de 180 mil buscas por sua receita no ano — provavelmente vindas de pessoas que pretendem replicar essas delícias para os lanches em casa. É o seu caso? Pois saiba que não há grandes mistérios no que diz respeito à massa do salgado, cujo toque especial pode vir da diversidade de recheios irresistíveis que só a nossa população ousa testar.

“Explorar os diversos sabores do mundo não é apenas uma aventura culinária, mas uma viagem incrível ao coração da cultura” comenta Sylvia Johnson, líder de Metodologia da Preply. “Degustar pratos de diferentes países abre uma porta para a compreensão das histórias e tradições entrelaçadas em cada ingrediente. A curiosidade pela culinária global não apenas estimula as papilas gustativas, mas também a apreciação genuína pela riqueza cultural.”

Sobre a Preply

A Preply é uma plataforma online de aprendizagem que conecta milhões de professores nativos a alunos de todo o mundo. A empresa fundada em Kiev, na Ucrânia, e que conta com escritórios em Barcelona, Espanha, já alcançou mais de 140 mil professores que ensinam 50 idiomas em 203 países ao redor do planeta. A solução proporciona uma relevante e eficiente experiência de aprendizado a preços justos. Mensalmente, a Preply realiza pesquisas nas áreas de educação, mercado, estilo de vida e outros temas relevantes para o mundo globalizado.

Metodologia da Pesquisa 

Para desvendar as receitas gringas mais buscadas em 2023, a pesquisada Preply teve como ponto de partida os termos em ascensão relacionados ao tema na ferramenta Google Ads, cujo período de análise abarcou pesquisas realizadas entre janeiro e setembro deste ano nos mecanismos de buscas (intervalo mais recente disponibilizado). Compreendidos os alimentos de maior relevância, uma segunda análise girou em torno da quantidade total de buscas de cada receita no período — o que possibilitou a criação de um ranking com base no comportamento digital dos brasileiros nos últimos meses.

 

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10 pratos típicos que comprovam que a comida goiana é a melhor do mundo

 

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Bate e volta: restaurantes em até 150km de Goiânia que valem a viagem

Pensando em ser levado pelos sabores, aromas e tradições culinárias, descubra o prazer de se aventurar por novos lugares gastronômicos. 

Para os amantes de restaurantes não há sensação mais satisfatória do que experimentar um prato novo. Um dos diferenciais de se fazer um bate volta é ter a experiência de conhecer temperos únicos. 

Se você gosta de viajar e conhecer novos sabores, o Curta Mais separou cinco destinos para um bate volta, que vão te surpreender com a sua diversidade e riqueza gastronômica. 

 

 

Restaurante e Cachaçaria do Dill

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Foto: Divulgação 

O restaurante e cachaçaria do Dill consegue trazer em sabores o que é viver Pirenópolis, uma mistura de comida boa e cachaça de qualidade, em um ambiente rústico e acolhedor. Possui uma cozinha variada, com alguns pratos regionais, massas frescas, peixes grelhados, petiscos e uma das preciosidades de Goiás o pequi não poderia faltar como uma das grandes estrelas do restaurante. 

Endereço: R. Nossa Sra. do Rosário, 17 – Centro, Pirenópolis – GO, 72980-000

Telefone: (62) 3331-2046

 

Xico Baru Restaurante e Criações

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Foto: Divulgação 

Para quem procura um lugar aconchegante com uma pegada inovadora, uma ótima opção para fazer valer o bate e volta é o Xico Baru, um restaurante que conta com um cardápio cheio de variações e possui uma grande diversidade, é realmente um restaurante para todos os gostos.

Av. Pinheiro Chagas, 765 – Jundiaí, Anápolis – GO, 75110-580

Telefone: (62) 3702-8299

 

 

 Flor de Ipê 

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Foto: Divulgação 

Para quem busca identidade local o Flor de Ipê te traz uma sensação de lar e o sabor tradicional tem um publico muito específico, pessoas que apreciam o sabor clássico da culinária goiana. 

Endereço: R. da Boa Vista, 32 – Centro, Goiás – GO, 76600-000

Telefone: (62) 3372-1133

 

Bento Restaurante

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Foto: Divulgação 

Possui um cardápio com uma pegada brasileira que impressiona o público que frequenta o local, deixa sempre um gosto de quero mais e não decepciona no quesito ambiente. 

Endereço; Av. Oscar Mohn, 250 – Jundiaí, Anápolis 

Telefone: (62) 3099-2318

 

Dona Cida Restaurante 

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Foto: Divulgação 

Um restaurante que tem como tempero principal a tradição e o sabor goiano, tem gostinho de comida de vó e possui exatamente oque os amantes de comidas simples e gostosa procuram.

Endereço: R. do Carmo, 22 – Bairro do Carmo

Telefone: (62) 3331-2233

 

 

10 Food Trucks em Goiânia que você precisa conhecer

Tem coisa melhor que comida de rua? Todo o conjunto é maravilhoso: desde o barulho dos carros sincronizados com a mordida esfomeada de quem trabalhou durante um dia inteiro. A coxinha, acompanhada de um suco de laranja, nunca pareceram tão gostosos.

Cada detalhe faz a diferença, e não é porque é um lanche rápido, que a qualidade acaba, muito pelo contrário. O tempero caseiro, muitas vezes está presente, nos momentos mais corriqueiros do dia-a-dia.

Food trucks são opções super interessantes pra quem comer bem, e com a comodidade do dia-a-dia. Uma verdadeira experiência gastronômica!

Pensando nisso, o Guia Curta Mais preparou uma lista com alguns dos melhores Food-Trucks de Goiânia, que com toda certeza, você precisa conhecer! Sejam especializados em comida de rua, eventos, feiras gastronômicas, Goiânia guarda uma variedade enorme de food-trucks super especiais.

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Vira Lata Hot Dog 
Quem não ama o bom e velho cachorro quente? O cardápio do Vira Lata Hot Dog possui diferentes opções do tradicional lanche, que já é tradicional em diversas partes do mundo. Desde o mais tradicional pão com salsicha, até o mais gourmet dos hot dogs, com pernil, bacon, e outras opções de deixar qualquer um com água na boca!

Instagram: @viralatahotdog
Telefone: (62)98451-2981 /98630-6714

 

Cão de Guerra
O nome “Cão de Guerra” é uma referência ao exército e a soldados que são ótimos no campo, que lutam sem desistir, fortes. Talvez por isso o slogan “Seu lanche Forte” acompanhe esse food truck com um jeitão super característico! Servem de tudo: café da manhã, com diversas opções de quitutes, cafezinho, logo depois vem o almoço, e com o passar do dia, sanduíches e outros lanches tomam conta do ‘tanque de guerra’.

Instagram: @seulancheforte
Telefone: (62) 98582-3386 /(62) 98145-7767

 

Brasa Churrasco
Churrasco sobre rodas! Uma boa carne assada é tudo de bom, né? Esse food truck é uma churrascaria ambulante! São muuuitas opções de carnes deliciosas, com várias opções de acompanhamentos, um melhor que o outro!

Instagram: @brasachurrasco
Telefone: (21) 99231-8575/ (21) 99642-4225/ (21) 3109-2333

 

Pamonha 85
Um goiano de respeito, tem uma única obrigação: amar pamonha! E a Pamonha 85 te ajuda levando pamonha sobre rodas! São deliciosas opções para quem ama a iguaria goiana, além de opções fritas, chica doida e muuuito mais!

Instagram: @pamonha85
Telefone: (62) 99697-5258

 

Señor Churros
Pra quem ama churros, dale churros! O Señor Churros é uma das melhores opções da versão gourmet da iguaria. Além de contar com diversos sabores de recheios e acompanhamentos, o sabor da massa é uma maravilha, e com certeza, vai te pegar!

Instagram: @senorchurros
Telefone: (62) 98261-2593

 

Cabañero Tex Mex
Um food truck com comida mexicana e muita personalidade: o Cabañero Tex Mex trabalha com o melhor da comida ‘mejicana’. Tacos, guacamole, quesadillas, shots e tudo que há de bom na comida regional latina norte-americana!

Instagram: @cabanerotexmex
Telefone: (62) 98145-8055

 

Foli Pizza
Pizza em um food truck, tem coisa melhor? O Foli Pizza serve diversos sabores, um mais gostoso que o outro, além de opções diversas de outras comiditas para quem ama comida e praticidade.

Instagram: @follipizza
Telefone: (62) 99251-0334

 

Igual da Feira Pastéis
O nome já diz tudo! O food truck Igual da Feira vai te proporcionais os pastéis mais deliciosos, e o melhor: igualzinho à feira. Tudo com a comodidade que um food truck pode proporcionar!

Instagram: @igualdafeirapasteis
Telefone: (62) 98146-7588

 

Carioca Food Truck
Um sanduíche com muuita carne, muuito bacon, e tudo que há de bom! O Carioca Food Truck traz o melhor da comida de rua, em um só lugar! E claro, sempre uma deliciaaa!

Instagram: @carioca_food_truck
Telefone: (62) 98517-8033

 

Uai Food Truck
Goiano como deve ser, o Uai Food Truck, trás de tudo um pouco que a gente amaaa comer! E pra completar, tudo de um jeito saboroso, que só eles sabem fazer!

Instagram: @uai_foodtruck
Telefone: (62) 98180-5612

 

Os locais dos food trucks dessa lista podem variar, pois alguns são fixos, outros fazem eventos. O Curta Mais recomenda verificar sempre pelos contatos passados.

7 restaurantes no centro de Goiânia que você precisa conhecer

Para quem está em busca de uma experiência culinária excepcional no coração da capital goiana, está no lugar certo. O centro da cidade abriga uma variedade de restaurantes que prometem satisfazer os paladares mais exigentes.

Prepara-se para uma jornada que irá encantar o seu paladar e deixar na memória o sabor de culinárias únicas. Veja as 7 dicas que o Curta Mais preparou.

Acanto Restaurantes 

Combinando tradição e inovação, o Acanto Restaurantes transformam ingredientes locais em verdadeiras sinfonias de sabor, oferece saladas, grelhados, risotos, crepes, massas, sucos e açaí na tigela, ambiente casual com opção de encomendas.

 

Endereço: R. 15, 32 – St. Central, Goiânia – GO, 74030-060

Horário de funcionamento: Segunda-feira a sábado das 11h às 15h.
Telefone: (62) 3229-3712

 

Restaurante Sabor d´Casa

Um tesouro culinário dedicado à riqueza e tradição da culinária árabe semanalmente em ambiente despojado e enxuto de rotatividade.

 

Endereço: R. 24, 406 – St. Central, Goiânia – GO, 74030-060

Horário de funcionamento: Segunda-feira a sábado das 11h às 14h30

Telefone: (62) 3093-5462

 

Restaurante Center Grill

A cozinha caseira do dia a dia no buffet com churrasco de carnes diversas em um espaço simples de rotatividade.


Endereço: Rua 4 n 310 Qd 55 Lt 09 – St. Central, Goiânia – GO, 74020-060

Horário de funcionamento: Segunda-feira à sábado das 11h às 14h30

Telefone: (62) 3213-0183

 

Restaurante Dona Fiinha

Comida a quilo com pratos clássicos como feijoada, frango com quiabo e feijão tropeiro em um espaço simples.

Endereço: Rua 9 n 528 Qd 24 Lt 64 – St. Central, Goiânia – GO, 74013-040

Horário de funcionamento: Segunda-feira à sábado das 11h às 14h15

Telefone: (62) 3922-2612

Restaurante popular

O restaurante popular oferece refeições mais acessíveis e de boa qualidade. Um local voltado a atender às necessidades nutricionais básicas de seus clientes, proporcionando um ambiente acolhedor e uma culinária deliciosa. 

Endereço: Rua 72 Qd 128 – St. Central, Goiânia – GO, 74045-120

Horário de funcionamento: Segunda-feira à sábado das 11h às 14h30

Telefone: (62) 3224-6150 

 

Danove Restaurante

 

Altamente recomendado para os amantes da culinária, destacando-se por seu churrasco e ótimo atendimento. O serviço de qualidade é um dos principais fatores para o sucesso do estabelecimento.

Endereço: Rua 9 n 468 – St. Central, Goiânia – GO, 74013-040

Horário de funcionamento: Segunda-feira à sábado das 11h às 14h

Telefone: (62) 3223-5305

 

Restaurante Cabaça de Mel

A Cabaça de Mel oferece aos seus clientes uma alimentação de qualidade, feita com todo o cuidado e com ingredientes de qualidade. Além de oferecer todo o conforto em seus ambientes.

 

Endereço:Centro de Convenções, portão 3, Avenida Paranaíba, 1631- St. Central, Goiânia – GO, 74025-010 

Horário de funcionamento: Segunda-feira à sexta-feira das 11h às 14h45

Telefone: (62) 3095-2111

 

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Os melhores ingredientes para uma receita perfeita merecem um prêmio

Empórios, adegas e boutiques de carnes são verdadeiros paraísos para os apreciadores da gastronomia e amantes de churrascos refinados. Esses estabelecimentos especializados oferecem uma experiência única, onde a qualidade e a seleção das carnes se tornam protagonistas.

Nas boutiques de carnes, é possível encontrar uma variedade impressionante de cortes premium. Desde os clássicos, como o bife de chorizo argentino, até cortes mais exóticos e especialidades regionais, esses locais proporcionam opções que atendem aos paladares mais exigentes.

A expertise dos açougueiros em selecionar, cortar e preparar as carnes garante que cada peça seja de alta qualidade. Os cortes são exibidos de maneira atraente, e os clientes podem escolher peças personalizadas de acordo com suas preferências. A experiência de comprar carne em uma boutique é uma verdadeira jornada gourmet. Confira qual foi a Melhor Boutique de Carne de Goiânia em 2023 >>> [Inserir Link].

As adegas, por sua vez, são o complemento perfeito para a escolha de carnes excepcionais. Os vinhos disponíveis nesses estabelecimentos são cuidadosamente selecionados para harmonizar com os sabores da comida. Um bom sommelier ou especialista em vinhos pode oferecer sugestões que aprimoram a experiência gastronômica.

Além disso, esses estabelecimentos oferecem informações sobre a procedência dos vinhos, tipos de uvas, terroir, práticas sustentáveis e preocupações com o meio ambiente, o que é importante para muitos consumidores atualmente. Confira qual foi a Melhor Adega de Goiânia em 2023 >>> [Inserir Link].

Os empórios oferecem uma ampla gama de ingredientes, temperos, pescados e delicatesse, onde se encontram os patês, embutidos, conservas e antepastos prontos para levar para casa.

Outro destaque nas prateleiras desses estabelecimentos são os azeites, temperos e iguarias que todo bom cozinheiro guarda como se fossem joias. Veja aqui quais são os 10 melhores empórios de Goiânia >>> [Inserir Link].

Empórios, adegas e boutiques de carnes são mais do que meros locais de comércio. São destinos que proporcionam uma imersão na cultura gastronômica, oferecendo produtos de alta qualidade e um serviço especializado que enriquece a experiência.

Por isso mesmo, essas três categorias são uma parte importante da nossa premiação. O 2º Prêmio Curta Mais – O ‘Melhor da Cidade’ 2023 é uma realização do Curta Mais e do Senac e vai reconhecer 56 categorias com o melhor da gastronomia, turismo e entretenimento em Goiânia em 2023.

A votação terá início com 10 categorias populares, nas quais leitores e seguidores do Curta Mais indicarão e selecionarão o Melhor Cachorro-Quente, o Melhor Caldo, o Melhor Disco de Carne, a Melhor Empada, o Melhor Espetinho-Jantinha, o Melhor Pastel, o Melhor Torresmo, a Melhor Comida de Rua, o Melhor Pão de Queijo e a Melhor Coxinha. O processo se inicia com a indicação dos estabelecimentos no Instagram do Curta Mais, seguido da votação pelos leitores em enquetes publicadas no Portal Curta Mais.

Nas outras 46 categorias, os estabelecimentos foram previamente selecionados pela equipe de curadoria do Curta Mais e passaram pelo crivo de um time de jurados especializados.

As listas permanentes dos 10 melhores em cada categoria também serão divulgadas em nosso Guia Digital ao longo de todo o ano de 2024. Em 2023, esse guia registrou mais de 6 milhões de acessos, servindo como referência para nossos leitores que buscam os melhores lugares para se divertir e saborear em Goiânia.

O 2º Prêmio Curta Mais – ‘O Melhor da Cidade’ 2023 é uma realização do Curta Mais e do Senac e conta com o apoio e reconhecimento do Sicoob-Secovicred, do Sebrae e do Sistema Fecomércio, Sesc e Senac, além da Ambev através da cervejaria Spaten.