Curso de produção de cerveja caseira acontece em Goiânia

No próximo final de semana (15 e 16/04) acontece um curso de produção de cerveja caseira ministrado pelo sommelier Daniel Lell.

As aulas apresentarão a história da cerveja, estilos, famílias, escolas e matérias primas, mostrando como é produzido as cervejas no método de panelas. No segundo dia de curso, é ministrado a aula prática aplicando as técnicas aprendidas no curso de teorico em uma brassagem, fabricando uma cerveja caseira no método de panelas.

 

No sábado o curso acontece das 15h às 19h, já no domingo será das 09h às 18h. O valor da inscrição é de R$ 350 e pode ser parcelado em até 2 vezes. As aulas acontecerão na Brauhaus – Escola de Cerveja, e para participar é necessário preencher o formulário no site.

 

 

Evento gratuito sobre fabricação de cervejas artesanais acontece em Goiânia

Neste sábado (18), quem deseja conhecer o processo de fabricação de cervejas artesanais poderá participar de um evento com entrada gratuita no Shopping Cerrado, que vai das 11 às 21 horas. O “Brassagem no Shopping” também é realizado pela HOPS Cervejas Especiais, a Cervejaria Lola, a Bräuhaus – Escola da Cerveja e a AcervA Goiana (Associação dos Cervejeiros Artesanais de Goiás).

Durante o evento, serão produzidos 20 litros de uma cerveja Red IPA. Além de conhecer todo o processo de fabricação, os participantes poderão saber quais são os insumos e equipamentos necessários para fazer a cerveja caseira. Serão comercializadas ainda diversas cervejas artesanais, a preço de fábrica.

 

Vale a pena conferir!