10 Lanchonetes “raiz” em Goiânia

Conhecida por sua bela gastronomia e pratos típicos, Goiânia vai além de ser apenas uma capital. Ao redor de toda a cidade encontramos lanchonetes que cresceram contando diversas histórias, compartilhando salgados, bolos e diversas delícias da culinária goiana que combinam com nosso paladar raiz. 

O termo “raiz” nas lanchonetes de Goiânia não se refere apenas à localização, mas também à filosofia culinária. Esses lugares mantêm a tradição viva, servindo pratos que evocam memórias de tempos passados. Eles resistem à modernização e às tendências passageiras, mantendo a autenticidade em cada refeição. As lanchonetes “raiz” são verdadeiros tesouros gastronômicos, onde os clientes podem saborear a nostalgia de uma Goiânia que já se foi.

Por isso, o Guia Curta Mais separou alguns lugares que trazem um pouco de suas trajetórias profissionais. Cada uma delas é um pedaço vivo da história local, onde as tradições culinárias continuam a ser apreciadas por gerações de goianienses.

 

Empadinha da Nenen

Créditos: Empadinha da Nenen

O quitute vendido na charmosa loja se destaca por ser feito artesanalmente, com recheios tradicionais e uma massa que não desmancha e nem esfarela. As preferidas dos clientes são as de frango e carne de sol (com azeitona no recheio), e de camarão (que vem com creme e com camarões mesmo). Para os vegetarianos têm as opções de palmito e de queijo com tomate seco.

 

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Endereço: Av. 136, 1002 – St. Marista, Goiânia – GO, 74180-040

Contato: (62) 3092-2570 / 98125-5941

Mais informações: https://instagram.com/empadinhadanenen?igshid=NzZhOTFlYzFmZQ==

 

Esfiha Quente 

Créditos: Esfiha Quente

Em uma portinha em meio às livrarias da Rua 4, no Centro de Goiânia, a fachada discreta da Esfiha Quente pode passar despercebida para quem não a conhece e pensa que é só mais uma lanchonete qualquer, mas não para os amantes de longa data do estabelecimento. 

Inaugurada 32 anos atrás, a Esfiha Quente é um dos lanches mais clássicos e antigos de Goiânia. Em 1989, o casal formado por Sr. Paulo e dona Helô escolheu a esfiha de carne como carro chefe da lanchonete que planejavam abrir, e que por isso ganhou o mesmo nome do salgado.

 

Endereços: 

Unidade Setor Central

R. 4, 731 – St. Central, Goiânia – GO, 74025-020

 

Unidade Setor Bueno

Rua T55, 713 Qd.105 Lt.19 – Ed. IPOG – St. Bueno, Goiânia – GO, 74215-170

 

Contato: (62) 3229-4131 / 3413-5033

Mais informações: https://instagram.com/esfihaquenteoficial?igshid=NzZhOTFlYzFmZQ==

 

Biscoitos J. Pereira

Créditos: Paula Falcão / Aproveite a Cidade

Com mais de 50 anos de história, a Biscoitos J. Pereira, a propósito, é um negócio que funciona esse tempo todo no mesmo lugar e com clientes cativos merece todo o nosso respeito. A receita dos quitutes permanece a mesma desde a inauguração da casa, em 1963. Conhecido como ponto de encontro de políticos, empresários e fãs do lanche mais tradicional de Goiânia.

 

Endereço: R. 55, 458 – St. Central, Goiânia – GO, 74055-150

Horário: Segunda a sexta, das 5h45 às 18h45; Sábado, das 5h45 às 12h

Contato: (62) 3223-3352

 

Vitaminas Lacerda

Créditos: Vitaminas Lacerda

Inaugurada em 1968, a Vitamina Lacerda é famosa pelo cardápio extenso e receitas diferentes.

 

Endereço: Praça Benedita da Silva Lobo, 16 – St. Coimbra, Goiânia – GO, 74533-360

Contato: (62) 4102-2042 / 98530-3437

Horário: Segunda a sábado, das 6h às 22h; Fechado aos domingos

Mais informações: https://instagram.com/vitaminaslacerda?igshid=NzZhOTFlYzFmZQ==

 

Biscoito Pereira

Créditos: Biscoito Pereira

Em atividade desde 1987, a casa ficou conhecida pelo pão de queijo, que são leves, feitos de polvilho e queijo, e com formato irregular. A empada é feita de dois tipos e é daquelas que derrete na boca enquanto se delicia.

 

Endereço: Confira todas unidades clicando AQUI 

Contato: (62) 3281-0107 / 99998-6200

Site: https://biscoitospereira.com.br/

Instagram: https://instagram.com/biscoitopereira136?igshid=NzZhOTFlYzFmZQ==

 

Polos Pães e Doces

Créditos: Polos Pães e Doces

A família Polos Pães e Doces está no ramo de salgados desde a década de 1950, época ainda da região de ‘Campininha’. Sempre atualizando o cardápio, trazendo novidades, mas sem esquecer os básicos, como o amado pão francês. A primeira padaria da família, a Panificadora Nossa Senhora da Guia, foi fundada pelos pais dos proprietários, que ensinaram os seus 10 filhos a trabalhar desde bem cedo. Os fundadores mesmo colocavam a mão na massa, dando os primeiros passos na atividade que exerceram por quase 40 anos.

 

Endereço: Av. R 1, 253 – St. Oeste, Goiânia – GO, 74125-020

Contato: (62) 99980-7100

Horário: Segunda a sábado, das 6h às 21h; Domingo, das 6h30 às 13h

Site: https://polosnet.com.br/

Instagram: https://instagram.com/polospaesedoces?igshid=NzZhOTFlYzFmZQ==

 

Lima’s Lanche

Créditos: Lima’s Lanches

O lugar é conhecido por oferecer a melhor esfiha de carne da cidade e colecionam mais de 10 anos de história no mercado gastronômico goiano. 

 

Endereço: R. 15, Esq c/20, Nº 283 – St. Central, Goiânia – GO

Contato: (62) 98200-0018

Horário: Segunda a sexta, das 7h às 20h; Sábado, das 7h às 22h

Mais informações: https://instagram.com/lanchelimas?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

 

O Empadão T-2

Créditos: O Empadão T-2

Quem anda pela Avenida T-2 nem imagina o tanto de história e de sabor que há dentro daquele estabelecimento cheio de quadros de cantores sertanejos que está ali há mais de 30 anos. A coxinha da casa é daquelas super crocantes por fora e cremosas por dentro, com recheio de frango desfiado no molho e ervilhas (nada de milho verde) e bastante catupiry na base (ou na bundinha, como se falam). 

 

Endereço: Av. T-2, 1942 – St. Bueno, Goiânia – GO, 74215-010

Contato: (62) 3251-0525

Site: https://www.oempadao.com.br/

Instagram: https://instagram.com/oempadaot2?igshid=NzZhOTFlYzFmZQ==

 

Lanchonete Terra

Créditos: Lanchonete Terra

Todo mundo tem a sua preferência quando o assunto é empada do Mercado Central. E esta aqui é a de muitos. Feita com massa amanteigada e com recheios diversos, frango, pequi, gueroba e até chocolate, a delícia vai bem como um lanchinho da tarde, junto de um bom café e até, dependendo do tamanho da fome, como uma refeição.

 

Endereço: R. 3, 322 – quadra 51 lote 105 – St. Central, Goiânia – GO, 74030-071

Contato: (62) 3223-9734 / 98207-0884

Mais informações: https://instagram.com/lanchonete_terra?igshid=NzZhOTFlYzFmZQ==

 

Casa Elza

Créditos: Casa Elza

O lugar leva o nome da fundadora Dona Elza, que começou a produção de salgados em meio à família. Após alguns anos sua filha Marilda, também criada em meio aos salgados e quitandas, não poderia fugir a regra, se apaixonou pelo negócio, desenvolveu diversas receitas para agregar o cardápio e assumiu a frente da empresa mantendo o mesmo respeito e afeto. As empadas da casa são de massa macia e crocante, com um recheio bem molhadinho e quentinho. Quitandas, Petit Four, bolos e tortas agradam pela variedade e acertam com o doce na medida.

 

Endereço: Av. T-4, 1268 – St. Bueno, Goiânia – GO, 74230-030

Contato: (62) 98489-8300

Horário: Segunda a sexta, das 8h às 19h45; Sábado, das 8h às 19h;

Site: https://casaelza.com.br/

Instagram: https://instagram.com/casaelza?igshid=NzZhOTFlYzFmZQ==

 

Créditos da imagem de capa: Empadinha da Nenen

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Reza a lenda que goiano é mineiro cansado… Se a gente for pensar bem, o ditado tem fundamento. As duas turmas têm gostos parecidos, sotaque parecido e um gosto semelhante quando o assunto é culinária. Entre as coisas que goianos e mineiros compartilham, está o pão de queijo. E quem não gosta de pão de queijo? Ideal para qualquer hora do dia, qualquer temperatura, qualquer lugar, o pãozinho mais querido do Brasil pode ser encontrado em vários lugares da capital. MAS, tem que ser aquele pão de queijo esperto, pra ninguém botar defeito, um pão de queijo bão demais da conta! O Curta Mais deu uma volta pela cidade e encontrou os dez mais para você experimentar. Bom apetite!

Café Coreto

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Endereço: R. 142, 221 – Qd 59, Lote 05 – St. Marista, Goiânia – GO, 74170-040

Horário de funcionamento:

Segunda a sexta de 08h00 às 19h00

Sábado de 09h00 às 13h00

Aos domingos o café não abre.

Telefone: (62) 3941 4232

 

PopCorn Gourmet Café e Bistrô

POPCORN

Além de um espaço aconchegante, super bem decorado e charmoso a PopCorn Gourmet Café e Bistrô conta com um cardápio autoral variado que inclui desde o tradicional pãozinho de queijo assado na hora, bolo fresco do dia, omeletes, saladas, a elaborados paninis, croissants, sanduíches artesanais, ceviches, varal com presunto di parma, com burrata ao pesto de manjericão, toasts preparadas na hora, croque monsieur, caldo verde e muito mais, e agora faz parte do Clube Curta Mais.

Horários de funcionamento: De segunda a sábado, das 09h às 22h. Domingo, das 09 às 20 horas.

Delivery via Ifood

Endereço: Varanda do Boulevard Gastronômico do Buena Vista Vista Shopping – Av. T-4, 466, Loja 106, St. Bueno, Goiânia – GO, Fone: (62) 99486-6746

 

Formaggio Mineiro

formaggio

 

Endereço: R. 15, 1041 – St. Marista, Goiânia – GO, 74140-035

Telefone: (62) 98335-2225

Café do Mundo

Endereço: Quadra E-16, Rua Nove, Nº 1855, Setor Marista, Goiânia

Telefone: (62) 3088-0980 

 

Empório Piquiras

Empório Piquiras – Shopping Bougainville

Endereço: Rua 9 n. 1855, Shopping Bougainville, Setor Marista, Goiânia

Telefone: (62) 3945 9900

Empório Piquiras – Shopping Flamboyant

Endereço: Av Dep Jamel Cecilio, 3300, Loja S255-A – Jardim Goiás, Goiânia

Telefone: (62) 3920-2515

 

Biscoitos J.Pereira

Endereço: R. T-36, 3305 – St. Bueno, Goiânia – GO, 74223-050

Telefone: (62) 3242-8213

Endereço: Rua 55, 458 – St. Central, Goiânia – GO, 74055-150

Telefone: (62) 3223-3352

 

Della Empório 

Loja 1

Endereço: Av. C-4, Qd. 489, Lt. 5/8, Nº 40, Jd. América. Goiânia
Telefone: (62) 3089-4500

Loja 2:

Endereço: Praça Wilson Sales, 116 – Setor Nova Suiça, Goiânia – GO,
Tel.: (62) 6232516705

Loja 3

Av. Milão, nº 1458, Celina Park
Tel.: (62) 3999-1496

 

Biscoito Pereira

Rua 10, 459 – Setor Oeste – Telefone: (62) 3215-1329

Av. 136, 722 – St. Marista, Goiânia – (62) 3281-0107

Av. T-63, 1374 – St. Nova Suica, Goiânia – (62) 3259-9771

 

Ópera Café Bistrô

ópera

Endereço: Rua T-52, nº 511 – Setor Bueno, Goiânia

Telefone: 4101-0325

Assinantes do Clube Curta Mais ganham 30% de desconto em todo o cardápio do Ópera Café Bistrô

 

Pão de Queijo Di Minas

Endereço: Rua U-42, Qd. 31, Lt. 24 – Setor União

Telefone: 3256-3905

 

Doce paladar

Loja 1: Rua 132, N°391, St. Sul.
Loja 2: Buriti Shopping, Praça de Alimentação, Piso 2.

Telefone: (62) 3241 5632 e 3316-3089

Doce Café Empório

Endereço: R. Nove, 1202 – St. Oeste, Goiânia

Telefone:(62) 3093-6080

 

Fotos: Retiradas dos estabelecimentos.