18/08/2019 17:11
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Restaurante Kabanas lança nova carta de vinhos e almoço executivo em Goiânia

O Kabanas Flamboyant, uma das casas mais tradicionais da cidade, tem carta de vinhos especiais

Paloma
por Paloma M. Carvalho

O Kabanas Flamboyant adora surpreeender os clientes da casa, em Goiânia, onde já é referência na alta gastronomia. Em 2017, o empresário e sommelier Ricardo Siqueira lançou a nova carta de vinhos do Kabanas com 100 rótulos entre R$ 49 e R$ 99. São vinhos selecionados e com excelente custo-benefício, capaz de satisfazer aos mais exigentes paladares.
 
A carta com vinhos tintos, brancos e espumantes tem como destaques o espumante francês Veuve Paul Bur Rosé (R$ 99) e o Prosecco italiano (R$ 75). Entre os brancos, destaque para o argentino Callia Alta Pinot Grigio (R$ 69), o chileno Kalfu Molu Sauvignon Blanc (R$ 81), o espanhol Viña Cantarera Blanco (R$ 79), o francês Premier Rendez-Vous Sauvignon Blanc (R$ 88) e o italiano Vermentino di Sardegna (R$ 51). 
 
Ainda entre as indicações do sommelier, entram na carta os tintos: o argentino Callia Alta Malbec (R$ 69), o chileno Máscara de Fuego Cabernet Sauvignon (R$ 68), o uruguaio Cepas Nobles Tannat (R$ 82), os espanhóis Marqués de Riscal Vina Collada (R$ 54) e Vina Cantarera Garnacha (R$ 79), o francês Premier Rendez-Vous Merlot – Cabernet Sauvignon (R$ 88), o italiano Moi Primitivo Puglia IGP (R$ 82) e os portugueses Portas do Sol Tinto (R$ 49) e Tapada do Fidalgo Colheita Tinto (R$ 71).
 
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Executivo
A casa, lançada em 2014, também ganha novo cardápio para o almoço executivo, que já se tornou tradição entre os amantes da boa gastronomia. O restaurante terá como novidades pratos principais e sobremesas, entre eles o Filé Cotê D’Azur, o Frango Primavera e o Peixe ao Limone. O almoço, de segunda a sexta-feira, tem preço único de R$ 59,90.
 
 

Kabanas Flamboyant (almoço, happy hour e jantar)

Endereço: Av. Jamel Cecílio, nº 3300, Jardim Goiás, Shopping Flamboyant

Telefone: (62) 3922-3393

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