27 restaurantes famosos de Goiânia vão se reunir novamente em um dos mais belos cartões postais da capital, o Parque Flamboyant. A Associação dos Bares e Restaurantes de Goiás (Abrasel-GO), responsável pela iniciativa, promete o maior evento do gênero da história de Goiânia. Em quatro dias de festival, são esperadas 12 mil pessoas.

A edição 2017 da Feira Gastronômica Festa das Nações vai acontecer de 7 a 10 de setembro (entre quinta e domingo) e o público poderá fazer um passeio pelos sabores do mundo com várias opções de pratos e petiscos nacionais e internacionais.

Estão confirmados bares e restaurantes como À Moda da Casa, Ankai, Aquarius, Bendita Tapioca, Buteco do Major, Butchery, Cantinho Frio, Cateretê, Cais Botequim, Celsin & Cia, Cervejaria Mangueiras, Dalí Taberna e Bar, Fábrica de Sushi, Himstu, Macarons, Maxsushi, Merkadão Paulista, Parrilla, República da Saúde, Restaurante Árabe, Officina, Rocket 07, Rusticana, Thiosti, La Eskina, Café Nice e Saccaria.

Além de comida boa, o evento terá uma programação cultural com música, dança, teatro, circo e atividades para crianças. “A Festa das Nações é um evento para a família, para o momento de diversão com amigos e familiares. Realizada em um cartão postal de Goiânia, é com certeza uma das feiras gastronômicas mais charmosa do Brasil. No ano passado, recebemos um público de 20 mil visitantes, o evento foi um sucesso e em reconhecimento ao seu importante incentivo à cultura, a Festa das Nações passa a integrar o calendário oficial de eventos culturais de Goiânia”, explica Fernando Jorge, presidente da Abrasel.

Marcelo Barra, Rafatom Live, Banda Makina, Fausto Noleto, Renato Quase Russo, Violino Lounge, Almir Pessoa e Heróis de Botequim são as atrações musicais confirmadas.

A entrada é gratuita e os pratos elaborados com pegada gourmet terão valor médio de R$ 25, servidos em mesas comunitárias.

Assista ao vídeo de apresentação:

 

Cardápio Festa das Nações

1.  À Moda da Casa

PIZZA BROTINHO CALABRESA À MODA – Ingredientes: Molho de tomates frescos, mussarela, catupiri, calabresa, cebola e orégano – R$ 20,00

PIZZA BROTINHO DE MORANGO COM CHOCOLATE – Ingredientes: Mussarela, chocolate ao leite e morangos – R$ 20,00

COMBO: 2 PIZZAS BROTINHOS (1 DE SAL+ A DE DOCE) POR R$30,00 PAÍS – ITÁLIA

2.    Ankai

Poke de frango – Arroz japonês,frango com molho especial teriyaki de cebola,pepino,cenoura e crispy de batata doce. R$ 25,00

Poke ANKAI – ARROZ japonês, salmão marinado no molho especial Ankai, pepino,cenoura e chips de batata doce. R$ 30,00

TRIO Primavera – Primavera de doce de leite, banana com canela e goiabada,creme chesse. R$ 8,50

Na compra de um POKE, TRIO PRIMAVERA POR R$ 5,00. PAÍS: HAWAI

 

3.  AQUARIUS RESTAURANTE

Nome do Prato: Hambúrguer do TeTel

Descrição do Prato: Hambúrguer do TETEL 180 gramas grelhado na brasa,servido no pão francês,mussarela,tomate,alface brunela,molho de ervas finas e catchup a moda do cheff acompanha batata frita

Preço: 24,00

País que representa: Estados Unidos

Sobremesa: Brigadeiro da Vovó

Descrição: Tradicional Brigadeiro de colher, servido na xícara da vovô e feito com muito amor e carinho que parece que a vovó que fez!!!

Preço: R$ 13,90

 

4.  Bendita Tapioca

BENDITAS TAPIOCAS:

Recheio: carne seca com catupiry , frango, Vegetariana (legumes, queijo fresco, rúcula) Doce: coco com leite condensado ou brigadeiro

R$: 15,00

País: Brasil

 

5.  Buteco do Major

Moqueca de pintado com arroz e purê de batatas.

Peixe (pintado) ao molho acompanhado com arroz branco e purê de batatas. R$ 30,00

Brasil

 

6.    Butchery

Nome do Prato: Espeto Italianinho com porção de batata rústica Butchery

Descrição do Prato: Espeto Italianinho: Queijo envolto no filézinho de carne Angus e sálvia

+ porção de batata rústica Butchery. Preço: R$ 20,00

País que representa: Brasil

 

7. Cantinho Frio

Tradicional caldo de frango e feijão do Cantinho Frio. Preço: R$ 10,00

País: Brasil

 

8.  Cateretê

NOME DO PRATO : CARNE ANGUS TEX MEX

DESCRIÇÃO : O DELICIOSO SABOR DA CARNE DE ANGUS, GRELHADO NA CHAPA COM ESPECIARIAS MEXICANAS, ACOMPANHADO DO DELICIOSO ARROZ BIRO BIRO DO CATERETÊ. PREÇO : R$ 20,00 (VINTE REAIS)

PAIS QUE REPRESENTA : MÉXICO E BRASIL

 

9.  Cais Botequim Paella

Delicioso arroz com frutos do mar, frango, ervilhas, pimentões e especiárias. R$ 30,00

País: Brasil

 

10.    Celsin & Cia Ceviche de Tilápia

Tilápia, cebola roxa,limão, sal ajinomoto,pimenta de cheiro, salsa e pimenta dedo de moça. R$ 25,00

Sobremesa: Torta no Pote R$ 20,00

País: Perú

 

11.  Cervejaria Mangueiras

NOME DO PRATO: ESPETINHO RETRÔ ( RELEITURA DOS ESPETINHOS DAS DECADAS DE 80’ / 90’)

DESCRIÇÃO DO PRATO : ESPETINHOS CORTES E SABORES VARIADOS,PURO OU COM MOLHO E FARINHA.

PREÇO R$10,00 ( UNID. )

 

PAÍS : BRASIL

 

12.  Dalí Taberna e Bar

Super Quesadilha de Carne ou Frango

Tortilha de trigo recheadas de queijo derretido, guacamole, pico de galo, sour cream (creme azedo) e frango ou carne temperados com pimenta do reino e coentro.

R$ 25,00

País: México

 

13.  Fábrica de Sushi Yakisoba

frango , verduras, hortaliça e legumes como: cebola, cenoura, repolho verde, repolho roxo , brócolis , macarrão próprio para yakisoba e o molho cuja base é o shoyu.

R$ 20,00

País: Japão

 

14.    Himitsu

Hot Philadelphia Special

Sushi com alga, arroz japonês, filet de salmão, cream cheese, empanado com farinha panko e finalizado com crispy verdes.

R$ 20,00

País: Japão

 

15. Macarons

Macarons – R$ 5,00 Bolo no Pote – R$ 10,00

Choco Cupcake – R$ 12,00 Glicose  – R$ 5,00

 

16.  MAXSUSHI MAMOSÚ

Deliciooso bolinho de peixe branco com cream cheese, com tempero especial Maxsuhi. Porção de 5 bolinhos.

R$ : 20,00

País: Japão

 

17.  Merkadão Paulista Raclette no Pão

Raclette suíço adaptado à cultura Merkadão. Pão muito queijo, bacon, tomate e carne. R$ 30,00

País: Suíça

 

18.  Parrilla

CHORIPAN

Descrição : Serviremos nossa versão do clássico Choripan, acompanhado de deliciosas coxinhas de churros com o tradicional doce de leite uruguaio. O sabor de sempre de uma forma que você nunca viu !

Choripan – R$ 25,00

Coxinha de doce de leite  — R$ 10,00

País: Uruguai

 

19. Republica da Saude

Arroz tailandês com camarão e frango servido no abacaxi. R$ 35,00

País: Tailândia

 

20.  Restaurante   Árabe

Kibe Recheado – R$ 10,00

Arroz doce com amêndoas – R$ 5,00 Países: Oriente Médio

 

21.  Officina

Pão de alho recheado

Delicioso pão de alho recheado com alho poró, azeitona preta, bacalhau, frango com requeijão, peperoni, picante, quatro queijos, tradicional, tomate e chocolate.

1 unidade: R$ 8,00/ 2 unidades: R$ 14,00/ 3 unidades:R$ 18,00. País: Brasil

 

22.  Rocket 07

Nome do Prato: Go Music

Descrição do Prato: Sanduíche com hambúrguer especial Rocket 07, creme de cheddar, bacon, alface e tomate – Acompanha Fritas

Preço: 25

País que representa: Estados Unidos

 

 

Nome do Prato: Mini churros recheados

Descrição do Prato: 10 mini churros recheados, acompanhado com doce de leite Preço: 15

País que representa: Estados Unidos

 

 

23.  Rusticana Risoto Proveçal

Descrição do prato: Risotto com muçarela de búfala, tomate assado e manjericão Preço: $32

Descrição sobremesa: risotto doce e cremoso com chutney de goiaba Preço: $20 País: Itália

 

24. Thiosti Bacalhau a CR7

Pais: portugal Preço: R$30,00

Descrição de prato: bacalhau grelhado no azeite, cebolas, azeitonas, tomate.

 

25.  La Eskina Gringa

Tortilhas, alambre, filé bovino, bacon, polo (frango), queijo cremoso, tomate e alface. Acompanha nachos e guacamole.

R$ 20,00

País: México

 

26. Café Nice

Tacos mexicanos – Os tacos são uma das iguarias mais típicas do México, preparados com tortilha de milho tamanho G, recheados de frango ou carne desfiada, hot sauce, queijo, guacamole e alface.

R$ 20,00

 Sorbet de Pitaya – R$ 10,00

 

 27. Saccaria

Super Burguer Saccaria

Composto de pão do Empório, hambúrguer de 180 g, compota de cebola com bacon, tomate maduro, alface,queijo, 01 molho especial e 01 ingredientes surpresa do dia.

Primeiro dia: Mix de cogumelos salteados.

Segundo dia: Combinado de 04 queijos com crocante de provolone.

Terceiro dia: Compota Caprese com blend de queijos ao pesto com tomate seco e cereja.

Quarto dia: Sabor surpresa

Valor: R$ 20,00

 

Programação Cultural

Dia 07 de setembro (Quinta – feira)

11h – AULA SHOW KIDS – CHEF JULIANA BARROSO E MARCELA FERNANDES – MUNDO DOS QUIBES
16h – AS 20h PINTURA DE ROSTO KIDS
16h – ABERTURA DA FEIRA – DJ FÁBIO FERRA
16:30h – AULA SHOW – CHEF PATRICIA MIOTO – COZINHA ARABE
17h – SHOW DO CIRCÃO
18h – SHOW – TOM DO SAX
18:30h – AULA SHOW KIDS – CHEF LARA BORGES E MARCELA FERNANDES – CUPCAKE
19:30h – AULA SHOW – CHEF CRISTIANO – SEGREDOS DA COZINHA JAPONESA
20h – SHOW – BANDA MAKINA
22h – ENCERRAMENTO

 

Dia 08 de setembro (Sexta – feira)

16h – INICIO DA FEIRA
17h – DJ ANOUSKA
18h – SHOW – FAUSTO NOLETO E CONVIDADOS
18:30h – AULA SHOW KIDS – CHEF KYKA MACEDO E MARCELA FERNANDES – BROWNIES
19h – AS 21H PRESENÇA DOS PALHAÇOS PATATI E PATATA
19:30h – AULA SHOW – CHEF DANILO CAMPOS – SUA MAJESTADE O BACALHAU
20h – SHOW – RENATO QUASE RUSSO
22h – ENCERRAMENTO

 

Dia 09 de setembro (Sábado)

09h – AULÃO DO CLUBE CROSSFIGTH EXPERIENSE
11h – AULA SHOW KIDS – CHEF MARCIO ZAGO – COZINHA EUROPEIA
16h – AS 20H PINTURA DE ROSTO KIDS
16h – ABERTURA DA FEIRA – DJ FÁBIO FERRA
16:30h – TALK SHOW SOMMELIE DE VINHO
17h – SHOW MUSICAL DOS MINIONS
18h – SHOW – VIOLINO LOUNGE
18:30h – AULA SHOW KIDS – CHEF MARIANA RODRIGUES – MINI PÃO DE QUEIJO RECHEADO
19:30h – AULA SHOW – CHEF THIAGO TOCHA – DOÇARIA PORTUGUESA
20h – SHOW – ALMIR PESSOA
22h – ENCERRAMENTO

 

Dia 10 de setembro (Domingo)

11h – AULA SHOW KIDS – CHEF MARIANA RODRIGUES – BOLO DE POTE
16h – AS 20H PINTURA DE ROSTO KIDS
16h – ABERTURA DA FEIRA – DJ FÁBIO FERRÁ
16:30h – AULA SHOW – CHEF RAQUEL CRUVINEL – CEVICHE PERUANO
17h – SHOW COM PALHAÇO CHOCOLATE E PIMENTINHA
18:30h – AULA SHOW KIDS – CHEF LARA BORGES – MINI SANDUICHES
19:30h – AULA SHOW – RODRIGO MACELAIO – CHURRASCO É VIDA
19:30h – SHOW – HERÓIS DO BOTEQUIM
22h – ENCERRAMENTO

 

 

 

Serviço: 

2° Festa das Nações

Data: 07 a 10 de setembro de 2017

Horário: Atividades a partir das 09h / Feira Gastronômica: 16h às22h

Local: Parque Flamboyant. End: R. 46 – Jardim Goiás, Goiânia – GO.

Informações: 62. 3941 – 3200 / 62 8280 1770

Realização: Abrasel Goiás

Patrocinadores:  Brahma Extra, Liquigás e Governo Federal

Apoio: Governo de Goiás, Goiás Turismo, Prefeitura de Goiânia, Agência Municiapal de Meio Ambiente (AMMA), Agência Municipal de Turismo e Lazer (Agetul), Naturacitrus, Água Goya, Absolut, Chivas e Vereador Lucas Kitão