Gastronomia / Natural

Curupira

Totalmente vegano

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por Curta Mais

O pequeno cardápio do Curupira Cozinha Vegetariana é resumido em quatro tipos de hambúrgueres, cinco tapiocas e 10 tipos de sucos naturais, além de refrigerantes, cervejas, açaí, doces e salgados. 

Entre os hambúrgueres, tem o de Biomassa de banana verde com proteína de soja, o de Feijão Azuki com mix de castanhas, o de Glúten e o de Grão de Bico com especiarias. Todos são acompanhados por mandioqueijo e pão integral. Alface, tomate, rúcula, agrião, pepino, cebola na chapa, presunto vegetal e tofupiry são opções de adicional. Os molhos desempenham um papel importante nos pratos, como o Relish de tomate cereja, Agridoce ou Chutney de manga com gengibre.

Para quem quer tapioca, o restaurante tem os sabores de Marguerita, Tofu e tomate seco, Ratatoille, Chutney de Manga e Banana e Canela.

A casa é bem localizada, com a fachada repleta de samambaias e ambiente tranquilo.

 

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Localização

Onde: Rua 22, n° 564, (esquina com a avenida portugal) setor oeste

Horário de funcionamento: Ter-qui: 17:00 - 23:00 / sex-dom: 17:00 - 00:00

Mais informações: (62) 3928-3430


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