29/01/2020 06:47
Clube Curta Mais / Gastronomia

Chão Nativo oferece 30% de desconto com o Clube Curta Mais

Com uma ambientação de fazenda que nos leva as antiguidades rurais regionais, o Chão Nativo Bueno é um dos melhores restaurantes de comida típica goiana

Thayná
por Curta Mais

O Restaurante Chão Nativo oferece o melhor do tempero típico de Goiás em um ambiente caseiro onde seu almoço é cercado de todas as nossas tradições. A casa oferece a tradicional pinga de engenho como aperitivo e deliciosos licores de frutas a sua escolha e ainda um completo buffet de saladas com toda a simplicidade que te conquista.

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O restaurante que é hoje em Goiânia a maior referência no quesito ‘comida típica’, é bem mais que um simples restaurante, ele é o registro e a pura tradição da gastronomia tipicamente goiana local. Além de traduzir muito bem o significado de goianidades, ele possui a representatividade do estado de Goiás, conhecido nacionalmente como um local que carrega com propriedade um brasão do segmento em lazer com um ambiente memorial de fazendas rurais no segmento cultural rústico regional.

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Com um fogão à lenha que é um dos artefatos mais importantes do lugar manifesta até os dias de hoje uma cultura goiana tão antiga e elementar é fundamental no ambiente do Chão Nativo, que tem como princípio da casa preservar a cultura e as tradições goianas interpretando muito fortemente este quesito em seus pratos, com receitas tradicionais, com o sabor que um bom conterrâneo não dispensa, e claro, com uma comida que é de comer rezando feita, claro, no fogão à lenha, com todo aquele processo de farpas queimando, cheirinho de comida da fazenda, e, pratos goianos durante o ano todo oferecidos no cardápio.

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Iguaria Pequi do Cerradão goiano 

No Restaurante Chão Nativo você come pequi durante o ano todo, isso mesmo. Os ciclos do pequi são limitados, acontecem entre novembro a janeiro em alguns estados. Mas, no Chão Nativo não, lá eles fazem um estoque de 3 mil kg de pequi por ano para que os clientes e visitantes do local possam ter a iguaria pelo ano inteiro no menu da casa, com muito cuidado e dedicação para entregar um alimento que garanta o sabor do fruto e também a satisfação do cliente. E, o mais incrível é que além de sempre ter o prato do cerrado por lá, eles estão sempre modificando, dispondo novos pratos como as tradicionais galinhadas, e pequi com frango caipira, com aquele tempero que só o Chão Nativo tem.                          

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Menu

Empadão goiano, pamonha frita, feijão tropeiro, milho verde, leitoa à pururuca, carne na lata, frango caipira, galinhada, guariroba, paçoca no pilão, linguiça frita, legumes cozidos, pernil agridoce, panceta e torresmo, almôndegas, aquele arroz com suã e muito mais. E nos sábados no Chão Nativo Bueno são de feijoada deliciosa. E muito mais pratos que você precisa ir até lá conhecer!

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Sobremesas

Pudim de leite, ambrosia, doce de figo, doce de ovos, doce de queijo, doce de leite, doce de goiaba, bananazinha com embalagem especial etc.

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Serviço:

Endereço: Av. T-11, 299 - St. Bueno, Goiânia - GO, 74223-070

Horário de funcionamento: Seg à sexta de 11:00h às 15:00h e Sáb e Dom 11:00h às 16:00h

Telefone: (62) 3241-2266

 

 

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