29/05/2017 01:02
Gastronomia / Francesa

Casa do Vinho Francês Petit Bistrô

A França em Goiás

1971    22

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por Curta Mais

Em um ambiente sofisticado de apenas quatro mesas, pratos de porcelana, talheres de prata do século XVIII e taças em cristal Baccarat, a proprietária franco-brasileira Sandra Vaucel recebe seus clientes, previamente agendados, para degustação de champagnes e vinhos franceses, diretamente das vinícolas da França, além de oferecer pratos requintados.

No menu de entrada: Escargot de Bourgogne, Terrine de salmão ou Batatas assadas na brasa com trufa negra italiana. Entre os pratos principais, o Pato Confitado por nove horas, Suflês de queijo ou trufas, Lagosta grelhada, Quiche aux poireaux e Frango ao molho pardo. Na sobremesa, duas deliciosas opções, Tarte Tatin (torta de frutas) e Macarons com frutas vermelhas.

 

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Onde: Avenida t-5, quadra 118, casa 8, setor bueno

Horário de funcionamento: Seg-sex: 14:30 - 21:00 / sáb: 9:00 - 17:00

Mais informações: (62) 3286-7743


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