21/09/2017 22:03
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150 anos depois Jack Daniel’s admite que um escravo criou a receita do uísque

O escravo Nearis Green ensinou o jovem Jack Daniel a fazer uísque

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por Curta Mais

 

A história já era conhecida, mas pela primeira vez foi confirmada oficialmente pela destilaria Jack Daniel’s, que em 2016 completa 150 anos de existência.

Até então a história oficial era de que a marca começou com o jovem Jack Daniel, na década de 1850, que foi trabalhar para um comerciante e fabricante de bebidas chamado Dan Call. Com ele, o americano aprendeu a arte de fazer uísque e, a partir de 1866, começou a produzir o Jack Daniel's, na pequena cidade americana de Lynchburg, no estado do Tennessee.

A nova versão é de que um dos escravos de Dan Call, Nearis Green, ensinou o jovem Jack Daniel a fazer uísque.

"Precisou de algo como nosso aniversário para começarmos a falar sobre nossa história", afirmou Nelson Eddy, historiador e funcionário da Jack Daniel's ao New York Times.

O reconhecimento do papel de Nearis Green não é simples de provar, pois grande parte dos relatos foram no boca-a-boca e poucos registros que possam comprovar a participação do escravo de Dan Call existem.

Alguns especulam que pode se tratar de uma estratégia de marketing para atrair os ‘millennials’, geração cada vez mais preocupada com a justiça racial. A Jack Daniel's afirma que o intuito da nova versão é apenas de colocar os pingos nos is e contar a história verdadeira sobre a origem da marca.

Notícias sobre: Jack daniels uisque

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