20/10/2017 14:21
Notícias / Gastronomia

Zaki Sushi inova no cardápio e lança o hambúrguer de sushi em Brasília

Outras novidades estão sendo testadas no restaurante

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Rodolfo
por Rodolfo Poppi

Essa novidade é para aqueles que amam comida japonesa, o restautante Zaki Sushi lançará no Festival do Japão (leia aqui tudo sobre o festival) que acontece neste final de semana na Expobrasília no Parque da Cidade. A criação é do sushiman Yamazaki San, que uniu a receita do sushi com o formato do hambúrguer.
 
A ideia é substituir o pão do sanduíche por arroz de sushi moldado em formato de pão, empanado com farinha panko. A carne (ou frango) que geralmente é o recheio, nessa receita é substituído por salmão, cream cheese e abacate. Há ainda uma adaptação vegana para o recheio, que é composta por hommus, tomate-seco, brócolis e shimeji.  Esses novos sanduíches terão o valor de R$ 22.
 

Já no restaurante, que fica na 408 norte, está sendo testado novos sushis burgers. Um vegano com berinjera e um hambúrguer recheado com siri.

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S E R V I Ç O

Zaki Suhi
Local: CLN 408 Bloco E, Loja 82 (Subsolo) - Asa Norte
Horário: 18h 30 às 23h30

 

Foto capa: Reprodução Internet / Foto matéria: Reprodução Facebook

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