Uma das primeiras coisas que fazemos logo ao acordar é tomar uma boa xícara de café para aí sim começar o dia, mas você sabia que isso é um grande desperdício da bebida?

O cortisol, hormônio produzido pelo corpo humano responsável por nos manter em estado de alerta, atinge seu nível máximo assim que levantamos na cama, então, para aproveitar ao máximo os efeitos do café, espere em torno de 1h30. Já no período da tarde, o horário mais recomendado para aproveitar todos seus benefícios é entre as 13h e 17h.

Seus efeitos já começam a surgir após 10 minutos, e em 45 minutos, alcançam o nível máximo, o suficiente para deixar alerta, podendo se manter entre 3 a 5 horas.

E quem tem o costume de beber muito café já sabe: quanto mais se consome a bebida, mais receptores de adenosina, que regula a função cerebral são produzidos, então maior é a necessidade de aumentar a quantidade para conectá-los.

Conhecido por sua ação antioxidante, o café ajuda a preservar a saúde do coração, retarda os sintomas do Alzheimer e diminui riscos de outras doenças como a depressão em mulheres, diabetes tipo 2 além de Parkinson.

Mas atenção! O recomendado é que a quantidade diária seja de aproximadamente três xícaras.