Restaurante de Brasília promove rodízio de vinhos temático

Após o sucesso do rodízio de vinhos, o restaurante Nebbiolo, na Asa Sul, prepara o Wine Trip, disponível durante todo o mês de novembro, com rodízio de vinhos de algumas partes do mundo.

Por R$69 (de terça a quinta-feira) e R$79 (sexta a domingo), o público poderá provar vários rótulos escolhidos pelo sommelier Tiago Pereira. Para o período de 1º a 11 de novembro, a casa escolheu rótulos da Espanha e Portugal.

Ao todo são cinco rótulos diferentes e cada cliente terá a experiência de provar todos eles. A ideia do projeto é proporcionar aos amantes da bebida milenar uma imersão neste universo tão rico e diversificado.

Confira os rótulos servidos:

• Paulo Laureano Clássico
• Aclys Crianza Rioja
• Carmelo Rodero Tinto
• Murua Reserva Rioja
• Quintas das Tecedeiras Porro Vintage

SERVIÇO
Nebbiolo
Local: 409 Sul (Asa Sul)
Data: durante o mês de novembro
Horário: terça a sábado, do meio-dia às 15h e das 19h à meia-noite. Domingo, do meio-dia às 16h30
Investimento: R$69 e R$79
Informações: (61) 2099-6640

Restaurante de Brasília promove rodízio de vinhos para ajudar mulheres no Outubro Rosa

O restaurante Nebbiolo criou especialmente para o mês de outubro, o Rodízio Rosé, com carta de vinhos e espumantes rosés para a chegada do Outubro Rosa. A iniciativa ainda vai doar parte do dinheiro arrecadado para o Hospital de Amor, antigo Hospital de Câncer de Barretos, em São Paulo.

Dentro do rodízio o cliente poderá degustar à vontade até cinco rótulos diferentes entre vinhos e espumantes, todos escolhidos com a ajuda do sommelier Tiago Pereira.

A experiência custa R$79, por pessoa, sendo que R$5 de cada rodízio vendido será destinado ao hospital.

Saiba quais são os rótulos que fazem parte da carta especial do Outubro Rosa:
• Espumante rose Rio Sol brut – (Vale do São Francisco Brasil)
• Vinho rose Villa Francioni – (São Joaquim Brasil)
• Vinho rose Delicious pinot noir – (Štajerska Eslovênia)
• Rosato Torre Mora – (Puglia Itália)
• Muros de vinha Rose – (Douro Portugal)

Foto meramente ilustrativa.

SERVIÇO
Nebbiolo
Local: CLS 409 (Asa Sul)
Horário: terça a sábado, do meio-dia às 15h e das 19h à meia-noite. Domingo, do meio-dia às 16h30.
Informações: (61) 2099-6640

Restaurante Nebbiolo mistura charme e alta gastronomia em Brasília

Um novo endereço gastronômico em Brasília tem conquistado elogios e atraído a clientela de paladar mais apurado.

O charmoso Restaurante Nebbiolo, na 409 Sul, apostou na cozinha contemporânea de alto padrão, porém descomplicada, com sabor especial de Confort Food, além de salão para eventos e uma Sala Vip exclusiva e totalmente equipada para saborosas reuniões executivas.

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A casa dispõe de uma carta de vinhos com cerca de 170 rótulos e tem boas opções de drinques.

O nome do restaurante foi inspirado na uva Nebbiolo “a rainha do Piemonte”, e que é  responsável pela estrutura e elegância dos grandes vinhos Barolo e Barbaresco, considerados os  melhores e mais apreciados do mundo.

A cozinha do Nebbiolo é comandada por dois chefs. A proprietária e chef executiva, Cláudia Castro, e o premiado chef paulista Fabiano Carvalho.

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Confort Food – A proposta do novo spot gourmet brasiliense é oferecer comida contemporânea com sabor de comida conforto, a preços honestos. Os pratos principais do Nebbiolo custam entre R$ 42 e R$ 140.  A casa tem cardápios diferentes para o almoço e para o jantar.

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No jantar o cardápio apresenta, além do couvert com pães feitos na casa, sete opções de entradas e quatro de saladas. Os pratos principais são divididos por massas artesanais, quatro opções caseiras e sem aditivos industriais, três tipos de risotos, cinco opções de peixes ou frutos do mar e sete opções de carnes e aves, inclusive uma exótica, de coelho, que vem assado, acompanhado de polenta e chucrute roxo com croutons de Parma. Além disso, o restaurante vai oferecer cinco pratos para compartilhar entre duas pessoas, como a Paella Valenciana e a Costela de Novilho.

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O projeto arquitetônico que mistura madeira e concreto para garantir um ambiente moderno e aconchegante, é assinado pela MAAI Arquitetos Associados.

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O Nebbiolo fica na CLS 409, Bloco D, loja 30. Reservas pelo telefone 2099-6640.

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