Ex-participantes de programa culinário preparam jantar em Brasília

Os amantes da boa gastronomia podem se deliciar com o jantar preparado por dois ex-participantes do programa MasterChef Brasil, nos dias 29 e 30 de março, a partir das 19h, no restaurante Bla’s.

Participam do evento, Will Peters, que chegou a ser finalista do reality show e Anré Rochadel. O investimento para o jantar, servido em cinco etapas, é de R$210. As vagas são limitadas.

O menu começa duas entradas: Sopa de tomate, muçarela de búfala finalizado com crocante de manjericão. Já a segunda, é um Tartare de atum ao molho de gemas e dijon salpicado por crocante nori.

Na sequência, os pratos principais servidos são o Peixe jospeado, musseline de couve flor, couscous de couve flor e vinagrete de alho poró e do Carbonara de carne seca e queijo serra da canastra.

Para finalizar a experiência, os chefs preparam um dueto de sobremesas, com a Chá da tarde e o Mousse de chocolate amargo com creme inglês de manjericão.

Foto: Bla’s/Divulgação

SERVIÇO
Jantar MasterChef
Data: 29 e 30 de março (sexta e sábado)
Local: Restaurante Bla’s (Asa Norte)
Horário: a partir das 19h
Investimento: R$210
Informações: (61) 3879-3430

Ganhadora do Masterchef Profissionais desembarca em Águas Claras e inaugura fábrica de coxinhas

Dayse Paparoto, ganhadora da primeira edição do Masterchef Profissionais, estará em Águas Claras no dia 28 de novembro (quarta-feira), para inauguração da fábrica Oh!Coxinha, com menu assinado pela chef.

Dayse uniu os seus principais pratos e os transformou em deliciosas receitas da iguaria. Figuram como principais sabores os feitos de picadinho na cerveja (massa de batata doce com recheio de picadinho de carne bovina no molho de cerveja preta), feijoada (massa de feijoada com recheio de calabresa cremosa), mortadela refogada com cream cheese, moqueca de camarão e costelinha suína com barbecue.

Há também opções vegetarianas, como as coxinhas recheadas com cenoura assada e alho, tomilho e queijo e a de cebola glaceada no tabasco e queijo meia cura. Os sabores tradicionais também ganham destaque, como frango e frango com catupiry. Outra novidade são as opções doces, como torta de limão, banana assada com creme de avelã e maçã verde com canela.

A fábrica terá combos com 15 a 30 coxinhas, 60 e o com 120. Os valores variam em R$19,90; R$35,90; R$69,90 e R$139,90, respectivamente. O Oh!Coxinha funcinará em sistema de delivery, de domingo a domingo, das 15h à meia-noite.

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Fotos: Nathália Millen

SERVIÇO
Oh!Coxinha – Águas Claras
Telefone: (61) 99826-8140
Informações: página do estabelecimento