Evento em Brasília reúne churrasco, música e cerveja artesanal

A partir desta sexta (25 de outubro) e até o domingo (27 de outubro), o Pier 21 recebe o evento ChurrasCow, que chega à sua 5ª edição com o melhor da carne de churrasco preparada em fogo de chão.

Preparada pelo chef Tonico Lichtsztejn, a carne vem acompanhada por mandioca, farofa e salsa fresca. O público também poderá degustar o arroz, feito com lascas de costela, ervas e tomate defumado, finalizado na cerveja.  Para os vegetarianos, a pedida é o arroz cremoso de açafrão e legumes na brasa. Os pratos custam a partir de R$25.

Mostra de Cutelaria
O evento também recebe a 1ª Mostra Candanga de Cutelaria, com mais de 20 expositores selecionados de Brasília e Goiânia, além de oficinas e workshops gratuitos de amolação/afiação de facas e utensílios de todos os estilos.

Música
Para animar o evento, DJs e bandas se apresentam durante o fim de semana. As bandas Jazz na Carta e Quebrando Tudo, além dos DJs Maraskin e Willyam Pierro trazem grandes sucessos de todos os ritmos.

Foto: ChurrasCow/Divulgação

SERVIÇO
ChurrasCow
Data: 25 a 27 de outubro (sexta a domingo)
Local: Pier 21 (Setor de Clubes Esportivos Sul)
Horário: a partir de 12h
Entrada gratuita. Pratos a partir de R$25
Informações: (61) 3226-7994

BBQ Festival: Brasília recebe grande evento em que o churrasco é a estrela principal

No dia 2 de novembro (sábado), o Brasília BBQ Festival desembarca na cidade para uma edição recheada de cortes nobres e delícias vindas direto da grelha. O evento tem entrada gratuita e acontece no estacionamento 4 do Parque da Cidade, a partir das 10h.

Até agora já estão confirmadas estações de Hambúrguer, Pulled Pork, Linguiça, Picanha na parilla, Fogo de chão, Ribs e muitas outras atrações. Mais informações em breve.

Foto: Unsplash

SERVIÇO
Brasília BBQ Festival
Data: 2 de novembro (sábado)
Local: estacionamento 4 do Parque da Cidade
Horário: a partir das 10h
Entrada gratuita
Informações: página do evento

Pela primeira vez, Brasília recebe festival gastronômico em que o churrasco é a grande estrela

O dia dos pais neste ano (11 de agosto), será marcado pela primeira edição do Festival Brasas, que acontece no Parque da Cidade, das 11h às 20h e reúne várias estações de carnes nobres com os mais diversos cortes, incluindo os exóticos.

Os ingressos custam R$150 e incluem comida liberada durante todo o evento. O festival proporciona ao público a chance de experimentar estilos de parrilas argentinas, pit smokers americanos e o tradicional fogo de chão tropeiro.

Cada tipo de carne terá um acompanhamento que varia desde saladas, purês e molhos até massas e farofas. O principal destaque fica para a diversidade de cortes, os modos de preparo e os diferentes sabores que o churrasco pode proporcionar.

As estações serão conduzidas por um mestre churrasqueiro e sua equipe, que farão o preparo de um tipo diferente de churrasco.

Confira os churrasqueiros participantes:

Paula Labaki
Panhoca
Renato Nasser
Adriano Pedro
Netão
Lamonyel
Thiago Suíço
Rick Bolzani
Helvecio Maciel
Mário Resende
Jimmy Ogro

Foto: Exame

SERVIÇO
Festival Brasas
Local: Parque da Cidade (Asa Sul)
Data: 11 de agosto (domingo)
Horário: 11h às 20h
Ingressos: R$150 (pré-venda|meia-entrada)
Informações: Sympla

Costela bovina e open bar de chope em evento de Brasília

Foto: reprodução internet

Centenas de quilos de costela bovina serão preparados no evento Costela de Fogo de Chão, em Brasília, no Clube da Associação dos Servidores do Ministério das Relações Exteriores (ASMRE). O churrasco acontece no dia 11 de março (domingo), do meio-dia às 17h.

Por R$99 é possível saborear a costela bovina (assada por mais de 8 horas), acompanhada de arroz, feijão tropeiro, mandioca cozida, vinagrete, farofa e salada.

Para acompanhar o cardápio, o público ainda terá open bar de chope e refrigerante, além de programação musical (tocando do rock à moda sertaneja) e espaço kids para os pequenos.

SERVIÇO

Costela de Fogo de Chão

Quando: 11 de março (domingo)

Onde: Clube da ASMRE (Setor de Clubes Sul)

Horário: do meio-dia às 17h

Quanto: R$99 (com open bar de chope e refrigerante). Para cada 2 adultos pagantes, crianças até 6 anos não pagam. Até 12 anos pagam meia-entrada

Informações: (61) 99107-8356 / 99679-0157