Brasília recebe workshop sobre ceias saudáveis para o fim de ano

Imagine uma ceia de fim de ano deliciosa e sem toda a culpa por consumir pratos super calóricos e de baixo potencial nutricional! Foi com essa ideia que o chef Pedro Coe, da Bálsamo Congelados Saudáveis, montou o curso Bálsamo Culinária, com receitas saudáveis para as festas de fim de ano. O workshop é no próximo sábado (25), das 9 às 16h, no Bálsamo Spa.

Segundo o chef, a ideia é compartilhar conhecimento sobre uma alimentação mais natural. Vamos também trocar figurinhas sobre bons livros de culinária vegetariana e lugares interessantes que nossa cidade oferece para quem busca produtos saudáveis e de qualidade”, explica.

Pratos livre de proteína animal, conservantes e lactose foram selecionados pelo chef para o curso: salpicão vegetariano, chips de raízes, farofa de castanhas portuguesas, arroz com lentilhas vermelhas, cuscuz paulista com vegetais, quibe cru vegan, sopa de castanha portuguesa com cebola e alho poró, pão de mix de farinhas sem glúten, panetone funcional de frutas secas, requeijão vegetariano, maionese vegetariana, suco relaxante de maçã com camomila e maracujá, leite de coco natural e leite de Amêndoas

Quem se inscrever tem direito a um almoço especial e ganha um panetone especial, apostila com receitas e cupons de desconto para compras no site balsamocongelados.com.br. Informações e inscrições pelo  telefone (61) 3033 3397 e 99654 6881.

 

Curso Bálsamo Culinária

Dia 25 de novembro, sábado, das 9 às 16h

No Bálsamo Spa Natural – SMLN Trecho 7 chácara 9 – DF-015 – Lago Norte

Matrícula a preço promocional de R$ 250

Informações: (61) 3033 3397 e 99654 6881.

www.balsamocongelados.com.br

Restaurante Veg Gourmet apresenta o Festival de Comida Árabe Vegan

O restaurante Veg Gourmet, recém inaugurado na cidade, vai realizar no próximo dia 4 de junho (domingo) um festival de comida árabe e vegana. No cardápio já estão confirmados os pratos típicos como Falafel, Quibe, Esfiha aberta de carne de soja, Arroz Sírio, Cuscuz Marroquino, Tabule e saladas. 

O buffet custará R$ 29,90 para comer a vontade, e a casa oferece um suco de cortesia.

S E R V I Ç O

Festival de Comida Árabe Vegan
Local: SRTVN Qd. 702 – Conjunto P – Loja 6 Térreo Ed. Brasília Rádio Center – Asa Norte
Data: 04 de junho
Horário: 11h30 ás 15h

Foto capa: Reprodução Face Veg Gourmet

 

 

Brasília ganha primeiro cachorro-quente 100% vegano do Brasil

A novidade é do Catioro Food, que serve o cachorro-quente preparado sem ingredientes de origem animal. O carrinho do Catioro tem no cardápio quatro opções de sanduíches veganos por R$ 10, desmistificando a ideia de que esse tipo de comida é cara.

Tem o hot-dog na chapa ou ao molho, estrogonofe de couve-flor (!), o caipira, e um recheado com carne de jaca. Ficou curioso? Vá visitá-lo na 208 Norte!

 

Foto: Reprodução/Facebook