Restaurante árabe de Brasília investe em receitas tradicionais a partir de R$9,90

Localizado na Asa Norte, o Ganoush Bar trabalha com a proposta de servir iguarias árabes a um preço acessível para todos os paladares e bolsos. No cardápio da casa há opções para todos os gostos e bolsos, com preços a partir de R$9,90.

Uma das sugestões da casa é a esfirra premium, feita com massa folhada e bastante recheio, a R$9,90, a unidade, ou por R$25 (porção com três unidades). Figuram no menu ainda o quibe frito (R$11 – porção com 3 unidades) e o quibe cru, acompanhado de pão sírio (R$17,90).

A casa ainda serve outras receitas típicas dos países árabes, como o babaganoush, homus, coalhada síria, crepe árabe, tabule, kafta, shawarma, falafel e várias pastas para acompanhar (entre R$11 e R$22).

Fotos: divulgação

SERVIÇO
Ganoush Bar
Local: 109 Norte (Asa Norte)
Horário: das 18h à 1h
Informações: (61) 3554-8786

Restaurante em Águas Claras promove noite especial com imersão na cultura árabe

Águas Claras recebe a tradicional Noite Árabe, organizada pelo Empório Árabe. O evento acontece nesta sexta-feira (7 de dezembro), das 20h à meia-noite. A programação terá apresentação de danças típicas durante toda a noite.

A chef Lídia Nasser prepara iguarias clássicas da gastronomia árabe, como kibe cru, esfihas, kibe frito, homus, falafel, perni de cordeiro (acompanhado de geleia de damasco com pimenta), berinjela temperada, charutos de repolho e de folha de uva, entre outros. O buffet por pessoa sai a R$78,90.

Os interessados devem fazer a reserva pelo telefone da casa ou pela internet.

Fotos: Thiago Bueno e Rener Oliveira

SERVIÇO
Noite Árabe
Local: Empório Árabe (Águas Claras)
Data: 7 de dezembro (sexta-feira)
Horário: das 20h à meia-noite
Investimento: R$78,90
Informações: (61) 3436-0063 ou pelo e-mail

Restaurante árabe em Brasília comemora três anos com rodízio a R$49,70

Comandando pela chef Lídia Nasser, o Empório Árabe da Asa Sul comemora 3 anos de atividades com uma promoção para quem quiser degustar o seu tradicional Sahtein, rodízio com clássicos da culinária do Oriente Médio.

Por R$47,90, o público poderá experimentar receitas como pães sírios e torradas; minikaftas; tabule; kibes cru e frito; charutos de uva e de repolho; falafel (bolinho de grão-de-bico); e esfihas abertas salgadas (carne, frango e queijo minas) e doces (banana, chocolate e doce de leite).

Dentre as sugestões de pratos principais figuram o Camelo Nervoso (berinjela ao azeite com pimentão verde e pimenta calabresa), a Abobrinha Jam (abobrinha, figo turco, manjericão e pimenta dedo-de-moça com azeite), Carneiro Marroquino (carneiro desfiado elaborado com cebola, cebolinha e nozes) e outras opções.

A promoção começa nesta terça-feira (27 de novembro) e vai até o domingo (2 de dezembro), sempre no jantar, a partir das 18h.

SERVIÇO
Empório Árabe
Local: CLS 215 (Asa Sul)
Horário: a partir das 18h
Informações: (61) 3363-3101

Restaurante de Brasília promove tradicional Noite Árabe

O Empório Árabe recebe, nesta sexta-feira (28 de setembro), a já tradicional Noite Árabe. O evento acontece das 20h à meia-noite e terá apresentação de danças típicas durante toda a noite.

A chef Lídia Nasser prepara iguarias clássicas da gastronomia árabe, como kibe cru, esfihas, kibe frito, homus, falafel, perni de cordeiro (acompanhado de geleia de damasco com pimenta), berinjela temperada, charutos de repolho e de folha de uva, entre outros. O buffet por pessoa sai a R$78,90.

Os interessados devem fazer a reserva pelo telefone da casa ou pela internet.

SERVIÇO
Noite Árabe
Local: Empório Árabe (CLS 215 – Asa Sul)
Data: 28 de setembro (sexta-feira)
Horário: das 20h à meia-noite
Quanto: entrada gratuita. A casa disponibiliza buffet por R$78,90
Informações: (61) 3436-0063

Brasília vira palco de semana dedicada à cultura árabe

A segunda edição da Semana Árabe já tem data marcada!

Do dia 26 à 29 de setembro, o Instituto de Cultura Árabe-Brasileira (Icab)e a Federação das Entidades Árabes do Brasil (Fearab Brasil) trazem uma série de atividades culturais e gastronômicas voltadas à valorização da cultura árabe.

O segundo andar da Biblioteca Nacional será tomado por apresentações musicais e de dança, palestras, rodas de conversa, filmes, fotografias, contação de histórias para crianças e muito mais.

A programação completa está disponível no site.

(Foto: Divulgação)

SERVIÇO

Segunda Semana Árabe

Data: 26 a 29 de setembro
Local: Museu Nacional da República

Exposição “De Córdoba a Granada: detalhes de uma presença árabe na Andaluzia”
Data: de quarta a sexta, das 14h às 20h, sábado, das 9h às 14h.

Mahur Trio

Data: 28 de setembro as 19h

Ópera – Abu Hassan

Data: 28 de setembro

Horário: 18h30

Mostra de Cinema Árabe

Data: 26 a 29 de setembro
A última estação – 26 de setembro – Horários: 15h e 17h
O profeta – 27 de setembro – Horários: 15h e 18h
A Palestina Brasileira – 28 de setembro – Horários: 14h30 e 16h
O profeta; A Palestina Brasileira; A última estação – 29 de setembro – Horário: 9h às 14h

Contação de histórias para crianças

Data: 26 a 29 de setembro

Horário: Quarta a sexta, das 14h às 15h, sábado às 10h

Espaço Khalil Gibran

Data: 26 a 29 de setembro

Horário: Quarta a sexta, das 14h às 20h, sábado das 9h às 14h.

Rodas de conversa e palestras

Data: 26 a 28 de setembro
Horário: 17h às 19h

Apresentações de dança e oficinas com grupos e artistas convidados
Data: 26 a 28 de setembro
Horário: 18h às 20h

Apresentações de música árabe e mediterrânea
Bandas Kervansarai e Mahur Trio, além de participação de bailarinas e bailarinos convidados

Data: 29 de setembro

Horário: 20h

Local: Brasília Palace Hotel

Feira da Diversidade Culinária Árabe

Data: 22 de setembro

Horário: das 12h às 17h

Local: Instituto de Cultura Árabe

Paróquia ortodoxa de Brasília inova e promove arraiá árabe

A Paróquia Ortodoxa São Jorge abre as suas portas nos dias 17, 18 e 19 (sexta a domingo) de agosto para edição do Arraiá Árabe, que coloca em foco a cultura daquela região, com programação cultural (música e dança) e muitas comidinhas típicas.

O público que for conferir o evento pdoerá experimentar kaftas, esfihas, quibes, falafel e outras receitas populares por aqui. A ‘festa agostina’ tem entrada gratuita e tem apoio da comunidade sírio-libanesa de Brasília. O arraiá está marcado para 17h (sexta e sábado) e 13h, no domingo (após a missa).

SERVIÇO
Arraiá Árabe
Local: Paróquia Ortodoxa São Jorge (QI 9, Lago Sul)
Data: 17, 18 e 19 de agosto (sexta a domingo)
Horário: 17h (sexta e sábado) e 13h (domingo)
Entrada gratuita
Informações: página do evento

Imagem meramente ilustrativa.

Restaurantes de Brasília apresentam novidades no menu

O Empório Árabe, a pizzaria Dolce Far Niente e o restaurante japonês MaYuu Sushi acabam de lançar novos cardápios com requintes de ineditismo e ousadia. A chef Lídia Nasser assina as novidades nas três casas.

Se a pedida for pela culinária árabe, a sugestão fica por conta do Filé Michi Michi (filé de cordeiro com crosta de ervas, acompanhado de risoto de damasco e queijo brie), que sai a R$ 54,90.

Os veganos também foram lembrados e podem experimentar o Vegan Arabic I (R$ 31,90), composto por 5 unidades de falafel, acompanhados de arroz com lentilhas e tabule; e o Vegan Arabic II (R$ 33,90) – kibe de batata recheado com legumes, arroz aletria e lentilha ao molho de tomate.

Comida Italiana

Na Dolce Far Niente, a variedade toma conta das criações. A casa trouxe novos sabores de pizzas, como a Rafaelli, elaborada com pomodori pelati, muçarela de búfala, berinjela assada e temperada com paste de alho, tomate picado e parmesão (R$ 63,90 e R$73,90).

Outros destaques são a Shimeji Novità (pomodori pelati, muçarela de búfala, shimeji, cogumelos paris, pimenta dedo-de-moça e aspargos refogados com azeite e ervas R$ 64,90 e R$ 74,90), a Nápoles (pomodori pelati, Catupiry, peito de peru, pera e parmesão R$ 65,90 e R$ 75,90) a Burrata (pomodori pelati, muçarela, tomate confit, burrata, Parma, manjericão, pesto e orégano R$ 69,90 e R$ 79,90) e a pizza Nutella (com muçarela, nutella com leite, frutas vermelhas, amêndoas laminadas e sorvete, entre R$ 48,90 e R$ 68,90.

Sabores japoneses

O restaurante MaYuu Sushi tem a proposta de unir a tradicional culinária japonesa às elaborações contemporâneas (com até algumas pitadas da gastronomia brasileira).

Dentre as novidades incorporadas ao menu experimente a Degustação de minitemaki, com 5 pequenos cones recheados (R$35,90) ou a Vieira in the fire (4 unidades com creme de mandioquinha, ervas e ovas de massagô – R$48,90). Outra novidade é o Polvo Raiz (tentáculos de polvo grelhados com purê de mandioquinha – R$65,90).

Para a sobremesa, as opções são a Espiral (espiral de matchá com mousse de chocolate e frutas silvestres – R$ 26,90) e a Shenlong 2 (esfera de chocolate com panna cotta de wasabi, mix surpresa e calda quente – R$ 30,90).

SERVIÇO
Complexo Gastronômico Águas Claras e CLS 215
Onde: Avenida Castanheiras, 1060 (Águas Claras) e 215 Sul (Asa Sul)
Horário: diariamente, das 11h à meia-noite
Informações: (61) 3436-0063 e (61) 3363-3101

Conheça o restaurante 3 em 1 em Brasília: Empório Árabe, Cozinha Italiana e Culinária Japonesa

Uma dica excelente do Curta Mais para os amantes de gastronômia são os 3 restaurantes comandados pela chef Lídia Nasser em Águas Claras. São três opções distintas de culinária internacional, que vao agradar a todos os gostos. E o melhor, reunidos em um único espaço.

Na realidade, cada restaurante tem o seu próprio espaço, mas você pode escolher o cardápio de qualquer um dos três, independente de onde você escolha se sentar para realizar a refeição. Os restaurantes são: Empório Árabe, especializado em comida árabe, com todos os pratos típicos e um cardápio bem vasto com opções para todos os gostos, com todo tipo de carne e pratos para a família. Lá também é possível comprar algumas pastas, kibes, esfihas e levar para a casa, é só ir direto ao balcão localizado na entrada do restaurante.

Foto: Reprodução Facebook

Na loja ao lado, mas também com entrada pelo Empório, está localizado o MaYuu, restaurante de comida japonesa com cardápio a la carte ou rodízio a noite.

Foto: Reprodução Internet

E aos fundos do Empório Árabe, ou pela entrada do outro lado do edíficio Vila Mall, está o restaurante italiano Dolce Far Niente, com as mais variadas opções de massas e pizzas.

Foto: Rener Oliveira

Ao se sentar em qualquer um dos restaurantes – que são interligados – você recebe dois cardápios. Um deles terá as opções do Empório Árabe e do Dolce Far Niente, em outro cardápio separado estará o menu completo do MaYuu.

O local também oferece espaço kids com monitores para as crianças.

S E R V I Ç O

Empório Árabe – MaYuu – Dolce Far Niente
Local: Edíficio Vila Mall – Av. das Castanheiras 1060 – Águas Claras

Empório Árabe de Águas Claras apresenta noite árabe em Brasília

A primeira sexta-feira de julho (07/07) promete muita animação e boa gastronomia para quem for ao Empório Árabe de Águas Claras. Das 20h à 0h, a casa comandada pela chef Lídia Nasser promove mais uma edição da Noite Árabe, com buffet composto por entradas, pratos principais da cozinha do Oriente Médio, sobremesas, além de músicas e danças típicas.

O evento vai além de simples jantar: é uma verdadeira celebração das Arábias. Durante toda a noite, são oferecidas diversas delícias, como saladas típicas, diferentes pastas, pães fresquinhos, kibe cru, kaftas, esfihas, kibe frito, homus, falafel (bolinho de grão-de-bico), pernil de cordeiro acompanhado de geleia de damasco com pimenta, carneiro marroquino, arroz mijadra, arroz com aletria e canela, risoto especial de paleta de cordeiro, berinjela temperada, charutos de repolho e de folha de uva, esfihas, doces, frutas da estação e tortas, entre outros. Tudo a R$ 78,90 por pessoa. O valor não inclui bebidas.

Reservas

Para participar, é recomendado fazer reserva com antecedência, pelo telefone (61) 3436-0063 ou pelo email [email protected], informando nome completo, e-mail e telefones.

Dança do Ventre

As apresentações da Noite Árabe são comandadas pela Shamsa Nureen Cia de Dança, da bailarina, professora e coreógrafa Shamsa Nureen. O show é dividido em três blocos. O primeiro apresenta a magia e o conceito da dança do ventre, o segundo impulsiona e valoriza o folclore árabe, e o terceiro – o mais direcionado à interação das bailarinas com o público – termina com uma roda de dabke bem animada.

S E R V I Ç O

Noite Árabe
Data: 07 de julho
Horário: 20h à 0h
Local: Av. Castanheiras 1060, Loja 24, Ed. Vila Mall, Águas Claras
Manobrista: cortesia da casa.

Foto capa: Reprodução Internet