Brasília recebe festival com os melhores churrasqueiros do país

Os amantes de churrasco têm encontro marcado nos dias 28 e 29 de maio. Isso porque o Parque da Cidade recebe o Brasas Festival, um dos maiores eventos do segmento no país. Os ingressos serão vendidos a partir de 5 de abril.

 

Nos dois dias de evento, o público vai curtir muita música boa e poder saborear variados tipos de corte. O festival contará com a presença de mais de trinta churrasqueiros e chefs de todo o Brasil. 

 

No dia 28, será um esquenta. Já no dia 29, os brasilienses vão aproveitar 9h de open bar e open food. Será servido desde cortes prime a opções mais exóticas.

 

O passaporte para os dois dias de evento custa a partir de R$230. No sábado, o ingresso é a partir de R$50 e no domingo, que é open bar e food, é a partir de R$210.

 

Serviço 

Onde: Parque da Cidade – Estacionamento 3

Data: 28/05 a partir das 17h

29/05 a partir das 11h 

Valores:

Sábado (28): a partir de R$50 

Domingo (29) 100% open bar e food:  a partir de R$210 

Passaporte para os dois dias: a partir de R$230 

Ponto de venda: https://www.sympla.com.br/produtor/brasasfestival

Siga: @brasasfestival

Festival de churrasco acontece às margens do Lago Paranoá em Brasília

Quem adora churrasco tem encontro nos dias 21 e 28 de novembro no Nord Festival. O evento acontece às margens do Lago Paranoá, no Laguna Drinks & Food, a partir das 12h. As delícias oferecidas na ocasião serão preparadas pelo renomado chef Dudu Camargo junto com quatro mestres churrasqueiros da capital federal: Lierson Mattenhauer, Moisés Costa, Fred Trentino e Bruno Oliveira.

 

Durante o festival será servido: short rib, shoulder, picanha, brisket (peito bovino), pork ribs (costelinhas suínas), asinhas de frango, linguiças, costela bovina, linguiças e porchetta. Também estarão disponíveis mais de 20 guarnições. Assinadas pelo chef Dudu Camargo, entre as opções, estão: mexidão brasileiro (arroz à base de feijão carioca, carnes variadas, molho, tomate, pesto); mexidão mediterrâneo (arroz sete grãos com fava, legumes, cogumelos, gengibre, pimenta, caldo de ostra, frutas frescas, raspas de limão); além do clássico pão de alho e saladas.

 

Para animar o público, haverá ainda o DJ Mafra e apresentação voz e violão de Paulo Veríssimo, cantando o melhor do pop e rock nacional e internacional. O festival conta também com brinquedoteca (R$25)  para a diversão da garotada de 3 a 12 anos.

 

Os ingressos custam a partir de R$160 por pessoa e podem ser adquiridos pelo site do evento.

 

Serviço

Endereço: Laguna Food & Drinks

Horário: de 12h às 18h

Data: 21 e 28 de novembro 

Ingressos: www.nordfestival.com.br

Valores: R$ 160 individual, R$ 290 duplo, R$ 560 quádruplo

R$ 1.600 bangalô  (até 10 pessoas) sujeito à disponibilidade 

R$ 176,00 bilheteria, individual (a partir das 11h da manhã) 

R$ 50 (8 a 12 anos)

Grátis até 8 anos

Informações: (61) 99802-4076

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Evento gratuito em Brasília reúne churrasco, cerveja gelada e bate-papo sobre Novembro Azul

Em um bate-papo descontraído sobre a saúde masculina e o câncer de próstata, o evento traz ainda uma tarde de churrasco e muita cerveja gelada. A programação vai acontecer no dia 18 de novembro, no Assados do Fred. A entrada é gratuita. 

 

Além da roda de conversa sobre Novembro Azul, haverá a presença de um sommelier de cervejas artesanais. O especialista vai falar sobre harmonização da bebida com carnes nobres.

 

Entre as opções de cortes suculentos que serão oferecidos, estão: assado de tira black angus, bife de Ancho, Chorizo, Brisket assado por 12 horas e Tomahawk Suíno Duroc. O menu da casa também conta com guarnições exclusivas para acompanhar o churrasco.

 

Serviço 

Data: 18 de novembro 

Hora: a partir das 18h30

Endereço: CLS 302 Bloco C loja 02 – Quadra do Fashion Mall – Asa Sul – DF – Assados do Fred 

Contato/ Reservas:(61) 3877-8939

 

Foto: Reprodução Instagram

Maior festival open food de churrasco chega em Brasília

Quem ama churrasco tem encontro marcado no Nord Festival, que acontece a partir do dia 24 de outubro. A primeira edição da churrascada conta com a participação de cinco chefs renomados da capital federal e o evento acontece em quatro domingos seguidos, no Brazolia Bar.

 

Short rib defumado no varal e finalizado na prancha; porchetta pururucada, curada com especiarias e defumada no varal estão entre as opções que os brasilienses poderão se deliciar. E os nomes consagrados que estão à frente das churrasqueiras são: Dudu Camargo, Moisés Costa, Fred Trentino, Lierson Mattenhauer e Bruninho Oliveira. 

 

As guarnições também estão um espetáculo. Serão mais de 27 opções, além de uma grande variedade de saladas. O menu pode ser conferido no site: www.nordfestival.com 

 

Haverá ainda atrações musicais, como DJs e bandas consagradas da cidade. Neste domingo, 24 de outubro, quem se apresenta, a partir das 13h, é a dupla sertaneja Zé Felipe e Miguel. 

 

Para criançada, o local possui uma brinquedoteca bem equipada e com monitor. 

 

Os ingressos custam a partir de R$187 (o primeiro lote), crianças de até 8 anos não pagam e de 8 a 12 anos o valor é de R$50.

 

Serviço

Dia: 24/10, 31/10, 07/11 e 14/11

Horário: de 11h às 16h

Endereço: Brazolia Bar – SGO – QD 03 – BRASÍLIA

Informaçõe: (61) 99802-4076

Ingressos pelo site: www.nordfestival.com

Valor: R$187 (primeiro lote).

Crianças até 8 anos não pagam e de 8 a 12 anos pagam R$50.

Foto: Reprodução Instagram

8 restaurantes especializados em carnes para conhecer no Distrito Federal

Macia, suculenta e muito saborosa… Nada melhor do que uma carne bem feita. Por isso, separamos lugares na capital federal que são especializados no preparo de cortes nobres.

 

Confira: 

 

Blend Boucherie 

A casa funciona como uma boucherie. O comensal escolhe um corte, que acompanha um rodízio de guarnições exclusivo. 

 

Por lá, os brasilienses podem apreciar várias carnes nobres, como: ancho, chorizo, short rib, filé entre outros.

Endereço: CLN 412 Norte, Bloco B

 

Assados do Fred (foto em destaque)

Focado na parrilla de rua uruguaia e argentina, o restaurante ganhou um novo espaço. A nova unidade está localizada na 302 Sul. 

 

Entre os cortes oferecidos, estão: black angus, ancho, chorizo, brisket, tomahawk suíno e bovino. 

 

Endereço: CLS 302 Bloco C loja 02 – Quadra do Fashion Mall – Asa Sul – DF

Siga:@assadosdofred 

 

Parrilla Beer 

Localizada no Gama, a casa é especializada em parrilla argentina e oferece inúmeros cortes muito saborosos . As opções vão desde deven steak até carré de cordeiro.  

Endereço: St. Leste – Gama, Brasília – DF, 72460-100

 

Buffalo Bio 

Uma das churrascarias mais conceituadas do DF oferece um rodízio de carnes nobres. São inúmeras opções de cortes, como: shoulder steak, paleta de cordeiro, carré de cordeiro, carré de carneiro e muito mais. Vale a pena conferir. 

Endereço: CAS Chácara 35 Lote 58 EPTG, Shln – Taguatinga

 

Restaurante Toro 

Um dos restaurantes mais amados pelos brasilienses também é especializado em parrilla. A casa possui duas unidades na capital, que estão localizadas na Asa Sul e no Park Sul.

 

Tapa de cuadril (corte de picanha com acabamento em gordura), medalhão de lomo com bacon (medalhão de filé) e bife vacio estão entre os cortes oferecidos pelo estabelecimento. 

Endereços: SHCS CLS 104 BL C – Asa Sul 

No prédio do Blue Tree Jade Brasília Próximo ao CasaPark – Park Sul 

 

Rubaiyat Brasília

Nas margens do Lago Paranoá, o local oferece uma experiência única. No cardápio, tem alguns destaques, como: baby gold (corte especial do baby beef), Levíssimo (coração do ancho) e coração de filé mignon. 

 

Endereço: 1 Esportivo Sul, St. de Clubes Esportivos Sul, Brasília 

 

 

Pobre Juan 

A casa é inspirada nas típicas casas argentinas. O restaurante oferece cortes nobres preparados na parrilla. Entre as delícias que a casa oferece, estão: Ojo Del Bife Ancho (corte exclusivo do centro do ancho), flat iron, carré de cordeiro entre outros. 

Endereço: Shopping Iguatemi Brasília – Shopping Iguatemi Brasília – Piso Térreo – Lago Norte

 

Caminito Parrilla 

Trazendo a autêntica parrilla argentina, a casa tem duas unidades em Brasília, uma no Sudoeste e outra na Asa Norte. Chorizo, ancho, prime rib, porterhouse estão entre os destaques do cardápio. 

Endereços: 

Lote 2375, SIG Q. 8 – Sudoeste 

CLN 403 BL D -Asa Norte 

 

Foto em destaque:Fred Cintra fotografia

 

Churrasco, chope de graça e música boa movimentam feriado prolongado em Brasília

Os apaixonados por churrasco têm encontro marcado no dia 9 de outubro, na Villa do Cheff, localizada em Vicente Pires. Os brasilienses vão poder aproveitar o tradicional american barbecue feito por mestres em defumação.

 

Além de muito chope gelado, o público vai poder saborear deliciosos cortes, como Brisket, Pork Ribs, Pulled Pork, ancho e picanha na parrilla, além de linguiças artesanais. Entre os especialistas em churrasco e defumação que vão marcar presença, está o mestre do fogo de chão: Sheriff BBQ.

 

As atrações musicais confirmadas para animar a galera são: a banda local Choro Raiz, Meolly Folk, Rodrigo Stoppa e Victor Tadeu.

 

Os ingressos custam a partir de R$40 mais uma taxa (meia-entrada), e dá direito a dois chopes puro malte. Lembrando que o local está tomando todos os cuidados recomendados pelas autoridades de saúde.

 

Serviço 

Dia: 09 de Outubro,

Horário: das 11h15 às 23h15

Local: Villa do Cheff, Rua 5 Vicente Pires.

Classificação indicativa: livre

Ingressos pelo Sympla.com.br

Valor: a partir de R$40 + taxa (meia-entrada)

 Foto: Divulgação 

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Festival gastronômico faz segunda edição em Brasília com churrasco, open bar e muito mais

Nos dias 11 e 12 de abril, Brasília se prepara para receber mais uma edição do Festival Brasas, considerado o melhor festival de churrasco da região Centro-Oeste. O evento acontece no Parque da Cidade, a partir das 12h.

A abertura do festival acontece com show de Eduardo Costa no dia 11, às 16h. No dia também participam alguns chefs assadores, com estações preparando os melhores cortes. Tudo isso regado a muita cerveja artesanal.

No segundo dia de evento, a grande estrela (além da carne, é claro) é o open bar e o open food durante 8 horas do festival. A partir das 12h o público poderá experimentar vários cortes e ouvir o melhor do rock, country, blues, folk e muito mais.

Além disso, o evento conta com espaço para crianças, o “vila kids”, garantindo a diversão dos pequenos e a tranquilidade dos pais que forem aproveitar o dia. Os ingressos já estão disponíveis na internet e custam a partir de R$40.

Foto: Brasas Festival/Divulgação

SERVIÇO
Brasas Festival
Data: 11 e 12 de abril (sábado e domingo)
Local: Parque da Cidade (estacionamento 3)
Horário: a partir das 12h
Ingressos: a partir de R$40
Informações: Sympla

BBQ nos Eixos: festival em Brasília reúne cortes nobres e música

Neste domingo (8 de dezembro), a cidade recebe o BBQ nos Eixos, que acontece na altura da 108/208 Sul, no Eixão. O evento acontece a partir das 10h e tem entrada gratuita.

Chefs locais preparam variados cortes como costela suína, frango, picanha na parrilla, cupim, ancho, chorizo, hambúrguer, pulled pork, beef ribs, brisket e muito mais.

O cantor brasiliense Meolly sobe ao palco tocando o melhor do rock e da MPB. Um espaço kids com vários brinquedos infláveis promete animar as crianças presentes.

Foto: Unsplash

SERVIÇO
BBQ nos Eixos
Data: 8 de dezembro (domingo)
Local: Eixão Sul (altura da 108/208 Sul)
Horário: 10h
Entrada gratuita

Evento em Brasília reúne churrasco, música e cerveja artesanal

A partir desta sexta (25 de outubro) e até o domingo (27 de outubro), o Pier 21 recebe o evento ChurrasCow, que chega à sua 5ª edição com o melhor da carne de churrasco preparada em fogo de chão.

Preparada pelo chef Tonico Lichtsztejn, a carne vem acompanhada por mandioca, farofa e salsa fresca. O público também poderá degustar o arroz, feito com lascas de costela, ervas e tomate defumado, finalizado na cerveja.  Para os vegetarianos, a pedida é o arroz cremoso de açafrão e legumes na brasa. Os pratos custam a partir de R$25.

Mostra de Cutelaria
O evento também recebe a 1ª Mostra Candanga de Cutelaria, com mais de 20 expositores selecionados de Brasília e Goiânia, além de oficinas e workshops gratuitos de amolação/afiação de facas e utensílios de todos os estilos.

Música
Para animar o evento, DJs e bandas se apresentam durante o fim de semana. As bandas Jazz na Carta e Quebrando Tudo, além dos DJs Maraskin e Willyam Pierro trazem grandes sucessos de todos os ritmos.

Foto: ChurrasCow/Divulgação

SERVIÇO
ChurrasCow
Data: 25 a 27 de outubro (sexta a domingo)
Local: Pier 21 (Setor de Clubes Esportivos Sul)
Horário: a partir de 12h
Entrada gratuita. Pratos a partir de R$25
Informações: (61) 3226-7994

BBQ Festival: Brasília recebe grande evento em que o churrasco é a estrela principal

No dia 2 de novembro (sábado), o Brasília BBQ Festival desembarca na cidade para uma edição recheada de cortes nobres e delícias vindas direto da grelha. O evento tem entrada gratuita e acontece no estacionamento 4 do Parque da Cidade, a partir das 10h.

Até agora já estão confirmadas estações de Hambúrguer, Pulled Pork, Linguiça, Picanha na parilla, Fogo de chão, Ribs e muitas outras atrações. Mais informações em breve.

Foto: Unsplash

SERVIÇO
Brasília BBQ Festival
Data: 2 de novembro (sábado)
Local: estacionamento 4 do Parque da Cidade
Horário: a partir das 10h
Entrada gratuita
Informações: página do evento