Para celebrar a Páscoa, a GB Vinhos, em parceria com o restaurante Soho, promove uma Wine Class voltada para os amantes do vinho e dos chocolates. O curso acontece no dia 11 de abril (quinta-feira), das 19h30 às 21h30.

O evento trará uma degustação guiada com seis rótulos diferentes, com tintos, brancos e outros mais encorpados. O objetivo do encontro é afinar o paladar e aprimorar o contato com o vinho.

Dentro da wine class serão contemplados a história do vinho; a vinificação, que consiste no conjunto de operações que garantem a transformação da uva em vinho; e o terroir, que retrata relação entre o solo para o nascimento de um tipo de uva.

Além disso, os participantes aprenderão sobre técnica sistemática de degustação; princípios básicos de degustação; utensílios do vinho e terão a oportunidade de usufruir da degustação especial de Páscoa.

O investimento varia entre R$ 136, para assinantes do clube de vinhos, e R$ 160, para os não-sócios. A inscrição pode ser feita pela internet. gbvinhos.com.br/cursos

Foto: GB Vinhos/Divulgação

SERVIÇO
Wine Class
Local: Restaurante Soho (Pontão do Lago Sul)
Data: 11 de abril (quinta-feira)
Horário: 19h30 às 21h30
Investimento: a partir de R$136
Informações: (61) 3793-0003