Restaurante em Brasília prepara menu completo para a hora do almoço

Todos os dias são feitas opções diferentes para entrada, principal e sobremesa

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Por developer

(Foto: Raimundo Sampaio)

O restaurante Gero Brasília serve menu completo – couvert, entrada, prato principal e sobremesa – de segunda a sexta-feira, sempre na hora do almoço, por R$112. Para cada dia da semana o Menu Mezzogiorno apresenta pratos diferentes:

Segundas-feiras
Salada verde com brie e manga grelhada ou Carpaccio de salmão com dill e limão siciliano
Tortelli de abóbora ao molho de peixe branco ou Rosbife ao molho roti e ervas (com risoto de aspargos)
Compota de abacaxi com sorvete de coco

Terças-feiras
Salada verde com palmito e tomate ou Aspargos à provençal com lulas douradas
Risoto de alcachofra com ragú de linguiça de lombo ou Linguado envolto em massa folhada com purê de batata e tomate confitado
Petit gateau de chocolate com sorvete de especiarias

Quartas-feiras
Salada verde com bresaola e queijo de cabra ou Carpaccio de carne ao molho de mostarda com crocante de alcachofras
Cupim em crosta de pão acompanhado por risoto de alho poró ou Ravioloni de brócolis com bacalhau ao molho de tomate
Crème brulée de laranja

Quintas-feiras
Mix de folhas verdes com peito de frango caipira ao vapor, cebola roxa e tomates confitados ou Polenta com ragú de filé
Nhoque preparado batatas e agrião e servido com ragú de costela ou Pescada amarela com molho de vôngoles, abobrinha, batata e tomate cassè
Cannoli recheado com mousse de chocolate branco e calda de frutas vermelhas

Sextas-feiras
Salada verde com salmão marinado e redução de balsâmico ou Creme de abóbora com crocante de presunto de parma
Cannelloni de ricota de búfala e espinafre ao molho de tomate gratinado ou Rabada do Gero servida ao próprio molho com agrião e polenta cremosa
Mil folhas de maracujá

SERVIÇO
Gero Brasília
Onde: Shopping Iguatemi (Lago Norte)
Horários: segunda a sexta, das 12h às 15h (almoço)
Valores: menu completo por R$112
Informações: (61) 3577-5520