Panelas da Casa: sétima edição do festival gastronômico acontece em Brasília e aposta na culinária de vó

Os menus foram criados no conceito da comida como memória afetiva

developer
Por developer

(Foto: Telmo Ximenes)

Do dia 26 de julho a 12 de agosto, Brasília recebe a 7ª edição do Festival Panelas da Casa. Neste ano o tema escolhido foi o conceito de ‘comida de vó’, por todo o destaque que a culinária tem em várias famílias.

Remetendo-nos à memória afetiva que a comida carrega, o Panelas da Casa reúne 15 restaurantes da cidade que preparam menus completos a R$49,90. Se a opção for apenas experimentar o prato principal, o cliente paga R$34,90.

A lista de restaurantes participantes inclui Beirute, Belini Café – The Coffee Experience, Belini Pães & Gastronomia, Bhumi Cozinha Orgânica e Saudáve Café Savana, Cantucci, Carpe Diem, C’est La Vie, Dom Francisco, Dona Lenha, El Paso, Genghis Kan, Nossa Cozinha Bistrô, Marietta e Veloce.

Um dos lugares mais tradicionais da cidade, o Beirute participa com o menu composto por Queijo do sertão (frito com melaço de cana de açúcar e pimenta rosa), Picadinho de filé da vovó com arroz de lentilhas (com farofa de cream cracker e banana empanada), fechando com o Sorvete Mesclattino com chantilly da casa maçaricado.

Todos os menus estão disponíveis nas páginas do Facebook e Instagram.

SERVIÇO
7º Panelas da Casa
Data: 26 de julho a 15 de agosto
Preço do menu: R$49,90 (completo) e R$34,90 (apenas prato principal)
Informações: página do evento