Novo brunch de restaurante conceituado de Brasília estreia neste sábado

O menu renovado será servido aos fins de semana e conta também com opções para o almoço

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Por developer

(Foto: Felipe Bastos)

O consagrado Restaurante Universal, da chef Mara Alcamim, acaba de renovar o seu brunch e passa a ser servido das 10h às 13h, durante os sábados. Além dos pratos dessa refeição, o restaurante também incorpora alguns ao menu de almoço, servido durante o brunch, do meio-dia às 16h.

O Brunch do Bem agora passa a ter um menu versátil, com opções de combo fechado, como o Brunch Universal (com ovos mexidos, brioche, bacon, queijo branco, manteiga, geleia e iogurte e granola caseiros – R$39). Há também a possibilidade do comensal optar por fazer suas próprias combinações: para isso o cardápio conta com sanduíches (R$32 e R$38), Ovos Benedict (R$32), Ovos mexidos (R$ 19), Omelete (R$32) e o Shakshuka, tradicional prato de Israel (espécie de ratatouille – R$27 e R$29).

Para adoçar a experiência, os destaques ficam por conta das Pancakes, ao melhor estilo americano, com morangos e syrup, da French toast e dos Waffles. Cada opção custa R$29.

SERVIÇO
Brunch do Bem
Local: Restaurante Universal (Asa Sul)
Horário: brunch das 10h às 13h e almoço do meio-dia às 16h (sempre aos sábados)
Informações: (61) 3443-2089